縣委辦畜牧工作會議上的講話

時間:2022-01-27 11:13:00

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縣委辦畜牧工作會議上的講話

同志們:

一、提高認識,轉變觀念,堅定加快發展畜牧業的決心不動搖

畜牧業是國民經濟的重要組成部分,其發展水平是一個地方農業發達程度的重要標志。加快發展畜牧業,是增加農民收入、富民強縣的重要渠道,也是全面建設小康社會的必然要求。

(一)統一思想,充分認清畜牧業在經濟發展中的重要地位

發達的經濟必須有發達的農業作支撐,而畜牧業發展是實現農業現代化的重要標志,這是經濟發展的一條基本規律。發達國家在推進農業現代化的進程中,重要的一條經驗就是把畜牧業作為農業的主導產業來抓,農業越是發達的國家,畜牧業產值在農業總產值中所占的比重就越大,世界上的幾大畜牧出口國,畜牧業產值在農業總產值中的比重均超過50%,有的甚至達到90%以上。我國改革開放三十幾年來,農業和農村經濟發展的實踐也證明了這一點,凡是農村經濟發展快的地方,農民收入增加多的地方,畜牧業在農村三個產業中所占比例都是最高的。在哈爾濱的各縣、市中,雙城、賓縣的畜牧業產值都超過了種植業產值。到2006年,哈爾濱市正式宣布,整個哈爾濱地區畜牧業產值已占農業總產值的50%,占據了農村經濟的半壁江山。僅和哈爾濱地區相比,我們就感到十分汗顏,我們常常說自己是農業大縣、糧食大縣,但卻是畜牧業小縣,去年我縣畜牧業產值只有6.9億,只占農業總產值的23%,不及哈爾濱平均水平的一半,畜牧業是我縣發展農村經濟的弱項。縣委、縣政府在全面分析農村經濟結構、農村經濟發展潛力的基礎上,覺得雖然畜牧業是我縣發展農村經濟的弱勢,恰恰也是農村經濟增長、農民收入增長的一個巨大的潛力。今天召開這次會議,是貫徹落實縣委五次全委會招商引資、全民創業重大決策的一個重要組成部分。招商引資重在富縣,全民創業重在富民,畜牧業是富民的最重要途徑、最有效手段,要在招商引資、全民創業的大前提下,把我縣畜牧業推向發展的新高潮。據測算,畜牧業增加值每增長3個百分點,就可拉動第一產業增加值增長1個百分點,拉動GDP增長0.2個百分點。作為整個大農業的完整內涵,種植業、養殖業和加工業相互關聯,缺一不可,而在三者之中,畜牧業最具活力,關聯度最高,產業鏈最長,它是上接種植業,下連加工業的承農啟工的中軸產業,在整個經濟體系中占有十分重要的地位。首先,發展畜牧業能有效地轉化糧食和農副產品,增加農作物的商品率和經濟價值,將傳統種植業的“糧食—經濟作物”二元結構轉變為“糧食—經濟作物—飼料”三元結構,并為種植業提供優質低價的有機肥料,降低種植成本,提高農產品質量,促進整個農業生態平衡、良性循環和可持續發展。其次,畜牧業在滿足食品、毛紡、皮革、醫藥等行業原料供給的同時,還產生對飼料、獸藥、畜牧機具和獸醫器械等市場需求,帶動相關工業的發展。第三,發展畜牧業還能帶動運輸、營銷、餐飲等第三產業的發展,從而繁榮城鄉市場,推動城鄉統籌發展。從全市來看也有現實的經驗可供參考,雙城市幾年來一以貫之地走“大玉米大奶?!甭纷樱坏膛I發展起來了,而且帶動了加工企業的發展。近幾年雙城食品加工業的發展,得益于畜牧業的發展,畜牧業為食品工業園提供了強有力的支撐。一是雀巢集團每年為雙城增加財政稅收3億多元,二是哈爾濱肉聯廠又落戶于雙城,既富了民,又為地方財政做了貢獻。賓縣多年來突出發展肉牛業,賓西牛業的落戶對賓縣經濟起到了明顯的拉動作用。第四,畜牧業是增加農民收入的重要途徑,也是目前農民致富奔小康的最有效手段。雙城的雀巢集團,帶動了整個雙城的奶牛養殖業。雀巢每天所支付農民的牛奶款達500多萬元。今天我們參觀了5個現場,第一個現場是達連河紅星興達牧業。興達牧業搞的是大鵝養殖,一年出欄8000只,純收入可達十二、三萬元;第二個現場是前程劉玉才肉牛養殖廠。按照目前的市場價格,每頭肉年每年純收入可達500元,養殖100頭肉牛每年的純收入就可達5萬元;第三個現場是道臺橋永豐村的絨山羊養殖現場。每只絨山羊一年的純利潤也可達500元。最后到的現場是順翔牧業奶牛養殖現場。一頭奶牛年平均產奶6噸,每噸奶的出售價格為3300元,也就是一頭奶牛僅產奶的收入就可達到2萬元。在招商引資、全民創業動員大會上我曾強調,機關、事業單位的領導同志,不要死守自己的鐵飯碗,我們給予優惠的政策,有能力的下海去試一試,像原畜牧局局長孫秉忠同志領辦的興達牧業,在創辦之時我們給予了充分的肯定和積極的支持,現在該企業已初具規模,把達連河、紅星一帶的大鵝養殖如火如荼的帶動起來。

