高職分析化學教學實踐論文

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摘要：分析化學是以實驗為基礎的學科，教、學、做一體化教學模式在分析化學課程教學中被廣泛認可和采用。隨著成果導向教育模式改革的發展，教、學、做一體化教學模式，已成為教育工作及教育者的共識和教育發展的趨勢。本文通過成果導向教育模式在分析化學教學中的應用及實踐，探析分析化學在教學實踐中的具體實施過程。

關鍵詞：成果導向；分析化學；教學模式；教、學、做一體化；改革創新

成果導向+行動學習的教學模式，是未來高職教育發展的必然趨勢。在課堂上行之有效的“教、學、做”一體化教學模式是指將理論知識與實踐訓練有機結合，加強學生的動腦、動手能力。成果導向教學理念指出，職業教育培養目標是必須與企業對接，以適合專業崗位的實際需要為培養依據，重點突出其應用性，以教學內容和教學方法的綜合性、實踐性為一體，充分發揮學生的主體作用，加強綜合實踐能力的培養。傳統的教學模式已不能適應成果導向教學理念的實現職業教育人才培養目標的需求。因此，創建一個以就業為導向，以職業為目標的教、學、做一體化教學體系是非常必重的。成果導向+行動學習是一種值得推廣的教學模式。

一、分析化學教、學、做一體化課程內容設置及教學方法的改革

首先要遵循成果導向理念下的課程結構必須適應課程目標和教學內容的變化而不斷改革的原則。因為在傳統的分析化學的課程內容設置中，理論教學與實驗訓練為兩個相對獨立的教學環節，理論知識與動手能力不能相互促進、相互補充，還在強調知識的系統性，而不是以實用、夠用為原則，課程結構和內容已經達不到社會、企業及用人單位對專業人才提出的培養目標要求，所以分析化學理論與實驗一體化教學，必須要有與專業培養目標相吻合的課程設置，以職業能力為主線，構建起課程的知識→能力→素質結構。所以我們把分析化學實行模塊化的課程設置，分為分析檢驗基礎理論、酸堿滴定法，配位滴定法，氧化還原滴定法，沉淀滴定法，吸光光度法等幾大模塊。從而使分析化學教、學、做一體化的課程體系得以實現。同時在教學方法上也進行大膽改革，如采用頭腦風暴、翻轉課堂、問卷調查等新的教學方法，如針對某一教學內容，可以讓學生根據以往的知識基礎，構思、設計一個完整的教學課件，上課的時候，展示給同學們，通過這種教學方法，不僅可以鍛煉學生的歸納思考能力、演講表達能力、組織策劃能力，又能調動學生的學習熱情，鍛煉他們獨立完成任務的決心，從而達到教學目的。

二、把握好教師的主導作用與學生的主體地位，打破傳統教學模式，實行一體化的教學方法

在教、學、做一體化的教學過程中，應以基本技能訓練為中心，以綜合素質培養為目的，采用理論知識講解和實踐操作并重的教學模式。例如在成果導向教學過程中，教師要精心設計教學過程，通過準備活動→發展活動→整合活動的教學環節，設計教學任務，重點在發展活動教學環節的把握，把決大部分課堂時間交給學生，讓學生先完成任務，教師針對難點問題加以指導，讓他們在實踐中領悟、感受所學的知識，加深記憶。分析化學課程突出實踐動手能力，將實踐教學和理論教學融為一體，是每位教師進行成果導向+行動學習教學理念實施過程中，必須遵循的改革途徑。在實驗前，教師先交給學生實驗題目，讓他們設計切實可行的實驗步驟，選擇實驗儀器及藥品。例如在對動物血液中微量鈣離子的測定、血液中血糖含量的測定、蛋白質的測定、食品中亞硝酸鹽含量的測定中，即可以選擇滴定分析法進行測定，又可選擇吸光光度法中的分光光度計進行測定。針對藥品生產技術專業，在生產藥物制劑時，所需溶劑水中氯離子含量的測定時，就采用了沉淀滴定法的莫爾法、法揚司法的理論與實驗來解決問題。在實驗中，針對個性問題教師單獨指導；對共性問題，由教師統一示范解決。通過學生的獨立設計和小組協作，進一步提高了學生的溝通能力和團隊合作精神和凝聚力，每一次完美成功的實驗結果，都能使學生振奮、快樂。實驗完畢后，師生共同歸納與總結實踐操作過程中存在的問題，所用到的理論知識，找出其中的重點和難點，使其形成一個完整的知識體系。

三、建立有效的教、學、做一體化的評價機制

在教學過程中，構建一套良好、合理的教學評價體系不僅可以激勵學生成長、還可以促進、完善教學功能，這是學校不斷提升教學質量的前題保證。以往分析化學的評價體系是通過試卷答題進行考核，考核內容以理論為主，實踐內容為輔。那么在教、學、做一體化的評價體系上，要重點考核實際操作能力及必要的專業相關理論知識，推行以培養學生職業能力為主的綜合化考核。這種考核在每一教學模塊結束后，都對學生的在課堂學習表現、作業完成質量、實驗動手能力及實驗報告的書寫等進行綜合化考核，考核內容既涉及基礎理論知識、基本實驗技能，又涉及相關專業知識，通過這種綜合化考核，能全面、公正地對學生在學習過程中的實踐動手能力，團隊合作能力、創新能力和選擇獲取前沿信息的綜合能力進行考核，而不是期末一份試卷決定成績。比如，針對測定樣品中鈣離子含量時，就可考核學生對所學知識的綜合能力，如學生可選擇配位滴定法的EDTA法測定；選擇氧化還原滴定法的間接方法測定；選擇吸光光度法的分光光度計進行測定。這樣的考核題目就是典型的綜合化考試題目，它可以考核學生在解決某一問題中對這一問題方案的設計、儀器藥品的選擇、實驗態度的確定、團隊協作能力、實驗結果的總結分析等綜合能力。

作者:李惠琪 秦秀玉 李超 單位:黑龍江職業學院

參考文獻：

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[2]宋麗華.《分析化學》教學做一體化教學模式的研究[J].赤峰學院學報,2014(5).