傳統禮儀中的文化研究范文

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傳統禮儀中的文化研究

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摘 要:中國以禮儀之邦著稱于世,禮儀文化源遠流長。禮儀文化內涵豐富,形式多樣,影響深遠。它既是中國鄉村社會的文化傳統,又是傳統國家意識形態的重要組成。2012年1月16-17日在北京召開的“禮儀中國”東岳論壇學術研討會從禮儀的視角切入,圍繞禮儀的現狀與反思、傳統禮儀功能和當代價值、禮俗的發展與變遷、國家祭祀與宗教禮儀、民間信仰與禮儀規范等問題進行研討,旨在加深對中國的歷史傳統和現實處境的深刻理解,促進對全球化時代中國文明主體性的理論思考和實踐關懷。關鍵詞:禮儀;文化;禮制;禮俗中圖分類號:G122

文獻標志碼:A

文章編號:1002-2589(2012)12-0105-03禮儀文化源遠流長,影響社會生活的方方面面。2012年1月16-17日在北京召開的“禮儀中國”東岳論壇學術研討會①匯集了來自法國、韓國、臺灣等國家和地區和國內四十余位專家學者。論壇從禮儀的視角切入,進行了六場大會發言,圍繞禮儀的現狀與反思、傳統禮儀功能和當代價值、禮俗的發展與變遷、國家祭祀與宗教禮儀、民間信仰與禮儀規范等問題進行熱烈討論,旨在加深對中國的歷史傳統和現實處境的深刻理解,促進對全球化時代中國文明主體性的理論思考和實踐關懷。下面對研討會中代表們關注的主要論點略作綜述。一、禮儀的歷史意義和當代價值中國以文明古國、禮儀之邦著稱于世。在五千年的文明史中,禮儀影響著社會生活的方方面面。中國古代是一個“禮制”社會,禮儀在維系血緣紐帶、協調人際關系、規范倫理道德和穩定社會秩序等方面發揮了重要作用。中國歷史上無論是從經學意義還是史學意義,關于禮儀的研究非常發達,取得了輝煌的成就。然而由于歷史原因和政治因素的影響,加之現代化進程和全球化影響,在新舊秩序交融和變革的大背景下,禮儀研究失去了連續性,道德滑坡、禮儀缺失成為中國當前普遍呈現的社會現實。挖掘禮儀的思想內涵和歷史意義,重新審視禮儀的歷史實質和內在精神,以古為鑒,思索禮儀的當代使命和現實價值,為當前的社會現實問題提供解決之道成為學者們關注的焦點。彭林(清華大學)教授的報告《禮是中國文化之心》概述了禮儀文化在中國文化發展史中的重要作用和深遠影響,指出禮在中國文化發展中在國家典制、人際關系、社會風尚、道德規范、社會秩序等方面發揮過重要作用。禮樂文明奠定了中國文化的底蘊,是中國文化區別于西方文化的根本標志,中國的核心思想就是禮。如今需將“禮”的教育與推廣提上議事日程。蕭放(北京師范大學)教授以《中國傳統禮儀形態與當代社會生活規范輪綱》為題,結合自己研究針對在當前禮儀淡化、缺失、傳承斷裂的背景下,對如何保持中華禮儀文化的獨特性,復興與重建禮儀文化等問題提出了實踐性建議。他認為,當前可以從三方面進行嘗試:一是對傳統禮儀文獻做系統梳理,建立完整的信息庫;二是根據傳統的禮儀文獻和禮學著述,對誕生、成年、婚禮、喪禮等具體禮儀進行專題研究。在研究的過程中,他特別提出要加強對實踐的強調,要嘗試對某些禮儀形式的恢復。以前研究中容易被忽略的禮器,作為民眾行為方式和禮儀表達的重要載體,也應成為今后研究的重點;三是通過定點和抽樣調查、深入訪談等形式,作深入的社會文化調查,為禮儀的推廣做信息支撐;四是在對傳統禮儀特性、社會流傳變化方式以及西方禮儀研究的基礎上,結合實際提出組建民族禮儀的模式。通過試點和示范,使傳統禮儀文化資源得以轉化和利用。李鴻賓(中央民族大學)教授的《當前社會“禮儀”缺失的若干思考》列舉了當前社會禮儀缺失所造成的種種問題,并從歷史的角度分析了問題產生的原因。他認為造成這種禮儀缺失的主要原因就是以和60年代“破四舊”為標志的“革命”范式下對傳統的廢棄。同時,他將中西方禮儀文化發展進行了對比,認為歐洲在傳統向現代社會轉軌中延續傳統的優秀成分,又與現性、文明相結合創造了包含優質傳統文化要素在內的現代性禮儀規范;而中國在被迫從傳統向現代轉型過程中文化承傳的脈絡被割斷,使得傳統與現代相互脫節,現代禮儀精神內涵缺位,文明規范喪失。而解決之道就是重新認識“傳統”,完成“傳統――現代”的對接,同時將中西優秀、精致文化相結合,使東方社會走向文明。賀學君(中國社會科學院)研究員的報告《傳統禮儀的“神”與“形”》分析了傳統禮儀的特征,指出禮儀的基質與人類積極本質一脈相通,具有相對的穩定性、延續性,同時具有濃郁的歷史性與鮮明的時代性。而當下道德滑坡、文明失落的現狀要求在傳承和創新傳統禮儀時,不僅要明了傳統禮儀之“行”,即禮儀的程序,重視儀式本身的嚴肅性和神圣性。她以人生儀禮為例進行了分析,提出更要理解傳統禮儀之“神”,即禮儀背后的文化精神。根據新的時代意識,神行結合,在繼承的基礎上創造性的構建現代人能夠接受的新禮儀。王杰文(中國傳媒大學)副教授的《“禮儀中國”的神話――古今中國禮貌用語的比較研究》通過古今中國禮貌用語的比較研究說明,古代中國的禮貌用語是一種基于“差異”與“不平等”的社會等級的、流行于精英群體的儀式。這種儀式性的表征方式會隨著社會的變遷發生變化。禮貌用語本身具有很強的實踐性,中國人要批判地繼承傳統需要正確認識禮貌用語本身的適用性。韓國學者崔順全(韓國國立民俗博物館研究官)以《朱子的與韓國祭祀的現狀》為題,從祭祀場所、陳設圖和行禮等方面考察了當今韓國施行祭禮的現狀,通過古今對比說明朱子的《家禮》在存續至今的過程中發生了哪些變異,對韓國民眾產生了怎樣的影響及其如何被民眾接受并被應用到現實生活中成為傳統祭禮傳承至今。來自北京朝陽區高碑店村的黨支書支芬書記以《弟子規的村落實踐》為題,介紹了高碑店村以弟子規為代表的傳統禮儀在高碑店村復興的過程及其對村民的影響。二、國家祭祀與禮制表達“國之大事,在祀與戎”,中國古代國家祭祀在歷代的王朝統治中發揮著重要功能。作為禮樂制度的重要內容,國家宗廟的設置和祭祀,不僅是國家權力在信仰領域最為重要的外化形式之一,也是保證政治權力秩序穩定、整合社會的重要手段。在這種禮制化過程中,國家與民間各種力量的關系和互動也是歷來禮儀研究領域中的重點。雷聞(中國社會科學院)副研究員的報告《太牢之殤――唐五代國家祭祀中的用牛與屠牛之禁》從中國古代國家祭祀中的祭品入手,分析了唐五代時期國家祭祀儀式中用牛與屠牛之禁的變化及產生這種變化的原因。北京民俗博物館副館長關昕的論文《禮俗之間:北京東岳廟祀典的象征與實踐――兼及明清“小祀”的融通性》以東岳廟為例,分析了東岳廟在由宮轉廟的禮制化過程中國家正祀與民間信仰的互動。指出“小祀”在國家制度和觀念上具有伸縮性和靈活性。這種特性使得小祀中的一些禮儀實踐成為社會共享的資源和思想,其禮制也內化為民眾思想的源泉之一,被熟稔的匯入于行善積功的大眾宗教實踐中,從而成為民間社會接衍國家禮制理念和實踐的中介。張勃(北京聯合大學)副教授的報告《從國家祭祀場所到公共生活空間―北京五壇的功能變遷》考察了北京地區五壇在國家祭祀體系中的地位和這些祭祀場所在20世紀發生的重要變化。通過這種功能變遷說明國家祭祀活動是中國成為“禮儀中國”的重要方面,而對包含崇尚秩序、天人合一等觀念的祭祀活動進行一定程度上的恢復有利于禮儀中國的當代重建。朱玉麒(北京大學)教授的《告于廟社到告成太學――清代邊疆平定的禮儀重建》論文通過對大量碑文和史料的考證,指出帝王時代武功從告于廟社到告成太學,不是簡單地恢復上古禮制,實際上是將新的帝國疆域布告天下。通過這一形式顯示國家權力在疆域中的象征。而這種變化也對清代士人新的中華國家概念形成產生了深遠的影響。

