卷煙工業企業統計管理研究

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摘要：隨著社會信息化建設水平的不斷提高，工業企業統計工作面臨著新的挑戰與發展，論文以煙草行業數字煙草信息化建設為背景，將卷煙工業企業的統計管理作為研究對象，深入分析了數字煙草建設對企業統計范圍、統計方法、統計理念、統計信息、統計人員等方面帶來的影響，從管理標準化、管理精細化、理念開放化、資源共享化、人才多元化5個方面研究卷煙工業企業統計工作的提升，并通過簡單實例來進行說明，從而為卷煙工業企業做好統計工作提供有益參考。

關鍵詞：統計;工業企業管理;卷煙;數字煙草;信息化

一、引言

“十二五”期間，在主管部門國家煙草專賣局的大力推動下，煙草行業“數字煙草”信息化建設戰略得到全面實施，行業所屬工商企業信息化程度不斷提高。卷煙工業企業在相繼實施企業資源計劃（ERP）的基礎上，完成了車間現場層數采系統的建設，現在正在通過數字化工廠（DF）建設連接ERP與現場層，實現生產制造過程的數字化。數字化工廠的建設，是卷煙工業企業實現“數字煙草”行業戰略的關鍵環節之一。對此，行業內提出“五化”目標，即基礎裝備數字化、生產過程數字化、生產管理數字化、決策支持數字化和分析應用數字化。作者所在的贛州卷煙廠，在實施整體技術改造過程采用了羅克韋爾公司的MES（制造執行系統）系統作為解決方案來實現這一目標。卷煙工業企業通過實施“數字煙草”建設，帶來了信息技術水平的不斷提升，信息化的影響滲透至企業管理的每一個方面。其中，在生產經營數據管理方面一個直接而顯著的變化，是對工業企業的日常統計工作構成挑戰并創造新的發展機遇。我們接下來將以卷煙工業企業開展“數字煙草”信息化建設為背景，針對信息化建設對統計管理所形成的影響、統計依托信息化建設進行提升等問題進行研究，并通過范例討論統計結合信息化建設在實際管理中的應用問題。