總之,從農業結構調整來看,畜牧業是基礎產業;從長遠的發展前景來看,畜牧業是朝陽產業,而且隨著經濟發展和農業現代化進程的加快,畜牧業的地位更加突出。因此,在推進農村經濟結構戰略性調整乃至整個經濟工作中,我們在畜牧業發展的思路上要有新突破、方式上要有新調整、工作上要有新舉措,要始終毫不動搖地發展和培育畜牧業這一主導產業。

(二)正視現實,正確估價我縣畜牧業發展的基本狀況

畜牧業是我縣農村經濟的傳統支柱產業,歷來是農民增加收入的主要渠道。近年來,我們堅持把畜牧業作為農村經濟的主導產業,作為促進農業增效和農民增收的主渠道來抓,大力實施“主輔換位”戰略,有力地推動了全縣畜牧業健康發展。一是各種畜禽飼養量明顯增加。2008年一季度,全縣肉牛、絨山羊、生豬、肉雞、大鵝飼養量分別達到6.8萬頭、5.7萬只、20.5萬頭、53.1萬只和30.8萬只,分別較上年同期增長2.9%、2%、0.7%、0.2%和7%。二是畜牧產值在農業中的比重不斷提高。預計到2008年全縣畜牧產值可望達到7.9億元,與上年相比增長16.2%,畜牧產值在農業總產值中的比重提高到30%。全縣農民人均牧業純收入900元,比上年增長5.9%,畜牧業產值的增長空間相當大。三是畜牧養殖科技含量不斷提高。目前全縣建繁育改良點30個,縣動物衛生防疫站建成為省級標準化驗室。四是產業化經營開始起步。目前全縣已涌現出了以順翔牧業、明達牧業、劉玉財牛場、萬利養殖場為代表的一批規?;蜕a水平較高的畜牧養殖大戶,培養各類專業村22個,發展專業大戶367個。