三、民間信仰中的禮制習俗與地域社會作為民間信仰中的神廟祭祀是中國禮制體系的重要組成。作為一種“地方性”的文化現象,在考察民間祭祀禮儀時將考察對象置于其所處的社會文化背景下,按照社區分析和田野調查的方法研究民間信仰的功能和影響、儀式與社會變遷、地方社會與國家權威之間離合與共融等成為代表們關注的熱點話題。臺灣陳益源(臺灣成功大學)教授的《臺灣云林口湖“牽水車藏”集體祭祀禮儀所蘊含的民間智慧》通過臺灣云林的水難祭祖儀式的考察,分析了在將這種災難轉變為今天臺灣地區富含仁愛精神和慎終追遠的孝道精神的文化資產過程中,民間信仰中儀式的作用。安德明(中國社會科學院)教授的《對傳統的協商:街亭村民間信仰重建過程中村民的互動》通過對甘肅天水街亭村20世紀80年代以來民間神靈信仰的連續考察,在民間信仰重建過程中村民之間動態的互動關系,指出任何一個社區從來不會存在有機的不變的傳統,儀式和禮儀都是在新形式和新條件下得到新的改變和整治。今天所看到的傳統祭祀和信仰實際是不同群體在多方協商和磨合過程中最終達成的一個為整個信仰系統內部成員共同接受的折中的新傳統。孟憲實(中國人民大學)教授的《信仰的共鳴及其方式――試論東岳信仰的集體性》以北京東岳廟為例,通過對民間東岳信仰集體性的分析指出,民間信仰的集體性和組織性特點實際體現出了社會化的特征。當事人在進行神靈信仰和集體崇拜行為時更關心的是組織與集體本身。這種方式強化了日常生活的善舉、善行,使得社會的良好道德建設有了組織化的落實。而這對于當今也有一定的借鑒意義。楊利慧(北京師范大學)教授的《“一枚煎餅補天穿”――補天節探微》對學界較少關注的節日――補天節的文獻梳理,探討了神話在節日儀式形成過程中的作用以及飲食作為表達性文化所承載的多重意義,指出這種研究對于認識禮俗文化豐富性和多樣性的重要意義。王炳華(中國人民大學)教授的報告《新疆孔雀河青銅時代居民崇“七”與“人日”崇拜習俗》結合多年的調查和考古發現,分析了這兩種習俗的表現形式以及國家行政力量和地域傳統之間在習俗形成中所起的作用。潘守永(中央民族大學)教授的《小傳統、地方性知識與儒家“禮儀”制度:一個人類學的分析視角》從人類學角度,結合人類學家雷德菲爾德(Redfield)和格爾茨(Geertz)的“大傳統”、“小傳統”和“地方性知識”等相關概念和理論,通過對以儒家理論為基礎的“禮儀制度”在中國傳統社會中對治國理民、文化形成等方面的影響的分析,從禮制的角度對這些概念進行了解讀和反思。四、中國傳統禮儀的變遷和反思禮源于俗又不同于俗。官方禮制與民間禮俗在形式和內容上存在怎樣的差別?在中國傳統社會秩序構建中又各自扮演著怎樣的角色?這二者之間存在怎樣的關系?又隨著時展產生了怎樣的變化?禮俗的源起與衍變、古代禮制模式、禮俗生活的表現、禮儀文化現象背后所蘊含的思想及其對社會的影響等也引發代表們的廣泛討論。吳麗娛(中國社會科學院)研究院的報告《禮與中國古代社會》站在宏觀角度上從禮儀的起源、歷朝歷代禮制建設的措施和建設、禮制制度的發展、郊廟祭祀、國禮和家禮等方面對禮儀制度和國家制度之間的關系進行了論述。提出禮儀制度本身為國家制度運轉的一種方式,這種方式造就了中國社會的發展特色。陳梧桐(中央民族大學)教授以《明代鄉飲酒禮》為題,總結了這種在明代中央和地方廣泛實行的公眾性禮儀的特點和功能,并分析了這種制度在維護統治秩序、引導社會秩序、加強基層控制中的作用。臺灣學者鐘宗憲(臺灣師范大學)教授的論文《論〈禮記?昏義〉的性別意識》以《禮記?昏義》所載內容為核心對中國古代婚姻觀念進行了考察和反思。認為婚姻的意義在于生殖、繁衍的目的;兩性關系的建立,在力求男女和諧的分工;對于家國而言,則是基于社會人倫秩序的建立需求與兩性角色扮演均衡分工的考慮。中央民族大學民族博物館副館長張銘心的《兩晉南北朝時期漢文化的分流與合流――以墓志風俗為中心》以與中國漢民族葬禮緊密相關的代表性用品――墓志為研究對象,分析了其發生、發展到成熟的三個階段,具體形象地展現了中國中古時期漢文化的整體發展和地域流變特征這一層面。北京勵志堂科舉匾額博物館館長姚遠利的報告《提綱挈領,用匾額復興禮文化》概括了匾額的發展史及其在中國禮儀體系構建中的地位和作用。呼吁在新時代背景下重構當代禮制的同時應對匾額的文化價值重新審視。五、宮廷禮儀與宗教禮儀較之民間禮儀,宮廷禮儀具有規范及引導全民的示范性和引領性。各類繁復有序的儀式規程不僅對中國古代宮廷禮制的發展影響深遠,而通過對宮廷禮儀行為的具體行為、禮制的發展過程的分析,探究其反映出的國家政權、等級差別等觀念、對當時社會生活的文化意義等則有助于加深對不同時代國家建制、統治特點、社會狀況的理解。趙中勇(故宮博物院)研究員的《明代宮廷典制史》從祭禮、家禮、賓禮和軍禮四方面對明代宮廷典制的發展過程進行了梳理,同時分析了宮廷典制變化的原因和其對國家、中央和地方禮儀典制的影響等。彭勇(中央民族大學)副教授的《明代皇室冠禮的儀式及其功能》通過對明代皇室冠禮中具體儀式的研究,著重分析了這種皇家禮儀所反映出的強烈政治色彩。他指出明代皇室冠禮不單純是皇室成員成年的標志,更是一種政治權力的象征,其實質是皇權運行的工具。趙和平(北京理工大學)教授的《唐代皇帝家廟》考證了自唐高祖李淵至高宗李治時代與太廟并立的皇帝家廟系統,分析了在中國傳統禮制體系中除了前朝后室之外,左祖右社的宮城格局程式的形成過程宗教的影響深刻地滲透到中古社會生活的各個層面。在禮儀文化中,特別是國家祭祀,宗教儀式與國家禮儀關系密切。從這一角度理解佛教、道教與國家禮制的關系、對民間社會的影響也成為部分學者研究的線索。劉屹(首都師范大學)教授的《道教禮儀的歷史概貌與研究現狀》對道教禮儀內容和發展過程進行了系統梳理,總結了道教禮儀的研究現狀及其與國家禮制之間的關系。由此指出了當前的相關研究還存在對“道教禮儀”的內涵認識不足、歷史發展脈絡不清、對歷史上儀式文本的形成過程考察不夠充分和對古今道教禮儀關系的認識不夠深入等問題并分析了原因。周齊(中國社會科學院)研究員的《由佛教名山文化略談名山文化之場效應及其現代意義》主要討論了佛教如何利用自身的文化之場效應在傳播過程中的特殊作用對國家和民間社會產生影響。此外,部分學者還以書院為研究的切入點,探討了書院在禮制教育和禮儀文化推廣和傳播方面的作用。北京東岳書院籌備組組長關三多以《同善堂義學與東岳書院》為題,通過對北京東岳書院的歷史追溯,總結了書院在禮儀文化向民間滲透過程中的作用及其對當代書院建設的啟示。趙法生(中國社會科學院)研究員的《梁漱溟的教育思想與當代書院的使命》通過分析著名教育家梁漱溟先生教育思想中書院在國民教育中的特殊地位,指出禮樂教育是人格培養和情志教育的重要內容,也應成為當代書院繼續堅持的傳統。葉濤(中國社會科學院)研究員的《宋代泰山書院述略》介紹了宋代泰山書院創辦的時代背景、主要業績、歷史地位及其影響等,指出其在弘揚儒家禮學精神中的特殊作用??v觀整場論壇,從報告的學者和代表看,既有資歷深厚、成就輝煌的學術大家,也有當今活躍在各研究領域的青年翹楚。六場發言,代表們的討論熱烈而廣泛,兩代學者間也增強了代際對話,不時碰撞出思想的火花。從報告的內容看,整場論壇呈現出以下特點:1.研究具有強烈的問題意識。學以致用。復興禮儀文化、重構新禮儀不僅是應對當前道德滑坡、禮儀缺失的現實困境,更是中國走向世界確立自己主體文化的客觀需要。因此,代表們帶著強烈的問題意識和積極的入世精神,將關注的焦點普遍集中在了如何實施傳統優秀文化價值的轉化等現實操作性強的問題上,反映出學者們對文化的責任感和實踐理性。在這種基礎上對禮儀文化的重新審視和考察已經遠遠超過當下學術本身的使命和意蘊。2.增加了研究的廣度和深度。此次參會代表們來自社會學、人類學、歷史學、民俗學、考古學、宗教學等各個領域,跨學科、多角度的研究讓研究者的視野更為廣闊。同時,本次會議進一步擴大了史料運用的廣泛性,墓志、碑文、地方文獻等的大量使用,田野考察和文獻解讀相結合,加強了研究闡釋的深度,結論也不乏新意。3.地域社會的研究仍是重點。本次會議涉及的論題非常廣泛,有對典章制度的考證,政治理念的闡發,社會關系的論述,有對生活細節、器物習俗的描述和考證,還有對傳統理論的批判和反思,而在歷史情境中審視地域社會與禮儀文化的內在聯系,從民間社會與國家權力互動的角度考察禮儀的變遷仍是當前研究的重點。

