畜牧養殖生態環境的影響及策略

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摘要：畜牧養殖在社會經濟和市場快速發展背景下，逐漸向規?；?、產業化方向發展。畜牧養殖在促進經濟發展過程中，也對養殖場附近的環境帶來了一定不良影響，經濟效益的獲取建立在對生態環境造成破壞的基礎上，因此在畜牧養殖時，應采取科學管理方式，這樣才能使其獲得健康可持續發展。

關鍵詞：畜牧養殖；生態環境；可持續發展

就我國畜牧養殖現狀分析，整體產業呈良好發展態勢，但是在水平上仍然比較低，行業發展并不樂觀。為使畜牧業獲得更好發展，需針對目前市場環境進行改善，使行業發展現狀得以改善，尤其是生態環境問題，生態環境問題在較大程度上威脅、限制了行業發展。

1現狀

我國畜牧養殖在改革開放后獲得了較大成就，規模上有所擴大，產品總量有所增加，產品質量也獲得了不斷提高。近年在惠農政策影響下，發展態勢更是有所加快，生產方式逐漸向規模化、產業化、標準化轉變。就目前發展現狀分析，畜牧業生產總值已經占到農業整體產值的1/3，農民在畜牧業方面獲得的收入已經達到其整體收入的2/5[1]。畜牧業能在較大程度上促進城鄉食品價格的穩定性，同時在促進農民經濟收入增加中發揮著十分重要的作用，部分地區畜牧業成為農村經濟發展的重要支柱和農民收入的重要來源。但是畜牧養殖在實施過程中仍存在明顯不足，我國畜牧業在發展中一直是運用傳統生產方式，自然經濟長期占據主導[2]。養殖主要是散養或者是家養，規?；?、科學化、集約化水平并不高，同時養殖戶在生產技術、設備、條件等方面相對落后，思想也難以適應目前實際發展需要。最為嚴重的是在畜牧養殖中出現的生態環境問題，土地、水資源等環境受到畜牧養殖的影響，并且畜牧產品中藥物殘留問題，使畜牧產品在安全問題上更為嚴峻。

2影響

2.1對水資源產生影響。水是在生產、生活中必備的重要資源，畜牧養殖在發展過程中，會對水資源產生較大影響。在動物糞便中會含有磷、氨等物質，會影響和威脅人們的身體機能[3]。如果在養殖時沒有對這些物質及時處理，糞便在流入河水、湖泊后，其中含有的優質物質會使水體出現富營養化問題，以致于水質惡化，這不僅會使水體整個生態系統在平衡性方面受到影響，也會對生活用水造成污染，進而給人們飲水帶來不便。同時會造成下墊面改變，蒸發量整體變動比較大。夏季和冬季在地面溫度上差異會有所增加，夏季在降水減少的情況下，氣候會變的更加干燥，進而使養殖區域附近的水環境受到影響。此外，畜牧養殖也會對地表徑流產生影響。2.2對空氣產生影響。雖然近年我國畜牧養殖逐漸向著集約化、產業化方向發展，但是針對性相對缺乏，飼養方法也不夠科學，家禽在養殖時很難將飼料中含有的營養成分完全消化吸收，以及在家禽飼料中含有不符合規范的添加劑，或者是使用抗生素超標，沒有被家禽吸收的物質最終會排出體外，在經過發酵后發生化學反應，產生有害氣體，最終對大氣造成污染，使空氣質量受到影響。一個養豬場如果每年出欄的生豬數量為10萬頭，那么每個小時可能會產生140kg氨氣，以及14kg的硫氧化氫，而這些物質產生以及超出大氣質量規定的標準，會對大氣造成污染，使空氣質量迅速下降，同時也能對人身體中的各項機能造成影響。為使空氣污染問題得以解決，需在畜牧養殖中實施針對性措施。2.3對土壤產生影響。雖然我國畜牧養殖已經逐漸向規?；较虬l展，但是養殖技術稍顯落后，養殖管理也缺乏科學性。多數農民在進行畜牧養殖時，專業知識相對缺乏，同時缺乏配套措施，以致于養殖時難以對污染物及時進行處理。在家禽數量逐漸增多的情況下，堆積的糞便會對土壤造成影響，使土壤受到污染[4]。隨著養殖規模擴大，糞便會由于長期堆積沒有被處理，會出現大量有機物向地下滲入的問題，然后被周圍生長的植物吸收。如果產生的污染物質已經超過土壤自凈能力的范圍，便會產生土地污染，進而使周邊土地環境以及土壤質量受到影響。土壤環境被破壞，附近生長的植物、人們活動場所以及地下水等都會受到影響，進而使人們的身體健康受到威脅，對人們的生存和發展產生比較深遠的影響。