自己和自己比感覺有所進步,但放在全市、全省、全國的大環境中看,我們的步伐明顯緩慢,比例太小。目前影響和制約畜牧業發展的問題仍然十分突出。一是畜牧生產比較脆弱,抵御市場風險能力差。生豬和肉雞生產受市場和疫病影響嚴重,生產起伏不定。二是生產經營粗放,飼養方式落后,集約化程度低,千家萬戶的小規模分散飼養仍占較大比重。三是畜牧業商品化程度低,精深加工比例不高,我縣畜產品還沒有擺脫原字號的形態。這個問題比較嚴重,我們沒有一家能對畜牧產業形成牽動作用的生產加工企業。四是畜牧業組織化建設還比較落后,行業協會、專業合作社及中介組織數量少,作用也還沒有完全發揮出來,缺少養殖大戶和經紀人的帶,這是制約我縣畜牧業發展的瓶頸。五是隨著規模化飼養的發展,動物排泄物、廢棄物和有毒有害物對環境造成的污染問題越來越嚴重,如何統籌發展與環境保護的關系已成為發展畜牧業的重要課題。六是動物疫病仍然威脅著畜牧業發展,各種疫病雖然沒有大面積暴發流行,但有零星散發現象,仍未達到完全控制程度,動物食品影響公共衛生安全。以上這些問題,必須引起全縣上下的高度重視,必須認真加以解決,否則今天的會議就不會有效果。

(三)認清形勢,準確把握我縣畜牧業發展的機遇和優勢

在肯定成績、認清困難和問題的同時,更要看到,當前發展畜牧業面臨著重大機遇和諸多有利條件。一是有優惠的政策。2007年以來,黨中央、國務院出臺了《關于推進社會主義新農村建設的若干意見》、《國務院關于促進畜牧業持續健康發展的意見》;省委、省政府提出“主輔換位”,建設畜牧業大省戰略;特別是今年的中央一號文件和省市農村工作會議對“三農”工作都提出明確的要求,今后一個時期要加大農村基礎設施建設,加大對農業投入,尤其是對畜牧業投入的比重,并且繼續實施對可繁母豬、規模養殖場的獎勵和補貼等一系列惠農政策,這些將對畜牧業的發展形成強有力的政策支撐。拿我市為例,雙城奶牛大縣今年得到國家1000萬元的扶持資金,巴彥生豬大縣2007年得到國家500萬元的扶持資金,我們也應當抓住這樣的機遇,從國家、省、市爭取畜牧扶持資金,用于我縣畜牧業的生產發展。二是有充足的市場。雖然我縣還沒有畜產品加工龍頭企業,但我縣交通便利,可以依托佳市金鑼發展豬雞、依托賓西牛業發展肉牛、依托尚志蒙牛發展奶業、依托北大荒鵝業發展大鵝,逐步把我縣發展成為這些企業的養殖基地。基地建成了,加工企業落戶*就成了自然而然的事了。道理很簡單,有了梧桐樹,不怕引不來金鳳凰。三是有豐富的資源。我縣種植業以玉米大豆為主,農副產品數量多,質量好,為畜牧業提供了大量的優質飼料。此外還有豐富的勞動力資源,為發展勞動密集型畜產品生產提供了人力優勢。四是有良好的基礎。全縣肉牛、絨山羊、大鵝飼養量分別達到6.8萬頭、5.7萬只、和30.8萬只,已形成了一定的養殖規模。通過這些年的實踐,已經形成了以幾位養殖大戶為代表的經紀人隊伍。這些都是我們發展畜牧業可比的優勢,為我縣畜牧業的大發展提供了前提和可能。

二、理清思路,突出重點,努力實現畜牧業的突破性發展

當前和今后一段時期,我縣發展畜牧業的總體思路是:牢固樹立和落實科學發展觀,堅持以促進農民增收為目標,以市場為導向,以效益為中心,突出發展肉牛、山綿羊和大鵝,穩定發展生豬、肉雞、蛋雞,適度發展特色養殖,努力建設一批各具特色、類型多樣、市場競爭力強的優質畜產品基地,不斷推進傳統畜牧業向現代畜牧業的轉變,使畜牧業真正成為農村經濟的主導產業。力爭到年末全縣肉牛、絨山羊、大鵝飼養量分別達到16萬頭、9萬只和82萬只,畜牧業產值實現7.9億元,農民人均牧業純收入達到900元。要突出抓好以下幾個方面的重點工作。

