小議珠寶產業創新的思索
時間:2022-04-17 10:45:00
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前言
珠寶行業是一個古老的行業,年輕的深圳經過20年的快速發展成為中國的珠寶產業龍頭。這個奇跡可以總結為:
一靠“天時地利”;緊靠香港這個國際珠寶產業中心,在深圳開放的初期正好趕上香港由于人工和地價的飛漲,導致制造業的轉移,深圳順勢承接了香港的傳統制造業,其中就包括珠寶產業。
二靠“人多勢眾”;由于深圳先行一步地開放,有著眾多的優惠政策和相對內地較高的工資水平,吸引了大量的勞動力,再加上中國人天生的心靈手巧,經過若干年的培養使得深圳擁有了十多萬珠寶從業人員和熟練的技術工人,從而聚集了人氣。
三靠“財大氣粗”;等到中國全面改革開放和中國加入世界貿易組織,貴金屬流通市場的開放,深圳的企業和個人相對內地的企業和個人,已經有了一定的原始積累,于是紛紛創業,以致深圳擁有了上千家的珠寶企業,形成了產業聚集。使得2006年深圳黃金珠寶首飾業的生產加工工業總值達800億元,占國內珠寶市場份額的70%以上。目前,深圳已把珠寶產業確立為支柱產業,并雄心勃勃地希望成為世界珠寶產業的中心。
在輝煌的成就后面深圳的珠寶產業卻也面臨嚴峻的挑戰:
一是“天時地利”不再;由于中國的全面開放和交通,通訊條件的改善,外資進入可以考慮全國布局。深圳相對高的勞動力成本,對外資珠寶制造業企業已不是再是首選之地。主要由港資珠寶企業聚集的番禺珠寶產業已成為深圳珠寶產業強勁競爭對手。
二是,“人多勢眾”難長久;以目前高昂的物價和房價,高額的生活成本對于人數達十多萬的珠寶產業工人來說很難在深圳扎根,深圳看來不是他們的久留之地,一旦外地有珠寶企業以相對優惠的條件相邀,大部分人可能會義無反顧地投奔?,F在深圳與番禺的珠寶人才交流非常頻繁,甚至像歐陸之星青島開廠,深圳的珠寶人才都是批量輸出到千里之外的。而相對較高的人工成本和高于其他地方一兩倍的房租已成為一些企業外遷以降低經營成本的充分理由。
三是“財大氣粗”不再是一個地方產業有所作為的充分條件;在所有的生產要素中資本是流動性最大的,資本逐利的本性注定是流向邊際利潤相對較高的產業和地方,在全國的資本市場已經開放的條件下,產業發展與當地本身的資本是否充裕相關性不大。從股市,房市的火爆可以看出,中國已度過了資本饑渴的時代。可以說不管哪個行業,哪個地方,甚至哪個人,只要他有“亮點”給資本以回報和信心,他就能吸引資本,聚集資本。從這點來說資本已不是深圳珠寶產業發展的核心競爭力。而真正的核心競爭力是前面所提到的“亮點”,持續的創新能力。
在英文中“創新”這個詞---Innovation,起源于拉丁語。它原意有三層含義,一個,更新。第二,創造新的東西。第三,改變。創新作為一種理論,形成于是在20世紀。著名經濟學家、管理學家美國哈佛大學教授熊彼特,在1912年,第一次把創新引入了經濟領域。他從經濟的角度他提出了創新,認為創新就是要建立一種生產函數,實現生產要素的從未有過的組合。他從產業的角度提出了創新的五個方面:產品創新,工藝創新,市場開拓創新,生產要素創新,制度的創新。本文按熊彼特提出的創新的五個方面探討深圳珠寶產業創新的可能和機會,進而討論產業相關的各個層面在創新中所承擔的角色。希望能拋磚引玉地引起深圳珠寶產業的從業人員和關心其發展的人共同思考和討論。
珠寶產業產品創新
產品創新,就是采取一種新的方法設計或生產一種新的產品。其中,產品創新包括:新的產品概念的引入:如何從潛在客戶的心理細分中找到能引起共鳴的深層次心理需求;新的產品設計元素的提取:如何從傳統文化、時尚潮流、民族風情、成長經歷等日常生活各個方面提取表現元素;新的款式開發:通過產品概念的共同表現元素的組合搭配,包括圖案搭配,顏色搭配,材質搭配,甚至服飾,場景的搭配和組合構成新的產品和產品系列。
這里產品是廣義產品的整體概念包含核心產品、有形產品和附加產品三個層次。從產品的整體概念的角度來看,目前深圳珠寶產業的產品設計的概念大多數停留在美工設計,更好一點的是藝術設計的階段,離整體產品的設計理念還有相當的距離。也就是這種理念的差距使得深圳珠寶企業難以產生原創性的設計突破,還在處于向世界先進同模仿學習的階段;也就是這種理念的差距使得深圳珠寶企業目前還難以產生象Catier和Tiffany這樣領導世界潮流的品牌。