二、數字煙草建設對卷煙工業企業統計管理的影響

（一）對統計范圍的影響。統計指的是統計工作（統計實踐）、統計資料（統計信息）和統計學的總稱，而我們日常工作所講的統計一般側重于形容通過統計工作形成統計資料的過程。統計信息是通過統計實踐活動所取得的能夠說明所研究對象某種數量特征的數據，它是統計工作的對象和成果。卷煙工業企業傳統統計工作所形成的統計信息主要關注點集中在資源消耗及生產產出方面的少量指標，如生產產值、銷售收入、產質耗數據、原材料價格等。數字煙草的建設，使得卷煙工業企業的數據概念得到大大擴展，也擴充了企業統計的范圍，一些原來難以采集的數據以合理的方式進行量化，如某些生產操作行為的頻次記錄、具體耗時都被及時保存以供分析，成為進一步統計分析的數據源，非結構化數據也大量生成，形成了更為龐大的數據源，為新的統計指標設計及運用創造了條件。（二）對統計方法的影響。長期以來，受制于觀察和記錄手段的局限性，以及復雜數據處理的困難程度，卷煙工業企業統計工作人員往往局限于利用EXCEL表格工具等軟件進行簡單的加減運算來開展工作，基層統計人員如車間統計員等甚至存在使用手工處理數據的情況，極大地限制了統計方法的運用，應對不斷提升的企業管理要求日益顯得力不從心。在對有些問題進行具體分析時也只能使用小規模樣本的抽樣調查方式，用于單個卷煙工業企業這樣的微觀單位難以保證統計結論的準確性。數字煙草建設過程中伴隨的數據采集及記錄技術發展，對于統計人員選擇合適的統計方法提供了更為寬松的環境，由于信息記錄的完整性，統計人員可以選擇更全面的方法進行統計調查及分析，從而大大提高統計結論的準確性。同時，在計算機軟硬件的支持下，數據的長期儲存、提取利用與重復加工變得極為方便，為長期的數據統計追蹤分析創造了更加便捷的條件，提高了長期統計分析的準確性與價值。（三）對統計理念的影響。數字建設所帶來的信息技術水平突飛猛進，為統計信息資源管理的提升帶來了新的突破，也促使統計管理不斷發生變革。一是統計數據加工處理效率大大提升使統計人員能夠有更多時間從事統計分析等方面的工作，促進統計工作由管理型向管理服務型進行轉化。二是近年來興起的大數據概念對統計的基礎理論形成沖擊，迫使統計理念作出相應改變，對單個卷煙工業企業來說，信息化建設所形成的數據不足以成為“大數據”，但對于煙草行業來說，整個行業所采集的數據尤其是消費者數據，足以構成實質意義上的“大數據”。目前基于“大數據”概念所延伸出來的數據挖掘、機器學習等前沿交叉學科，已經對傳統的統計學科構成非常大的沖擊。三是數據處理的高效與數據儲存提取的便利性使統計管理向著更高層次發展，統計服務能力及其價值不斷增強。（四）對統計信息的影響。信息系統的建設，加速了統計信息在卷煙工業企業業務流程中的流動速度，并提高了統計信息的利用效率，統計工作的即時響應效率得到有效提升。數字煙草建設所形成的高度自動化的數據信息系統，同時也使得統計數據的可靠性高度依賴于信息系統的可靠性與穩定性，也就是說，信息系統的可靠性直接影響統計成果。以前工業企業統計過程中經常會發生基層統計數據注水的情況，有的是因為數據采集方法出現問題，有的是因為出于業績考核的目的。而信息化建設如果能夠較好地解決信息系統穩定的情況，將更有力地保障統計信息的準確性，防止失真現象。（五）對統計人員的影響?？陀^而言，數字煙草建設所代表的信息化進程對于卷煙工業企業現有統計人員構成的挑戰大于機遇，統計人員只有通過加快提升綜合素質才能有效的應對信息化的挑戰。我們認為，挑戰主要來自于以下幾個方面：一是要求統計人員由原來的簡單的數據運算與分析向更高層次的綜合統計分析能力進行提升；二是要求統計人員對企業業務流程和內部管理更加熟悉，能夠多方位地從統計數據來解讀企業發展；三是要求統計人員具備跨學科的知識要求，統計人員需要不斷更新自己的知識結構，學習的重要性變得無比重要。