(一)實施畜禽良種工程,努力提高良種覆蓋率。高產高效的優良品種是提高畜牧業生產水平的基礎。必須把畜禽良種工程作為發展畜牧業的“源頭”,加大畜牧良種的繁育、引進、保護和推廣力度。一要加大黃牛改良力度。加快改良點建設,擴大良種普及面。年末全縣黃牛改良點要達到40個。縣繁育改良站要抓好優質肉牛凍精的引進,各改良點要實行統一供精、供氮,確保黃牛改良不出村。要建立黃牛改良系譜檔案,防止近親繁殖、提高種群質量。黃牛改良的技術不是新技術,早在二、三十年前就在搞,請畜牧局的同志認真研究,究竟是什么原因使該技術一直不能夠普及。二要完善生豬三元雜交體系建設。采取引進和自繁相結合的方法,加快生豬改良步伐,推進生豬生產良種化,依托良種擴繁場,積極引進大白、長白、約克、杜洛克等純種豬,繁育二元雜交母豬,確保全縣商品豬三元雜交率達到95%以上。積極推廣生豬人工授精技術,降低飼養成本。三要引進優良畜禽品種。要采取以獎代補的方式,認真落實國家良種補貼政策,鼓勵群眾引進優良畜禽新品種,建設畜禽良種擴繁場。

(二)搞好動物疫病防治,努力保障畜產品安全。搞好動物防疫事關畜牧業發展安全和社會公共安全。發展畜牧產業,疫病風險大于市場風險,如果動物疫病問題解決不好,其發展速度就難以加快,競爭力就難以增強,潛在優勢就難以發揮。各鄉鎮務必牢固樹立畜牧安全意識,認真落實《動物防疫法》,切實履行行政首長負責制,堅持“預防為主,防檢結合”的原則,嚴格疫情報告制度,完善重大動物疫病防治應急預案。一方面,要抓好防疫工作。強化動物防疫工作責任制,各鄉鎮要按照“政府保密度,畜牧部門保質量”的原則,搞好轄區內的畜禽檢疫和免疫,確保做到鄉不漏村、村不漏戶、戶不漏畜,杜絕防疫空白和防疫死角,各種重大動物疫病防控要在全縣范圍內做到統一、強制、免費,免疫密度要達到100%,免疫標識配戴率要達到80%??h財政每年拿出一定資金,用于口蹄疫、豬高致病性藍耳病、豬瘟和禽流感等重大動物疫病疫苗補貼。另一方面,要強化檢疫工作。強化疫病監測,實行疫病監測報告制度,重點加強禽流感和牛羊布病、結核病的監測。特別是牛羊布病檢疫凈化工作,各鄉鎮政府一定要強化責任意識,做好群眾思想工作,支持鄉鎮畜牧站工作,要堅持做到出欄必檢,有宰必檢,流通必檢,確保產地檢疫率、屠宰檢疫率和市場檢疫率達到100%。

