中職校外物流教學論文

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一、寶供物流教學實習項目實施概況

我校以培養學生綜合職業能力為目標，通過職業崗位能力調研、實踐專家訪談會、典型工作任務分析、教學過程設計等環節，按照職業成長和認知規律，在物流服務與管理專業構建起“工學交替、分段培養”的人才培養模式，將學生的學習過程分為“學習—實踐—再學習—再實踐”4個階段，主要包括：按照工學結合模式的要求，學校開發學習領域課程并建設接近真實工作環境的實訓場所，開展理論與實踐一體化教學；在第4學期和第6學期分別安排學生參加校外教學實習和頂崗實習，從而真正實現學生在學校和企業交替完成“學習型工作”。2009年11月，我校與寶供物流企業集團有限公司廣州分公司（以下簡稱“寶供物流”）簽訂合作協議，開發并實施寶供物流教學實習項目。寶供物流企業集團有限公司創建于1994年，在國內擁有78個分公司，是目前國內最具規模、最具影響力的第三方物流企業之一，已形成了一個覆蓋全國并開始向美國、澳大利亞等地延伸的國際化物流運作網絡和信息網絡。該公司與國內外近百家企業結成戰略聯盟，為其提供商品及原輔材料采購、儲存、分銷、加工、包裝、配送、信息處理、系統規劃設計等供應鏈一體化的綜合物流服務。根據合作協議，寶供物流參與我校物流服務與管理專業建設，并作為學校校外實習基地，提供專業實習平臺；學校作為寶供物流的人才培養基地，優先輸送優秀畢業生；根據實際需要，學校派教師到公司實習、講學，參與企業員工培訓和技術服務，公司派專家和技術骨干到學校講學、進修等。從2010年3月至今，我校每年分批組織物流服務與管理專業學生參加1—2個月的教學實習，已有四屆共332名物流服務與管理專業學生參加寶供物流教學實習項目，取得了很好的效果。

二、寶供物流教學實習項目的運作模式

（一）項目組織機構和運作機制

實習項目小組由我校專業教學部負責人、相關教師和寶供物流人力資源部經理及相關人員組成，每年根據實際情況對小組成員做適當調整。雙方共同制訂項目管理實施細則，并根據學校教學和企業生產需要，制訂年度教學實習計劃。學校根據實習計劃，組建實習教學班（每班30—40人，分批實習），指派教師全程參與實習指導、過程管理和學業評價等；寶供物流負責安排學生實習工作崗位和工作任務，指派相關人員指導學生實習、參與日常管理和學業評價等。實習結束，雙方進行分析評估，共同探討項目實施過程中出現的問題及解決措施，以確保項目的質量得到持續的改善。具體運作過程如圖1。

（二）教學實習內容

學生在第4學期參加校外教學實習之前，已基本完成專業核心課程學習和校內實訓，初步掌握專業知識和基本技能。因此，教學實習的主要內容包括：學習和體驗企業文化和服務理念，并在企業指導教師的指導下，完成具體的生產作業任務，熟悉生產作業操作規范，從而獲得寶貴的工作體驗和技能。具體內容如表1。另外，學生在參加生產實踐的同時，必須完成相關學習任務，學習任務由學校指導教師負責設計。例如，入庫階段的具體學習任務為：（1）制定一份入庫作業計劃書；（2）完成收貨作業，制作收貨作業流程圖并說明其操作標準；（3）畫出收貨工作中需要的各種單證并正確填寫；（4）完成補貨作業，制作補貨作業流程圖并說明其操作標準；（5）畫出補貨工作中需要的各種單證并正確填寫；（6）收集并描述入庫作業中常見的異常情況，并擬定處理辦法；（7）收集并描述你所在倉庫出現質量問題的情況，并擬定處理辦法；（8）描述你在工作中如何與其他員工進行有效溝通并形成良好的關系；（9）搜集工作場景照片等等。學生實習考核的內容、方法由學校與企業共同確定，其中，企業指導教師對學生的考核成績占總成績的60%，學校指導教師對學生的考核成績，占總成績的40%。

（三）項目管理的SOP流程

SOP（StandardOperationProcedure）是標準的、可具體操作的作業程序。學校將寶供物流教學實習項目的整個過程制定成SOP的一個標準化流程，并制定出各個環節的操作程序、規范要求和標準、異常情況的處理方法、各類記錄的標準范本等，從而使教學實習的過程管理更加科學，操作性更強。該項目管理的SOP流程包括：一是實習前的準備。成立項目組、職責分工、制定實習計劃、學習和工作任務設計、企業宣講、組建班級、崗前培訓、實習崗位和食宿安排、實習指導教師選定等。二是實習中的管理與指導。工作與學習任務的安排、作業前與作業中的指導、學習任務的指導等。三是實習后期的管理。學業評價、就業指導、項目評價與改進等。企業與學校指導教師全程參與學習實習的指導和管理，并分別填寫實習指導記錄，真實反映學生實習情況，為項目分析評價和改進提供依據。

