能本管理策略管理酒店人事分析論文

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編者按：本文主要從能本管理的內涵；能本管理在酒店管理中的作用；能本管理在酒店管理中的實施三個方面進行論述。其中，主要包括：“能本管理”是西方人力資源管理理論發展的第三代、“能本管理”的核心含義就是充分挖掘和調動人的工作潛能、能力是個人在工作中表現出的德能、智能、體能的綜合集合、能本管理有助于增強酒店的市場競爭力、能本管理有助于開發員工的創新能力、能本管理能夠實現人力價值的最大化、正確認識能本管理與人本管理的關系、創造適于人才潛能發揮的環境、培育適于員工能力發展的企業文化、建立有效的激勵機制、提高培訓的針對性和時效性等，具體材料請詳見。

摘要:能本管理是隨著時代和形勢的發展而提出的一種新的人力資源管理理念。它強調對員工能力的挖掘和潛能的調動。本文試從能本管理的內涵、能本管理在酒店的作用及酒店如何實踐能本管理等問題進行了探討。

關鍵詞：人才能本管理酒店競爭力人力資源管理

21世紀酒店業的競爭最根本的是人力資源的競爭。酒店作為勞動密集型的企業,人力資源管理的質量和效率直接決定了酒店的生存和發展能力。因此,酒店要保證在激烈的市場競爭中立于不敗之地,就要重視人才的管理。曾擔任通用總裁的亞佛得說過:“你可以拿走我所有的資產,但是你只要把我的組織人員留下來,五年內我就能把所有失去的資產賺回來?！笨梢娙瞬旁谝粋€企業中的作用。酒店的核心競爭力來源于對人才的有效管理——能本管理。

一、能本管理的內涵

“能本管理”是西方人力資源管理理論發展的第三代,它是隨著2l世紀經濟全球化和知識經濟的發展,呼喚創新型人才而生成的新理論。

“能本管理”的核心含義就是充分挖掘和調動人的工作潛能,最大限度地發揮人的創造力和智力,把人塑造成“能力人”。培養、發揮人的智商、情商和創新能力,營造一個能發揮每位員工創造能力的環境。能本管理強調以能力為核心的管理理念,以人的工作能力為人力管理的根本出發點,實現人和酒店的共同進步與發展。

能力是個人在工作中表現出的德能、智能、體能的綜合集合。德能反映一個人所具有的社會公德、社會責任、端正的品行、舍我利他的價值觀等;智能反映一個人所具有的知識水平、創新能力、組織能力、協調能力、應變能力、人際交往能力、實踐能力等:體能反映一個人所具有的良好的身體素質等。

二、能本管理在酒店管理中的作用

(一)能本管理有助于增強酒店的市場競爭力

能本管理是酒店人力資本管理根本所在,酒店應以人的能力為根本,實現人力資源管理的高質量、高效率。以能力為核心的能本管理理念,有利于把管理者及員工的注意力引向對能力的重視上,把“能”作為酒店判斷人才的標準,酒店對人的使用管理實行能者上、平者讓、庸者下,把薪酬的支付標準與能力、貢獻、業績等相匹配,既有利于人才的發現、人才的任用、人才的穩定,又能使能者多勞、能者多得。形成重能力、講貢獻、論業績的管理氛圍,使每位員工想方設法提高自己的能力。因此,能本管理能夠促進員工個人和酒店的發展。使員工獲得更多的發展機會,使酒店獲得新知識,產生新思維,不斷具備創新能力,進而增強酒店的市場競爭力。

(二)能本管理有助于開發員工的創新能力

酒店發展的源泉是創新能力,它有利于提高產品質量、服務質量,有利于實現產品創新、服務創新,增強市場競爭力,使酒店能夠適應市場環境的不斷的變化。員工能力、素質是酒店競爭力的核心內容,酒店對員工能力的重視,有助于激發他們的創新意識,使他們在具體工作時,能夠積極大膽地提出新思想、新方案;能夠積極主動地發現問題,解決問題;能夠獨立思考,對現有的知識和技能進行局部或全面創新。管理者要善于抓住多種機會,利用多種形式,從多個方面去激發他們的創新意識,使每位員工始終保持“勇于創造、積極向上”的進取精神,促進員工創新能力的提高。

(三)能本管理能夠實現人力價值的最大化

人要依靠能力來改變環境,依靠能力立足并實現個人價值,依靠能力來為社會工作。酒店通過實施能本管理,能夠使員工各盡其潛,各盡其能,各盡其才,各盡其用。員工的聰明才智得到最大限度的發揮。通過自覺學習和實踐不斷提高和發展自己的能力,通過工作業績證實自己的能力。

三、能本管理在酒店管理中的實施

(一)正確認識能本管理與人本管理的關系

人本管理就是理解人、尊重人、培養人、關懷人、激勵人、鍛煉人,充分發揮人的主觀性和能動性。能本管理就是以人的能力作為管理對象和管理核心,并不排斥人本管理。恰恰相反,能本管理是對人本管理的升華和具體化。能本管理是在融合與發展“人本管理”思想的基礎上,通過加強員工創新能力的培養,優化人力資本與酒店其他資源的配置,增進酒店內部各成員間的有效溝通,建立一系列有利