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【關鍵詞】中華傳統文化視閾;文明禮儀;研究

從周代禮樂文化的發源,到黨的十提出要推進社會主義核心價值觀中的“文明”建設,中華傳統禮儀文化展現出獨特的魅力和勃勃的生機。而近年來,隨著大學生不文明行為的負面新聞曝光率不斷增多,折射出中華禮儀文化在傳承、教育等方面存在著一定程度的缺失。繼承弘揚中華傳統禮儀文化,是大學生不容推卸的責任。高等學校作為中華文化傳承的引領者,理應加強文明禮儀教育,傳承禮儀文化,著力構建大學生文明禮儀教育體系。

一、中華優秀禮儀文化的定位

中華民族創造的許多獨具特色的禮節、儀式、習慣、規章、典制等禮儀文明,形成了自己的優秀文化傳統。優秀的禮儀文化傳統主要包括:重禮講儀的良好風尚,以知書識禮為美德;禮儀規范的合理內容,將人類千百年來凝練起來的精粹吸取下來;禮儀修養的先進典范,以之作為學習、踐行禮儀的榜樣;中華民族禮儀對人類文明的卓越貢獻,樹立民族自豪感和時代責任心。作為高校工作者,要在進行禮儀傳統教育中,要幫助學生著重領會禮的精神內涵。

同時,大學生傳統禮儀文明教育要立足中國傳統禮儀文化,并不是全盤照搬,發思古之幽情,而是適應時代的發展而有所創新。《禮記?禮器》云:“禮,時為大?!边@是說,禮之為禮,不應是刻板的教條和一成不變的戒律,在于能適應時代的需要而更新,這是禮的內在要求和原則。

二、大學生傳統禮儀文明的現狀

(一)禮儀文化認同缺失

傳統禮儀文化是我們中華“禮儀之邦”幾千年的積淀的寶貴資源,可是現代人卻忽視了禮儀文化的存在作用。這些誤讀不僅使禮面目全非,并且把禮的真正精神也一同湮沒。大學生們對傳統文化和禮儀懂之甚少,取而代之的是,對國外流行時尚多有了解,對國外禮儀的盲目追逐,以為拿刀拿叉就是時尚,以為擁抱取代鞠躬和握手就是現代文明。我們的傳統禮文化在現代青年慢慢消逝。

(二)禮儀修養意識淡漠

《禮記》:“禮也者,理也”,也就是說,禮就是要先要尊敬他人,講道理。現在大學生缺少謙敬意識?,F在很多大學生不尊重長輩,不敬重老師,不尊敬同學的現象時有發生。缺少公德意識。在校外,有些學生更是放松對自己的要求,既妨礙和影響了他人,又損壞了大學生自身的良好形象。

(三 )禮儀文明知行不一

《論語.里仁》:“能以禮讓為國乎?何有?不能以禮讓為國,如禮何?”有些學生不懂得謙虛、禮讓,凡事以自我為中心,知禮而不會行禮,即主觀愿望、禮儀動機與行為方式及效果之間相脫節和矛盾。大學生基本禮儀的欠缺,直接影響到大學的個人素質,嚴重影響了大學生的整體形象。同時,這種現象也暴露了我們現代教育制度中存在的問題。

三、大學生禮儀文明缺失原因

(一)歷史遺留問題的沖擊

近代以來,由于我國落伍并挨打,不少人把它歸咎于以禮為核心的中華傳統文化的保守性,發起了一次一次批判舊文化的運動。對傳統文化“棄”之過激,而“揚”之不足,導致了在相當長一段時間內,社會對中華文化重視不夠,中華傳統的禮儀文明當然也未受到應有的重視?!岸Y儀之邦”丟掉了禮儀文明,文化因割斷而無法傳承,招致的結果是道德滑坡,人的素質下降,不健全甚至是不道德的人格的生長和西方禮儀和文化的乘機“進攻”。

(二)西方文化的盲目崇拜

禮儀是一種文化,是文化就有縱向的傳承和橫向的借鑒與融合。隨著世界全球化不斷加快步伐,經濟、文化高速碰撞融合,西方文化大量涌進中國,中國傳統禮儀也不斷受到西方禮儀文化的沖擊。借鑒西方禮儀的精華是文化交流的一部分,如果趨之若鶩,失去了民族的自尊,那么本民族的傳統禮儀也會被淹沒。