客觀地講,我們不能說首飾行業缺少新而這種壟斷性的成功似乎讓整個行業都無法跳出它思維的束縛。
其實,鉆石還有很多其他的特性:鉆石是最硬的材料;鉆石代表最高的品質和頂級的身份;每一顆天然的鉆石都有唯一性;鉆石是最便攜和保值的財富;鉆石代表極度的簡潔和純凈等等。充分挖掘鉆石的每個特征都可能開發出一大類產品和吸引相應的客戶群。比如說:既然通訊,銀行,保險,網站,球會等所有商業組織都把它的頂級客戶或會員叫做“鉆石會員”。如果,的給這些”鉆石會員”一件真的鉆石飾品,是不是會讓這些會員會有更真切,實在的“鉆石會員”的體驗呢?而這種體驗的實現絕對可以增加高端客戶的認同感和忠誠度,絕對是值得投入的雙贏合作。限于國內對鉆石理解的思維定勢和心理障礙,還沒有一家珠寶公司面對面地和中國移動,招商銀行,中國人壽,騰訊這些公司去探討實現這種體驗的可能性。
珠寶產業市場開拓創新
市場開拓創新,按照營銷學將市場營銷的活動歸納為4P,也就是我們常說的:產品(Product);定價(Price),渠道(Place),促銷(Promotion);這四個維度的任何一個改變或四個維度的組合的改變都可能是一種創新。按照這樣的推理,應該說首飾產業的市場創新是無窮的。
相對來說在產品和市場方面的創新,深圳的珠寶產業是走在全國前列的。到目前為止深圳珠寶行業擁有的16個“中國名牌”,就是一個很好的見證。因為這個方面的創新直接關系到企業的利益,企業的生存和發展,企業有很強的創新動力。我們也確確實實在展會上和廣告中看到每個企業都在努力展現一些與眾不同的東西。盡管在國內市場上不斷推出各種概念的產品和營銷手段,但是由于缺少高端的綜合人才和文化底蘊,很少有創新的設計理念,系統的營銷戰略。大部分還是處于學習和模仿階段,少數處于“點子”創新和模仿改進階段。所謂“點子創新”是指領導者或員工的偶然的靈感得到公司的重視得以實現的創新。所謂模仿改善是指借鑒別人的創新成果進行改善。因此,對整個企業來說缺少系統性,方向性和持續性的創新。可能有時抓住一個“點子”可以使一個企業短期快速發展,也可能一個“點子”的失誤導致一個企業沒落。但對整個行業來說我們看到的是創新不斷,因為深圳人絕不缺乏“點子”和模仿能力。但僅憑“點子”和模仿能力,深圳珠寶企業想要造就世界名牌,百年老店和領導世界時尚潮流還是遠遠不夠的。這就是我們看到的首飾市場營銷的手段何其相似的原因。不管店面的布置,銷售渠道,廣告設計感覺都看上去相似。就連最應該個性化的品牌名稱和標識都有很多近似的,當然,其中有不少商家是刻意模仿“蹭牌子”,另一方面,也反映整個行業缺乏想象力,路走得不夠寬?!安渑谱印钡纳碳夜倘皇菬o能;被人“蹭牌子”的商家,那么容易被人模仿也是由于沒有難以模仿的核心競爭力和沒有持續的創新能力來拋開跟隨者。
比如我們可以設問,珠寶企業賣珠寶是不是一定在珠寶店或柜臺?對一個服裝品牌或服裝風格的喜好,可以表現一個人的審美情趣。珠寶廠商能不能生產與一個服裝品牌風格相匹配的首飾,并通過服裝的銷售渠道找到對應的目標客戶。這相對于珠寶只在專業的珠寶柜臺賣來說,既是一個產品設計思路的創新,也是一個市場渠道的創新。
在產品和市場方面的創新,深圳珠寶企業不是缺少動力而是能力有所欠缺。這種能力的欠缺反映在兩點:一是企業實力不夠,有時對系統性的,涉及面大,時間長的大的創新項目難以支撐,不敢或不能承受創新的風險。二是缺少眼界開闊,綜合素質高,技能全面的人才,去發現問題和機會,并加以解決和利用。
又比如:現有珠寶銷售渠道周期長,占用大量資金,造成銷售成本急劇上升,以致人們誤認為珠寶產品都是暴利商品。是不是可以縮短渠道,加速資金周轉來降低成本?這樣可以更有競爭力的價格向消費者提供產品。其實,很多產品都已經成功應用的網絡直銷和人員直銷正好可以解決這個問題,必定是以后珠寶銷售的一個重要渠道。但是沒有哪一家珠寶企業真正朝這個方向努力,去做這樣一個需要相當的投入和時間才能見效的項目。因為,在現有商業環境下怎樣,網上的交易需要花費相當的精力進行策劃,并且要做地面推廣,建立支付和配送的渠道;還要考慮如何不與傳統渠道相沖突;最關鍵是如何設立雙方都感興趣的交易模式,讓消費者和商家之間互相建立信任。問題是珠寶企業真正懂電子商務的不多,大多數企業的領導人認為:我們有了電子郵件,有了自己的網站,甚至也有了網上交易平臺,并且也在網站打了廣告,自認為電子商務也不過如此這般,我們應該是做得很可以了。