三、數字煙草的卷煙工業企業統計管理提升

（一）統計信息標準化。站在行業的高度上來看，統計工作要能夠便于合理比較卷煙工業企業的生產經營成果，要增強行業統計數據的共享程度，促進統計資源更加自由地流動；從卷煙工業企業來說，統計工作要能夠有效實現企業發展情況縱向比較以及同行之間橫向比較的目的。這都需要通過在行業內建立起高度標準化的統計信息系統來實現。統計信息系統建設標準化，這要求統計工作必須實行標準化管理，包括方法制度標準化、業務流程標準化、統計指標標準化、統計數據標準化、數據平臺標準化。一是合理設計統計方法制度，并且能夠較好地適應情況變化，在相當一段時期內保持穩定。二是通過標準化建設活動，通過信息技術手段對主要業務流程進行固化，實現業務運作模式在一定程度上的統一。三是參照國內及國際統計標準，形成卷煙工業企業完整的統計指標標準體系，尤其是指標定義與計算方式的標準化。四是統計數據格式及處理平臺的設計要進行標準化處理，對內統計數據格式要統一，各子系統能順暢協助，以集成的方式工作；對外要符合各類主流技術規范和前瞻性網絡標準，便于與外部系統的接軌。國家統計局推行的“企業一套表”聯網直報工程，就是實行統計信息標準化的一個典型案例，通過將統計指標含義進行統一界定，既簡化了指標又提高了效率，確保了統計信息的可比性，值得行業統計管理借鑒。（二）統計管理精細化。由于數據的大量生成，企業管理要求的不斷提高，作為工業企業的統計管理，必然要走向更為精細化的道路。統計學家納特•西爾弗在著名的《信號和噪聲》一書中說到：“大數據中大多數都是不相干的噪音。除非有很好的技術信息進行過濾和處理，否則將惹上麻煩?！边@句話也非常適合正在快速信息化的卷煙工業企業。如何在大量數據中快速發掘出管理所需要的信息，這正是統計管理工作所需要實現的工作。長期以來，統計工作給人的一種“粗活”的錯覺，就拿政府部門的國民經濟統計來說，大量的瑕疵數據被層層統計機構采信上報，錯誤被不斷放大，這也是長期以來統計遭人詬病的地方，如廣為人知的GDP統計。而卷煙工業企業作為社會經濟的一個微觀單元，其統計工作則需要“求精”。一是系統要“精”，就是統計工作所依賴的計算機信息系統應當具體較高的精度，穩定性高；二是技術要“精”，企業應當能夠利用計算機技術自由組合各種數據，構筑出更為復雜的統計模型，實現更細致的統計目的；三是指標要“精”，要根據管理要求設計出更為適宜自己的內部統計指標，指標具有典型性，能夠較好地反映實際情況。從而在按照標準化前提開展統計工作的情況下，為企業管理決策提供更具說服力的依據，既滿足統計數據對外報送的強制要求，又充分發揮服務內部管理的潛力。（三）統計理念開放化。統計理念的轉變過程，需要從三個層次上來進行理解，并促進統計管理理念與統計思維走向更為開放。一是行業主管部門。作為行業主管部門，往往是需要從國民經濟的高度來看待統計管理工作，以國家層面的全球化、國際化視野來適應統計理念轉變。比如對于當下發展非常迅速的“大數據”概念的理解、接納與運用。二是企業管理層，需要從提升管理的角度審視支持統計工作的發展與提升，而不是僅僅將統計工作作為履行統計法律法規的義務和上級主管部門要求來看待。三是企業內部統計機構及統計人員，作為具體的執行人員，統計人員是轉變統計理念的關鍵。統計人員必須適應企業改革發展形勢的需要，轉變工作職能，創新統計工作，不能盲目地因循守舊，要從信息服務、管理咨詢、運行監督等方面著手，在堅持國家統計制度完成統計任務的情況下，結合企業實際適合，以開放、創新的視野迎接信息化的浪潮，利用好“數字煙草”建設的成果，走出一條符合企業需要的統計之路。（四）統計資源共享化。與以前通過印刷厚厚的統計年鑒這種笨重低效的方式相比，信息技術帶來數據檢索效率的飛躍，通過“數字煙草”的建設使得煙草行業統計信息的共享程度能夠大大提高。通過信息技術，不僅僅是統計數據能夠實現共享，統計方法等統計資源都能夠在不同企業之間完成共享。首先是統計數據的共享，在煙草行業目前仍然處于一個相對比較封閉的生態環境的情況下，可以通過行業主管部門主導的方式，建立起行業統一的數據中心，在保證數據安全的情況下向卷煙工業企業進行開放，從而為卷煙工業企業數據分析提供便利。其次是統計方法的共享，如一些復雜的計算機統計模型，由于卷煙工業企業發展水平不一樣，統計人員的水平也參差不齊，通過資源共享可以促進行業統計水平的整體提升。（五）統計人才多元化。如前所述，由于前沿交叉學科的不斷產生，傳統意義的統計學受到極大挑戰，目前國內院校在統計學科方面的改革仍處于摸索期。有新聞報道稱，美國哥倫比亞大學2015年統計學碩士畢業生中80%的名額為中文名字的學生所占據，這間接反映了國內統計學在發展上存在的不足。煙草行業應當加快對適應行業統計發展需要的統計人才的引進與培養，打造一支具有較高的計算機運用水平，綜合素質高的高端統計人才隊伍，指導并引領行業統計管理的發展方面。而卷煙工業企業的統計人員，要加快學習步伐，不僅需要具備統計學知識，還需要對計算機信息管理具備相當的水平，能夠迅速識別判斷信息系統可能存在的可靠性、穩定性問題，同時能夠對計算機模型的建立提出建議。

