農藝專業滲透環境保護教育研究

時間:2022-07-03 03:55:23

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農藝專業滲透環境保護教育研究

摘要:文章首先分析了中職農藝專業教學中滲透環境保護教育的意義,然后提出了中職農藝專業教學中滲透環境保護教育的策略,包括理論教學中加強環保教育;實訓教學中滲透環境保護教育;發揮農藝教師在環境保護教育中的示范作用。

關鍵詞:環境保護教育;中職農藝專業教學;農作物

隨著全球經濟的快速發展,日益惡化的生態環境讓人們意識到保護環境的重要性和迫切性。環境保護教育是實施科教興國和可持續發展戰略中一項十分重要的工作,它對樹立全民生態環保理念、緩解我國當前面臨的日益嚴重的環境問題有著重要的現實意義。中職農藝專業教學是滲透環境保護教育的有效途徑。如何在中職農藝專業教學中有效滲透環境保護教育是當前的重要課題。

一、中職農藝專業教學中滲透環境保護教育的意義

農藝專業是中職學校的一類傳統專業,將環境保護教育滲透到農藝專業教學中有著重要的現實意義。第一,有利于提高農藝從業人員的環境保護意識。在新的中職人才培養模式下,農藝專業旨在培養能夠掌握并熟練運用農作物生產方面的理論和技術,并在未來能夠承擔起農作物生產、管理、數據分析及信息推廣等一系列工作的人才。在教學中滲透環境保護教育,能夠讓學生對環境保護有正確的認知,從而樹立環保理念。第二,有利于解決實質性的環境問題。中職農藝專業教學涉及植物栽培養護與管理、農業技術推廣、農業生物技術、植物保護技術、大田作物及蔬菜栽培技術等內容,教學中進行環境保護教育,學生能學到更多改善環境的技藝,從而能達到保護環境的目的,減輕環境污染、遏制生態惡化的趨勢。

二、中職農藝專業教學中滲透環境保護教育的策略

(一)理論教學中加強環保教育。中職農藝專業理論教學內容涵蓋農藝專業基礎理論和技術知識,以及本專業有關標準、規范、規程和法規,還涉及農藝專業國內外最新科技動態和市場發展現狀、新技術成果等[1]。為了將環境保護教育滲透在中職農藝專業教學中,教師可以根據農藝內容拓展性地講解一些減少環境污染、維持生態平衡、合理開發利用自然資源和能源等方面的內容,提高學生對環境問題的關注程度、環境保護意識,使學生遵守環境保護的行為準則。此外,教師還可以結合農藝理論教學內容在網上搜集有關環境保護的案例、新聞,在講授理論時講解給學生,從而讓學生樹立起環保意識。(二)實訓教學中滲透環境保護教育。農藝實訓教學涉及農作物栽培管理、植物病蟲草害綜合防治、農作物收獲等多項內容。專業指導教師在結合自身實訓經驗的基礎上,對學生進行專業的實訓指導,要以推廣“綠色環?!奔夹g為教授學生各類管理技能的根本方法,使學生在掌握專業技能的同時感受到保護環境的重要性。具體而言,就是在進行農作物栽培管理實訓教學中,教師要根據綠色自然的科學理念,從減少環境污染、維持生態平衡、合理開發利用自然資源和能源等角度出發講解植物栽培的技術要點和管理方法[2]。例如,在農作物和果蔬花卉收獲時,教師要滲透“秸稈綜合利用”的環保理念。教師需要先向學生講解農作物秸稈合理處理的必要性和重要性,然后從保護耕地和環境出發,向學生介紹利用富余秸稈(稻草、麥草、玉米稈、油菜稈、菜籽殼等)更新土壤的方法,使學生能夠將這些技術運用到保護環境的過程中,最終實現環境保護教育的目標,提升中職農藝專業教學的有效性。(三)發揮農藝教師在環境保護教育中的示范作用。農藝教師作為實施中職農藝專業教學工作的負責人,要以自身的示范帶頭作用影響學生,將環境保護教育落到實處。一方面,農藝教師首先要有強烈的責任感和環保意識,絕不做有損環境的事(如愛護一草一木、節約每一滴水,不亂丟垃圾等),從一點一滴的小事上為學生做出示范。同時,教師在教學中要注意踐行環保行為,在實訓中造成的廢棄物和有害物質要及時、正確、科學地處理,從而培養學生養成良好的環保習慣,使學生形成環保意識。另一方面,農藝教師要多學習有關環保的知識,根據社會、時代的要求把實用的環保知識傳授給學生,讓學生在生活中形成良好的環保意識。

三、結語

環境保護教育不是一蹴而就的短期行為,農藝作為職業教育的重點專業之一,教師在進行教學的過程中需要有效地滲透環境保護教育,從而培養高素質的農藝專業學生。具體實踐中,中職農藝專業教師要根據實際情況,有意識地在教學中融入環保理念,增加現有教材中環保教育的素材,從而使環境保護教育落到實處,為培養具有良好環保意識的農藝專業人才奠定基礎。

參考文獻:

[1]劉莉潁.環境保護教育在中職農藝專業教學中的滲透[J].安徽農學通報,2017,23(5):149-152.

[2]王玉敏.中職化工專業教育教學中環境保護理念的融入探索[J].黑龍江科技信息,2014(13):114.

作者:張文科 單位:成縣化埡農職業中學