淺談生態豬養殖技術及趨勢

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摘要：人們對豬肉品質提出較高要求，既要確保豬肉營養和健康，也要確保其衛生符合食用標準，其中生態豬養殖是社會經濟發展中的重要組成部分，生態豬養殖技術已經成為人們關注的重點。該文就生態豬養殖技術及發展趨勢展開深入分析。

關鍵詞：生態豬；養殖技術；發展趨勢

近年，人們生活質量提高，思想意識也得到大幅度提升，也開始向往營養、綠色且健康的生活，而生態豬養殖作為社會經濟發展中的重要支柱，其養殖水平高低將直接影響國民經濟發展，同時豬肉品質高與低也影響人們的身體健康。所以為確保消費者身體健康，本文就生態豬養殖技術展開深入探討，并對其發展未來發展趨勢進行分析，目的是為推動社會經濟快速發展。

1養殖技術

1.1優化飼養環境。以往生態豬養殖水平之所以難以提升，部分原因是由于飼養環境不符合豬只的生長要求，過于局限性的生活區域只會增加豬群發病率，這不僅影響豬只生長發育，還會造成其他問題的發生，不利于社會經濟發展[1]。因此為降低豬只發病率，飼養人員應優化飼養環境，確保豬只能在一個干燥、通風且干凈的環境中生活，因為一個良好的生活環境對其身心健康非常重要。同時要加強對豬只糞便和排尿等方面的處理，并確保圈舍內部通風良好且保持干燥，適當前提下可以手動添加換氣設施，確保豬只能隨時隨地呼吸到新鮮空氣。此外，飼養人員還應結合豬只實際生長需求適當擴大飼養面積，因為過小的生活面積會影響豬只身體發展，進而通過擴大養殖面積確保其健康茁壯成長，實現提高生態豬綜合身體素質的目的，以及充分發揮養殖技術的價值。1.2合理搭配營養。不同豬只對于營養需求也存在差異，本身生態豬與普通豬相比所食用的飼料存在差異，若將普通豬所用的飼料喂養給生態豬，勢必會影響其身體健康，這并不利于豬只生長與發育，因此飼養人員要對生態豬進行合理營養搭配。首先，生態豬所食用的飼料大多數為天然食物，但是在喂養中也不能一味的喂天然食物，也要適當增加其他飼料成分，這樣才能確保其營養均衡且茁壯成長。對于他們所產生的糞便也要充分利用，糞便也是一種天然養料，對農業等生產環節也具有重要促進作用。其次，飼養人員在喂養生態豬時還應適當增添一些微量的礦物質，礦物質的攝入能促進豬只快速生長，使其消化系統處于一個平衡狀態，最重要的是要確保豬只合理進餐，切不可讓其饑一頓飽一頓，最終通過合理搭配營養提高生態豬的身體素質，為人們提供更加綠色、健康的豬肉，促進社會經濟快速發展[2]。1.3加強疾病預防。任何動物在飼養中，都會受到外界諸多環境的影響而發病，一旦被病菌感染會患病而影響自身生長發育，這對社會經濟發展是不利的。所以在生態豬養殖中，飼養人員還應加強對疾病的預防，預防可以在最大化限度上減少豬只發病概率，確保其能快速健康茁壯成長，因此需要結合實際養殖需求加強養殖場管理，要保證相關藥品設施齊全，一旦養殖中發現豬只患病能及時采取對策對其進行診治與治療。同時對于發病豬只應在第一時間將其隔離，降低對其他豬只身體健康的影響。此外，還應對其進行階段性的免疫接種治療，免疫接種也是一種預防疾病的重要手段之一，其重要性是飼養人員不容忽視和小覷的。通過加強疾病預防與治療，全民提高豬只健康程度，也可以充分發揮生態豬養殖技術的作用，進而推動社會經濟蓬勃發展[3]。1.4確保飲水質量。生態豬養殖中勢必需要大量水資源，水資源質量的高低將直接影響豬只的身體健康，因此要提高生態豬的豬肉質量，飼養人員還應確保其飲水質量。第一，要結合實際情況選擇最恰當的水源滿足豬只生活需求，若水質不佳，勢必會造成豬只產生疾病，進而使豬肉品質下降，因此加強供水質量管理對生態豬養殖非常重要。同時飼養員還可以在飲水中適量添加食鹽以及維生素，這類物質的添加能起到增強豬只身體素質的作用，也可以起到提高抗病能力的作用[4]。第二，不同豬只的身體健康程度也存在差異，需要對其采取有針對性管理，要確保所添加食鹽與維生素的量能起到增強體質的作用，過多或過少均不利于豬只生長與發育。以上做法既能確保飲水質量，又可以為其成長提供更加優質的生活空間，進一步提高整體豬肉的品質以及質量，為廣大人民群眾提供更加健康、綠色且營養的豬肉，最終促進社會經濟不斷發展和進步。