(三)多方面教育體制的不合理

家庭傳統禮儀教育的淡漠和偏失是造成大學生文明禮儀的缺失的第一原因。家庭是孩子的第一所學校,孩子從小生活在家庭里,受到最初的、往往也是最有實效的啟蒙教育。家庭禮儀教育的實施,應該加強教育者(主要是父母)自身的禮儀修養。學校傳統禮儀教育的弱化和缺失是另一個原因。教師為了適應學生的實際,也容易忽視在禮儀教學中對民族傳統文化的滲透。同時,社會傳統禮儀教育的錯位也易造成大學生文明禮儀缺失。

四、加強大學生禮儀教育的對策

(一)系統全面,營造傳統禮儀環境。

校園的環境熏陶作用。開展豐富多彩的校園傳統禮儀活動,如開展傳統禮儀方面的講座、辯論、演講、小品表演等活動,如上海電機學院每年舉辦一次校園禮儀大賽,以禮儀文化為主題,促使大學生展示自我風采主動弘揚中華禮儀文化。還可以通過廣播、電視、宣傳欄等媒體工具,介紹歷史名人處世修身的軼事,推動學校的文明建設。這樣,學生在校園內處處感受到禮的存在、禮的氣息,就可以在良好的校園禮儀環境中潛移默化地接受禮儀和熏陶。

(二)因地制宜,激發學生的內在動力。

開設專門的傳統禮儀課程。課堂教學是系統學習訓練的良好途徑,開設傳統禮儀教育的課程,既可以有效的豐富大學生的思想道德內涵,又能教會他們如何規范自身行為、塑造良好的儀表形象。在重大典禮儀式中,蘊涵著豐富的、可以進行禮儀教育的資源。學??梢岳眠@些場合對學生進行禮儀教育。如畢業典禮中可以舉行“謝師禮”,畢業生在向老師行禮的過程中感謝老師培育學生的辛勞,永遠記住學校和老師的培育之恩。

(三)創新發展,發揮新媒體的教育優勢。

禮儀具有豐富的內容和內涵,而新媒體的豐富性和開放性,逼真生動的情景模擬,饒有興致的傳統禮儀故事再現,使學生感受到學習不再是一件枯燥乏味的事。高??梢杂嗅槍π缘亟⒔∪旅襟w下的大學生傳統文明禮儀教育,貼近學生,貼近社會,激發了學生的學習興趣。比如,制作生動直觀的德育軟件用于禮儀教學,依托學校官方微博、微信平臺,開展線上微討論、知識競賽等活動,舉辦在線傳統文化展覽,拓展了優秀傳統文化的傳播渠道,讓學生在學習過程中獲得快樂體驗,健全其人格。

參考文獻:

[1]孫曉鳳.新時期大學生禮儀文明缺失現狀及改進措施[J],青少年研究,2010(1).

[2]桂署欽.大學生傳統禮儀教育探究[J].學校黨建與思想教育,2010(19).

[3]俞琳娜.90后大學生禮儀素養缺失現狀及原因對策分析[J],山東農業工程學院學報,2015(5).

[4]李彬.新時期:社會變遷與新聞變革札記[J],山西大學學報(哲學社會科學版),2015(3).

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關鍵詞:傳統禮儀文化;大學生;高校思想政治教育;融合路徑

荀子說:“人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不寧?!盵1]由此可見禮對促進個人發展、社會和諧起著關鍵作用。良好的禮儀修養是大學生應該具有的基本素質。盡管當代大學生的綜合素質相比過去有了明顯的提高,但遺憾的是,部分大學生禮儀素質水平較低,依然存在著不知禮,不守禮的現象?!按髮W生公交車不讓座案”、“課堂侮辱老師案”、“老人摔倒不扶案”等案例的出現讓我們感到詫異的同時也感到難過,然而這些并不是偶然事件,大學生在學校里遲到曠課;在家庭中不尊敬父母;在公共場合里大喊大叫、不排隊的現象層出不窮。這就迫切需要我們將傳統禮儀文化融入到當代大學生的思想政治教育中來,提高大學生的禮儀素養。

一、傳統禮儀的概念

禮儀的萌芽,最早可以追溯到原始社會時期,這一時期的禮儀并不完善,較為籠統和粗糙;夏商時期進一步發展,夏禮的忠孝之道已基本形成,并較多的出現在文字記載中;西周和春秋戰國時期開始成型,經過周公、孔子、荀子等人的不斷探索和創造,對禮儀的系統化闡述逐漸成熟,形成“以禮治國”的理念。魏晉南北朝時期,禮儀在制度化和規范化方面發展迅速;唐朝時期,編制禮儀和制禮活動達到;元明清時期是禮儀文化發展的衰弱期,“禮”作為一種統治手段暴露出、殘暴的缺點。傳統禮儀文化經過長時間的發展,有了屬于自己的內涵和外延。

(一)傳統禮儀的內涵

禮儀一詞,最早出自《詩經》:“為賓為客,獻酬交錯。禮儀卒度,笑語卒獲。”[2]這里的禮儀主要指的是行禮的儀式。而真正對禮儀的內涵下定義則是在《禮記?曲禮》:“夫禮者所以定親疏,決嫌疑,別同異,明是非也?!痹谶@里,“禮儀”[3]是用來確定人際關系的親疏遠近,判定各種社會現象之間存在的疑難問題,辨別人與人的異同差別,判斷事情正確與否的準則,這與我們現代對禮儀的理解差別不大。當代學者對于傳統禮儀的內涵的定義具有代表性的有:彭林先生認為“中國的禮是儒家文化體系的總稱?!盵4]陳戍國認為“禮是現實生活的緣飾化?!崩畎舱J為“‘禮’是人類學上的‘文化’,包括物質與精神兩方面。”[5]楊志剛認為“‘禮’是以禮治為核心,由禮儀、禮制、禮器、禮樂、禮教、禮學等諸方面內容融匯而成的一個文化叢林?!盵6]

(二)傳統禮儀的外延

微觀來講,在文化層面上,禮儀文化包括制度文化、精神文化、行為文化三個方面。制度文化體現在禮儀文化在規范社會發展中的各種制度;精神文化體現在禮儀所蘊含的豐富思想價值,包括禮儀文化的價值觀念、思維方式、審美情操等;行為文化體現在外在的禮儀形式。從禮儀文化所涉及的不同內容看,禮文化的結構包括禮儀文化、禮樂文化、禮治思想、禮法觀念等。[7]宏觀來看禮儀文化的結構可分為外在的禮儀和內在的禮義,禮儀通過具體的表現形式規范社會秩序、道德規范、人與人、人與自然的秩序等,禮義則是禮儀文化思想意蘊的體現。

二、 傳統禮儀文化是高校思想政治教育的寶庫

傳統禮儀文化為高校思想政治教育提供文化資源以豐富教育內容,提供知行合一的教育方法以增強教育的效果,提供濃厚的禮儀氛圍以優化教育環境,充分發揮著高校思想政治教育寶庫的作用。除此以外,也起著繼承和發揚傳統文化的作用。

(一)豐富思想政治教育的內容

當前高校思想政治教育的內容主要有世界觀、政治觀、人生觀、法制觀、道德觀教育。這些內容主要通過《思想道德修養與法律基礎》、《基本原理》等政治公共課的形式體現出來,教學方法也是以理論灌輸為主。隨著當今社會科技的發展和人們思想的活躍,這種照本宣科的理論灌輸已經不再是進行大學生思想政治教育的唯一手段。提高高校大學生道德教育效果的有效性,還應該將理論應用到實踐中去,讓大學生真真正正體會德育與他們的生活密切相關。