(三)加強養殖小區和養殖大戶建設,提高標準化、規模化養殖水平。按照新農村建設的總體要求,正確處理發展畜牧業與保護環境的關系,解決人畜混居、人畜共患、社會公共安全衛生問題,堅持走標準化規模養殖、集約化經營的路子。各鄉鎮要結合實際,科學規劃并認真抓好畜牧養殖小區建設。每個鄉鎮要發展5個以上養殖典型示范戶。今年9月份之前每個鄉鎮都要結合當地養殖業發展的特點,規劃出一個占地兩公頃以上的畜牧業小區,可以招商建畜舍,也可以設計好畜舍標準,利用優惠政策鼓勵群眾在小區中按統一設計要求建舍。養殖小區要設置在遠離村屯、背風朝陽、交通便利的地方,小區內要做到“五統一”,要把各村現有的專業戶、大戶統一集中到小區中發展壯大。縣畜牧獸醫局要搞好技術指導和相關服務。縣內各相關部門要按照新農村幫建方案要求,積極扶持各村屯標準化養殖小區和養殖大戶。各村屯要加快沼氣池建設,有效改善生產環境。今天招集縣直各部門的領導同志也來參會,考慮一方面這個會議是上次招商引資、全民創業大會的延伸,是整個全民創業活動的重要組成部分。另一方面要思考畜牧業到底怎么搞下去。新農村建設的核心問題是生產發展,只有生產發展了,農民富裕了,新農村建設才可能健康、持久的發展。各部門在包扶鄉鎮、村屯的過程中,能不能發揮本部門的優勢,爭取村里對土地、飼料的支持,利用我們手中的閑置資金搞養殖小區,資金一部分由職工出資,另一部分是單位的福利費用。養殖小區為本單位的職工提供綠色食品,一方面為本單位的職工解決了食品安全問題,解決了福利待遇問題,另一方面對農業、農村來說,又促進了養殖業的發展。也可以考慮和農村的養殖大戶搞股份制,農戶投入土地、飼料、飼養的人力,單位投入資金和管理,可能一個小農莊、小農場、小畜牧場就發展起來了。大家思想要解放一點、膽子要大一點,積極探索新的思路。

(四)抓好流通體系建設,努力提高產業化經營水平。當前,在畜牧產業化經營上,要著力抓好三方面的工作:一抓招商,建設畜牧龍頭企業。堅持不懈地把引進畜禽加工龍頭企業作為招商引資的重中之重,多形式、多渠道開展招商引資活動。畜牧、招商、經貿等部門要加強協作,確保年內引進一戶畜禽屠宰加工企業。從現在的情況看,引進肉牛加工企業不太現實,我們還不能滿足縣域東面北大荒、北面木蘭、西面賓西、南面吉林皓月四大加工企業對原料的需求。哈爾濱周圍大型大鵝屠宰加工企業只有北大荒鵝業一家,大鵝全身都是寶,從毛、絨、皮到五臟六腑都有很高的經濟價值。鵝身上分割出來的個別部位,甚至比整只大鵝都值錢,例如一個“法國鵝肝”可以賣到一百二十元以上,而一只鵝頂多賣一百元。我們要搞系列生產,將整只鵝分割集中賣鵝頭、鵝脖子、鵝掌、鵝肝、鵝腸、鵝肉等,打出品牌,增加附加值。絨山羊要在絨的深加工上引進企業。以上兩個例子,說明發展畜牧業不僅要發展養殖業,也要發展加工業,這是大型的產業鏈條。二抓協會和合作社,引導農民進入市場。要大力發展畜牧專業合作組織,規范現有專業養殖協會,引導其發揮好職能,提高其服務能力。三抓營銷,實現農民當年受益。要挖掘和培育能人大戶進入流通,鼓勵他們加大畜禽產品的對外銷售,拓寬畜產品流通交易信息平臺。四抓市場建設,促進流通。今年,道臺橋鎮要恢復原有的家畜交易市場,有條件的鄉鎮也要結合當地畜牧業發展的特色,建立交易市場,搞活流通,促進發展。

