無錫鄉村旅游產品提質升級研究

時間:2022-06-17 10:01:24

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無錫鄉村旅游產品提質升級研究

1引言

我國的鄉村旅游自1998年在“華夏城鄉游”主題年的推動下不斷發展,取得了巨大成就,成為旅游業中重要的一環,也為三農工作做出了重大貢獻。但是,盡管數量不斷突破,質量卻遭遇了發展的瓶頸,也出現了一些問題,如旅游產品的同質化嚴重、文化缺失、開發水平低等。近些年,我國不斷出臺各種政策,推動鄉村旅游的品質提升。報告和2018年、2019年中央一號文件都提出了要實施鄉村振興戰略,加快推進農業農村現代化,促進城鄉融合發展,推動貧困地區脫貧攻堅。鄉村旅游就是實施鄉村振興戰略的重要力量。為推動鄉村旅游提質增效,促進鄉村旅游可持續發展,國家文旅部和發改委等17部門于2018年12月10日聯合印發了《關于促進鄉村旅游可持續發展的指導意見》,以引導實現農民致富、投資者獲利、鄉村環境美化的共贏格局。

2鄉村旅游的含義

鄉村旅游是以鄉村的自然資源和文化資源作為旅游吸引物,依托農村優美的自然環境,以城市居民為目標客源市場,在農村休閑游、體驗游的基礎上,滿足旅游者娛樂、休閑、求知、回歸自然等需求的新興旅游方式。鄉村旅游是踐行“兩山理論”的重要載體,它是聯結城市和鄉村的重要紐帶,促進了城鄉之間社會資源和文明成果的共享和再分配,縮小了地區之間的差距,促進了城鄉融合以及農村的產業融合、集群發展。隨著旅游成為人們美好生活的重要詮釋方式,在生態旅游、綠色旅游風尚的引領下,在國家假日制度的推動下,鄉村旅游迎來了大好的發展契機。

3無錫鄉村旅游產品梳理

無錫境內有山有水,四季分明、氣候適宜,是一個擁有豐富山水資源的江南水鄉。它也是一座具有三千多年歷史的文化古城,積淀了深厚的吳越文化、運河文化和工商文化。同時,無錫經濟發達,也是魚米之鄉,物產豐富。這些都為無錫鄉村旅游的發展奠定了良好的基礎。無錫的鄉村旅游起步較早,經過多年來的改革和發展,產品不斷升級,規模不斷壯大,成為無錫旅游業的重要板塊和經濟增長點,豐富了無錫的傳統旅游格局。截至2019年10月,全市已建成全國休閑農業與鄉村旅游示范縣(點)6家、全國特色景觀旅游名鎮(村)5個、全國鄉村旅游重點村2家、江蘇省級鄉村旅游區117家、美麗鄉村休閑旅游示范村18家,形成了休閑旅游示范村、田園綜合體、現代農業園區、鄉村度假酒店、休閑農莊、民宿和農家樂集聚區等六大類型構成的產品體系。其中,有以瓜果采摘活動為特色的,如紅沙灣生態農業觀光園、龍寺生態園、馬山慕灣果園、陽山鎮、大浮村等;有以賞花為特色的,如慧海灣生態公園、長安鎮鄉居古莊、雪浪山生態園、江陰嘉茂國際花鳥園、鵝湖玫瑰園等;有山野特色的宜興農家樂集聚區,也有集觀光和民宿于一體的宜興洑西村、錫山山聯村等民宿村落;有田園東方和尚田小鎮這樣的田園綜合體,也有綠羊溫泉農場和宜興竹海新村這樣的鄉村度假民宿,可以說是門類眾多、形式多樣。

4目前存在問題

無錫的經濟環境、政策環境和資源環境為鄉村旅游的全面爆發提供了絕佳的條件,無錫鄉村旅游確實發展勢頭良好,但是也存在一些問題。例如,雖然鄉村旅游點數量眾多,但是發展良莠不齊,差距較大,大多數鄉村旅游產品還停留在看看吃吃拍拍照的階段,產品延伸的空間有限,主要還是以觀光、品嘗、休閑、購物等為主。而有些景區缺乏旅游專業的管理和服務經驗,缺乏品牌意識和市場意識,盲目盲從,不僅管理不到位,而且產品缺乏創新、內容單一。有些景區的內容單一,僅以賞花和采摘為主,季節性太強,旺季人流如織,淡季門可羅雀,賞花期和采摘期可游可玩,季節一過就一片荒涼。就重游率和可持續發展而言,有的景區年復一年都是一些老套的活動,或者跟風草草上馬一些設施和活動,沒有從游客的興趣點和需求點出發創造新的吸引點,從而導致游客來過便不想再來。綜上種種,多是缺乏主題文化打造的原因。旅游是一種深層次的文化需求,鄉村旅游不僅僅是身體的放松,更是心靈的調適,因此,只有融入多樣化的文化元素,才能增強鄉村旅游產品的生命力和吸引力,才能實現其提質增效。