例如,可以將傳統禮儀教育與道德觀教育相結合,傳統禮儀文化中的對待長者的禮儀規范,對于大學生尊敬師長的思想教育有重要意義;禮儀文化中對待同輩和幼輩的禮儀規范,對于大學生團結同學、愛護幼者有重要價值。思想決定行為,行為也在一定程度上影響思想。所以說,良好的禮儀行為要求可以規范大學生的言行,潛移默化的對他們的思想產生影響,這對于大學生陶冶道德情操,培養道德品質,樹立社會主義道德觀有重要意義。因此,將禮儀文化融入到高校思想政治教育課程中去,可以擺脫傳統的理論說教,增強思想政治教育課程內容的生動性。

(二)增強思想政治教育的效果

高校課堂是當前大學生思想政治教育的主要陣地,教育者借助政治公共課進行“滿堂灌”,讓當前的大學生不知道如何將所學知識應用于實踐,教學內容與生活實踐明顯脫節。禮儀文化,作為中國傳統文化中最具實踐性的內容,能夠從思想和行為兩個方面對大學生進行教育,可以擺脫傳統思想政治教育課程與生活脫節的弊病。大學生在學習了傳統禮儀文化知識后,在思想上會形成一個大體的禮儀文明標準,并自覺的將這一標準與日常生活的事情相對應,通過行為表現出來。這一過程的不斷循環和延續,會不斷完善和加固大學生頭腦中的禮儀文明標準,進而無形中提升了大學生的思想道德素質,增強了思想政治教育的效果。

(三)優化思想政治教育的環境

“觀念的東西不外是移入人的頭腦并在人的頭腦中改造過的物質的東西而已”[8]馬克思這句話,說明了人的思想和觀念是對外界環境的反應。優化高校德育環境,有利于塑造大學生的健全人格,并幫助他們健康成長。思想政治教育環境指的是在進行思想政治教育的過程中,對思想政治教育造成影響的一切外部因素的總和。傳統禮儀教育融入到高校思想政治教育中,能優化德育環境,發揮德育的滲透功能。

首先,傳統禮儀文化能優化社會環境。社會是人們生活和學習的主要場所。社會環境的好壞直接影響了人們思想道德素質的狀況。隨著市場經濟的發展與網絡的出現,道德滑坡、行為失范、拜金主義、個人主義以及網絡高科技犯罪等社會問題的日趨嚴重。而禮儀文化則提供了處理人際關系和人與社會關系的方法,為優化社會環境,促進社會和諧創造條件。[9]“己所不欲,勿施于人”這是傳統禮儀文化中處理人際關系的原則;在處理人與社會的關系時,主張“和而不同”,在差異中找到相同點,以此來協調人與人、人與社會的關系,實現社會和諧,這也是傳統禮儀文化的精髓。

其次,傳統禮儀文化能優化校園環境。大學生進入大學后,校園成為他們學習和成長的主要場所。良好的校園德育環境能夠對大學生的價值觀念和道德認知起積極的作用,提供正確的人生引導。傳統禮儀文化對于校園環境的優化主要體現在兩方面:1.禮儀文化活動的全員參與。高校舉辦成人禮、禮儀風采大賽等活動,這些活動有利于受教育者將所學知識應用于實踐,也有利于帶動這個學校的禮儀文明之風,使每位同學都能受到傳統禮儀文化的熏陶。2.“禮”的建筑、雕塑、名言等實物展示?!岸Y”的雕塑或者名言能夠傳承中華傳統的禮儀文化,展示禮儀文化的獨特魅力,成為校園德育環境的重要組成部分。

(四)促進傳統文化的繼承與發展

在十八屆五中全會的報告中,指出:“文化建設要構建中華傳統優秀文化傳承體系?!蔽幕睦^承與發展是當前階段乃至以后發展的重點。近年來,隨著我國開放程度的不斷深化,大學生不斷受到外來的多元文化的影響,對國外的一些流行時尚、禮儀盲目追求,認為就餐拿刀拿叉就是時尚,用擁抱代替鞠躬。高校應該是弘揚我國傳統文化的重要陣地,在高校思想政治教育中對大學生進行禮儀教育,讓大學生認識到中國傳統文化源遠流長,是人類文明的重要發祥地之一,中國是文明之邦、禮儀之邦,禮儀和良好道德修養更是中華民族文化的重要組成部分,是世界文明發展史的重要組成部分,它的產生和發展伴隨著人類社會的發展和進步的全過程。而禮儀的完善和發展同樣也促進人類社會能夠得以不斷健康向前發展。對大學生進行禮儀教育,讓學生全面地系統地了解和掌握我國優秀的傳統文化,可以更好地增強當代大學生的民族自豪感和歸屬感,培養崇高愛國情懷,傳承優秀傳統文化。

三、 傳統禮儀文化與高校思想政治教育的融合路徑

傳統禮儀文化是大學生的思想政治教育的寶庫,在現實中,當代大學生也面臨著禮儀教育“缺位”的現狀,這就迫切要求我們采取可行措施將禮儀文化融入到高校思想政治教育中來。主要包括以下幾個方面:

(一)為人師表,提高教師禮儀素養

孔子說:“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從?!盵10]思想政治教育方法中也提到要發揮教師在教學過程中的示范作用。一方面,以人格來培養人格,以靈魂來塑造靈魂是高校教師的職業特點,教師符合禮儀的言行舉止和工作作風被大學生所觀察和學習,必然有助于他們修正自己的言行,引導學生按照禮儀規范的要求學習、生活、工作,處理好人際關系,使學生具有較高的禮儀素養;[11]另一方面,禮儀的目的也是為了維護、體現人的尊嚴,高校教師禮儀素養的核心是對大學生的尊重和關愛。因此,禮儀不僅是高校教師自身良好職業道德修養的表現,而且是高校教師職業道德成為一種重要的教育影響力量。所以作為高校大學教師,要充分認識到自己在高校禮儀教育中的責任,不斷加強自身的禮儀素養。這具體包括兩方面的措施:(1)主動學習禮儀文化知識與規范,先當學生后當先生。教師要想更好的對學生傳授知識,教育學生,就要先學習相關的知識和技能。(2)提高自律意識,具備“慎獨”精神。在平時的生活和教學中都要嚴格要求自己,無論空間如何變化,都要恪守禮儀規范,并自覺踐行。

(二)知行合一,改進課程體系

知與行的結合,是思想政治教育實效性的重要體現,也是禮儀文化教育的最高境界。教學者主要通過教學內容對學生進行教育,所以要想達到知行合一的境界,必須對教學體系進行改進。由于禮儀文化的理論與形式的知識體系龐大,內容復雜,因此在教學內容的選擇上尤為講究,可遵循禮儀文化思想并重和促進禮儀行為養成與道德修養提高相結合的原則進行安排:(1)教學內容的選擇要有針對性。要針對當前大學生禮儀缺失現象選擇相應的內容進行教育和行為訓練,以幫助學生矯正禮儀失范行為。多增加禮儀文明意識、具體行為規范的踐行方面的教育內容。(2) 教學內容既要體現思想道德修養內容,又要使教學內容符合學生的興趣需求。一方面要選擇有利于思想道德文化修養和個人禮儀行為培養的禮儀文化內容和形式安排教學活動,起到引起學生的思想共鳴的效果。比如參加曲阜祭孔大典活動,學生身處祭孔大典的情境中會有感同身受的感覺,目睹祭孔的禮儀流程,并自覺接受儒家禮儀文化的熏陶,從而起到了增強教育效果的作用;另一方面又要根據學生的興趣調整教學內容,滿足學生的需求。改革開放以來,我們的社會越來越開放和多樣,大學生對于禮儀的需求也逐漸趨向于實用性,交通禮儀、面試禮儀應運而生。這就需要我們在加強傳統的禮儀文化教育的同時加入實用性的禮儀教育,尋找傳統禮儀與現代社會的契合點。