3對策

3.1科學選址和管理。要降低畜牧養殖中對生態環境產生的影響，養殖戶在選擇養殖場地時，需充分考慮附近環境的實際承載能力以及可能對周邊居民產生的影響，盡量使污染和傷害降到最小。同時相關部門也需做好把關工作，對于選擇的養殖場地給予科學指導，并且對養殖戶講授在養殖中可能對附近生態環境產生的影響，使養殖更具規范性，并且做到精心規劃和合理布局[5]。在做到合理管理、科學飼養的基礎上，才能使畜牧養殖獲得更好發展，實現養殖業規范化和標準化。3.2完善配套措施。畜牧養殖基本可以劃分為2類，一類是大規模養殖，一類是小規模散養。對于大規模養殖，需在養殖時注重市場監控，使養殖更具規范化，生產更具科學化。因此在養殖中，需盡量對配套措施進行完善，如在生產時需配備消毒池、消毒室等消毒設施，對于飼養中產生的糞便、污水等污染物，需做到無公害處理，處理好養殖和生產之間的關系，盡量不使環境治理留有后患。對于技術上比較落后的養殖戶，相關部門應注重宣傳工作的實施，并且進行技術上的支持，同時要做好和養殖戶之間的協調和溝通，共同解決在養殖時遇到的一些困難，進而為畜牧養殖的實施構建良好環境，強化對環境的保護，最大限度將污染消除，使養殖區域的生態平衡得以維持。3.3加大科技支持。首先，需加大對飼料的研發和創新，針對飼料原料加工、選取、儲藏、運輸等問題，需指定比較明確的規范，是畜牧養殖經濟效益方面得到比較充分的保證，降低有害氣體、排泄物等對大氣以及水資源產生的污染。在養殖時，也可以將當地環境作為依據，推廣和生態系統整體平衡相適應的畜牧品種，實現和環境之間的相輔相成和相互適應。其次，對養殖基礎設施進行優化，找出當地環境在畜牧養殖中的劣勢和優勢，相關部門應注重設備與場地的合理配置，對設施中存在的不足進行改善，使當地資源優勢能得以充分發揮。注重和當地養殖戶之間的溝通和交流，了解養殖戶在養殖時的訴求，并且結合實際情況進行處理，如消毒設備、生產設備、廢物處理設備、屠宰設備等，進而實現設備的科學配置，使養殖更具綠色化。

4結束語

畜牧養殖由于有一定特殊性，在此過程中難免會產生環境污染。因此在進行畜牧養殖時，不僅需注重經濟效益的獲取，也需對環境破壞充分重視，實現對生態環境的有效保護，并且加強綠色養殖問題的宣傳，使人們逐漸形成環保理念，減少畜牧養殖中產生的生態破壞問題，兼顧經濟效益和生態環境。

參考文獻

[1]布海力且木•吐尼牙孜．畜牧養殖對生態環境的影響[J]．獸醫導刊，2019（21）：54．

[2]劉桃花．規?；竽琉B殖對生態環境的影響及對策[J]．今日畜牧獸醫，2019，35（11）：52．

[3]李莉芬．論畜牧養殖對生態環境的影響與應對措施[J]．農家科技（下旬刊），2019（11）：99．

[4]楊武干．淺析畜牧養殖對生態環境的影響與應對措施[J]．農民致富之友，2019（33）：69．

[5]陳志洲．簡析規?；竽琉B殖對生態環境的影響及對策[J]．農家科技（上旬刊），2019（11）：130．

作者:熊永娟 單位:寧夏吳忠市同心縣農業農村局