5文旅融合背景下鄉村旅游產品提升的策略研究

5.1挖掘鄉村文化內涵。(1)鄉土文化。鄉村旅游最吸引人的地方在于它的鄉土性,鄉村環境和鄉村勞作的新鮮感是影響其發展的重要因素,所以不能僅僅局限于吃吃農家飯、住住農家院,可以借此打造一些特色活動和產品。例如可以打造鄉土旅游活動,開放農村生產生活的過程,讓游客參與體驗勞動。許多農業生產過程對于久居城市的人而言充滿了新鮮和挑戰,春耕播種、除草施肥、收獲晾曬等,都可以開發成趣味活動。就像宜興茶場在開發時,完全可以把茶葉的歷史文化和茶葉的采摘、炒制、表演以及保健功能等結合起來,讓游客享受茶園生態之美、體驗茶園風情、感受茶文化氣息。農村地區的飼養雞鴨鵝和豬牛羊的活動也可以進行發掘,讓游客參與其中,豐富生活體驗。許多景區正在開展的小豬快跑、親子喂養動物等活動,雖然有其趣味性,但是脫離了飼養環境的原真性,缺乏體驗的身臨其境之感。再如,鄉土旅游產品也是鄉村旅游的重要吸引物,農產品本身的鄉土性和生產者的文化性可以凸顯其優勢。傳統意義上的農產品土味十足,但是包裝、質量、衛生條件差以及附加值低是其劣勢。隨著鄉村旅游的轉型升級,這些土特產也需要改頭換面,貫徹綠色、環保、健康的理念,并且融入參與互動環節。游客可以參觀或參與農產品的制作過程,了解農業的科技化和現代化,從而增加對農產品的認同感。對于一些價值較低的農產品或農產品廢棄物,還可進行藝術處理,和非遺文化結合,如稻草編織、果蔬雕刻、秸稈畫等,從而打造鄉村旅游文創產品,形成文化品牌,豐富其價值內涵。(2)地域文化。文化是旅游創新發展的源動力,鄉村旅游文化一定要找到其落腳點。無錫是吳文化的發祥地,從三千年前泰伯奔吳起,吳文化便不斷融合發展,形成了豐富多彩、特色鮮明的精神文化。其中,有著“江南第一古鎮”稱號的梅村是吳文化最集中的展示之地,將泰伯的至德文化和吳文化的農耕文化結合起來,打好“泰伯”牌,講好泰伯故事,打造吳文化旅游綜合體。陽山主打“桃文化”品牌,春季賞花、夏季摘果,為了彌補季節性,將火山、書院、古剎等吸引物通盤考慮,使得秋季可露營、冬季可泡湯,既有農家樂,又有民宿住,將陽山打造成具有江南村落原生態景觀的開放式景區。有“中國陶都”之稱的宜興丁蜀鎮則可打造紫砂特色文化,依托良好的鄉村生態環境,統籌工藝美術大師和歷史文化遺存等資源,從制作體驗、健康療養等角度進行提質升級。(3)民俗文化。原汁原味的鄉村民俗文化可以滿足游客“求新、求異、求知”的心理欲望,特色的服飾文化、飲食文化、節慶文化等都可與鄉村旅游的開發有機融合起來。就拿節慶文化來說,老無錫人有一些中秋節的習俗現已漸漸不為人知,可與旅游活動結合起來進行,如吳地有俗語:“八月半,糖餡麥餅鑊里熯”,也就是中秋節做麥餅吃麥餅的習俗,還有走三橋、摸秋、擺歡喜酒、燒天香拜月等活動,完全可以對游客進行展示和體驗。主打泰伯文化的梅村還可以將泰伯廟會發揚光大,全方位地對吳地民俗進行展示。5.2建立鄉村文化自信。著名學者費孝通先生在其著作《鄉土中國》中指出:中國社會,從根本上來說是鄉土性的。但是,隨著工業化和城市化的加劇,城市現代文明洶涌而來,鄉村文明卻顯得不自信起來,“土氣”一度成為負面詞語。喚醒對鄉村文化的正確認知和尊重自信,是鄉村振興的重要途徑,也是弘揚中華傳統文化的重要內容。在現下的鄉村旅游開發過程中,出現了將鄉村變成所謂的“城市公園”的誤區,大量人工造景,跟風上馬現代化游樂設施,有些地方甚至將原住民遷走,造成了傳統鄉村的“空心化”,繼而走向衰敗。所以,要讓村民以積極的主人翁狀態意識到自身生活場所和生活方式的吸引力,要讓他們認識到自己已擁有的正是城里人所向往的理想生活,從而激發自覺保護鄉村本土文化的意識,這樣才能實現城鄉文明的平等對話,達到城鄉文明的交融互通。而外來者,不管是外地游客還是開發者,也將以一種敬重欣賞之心去審視鄉村資源,從而合理開發和利用鄉村資源,以實現其可持續發展。

6結束語

在鄉村旅游遍地開花的時代背景下,通過文旅、農旅深度融合,打造有亮點、有新意的文化旅游產品,是提升無錫鄉村旅游知名度和美譽度的必然途徑。在挖掘文化內涵、打造品牌效應的同時,還需注重游客體驗感的營造,如引入智慧旅游系統,應用新媒體技術打造智慧鄉村,利用大數據進行用戶分析,進行文化傳播和文旅營銷。綠水青山有了文化作伴,才是更有價值的金山銀山;鄉村旅游有了文化浸潤,才能讓游客達到更有詩意的遠方。

參考文獻

[1]李靜,劉燕威.基于文旅融合的鄉村旅游產品提質升級研究———以陜西省為例[J].現代商貿工業,2019(28).

[2]李雪芬.文旅融合背景下鄉村旅游產品發展路徑研究[J].南方農業,2019,7.

作者:李圓 費旭明 單位:江蘇聯合職業技術學院無錫旅游商貿分院