(三)教導有方,革新禮儀教育方法

禮儀文化課程是集思想教育文化教育和禮儀實踐教育于一體的學科,具有很強的跨學科性特點,因此要使當代大學生具有良好的禮儀素養和道德修養,必須在教學方法上有所創新。一方面,要運用多樣性的教學方法,盡量避免單一的理論灌輸。具體教學方法有:問題教學法、情境體驗教學法、多媒體教學法等,其目的是幫助學生對教學內容更好的理解,變難點為易點;在教學過程中,要充分調動學生的主觀能動性??鬃佑醒裕骸安粦嵅粏ⅲ汇话l,舉一隅不以三隅反,則不復也”[12],其大意是學生在學習中遇到問題,不要急于給予他解答,而是啟發他主動思考。因此,在開展禮儀教育時,要多給學生思考的時間,并適時給予他們啟發;在課程的考核方面,除了傳統的筆試考試外,還要增加實際操作的考試。因為促使學生將所學的禮儀知識外化是禮儀教育的理想效果,這也表明了思想政治理論課程的良好效果。

(四)潛移默化,營造良好的校園環境

馬克思說:“人創造環境,同樣環境也創造人?!盵13]這句話闡明了人與環境具有互動的關系。這種關系決定了人的思想道德素質的形成除了受生理因素的影響之外,還在很大程度上受后天成長環境的影響。因此,傳統禮儀教育要想真正走進高校,必須要營造良好的外部環境。而校園環境作為高校禮儀教育實施的主要空間,在整個外部環境中處于核心地位。一方面,完善學校的基礎設施建設。包括淘汰老舊教學設備,完善圖書館館藏,充分利用多媒體設備、學校廣播電臺進行禮儀教育宣傳,也可利用新媒體的形式,以學生喜聞樂見的圖片、視頻、音頻進行禮儀教育。但這個過程需要堅持適度原則,量力而行,避免學校大改大建,華而不實。另一方面,塑造校園精神環境。校園精神環境具有很強的價值導向作用,多以潛移默化的形式對學生的禮儀素養和道德素質進行影響。精神環境的營造方式主要包括:普及校歌、校訓,使人人都會唱校歌,人人都會說校訓;在學習和生活場所懸掛名人名言,禮儀文明標準示范圖;善于利用成人禮,升旗儀式等儀式活動進行禮儀文化教育;開展關于禮儀文化的校園活動,寓教于樂。

(五)與時俱進,創新傳統禮儀文化

在十八屆五中全會中提出:“堅持創新發展,必須把創新擺在國家發展全局的核心位置,不斷推進理論創新、制度創新、科技創新、文化創新等各方面創新,讓創新貫穿黨和國家一切工作,讓創新在全社會蔚然成風。”可見文化創新已經成為我國“十三五規劃”中的重要發展理念。傳統禮儀文化是中國傳統文化中的一部分,推動禮儀文化的創新,要秉承以下幾個原則:(1)取其精華,去其糟粕。傳統禮儀文化中的敬老之禮、尊師之禮、人生禮儀等能夠弘揚中華民族的優良品德,有著引導當代大學生尊敬老師、孝敬父母和增強社會責任感的作用,這屬于傳統禮儀文化的精華,值得我們繼承與發揚。傳統禮儀文化誕生于中國的傳統社會,在很長一段時間被當作封建統治者的統治方式,帶有很強的政治性;而且現代文明的發展也使得很多傳統禮儀不再適用于當前社會,例如傳統禮儀中的三綱五常,一定程度上壓抑了人的自由平等。這是我們需要摒棄的糟粕。(2)相融相通的原則。這里的相融相通主要是將優秀的禮儀文化與現代社會相融通。傳統禮儀文化產生于主張天人合一的農耕時代,這與現代工業文明的競爭激烈、適者生存的背景并不一致。這就需要我們積極尋找傳統禮儀文化與當代社會的切合點,推動傳統禮儀文化的創新。(3)洋為中用原則。一方面,以歐美為代表的西方禮儀文化強調簡單實用性原則,由此產生了面試禮儀、餐桌禮儀、交通禮儀等,這些禮儀能夠與時俱進,與當代的社會發展相適應;而且西方禮儀重視人的平等和自由,尊重婦女,這與我國的傳統禮儀有著很多不同,需要我們根據本國國情借鑒和吸收西方禮儀的優點。另一方面以韓國為代表的東方國家對傳統禮儀十分重視。以韓國的祭孔大典為例,韓國每年舉行兩次祭孔大典,是韓國保存最完整、影響力最大、規格最高的祭孔儀式,舉辦地點除了韓國成均館以外,還在全國各地234個鄉校舉行,而且韓國也籌劃為“祭孔大典”申請世界非物質文化遺產。盡管“祭孔大典”是起源于我國的古代社會,但是韓國全民重禮的態度和為此做出的努力是值得我們學習的。

綜上所述,優秀的傳統禮儀文化是中華文化的靈魂,對于維護社會穩定,個人成長發展有著積極的影響,作為中華兒女的我們必須繼承和發揚。盡管當前高校存在著傳統禮儀教育缺失的現狀,但是只要我們社會、家庭和學校各方面聯動起來,為優秀傳統禮儀教育提供足夠的土壤,充分調動高校大學生學習的積極性和創造性,大學生一定能夠具備良好的禮儀素養,為提高國民素質做出貢獻。

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[12]孔丘.論語[M].北京:中華書局,2006:36.

篇4

關鍵詞: 酒店;禮儀文化 ;構建;

禮儀發展到今天,已經成為中國文化的一個重要組成部分影響著社會生活的方方面面。禮儀文化對國家尚且如此,企業又何嘗不是呢?對酒店企業來說,隨著酒店服務領域的逐漸擴大,業務交往增多,尤其是涉外服務的逐年遞增,酒店除了具備優質精良的硬件設施,幽雅別致的舒心環境,專業的服務水準,還必須了解如何與服務對象相處的規范。這就要求酒店企業自身的禮儀文化建設達到一定的高度,從而更好地適應市場經濟交往的需要。

一、禮儀與酒店文化

禮儀存在于社會一切交往活動中,在《辭?!分薪忉尅岸Y”的涵義是本謂敬神,引申為表示敬意的通稱。禮既表示敬意和隆重而舉行的儀式,也泛指社會交往中的禮貌禮節;對“儀”的解釋為“法度標準”。是人們在長期共同生活和交往中逐漸形成,以風俗、習慣和傳統等方式固定下來的行為準則和規范。從禮儀性質的來注解:禮儀是一個人內在修養和素質的外在表現;禮儀是一種交際方式和交際方法,是人際交往中的適用藝術;禮儀是在人際交往中進行溝通的技巧;禮儀是示人以尊重友好的習慣做法,是接人待物的一種慣例;禮儀同時也是一種形式美,是人心靈美的必然外化。