于調動員工積極性的激勵機制,培育有利于知識型、創造型人才成長的企業文化等,讓人力資本的效用最大化。在酒店中實施能本管理,是更高階段、更高層次和更新意義上的人本管理,是人本管理的新發展。

(二)創造適于人才潛能發揮的環境

酒店環境是影響人才潛能發揮的重要因素。為此,酒店必須從員工身邊的工作環境、學習環境、成長環境的塑造開始,并讓員工主動參與到酒店中去,產生與酒店融為一體的感覺。在工作環境方面,酒店應為員工營造出彼此尊重理解、團結合作、友愛和睦、溝通信任、公平競爭的良好環境。在學習環境方面,要讓員工能夠很方便、快捷地獲取他們工作中需要的信息,同時滿足員工在成長過程中其它方面的學習需求。在成長環境方面,為每一個員工的工作生涯做出規劃,讓每一個員工都看到自己的成長方向和成長的空間。只有這樣,才能使每位員工輕松愉快、心情舒暢地工作、主動積極、滿腔熱情地服務客人;才能使員工打破常規思維,積極大膽地、最大限度地發揮想象力、創造力,在工作實踐中,提高創新能力,心甘情愿地為酒店做出更大的貢獻。

(三)培育適于員工能力發展的企業文化

企業文化作為企業形象和理念的氛圍平臺,往往在激勵人才成才等正向行為方面,產生著巨大的基礎作用,在酒店培育適于員工能力發展的企業文化,有助于培養員工的學習能力、創新能力和隨機應變的能力。因此,酒店要有效地實施能本管理,就必須創建基于能力的企業文化。

海爾集團的“三心”換“一心”的企業文化對酒店很有借鑒意義。“解決員工的困難要熱心,批評員工的錯誤要誠心,做員工的思想工作要知心”,以此換來員工對“海爾”的“鐵心”。處于這樣一個組織環境中的員工,必然是以一種努力學習、努力工作的積極態度來回報酒店的。因此,酒店對員工的尊重、信任、關心及人情味和情感的投入,能使每一位員工都會感到自身價值的存在,從而更加富有使命感和責任感,更加愛崗敬業,積極進取,不斷提高自身的能力和素質。

(四)建立有效的激勵機制

激勵機制是酒店人力資源管理的良性競爭機制。運用激勵機制把競爭引入酒店人力資源管理,是以競爭為主要形式的有效管理機制,是現代酒店業管理中的重要環節。

如果說制度是落實企業文化的保障,那么合理有效的激勵機制就是拉動和激活各個管理細胞的內驅力。正確的使用激勵機制,是提高酒店員工素質,完善酒店工作制度的重要手段。激勵機制有利于增強企業團隊的凝聚力和戰斗力。行為科學家們通過調查和研究發現:對于一種個體行為的激勵,會導致或消除一種群體行為的產生。也就是說,激勵不僅僅直接作用于個人,而且還間接影響其周圍的人。哈佛大學教授威廉•詹姆士研究發現,在缺乏激勵的環境中,員工的潛力只發揮出20%～30%,但在良好的激勵環境中,同樣的員工可發揮出潛力的80%～90%。這其中60%的差距就是激勵的作用所致。實踐證明,運用科學有效的激勵機制,能充分提高人的主觀能動性,激發人的潛能,提高勞動效率,達到增強企業團隊凝聚力和戰斗力的作用。公務員之家

企業可以根據員工的具體情況及不同時期的不同狀況,分別采用參與激勵、關懷激勵、物質激勵、精神激勵等不同激勵方式,建立適應酒店特色和員工需求的開放性的新型激勵體系,提高酒店人力資源管理水平,這是現代酒店業發展的關鍵。在一個企業中,對于相當一部分員工來說,他們對工作成果的滿意度及其評價要求主要不是給多少獎金的問題,而是通過完成任務使個人的能力得到認可,個人價值得到實現,從而在今后的工作中獲得更多更好的機會,充分發揮個人能力并進一步使個人能力得到提升和發展。針對員工的這種需要,酒店原來所提倡的以“待遇留人、情感留人”的觀念已不適應現代的企業管理了,現在應提倡的是“事業留人、機遇留人”。給員工更寬廣的成長舞臺,給員工以更大的激勵。

(五)提高培訓的針對性和時效性

重視并搞好酒店培訓是提高員工能力、素質的重要途徑之一。酒店培訓應具有實效性、針對性。酒店培訓不管是增進知識還是提高技藝,都要和員工的崗位需求密切相關,都要符合酒店的現狀和發展目標,并系統制定各部門員工的培訓發展計劃。根據每個員工的職業生涯設計制定個性化的培訓計劃,搭建起個性化發展的空間對癥下藥,而不是盲目進行統一培訓。如果培訓脫離實際,不能學以致用,直接受益,員工在潛意識里就會有抵觸情緒,對培訓也就不會做出積極的反應。那么,員工能力的提高,酒店培訓目標的實現也就無從談起。

總之,能本管理是酒店人力資源管理的新動向。酒店不僅要確贏“人本管理”思想,更為重要的是不斷提升人的智能,提高酒店員工的創新能力,實現以人的能力為本的管理升華。

參考文獻:

[1]《人力資源管理》北大出版社2000,孫建敏

[2]《管理經濟學》復旦大學出版社2001,袁志剛

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[4]人力資源管理要為企業增值服務《經理世界》2000,日守升