2發展趨勢

改革開放不斷深入，各行業之間的市場競爭力也變得愈發緊張，也開始認識到高新技術對自身發展的促進作用，尤其是在生態豬養殖中，高新技術顯得尤為重要。目前生態豬養殖技術已經成為社會經濟發展必然趨勢，該技術在未來具有廣闊發展空間，具體從以下幾點分析[5]。首先，種植與養殖開始向合并靠攏，生態豬養殖已經形成一個良好的生態平衡，養殖用戶在飼養中可以將其所產生的廢棄物進行二次利用，例如將糞便投入農作物種植中，糞便可以提升土壤肥力且減輕種植用戶的經濟負擔，使其將購買肥料所需要費用節省下來，以便于用此費用引進更多的優良品種豬只進行飼養，進而帶來更大化的飼養利潤和經濟效益。其次，養殖戶也可以將所種植的農作物圍起來，確保豬只能有更加廣闊的活動空間，這樣不僅可以提高豬只的肉質品質，還可以確保其身體得以健康發展，因為適當的活動能起到增強肉質感的作用，進一步促進豬只身體血液循環，達到一種生態平衡的目的。此外，生態豬養殖技術逐步向立體化方向發展，飼養人員可以結合食物鏈的不同提高養殖水平，這不僅能降低飼料的浪費，還可以提高整體養殖的質量。根據豬只的實際生長情況對其采取立體化養殖方法，常見的一種養殖模式，如雞、豬、蛆、雞等。生態豬養殖技術未來發展具有廣闊空間，能為眾多養殖用戶帶來更大的經濟收益。

3結束語

傳統養殖技術已經不能滿足現代化社會經濟發展要求，也不能為消費者帶來更好的生活體驗，而生態豬養殖技術能打破傳統養殖養殖方式的束縛，在最大限度上滿足廣大消費者的生活需求，通過技術手段提高生態豬的身體健康，所養殖的豬只不僅不會對人們身體造成影響，同時還會為其帶來更加健康、綠色且營養的肉品，最終發揮養殖技術的作用，推動社會經濟快速發展，并為養殖者帶來可觀的經濟利潤。

參考文獻

[1]馬明．生態豬養殖技術與發展分析[J]．今日畜牧獸醫，2020，36（1）：53．

[2]陳杰．生態豬養殖技術及發展趨勢[J]．農業開發與裝備，2019（12）：236，238．

[3]陳其蓮．生態豬養殖技術的應用與推廣實踐[J]．畜牧獸醫科技信息，2019（12）：144-145．

[4]徐宏．生態豬養殖技術及發展趨勢分析[J]．中國畜禽種業，2019，15（11）：106-107．

[5]任蓉．生態養豬技術及發展趨勢研究[J]．山西農經，2019（21）：105-106．

作者:楊明杰 單位:貴州省松桃苗族自治縣大坪場鎮農業服務中心