相傳歐洲最初的酒店設施始于古羅馬時期,此后酒店行業經歷了古代客棧時期、大飯店時期、商業飯店時期等階段,隨著世界各國各地旅游業迅速發展,酒店業進入了現代新型飯店時期。酒店禮儀文化也應運而生,伴隨著酒店業管理制度的完善,酒店管理體系中的禮儀規范也逐步確立和發展起來。按照禮儀文化的性質劃分,酒店禮儀文化可以從四個方面來表現:其一,酒店企業禮儀文化的核心價值觀念,這是每個酒店固有的特色;其二,酒店企業禮儀文化的制度化形成,即對客服務的慣性形成,這是每個酒店的剛性要求;其三,酒店企業禮儀文化的行為方式,這是每個酒店的外在表現;其四,酒店企業禮儀文化的形象塑造,這是每個酒店的標志性體現。核心價值觀念文化是酒店企業禮儀文化發展的精神動力和源泉,指引禮儀行為的發展方向,處在最核心的深層次;制度文化作為酒店禮儀文化發展的保障,規范禮儀行為,處在較外層;禮儀行為是酒店企業禮儀文化的主體,是禮儀文化最顯著、最集中的表現形式,處在外層次;最后禮儀文化的形象塑造是體現當代酒店企業的精神風貌和人文素養的表現,是酒店企業禮儀文化的最外層次。禮儀文化中的禮儀價值觀、禮儀制度都是促進禮儀行為、禮儀形象塑造的改善和提高的重要因素,四者相輔相成,缺一不可。

二、酒店禮儀文化存在的問題

(一)酒店員工禮儀知識的匱乏。

當前酒店行業仍是勞動密集型產業,酒店員工學歷層次較低,人力資源集中,一線員工多數來自周邊農村,一半以上的員工學歷還是初中、中專文憑,大專和本科甚少,這就導致整體水平上的基本素質、文化底蘊較差。在實際工作中,由于員工不了解國外賓客的風俗習慣,尤其是外賓忌諱的事情,導致賓客不滿意的事情時有發生?!?00-1=0”服務理念已經成為酒店業不爭的理念。

(二)酒店員工對客服務行為不當。

即員工在為顧客服務過程中應作遵守的服務理念、服務語言、服務態度、服務儀表、服務技能、服務質量、服務效率、服務紀律及為客戶提供服務過程中必須具備的站、走、坐等基本素質不到位。從禮儀文化的角度分析,員工的外在表現形式只有“儀”,而沒有“禮”,員工職業培訓學到的只是形式和表面,并沒有深入理解企業禮儀文化所包涵的內容,對于有形、規范、系統的禮儀文化是需要通過酒店內在核心價值觀的人文關懷的體現與尊重。良好的酒店形象,更能夠塑造顧客歡迎的服務規范和服務技巧,并且讓服務人員在與顧客交往中贏得理解、尊重和信任。學習和運用禮儀,已不僅僅是自身素質修養的需要,更是提高企業效益、提升核心競爭力的需要,正可謂雙贏。

(三)酒店禮儀文化的滲透性不強。

酒店員工每年都需要進行培訓,但是在培訓中發現,很多酒店流于形式,對酒店的歷史、未來發展、酒店的特色及本酒店的優勢講解都很短淺,再加上酒店員工的流動性較大,員工培訓反反復復,因此,很多酒店的培訓就會沒有計劃性,對員工的職業生涯沒有規劃性,導致酒店企業文化傳承不暢,禮儀文化就僅限于能模仿、會做、動作到位就可以了,但都不知其所以然。這也必將會導致酒店的企業文化無法真正的體現出來。

(四)酒店企業自身的禮儀文化定位不清晰。

酒店企業在推行相同的禮儀文化模式時并沒有仔細去研究其禮儀文化酒店業的情況、具體發展戰略與特色。酒店推出的禮儀文化產品與服務也僅僅局限于“頭腦風暴法”的構想。這樣顯然是重復建設的一種表現,長期持續下去必然會導致惡性競爭,不利于整個禮儀文化產業的發展。調查中,我們了解到大部分酒店禮儀文化在形成禮儀文化特色前沒有展開全面的市場調研,對消費者的消費心理、消費需求掌握不夠,以致酒店的產品、提供的服務不能有效結合消費需求的情況,這種使企業很容易在激烈的市場競爭中落敗。

三、構建現代酒店禮儀文化

(一)加強禮文化的思想教育,構建酒店禮儀文化機制。

強化禮儀觀念,以規范的協作融洽的禮儀規律作為從酒店制定整體政策發展方針,武裝酒店員工的個人思想。

1.必須改變酒店管理層在禮儀文化上的觀念。作為酒店的管理者首當其沖要認識接受酒店禮儀觀念,還要把禮儀文化運用到酒店的管理政策與運行標準中去,融企業常規戰略管理與文化管理于一體。只有酒店管理者的禮儀觀念根深蒂固,通達明白,才能高效傳達酒店的禮儀文化精髓,才能有效的建立執行酒店禮儀文化。戰略制定時要突出強化酒店領導者的禮儀文化意識并使其貫徹到酒店日常生產經營活動中去。所以,酒店管理者需要立足工作實際不斷創新管理理念,倡導有效的禮儀文化競爭的新思維,管理階層首先要武裝正確的禮儀文化理念,并不斷培養酒店員工的思想意識。

2.要讓酒店員工從思想上形成酒店禮儀文化的共鳴。酒店的禮儀文化構建需要酒店員工深入了解酒店禮儀核心價值觀念,并切實運用到個人自身的工作實際中去。一般而言,提高酒店員工的禮儀文化理念,可從以下幾點入手:首先,培養禮儀文化理念要有選擇性,側重強調青年人的道德觀念,法律意識,遵守規章制度意識;其次,要科學合理的傳授禮儀理念,從心理學的角度對待禮儀觀念的形成,不斷在實際工作中幫助解決員工的問題,加強員工禮儀服務的理念;再則,禮儀觀念需要潤物無聲漸漸形成,通過酒店的內部刊物酒店文化網站等途徑形成員工深入學習的氛圍,構建員工有序協作的工作環境和生活氛圍,提高員工自覺的禮儀文化觀念;最后,酒店企業應制定一套科學有效的激勵機制,必要時對員工的行為實施獎懲,賞罰嚴明是管理的巨大動力,對酒店各層次員工加強相關培訓,以提高他們的禮儀文化修養,因為員工是酒店企業任何一項工作的具體執行者。完善的禮儀文化將成為酒店企業職業化、規范化管理和國際化程度的標志。

(二)制訂酒店禮儀文化的各項規章制度。

融酒店員工禮儀文明交往與日常工作為一體,并在日常崗位管理中實施。禮儀價值觀是心理基礎建設中最基本的任務,“一言一行”是禮儀文化交際表達的載體,主體的施禮、客體的受禮,無論在何種環境下,其禮儀規范都是通過員工的言行舉止來表達。酒店應提升其信息技術水平,強化內部各種信息的及時溝通,提高文化生產軟實力。

1.依據酒店的實際情況,由酒店人力資源部制定酒店禮儀制度,請禮儀培訓師向員工傳授禮儀的規范,并擔任具體執行禮儀制度的責任人。酒店的質監部門要把酒店的禮儀制度納入到監督范圍之內,保證切實執行。酒店的禮儀文化管理高層由酒店高層領導兼任,主要是監督和全員執行酒店禮儀制度,將酒店禮儀文化運行中的重要事件處理工作,才會真正切實的把酒店禮儀制度落實到位。

2.酒店禮儀文化需要從酒店所出臺的各項禮儀規定和制度去體現。當前酒店行業的規章制度大同小異,但細化到各個酒店中去就不盡相同,所以酒店之間要互相學習,總結好的經驗方法,突出酒店自身特點,出臺適合酒店自身運行的禮儀規章制度,讓酒店員工的行為有所依憑,有所約束,讓酒店員工在實際的執行時呈現最佳狀態。

3.酒店還應注意在社會公眾中建立起強有力的信譽基礎,擁有生產高質量產品的良好聲譽,制定易于理解的酒店企業政策的手冊和綜合全面的新員工工作安排,建立起樂于遵從公認的、實力很強的禮儀文化氛圍。比如,我國酒店旅游業最大的民間投資商萬達集團,以“中華禮儀”沖刺著世界級酒店陣營。萬達酒店及度假村管理層在品牌中充分展現具有中華禮儀特色的如‘迎賓天使’以及‘茶之旅’等款客之道,在世界各大豪華酒店主導的國內市場上,不僅設計上傳遞了豪華酒店“中華禮儀”,最主要的是在服務上如何體現中國人的待客之道,把“文質彬彬,然后君子”的禮儀文化貫徹到對每一個住客的服務上去。