三、寶供物流教學實習項目實施的效果

（一）工學結合，有效促進學生綜合職業能力的形成

通過參加寶供物流教學實習，學生從學校的學習環境過渡到真實的工作環境，在實踐中訓練專業技能和提升工作能力，從而完成學習與實踐的第一個循環，并為下一個循環以及就業奠定了堅實的基礎；學生通過接觸寶供物流的運作模式和企業文化，對物流、物流企業和行業都有了感性、真實的認識，有助于學生合理規劃職業生涯；在企業環境下，學生的溝通、表達、自我學習等關鍵職業能力得以快速提升，學生在后期明顯更加成熟，也更加具有就業競爭力。

（二）校企合作，推動專業建設和教學改革

2011年—2013年，在我校建設“國家中等職業教育改革發展示范學?！逼陂g，寶供物流積極參與我校物流服務與管理專業建設，配合開展職業崗位能力調研，參與實踐專家訪談會、典型工作任務分析、課程體系設計、專業課程與實訓基地開發等。通過教學實習項目，學校開發了大量基于企業實際業務的學習任務，為構建工學結合課程提供很好的素材，同時，在一定程度上也彌補了學?，F有實訓設備和場地的不足。

（三）促進“雙師型”教師隊伍的建設

通過與寶供物流的合作，學校建立起學生實習與教師實踐的雙平臺，每年指派1—2名專業教師全程參與實習指導和生產實踐，這對于教師自身，既是一次挑戰，也是一次鍛煉的機會。教師通過參與生產實踐，深入了解企業的運營情況、業務流程和操作規范，更新知識，提升技能，收集整理素材，豐富教學內容，并為進一步深化校企合作，參與企業員工培訓、技術服務奠定了堅實的基礎。

四、校外教學實習項目實施存在的問題和改善措施

工學結合教學模式是符合人的成長的職業教育教學模式，其教學效果十分明顯。但在項目實施過程中也存在不足，主要體現在：

（一）企業積極性不高，限制了教學實習項目的擴大和推廣

一般而言，企業根據生產需要，制訂用人計劃并招收實習生參與頂崗實習，從中選拔和培養企業后備員工，也可以一定程度解決用工問題，因此，企業接收學生頂崗實習的積極性較高。但教學實習項目一般周期較短，專業對口要求較高，與生產用工需求的結合度不夠，也不能直接選拔后備員工，因此企業的積極性普遍不高。同時，學校對教學實習企業的選擇也比較嚴格，一般選擇運行規范、具有一定規模、能提供足夠專業崗位、住宿條件良好、有一批具有一定理論和實踐經驗的指導教師，并熱心參與職業教育的企業擔任，因此，在一定程度上限制了教學實習項目的擴大和推廣。解決思路如下：一是建立健全“產教結合、校企合作”的配套政策和機制，進一步明確政府、學校、行業、企業對職業教育的責任和義務，并對承擔職業教育的企業給予政策、稅收等方面的優惠，調動企業的積極性。二是提升職業學校自身能力，與企業開展深層次合作，積極參與企業員工培訓、項目開發和技術服務，進一步增強職業教育的吸引力，形成校企“合作辦學、共同育人、多贏發展”的良好局面。三是加強與企業溝通，合理安排教學實習計劃，盡可能做到教學實習與企業生產需求有機結合。

（二）理想與現實、學習與工作的差異，影響學生學習積極性

由于企業的工作環境、理想與現實差異等原因，實習期間及返校后部分學生在思想上有一定的波動，對后續學習及職業規劃帶來影響。同時，在實習過程中，學生反映工作枯燥，內容簡單、重復，以及對企業指導教師教學方法的不適應，影響到學習積極性和學習效率。解決思路如下：一是將職業指導滲透到整個專業教學過程，真實反映行業、企業現狀，引導學生合理規劃職業生涯；做好實習動員，完善實習管理，掌握思想動態，加強心理輔導，協助解決實際問題，幫助學生盡快適應環境和身份的轉變。二是加強與企業的溝通，按照工學結合培養模式的要求，完善教學實習計劃，豐富“學習型工作”任務，提升其技術含量，并進一步優化實習教學模式，提高學生學習積極性和學習效率。

作者：曹前鋒工作單位：廣東省廣州市交通運輸職業學校辦公室主任