三、加強領導,加大投入,營造畜牧業快速發展的寬松環境

畜牧業發展直接關系到農村經濟乃至縣域經濟發展水平,各鄉鎮、各有關部門要進一步明確責任,強化領導,團結協作,密切配合,切實為畜牧業發展營造寬松的政治環境和社會環境。一要切實加強扶持引導。要引導和幫助廣大農民進一步解放思想,轉變觀念,充分認清畜牧業對于富民強縣的重要作用,組織農民積極實施“糧退經進”、“退耕還林(草)”,形成千家萬戶發展畜牧業的勢頭。要充分發揮政策的導向作用,認真貫徹*縣委《關于加快畜牧業發展的實施意見》,落實好土地、投入、貸款、補貼、獎勵等方面的扶持政策和建設、環保、電力、商貿、工商等方面的規費減免政策?!秾嵤┮庖姟方裉煺较掳l,和江副縣長已經做了傳達,希望在具體的推進過程中,各有關職能服務部門,要認認真真、不折不扣的把這個政策落實到位,只有這樣*畜牧業的發展才有希望。各鄉鎮、各有關部門要對畜牧專業村和養殖大戶進行重點扶持,加快發展畜牧產業鏈,扶大做強畜牧龍頭企業,推動畜牧業快速發展。在這里我強調一下抓典型、抓大戶的問題。*畜牧業發展,有過不成功的經歷,廣大干部要總結經驗,吸取教訓,我縣絕不再搞行政命令式的強制政策,而要通過抓大戶、抓典型輻射帶動的辦法,讓廣大農民感受到畜牧業帶來的好處,帶來的實惠,變政府的號召為農民的自覺行動。希望各部門和有關單位給予必要的扶持和引導。通過剛才三個典型經驗介紹也可以看出,幾大養殖廠都是在政府的扶持下做大做強的。道臺橋永豐村去年一冬研究出一百條農民致富的途徑,也就是有一百項今年要開展的經濟活動。這一百項活動主要都是圍繞種植業、養殖業和村辦企業。這種潛心為民的研究精神非常可貴,我縣能有多少領導干部有這種工作精神?今天各村黨支部書記都來參會,你們一定要學習永豐村領導的這種工作精神,用這種精神去抓村級經濟,*的農村經濟才能快發展、大富裕。其它養殖大戶在一開始發展的時候政府也為其提供了優惠的政策、大力的支持,才有了今天的發展。政府要為養殖大戶提供服務,扶持壯大后,用典型帶動其他養殖農戶的發展。各級政府,特別是鄉鎮政府和村級領導同志,要抓典型、抓大戶,通過對典型、大戶的扶持,牽動畜牧業的發展。二要扎實搞好各項服務。加大對獸藥、飼料和飼料添加劑市場、種畜禽調運和動物診療機構的監管力度,確保生產安全。加強技術服務,真正使縣、鄉、村畜牧技術推廣機構成為面向千家萬戶的技術服務實體。加大技術培訓力度,圍繞縮短飼養周期、降低生產成本、提高疫病防治水平、開發特色產品等關鍵技術,開展多層次、多形式的培訓輔導,增強養殖戶的科技興牧能力。三要進一步加強協作配合。各有關部門要各司其職,密切配合,通力合作,共同促進畜牧業持續健康發展。畜牧獸醫局要切實搞好發展規劃,抓好綜合協調、業務指導和配套服務,積極引進優良品種,推廣先進技術,組織科技人員深入一線抓點示范搞推廣;發改、綜合開發辦、交通、扶貧、林業、水利等部門,要將農村基礎設施項目向對畜牧專業村重點傾斜;財政部門要多方爭取和籌集發展資金,不斷加大對畜牧業的投入;國土、工商、稅務、經貿、衛生、質監等部門,要充分發揮職能作用,為畜牧業發展提供服務和支持;各金融機構特別是農村信用社,要進一步增加對畜牧業的信貸支持,要保證畜牧業發展需求,并根據畜牧業生產周期長的特點,研究探索適當放寬還款周期;交通、農機、交警隊要為畜禽及其產品的運輸車輛提供方便;新聞宣傳部門要加強輿論引導,加大典型宣傳,營造加快畜牧業發展的濃厚氛圍。四要進一步強化對畜牧工作的領導。各鄉鎮要把發展畜牧業列入重要議事日程,擺上重要位置,成立畜牧業發展領導小組,積極落實各項扶持政策,制定發展規劃和實施方案,并認真組織實施。要把畜牧工作納入基層領導班子目標考評體系,強化考核。對畜牧強鎮和畜牧優質服務單位要予以表彰獎勵,對重視不夠、措施不力、發展滯后的要給予通報批評。

同志們,做大做強我縣的畜牧產業,任務光榮而艱巨。讓我們齊心協力,真抓實干,為加快農村經濟調整、早日實現主輔換位做出新的、更大的貢獻。