珠寶產業工藝創新
珠寶產業工藝創新是指生產制造技術的創新。也就是新材料,新工藝,新設備。深圳的珠寶制造技術現狀是:一方面,首飾行業生產主要是手工工藝,以中國人特有的勤奮和心靈手巧,加上經過近20年的開放,不斷學習國外工藝技術,整體上深圳首飾業的手工工藝基本上接近國際水準。中國已成為首飾制造大國。另一方面,由于缺少大型機構或政府的投入來對首飾材料和設產品。單拿鉆石首飾來說,每個鉆石首飾公司不管是原創,還是仿造,還是抄襲,每年都要推出成百上千個新款。每個首飾柜臺都是琳瑯滿目。但是百分之九十九都是針對情人節,結婚,訂婚,結婚紀念這樣一個婚慶市場;其題材的挖掘都只是延伸了DTC的廣告語:“鉆石恒久遠,一顆永流傳”所闡述的鉆石的一個不耐久性的特征來表達人們希望愛情,婚姻天長地久的渴望,這當然是鉆石首飾最大的訴求點。也僅僅對鉆石許多特性中的一個特性的成功闡述就可以讓DTC在中國和世界取得空前的成功,
備的研究和開發,在首飾材料和設備方面則與國際水平有相當大的差距。如首飾材料包括:鑄造合金;焊料;貴金屬電鍍液;以及首飾設備包括:真空鑄造設備;離心鑄造設備;快速成型設備等主要依賴從美國,日本,德國和意大利等國進口。就連日常用的首飾工具,首飾配件國產貨與進口貨也存在相當大的質量差距。用馬克思的話來說生產工具代表生產力水平,這一切說明中國離首飾制造強國還相當遙遠。深圳要成為世界珠寶產業的中心必須要在生產制造技術的創新方面要有所作為。
造成深圳的珠寶制造技術現狀的原因也是多方面的:一方面,由于從業人員的整體素質局限,缺少基本的理論知識指導,缺少邏輯思維和工程訓練。從全國來講珠寶首飾制造行業有300多萬從業人員,但是得到過正規培訓的不足2萬人,不到整個從業人員的1%,很大部分從業人員為受過完整的義務教育,在所有的工業行業中都是相對最低的。2004年普查深圳珠寶集聚基地黃金珠寶加工企業從業人員超過11萬人,人才比例中,具有研究生及以上學歷占0.21%;具有本科學歷的占2.99%;而大部分專業人員的專業被背景是美術設計,市場營銷,財會,管理,IT等專業,很少有工程技術背景的專業人員?;谶@樣的人才結構,工藝創新的能力可想而知。而知識結構上:鑄造工人不知道什么是金相圖;不知道合金成分與材料性能關系;不知道材料熱處理的基本理論;電金工人不知道有關工序的各個化學反應的原理和計算,完全靠從師傅那里學習來的操作技術和憑個人的經驗積累。很多工人把自己本身還沒掌握透技術當成個人資本,保守不外傳。正是由于這種保守和封閉的風氣,學徒出師的周期很長,手藝和敬業程度一代比一代退化。在珠寶行業很少人會用統計技術來控制生產(SPC)質量;沒有人會用失效模式分析(FMEA)的技術來預防缺陷;沒有人會用實驗設計的方法(DOE)來改善工藝技術,而這些工程手段在其他的產業的運用已經是非常的成熟,已被證明是技術改造的非常有用的工具。
另一方面,由于珠寶企業生產屬于單件小批量生產,對工藝,設備沒有系統化,成套化的要求,珠寶生產技術又很強的溢出效應。技術很容易隨著人員的流失而外泄,很難形成企業的核心競爭力。因此,企業的態度也是被動的,有需求時才向外求助。缺少內生性的創新能力和意愿使得整個行業技術進步緩慢。技術改造主要出于兩種外部壓力:一是市場客戶要求;二是設備供應商推動。而大部分設備供應商也滿足于做國外產品的,自己真正投入去研發的很少?;谶@種能力的缺陷和創新意愿的缺乏,如果沒有正確的產業引導和激勵措施,我國珠寶產業的整體技術水平將永遠處于跟隨者的地位。缺少領先生產技術的深圳要成為世界性的珠寶中心永遠只是幻想。
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