四、工業企業統計應用分析示例

為了探索如何利用數字煙草建設所帶來的數據資源進行統計管理創新應用的思路，我們以一個簡單的統計案例作為示范，通過對數字化生產的數據進行統計分析，并將結果應用于生產操作人員培訓對象的選擇，來展示統計管理與人力資源管理的有效結合，體現統計在企業內部管理所能發揮的獨特價值。資料：X卷煙廠擁有A型號的卷煙機組2臺，分別為A1、A2，每臺機組分3班運行，分別為甲、乙、丙。數字化工廠的信息管理系統詳細記錄每天每臺機組每個班次的作業時間、故障停機時間、故障停機次數、作業產量、作業消耗、待料時間、換牌時間、正常維修保養作業時間信息。數據口徑保持一致，因篇幅所限相關數據不予列示。目的：通過統計分析確定2臺機組各班組之間的操作技能水平差異，以確定某些班組是否需要采取必要的培訓手段以提高生產操作水平。統計過程：根據統計分析的目的，我們從系統數據庫中提取出2臺機組甲、乙、丙三個班特定周期的作業時間、作業產量等數據（提取范圍為最近1年的數據）。為了保持統計結論的可靠性，我們需要先對數據進行去躁處理，即將正常換牌時間、待料時間、正常維修保養作業時間等非相關因素或異常因素進行剔除，得益于信息技術水平的提升，我們可以非常方便快捷地進行上述處理。完成處理后，我們按照標準工時8小時/班作業進行折算，通過統計軟件得出過去一年2臺機組三個班每班次產量等指標的均值與標準差。分析過程：兩臺機組比較可以發現，A1機組中產量最高的A1甲班過去一年平均每班產量60.6箱與A2機組中產量最高的A2乙班過去一年平均每班產量60.8箱兩者非常接近，因此A1機組與A2機組沒有顯著的設備差異，可以排除設備差異引起的結果差異，兩臺設備具有較強的可比性。分析A1機組情況：A1機組的甲班過去一年產量均值最高，比其他兩個班次高出10%以上，而且產量波動幅度較?。灰野喈a量波動幅度也不大，但平均產量比同機組的最優水平相差近10%；丙班雖然產量均值為最低，但其標準差較高，顯示日產量之間存在較大的波動，經對丙班一年來的產量分月進行單獨統計比較，發現該班產量存在遞增趨勢，經證實該班人員屬于新組建團隊，存在人員磨合和人機磨合過程，其最近一個月其產量趨近于甲班，且保持比較穩定的水平。分析A2機組情況：A2機組的甲、乙兩班產量均值接近，丙班略低。追溯丙班的數據發現，丙班的故障停機次數與甲、乙兩班相差不大，但故障停機時間明顯高于其他班組，經對原始數據進行比較，一般性的故障停機機組自行排除所需時間約為2～3分鐘，比較嚴重的故障需要當班修理人員介入時，平均耗時約10～15分鐘。而A1、A2兩臺機組的丙班均為同一修理人員，兩機組的丙班生產時，需要當班修理人員介入的故障處理平均耗時超過20分鐘。統計結論：A1機組的乙班產量長期處于比較穩定的較低水平，操作技能存在較大的提升空間，A1、A2機組丙班的修理人員處理故障所需要時間顯著超過其他班次的修理人員，修理水平有待于提高。因此建議對上述人員組織操作技能培訓，提高操作水平。討論：通過上面的實例我們可以發現，利用信息化建設的成果，統計分析可供利用的數據源將變得更為豐富、更加細致、更加全面，數據處理更為便利，相對于原來手工統計或者簡單的電子表格運用時代，統計工作能夠發掘出更多新的服務內容，統計工作的價值提升空間變得更為廣闊。

五、結語

通過以上分析我們看到：以數字煙草戰略推動的信息化進程對于卷煙工業企業統計管理的各個方面形成影響，在對傳統統計工作形成挑戰的同時，為統計服務職能的轉變與統計工作的發展提供了更為廣闊的空間，通過積極創新，主動適應信息化的發展，卷煙工業企業的統計工作能夠不斷發掘出新的價值點，從而更好地服務于企業管理需要。

參考文獻：

[1]羅洪群.新編統計學[M].清華大學出版社,2009.

[2][美]納特•西爾弗,著.信號與噪聲[M].胡曉姣,張新,朱辰辰,譯.中信出版社,2013.

作者:黃英 劉衛平 單位:江西中煙工業有限責任公司贛州卷煙廠