(三)全社會的關注和支持是實現酒店禮儀文化體系的有利條件。

酒店不是獨立的王國,在社會政治經濟、文化發展的矛盾和酒店企業的精神價值、傳統文化和企業員工自我形象塑造之間的矛盾,特別是市場的利益化傾向與市場的多變和多樣化需求與酒店企業人才流動之間的矛盾都會影響著酒店企業禮儀文化和員工的價值取向。隨著市場經濟的日益完善,酒店企業之間的競爭將更多地表現為企業品牌文化的競爭。酒店企業的核心是注重文化內涵,創造自身特色。有業內人士表示,現代社會,與其說客人到飯店是去住宿、吃飯,還不如說是去尋求一種精神上的享受,能給客人帶來享受的主要是文化。以希爾頓集團為例,希爾頓酒店發展至今一個成功的秘訣便是牢牢確立自己的企業理念并把這個理念貫徹到每一個員工的思想和行為之中,飯店創造“賓至如歸”的文化氛圍,注重企業員工禮儀的培養,并通過服務人員的“微笑服務”體現出來。在希爾頓酒店中一句很常見的問候便是:你今天對客人微笑了沒有?微笑服務文化已經深入到了酒店的品牌之中,大家談及希爾頓便會想起這一點。

總之,禮儀文化看起來似乎是人們司空見慣的生活瑣事,但它卻無時無刻不在規范人們的行為。酒店企業不僅需要禮儀,而且需要規范、健康、文明、現代的企業禮儀來保證酒店企業文化的延續,需要禮儀去樹立信仰、濃厚氛圍、形成習慣、傳遞信息、表現酒店企業個性。禮儀文化的形成不是一朝一夕的事,是一個需要長期發展的過程。在這個過程中更是需要眾多優秀人才共同努力。酒店企業的文化和人才建設是相輔相成的,如果酒店禮儀文化所倡導的核心價值觀念與員工所堅信的價值觀念相匹配,那么員工自然會對其產生認同感,也更容易吸引優秀的人才。酒店擁有了眾多的優秀人才,在企業文化建設上更則容易獲得成功。

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篇5

【關鍵詞】禮儀塑心特色凸顯

禮儀文化是中華民族優秀的傳統文化,是催人奮進、凝聚力量、完善自我、和諧人際、推進社會主義道德建設的精神力量。結合新形勢下中學生思想教育的重點熱點問題,借申報教育部“十一五”規劃重點課題“中小學特色學校發展戰略研究”之機,我們選擇了子課題“文明禮儀教育與學校特色建設研究”,以期突破中學生德育的瓶頸,建構學校特色。

通過歷時四年的研究,我們創建了三大層次目標,六大考評維度,九大方法體系,把文明禮儀教育目標化、序列化、課程化、考評化,探索了以禮儀文化為基礎的中學生文明禮儀教育的有效途徑和方法,著力用博大精深的中華禮儀文化,培養學生良好的禮儀習慣,提升文明禮儀素養。

一、構建特色目標,完善方法體系

我們把“文明禮儀教育與學校特色建設研究”滲透到學校辦學理念、辦學目標中,融進教師日常工作中,增強了學校德育工作的針對性,提升了學生的文明素養,加速了科研骨干教師的成長,豐富了校本課程建設,擴大了社會影響,促進了學校可持續發展,全面推進了特色學校的創建工作。

(一)三大層次目標

首先我們將學校德育總目標具體化為:“堅持社會主義的核心價值體系,敬仰真理,樹立民族自尊心、自信心、自豪感,樹立科學的世界觀、人生觀、價值觀,樹立良好的社會責任感和進取心,逐步形成公民意識,崇尚法律,養成良好社會公德、個人品德、職業道德、家庭美德和健全的人格,愛護生命,關愛他人,弘揚健康有益文化,培育多元智能全面開發、有創新精神和有實踐能力的現代新型人才?!痹诖嘶A上,建構學校禮儀教育的總目標:了解中國“禮儀之邦”源遠流長的禮儀文化,了解談吐、舉止、服飾等個人禮儀,家庭、校園、公共場所等社會生活領域的交往禮儀的基本內容,懂得文明禮儀是當代公民必備的基本素質,是做人的基本要求,也是個人交往的文化、道德、思想等修養的藝術表現,是人們和諧交往的行為規范與準則。養成文明禮貌的行為習慣,做優雅大方、豁達樂觀、明禮誠信的合格公民。再分初中、高中學段,制定了年級具體的文明禮儀教育目標(詳見附表1、2),形成了層次化的中學文明禮儀教育目標體系。

“分層要求”。從知識目標、情感意志目標、行為目標方面構建了初中、高中各年級禮儀教育目標,并將中學禮儀目標分成“底線”目標,“弘揚”目標和“追求”目標三個層次予以實施,提出了和諧社會對公民基本禮儀素質的要求。

第一層次目標,即“底線”目標,是對中學生基本的禮儀要求,從掌握基本的禮貌、禮節規范入手,讓學生養成講文明、講衛生、講秩序、講公德的良好習慣,重在培養學生良好文明習慣。并將其細化為“五愛三雅十個好習慣” (五愛――愛家鄉、愛學校、愛父母、愛老師、愛同學。三雅――語言文雅,行為儒雅,情趣高雅。十個好習慣――從十個具體的方面規范學生行為)對學生提出了明確具體要求。

第二層次目標,是“弘揚”目標。從禮儀文化入手,讓學生了解禮儀的淵源和內涵,掌握做人做事的原則和方法,提高合作、參與、交往的能力,培養樂觀、豁達、積極向上的性格,形成對家庭、社會和國家的責任感,樹立社會主義公民意識,熱愛社會主義祖國,有民族自豪感,崇尚集體主義,弘揚愛國主義。

第三層次目標,是“追求”目標,從禮儀思想入手,上升到理想信念層面,讓學生樹立正確的人生理想,確定遠大志向。積極引導學生參加黨課培訓,傳播黨的理論,堅定信仰,樹立終生為之奮斗的崇高理想,培養具有“民族素質、世界眼光”的中國人。

在此框架內,重點研究文明禮儀教育在實施過程中的評價標準和教育方法。

(二)六大考評維度

我校根據各個學段學生對自身、他人、社會、國家、世界、生態和諧的認知和禮儀實踐能力等具體特點,制定了各年級的上述六大維度評價細目表。在高中各年級禮儀法紀素質評價細目表中,明確地將“用恰當語言贊美他人”,“審美情趣,遵禮儀守法紀,自律”,“溝通與分享、樂于助人、禮儀交往”,“敬仰真理和正義,敬慕英雄和正氣,敬重社會公德”,“熱愛祖國,依法作為,理國”,“關注全球重大問題,支援受災人民,共建和諧世界”,“愛護生態環境,敬重生命與文化生態和諧”等內容,作為中學文明禮儀教育的評價內容,并制定相應的評價標準和細目表(詳見附表1―5),使禮儀教育目標更符合國家的教育方針和中央關于構建和諧社會文化的要求,更貼近學生生活,更切合中學生的學習習慣和身心發展規律。

(三)九大方法體系

我們在“教育目標、活動主題、活動形式”方面,明確提出了初中、高中各年級“教育活動安排建議”(附表6、7),并安排進課程表,實現禮儀教育課程化。在實施過程中總結出的“系統認知”“意義引領”“規范約束”等九大禮儀教育方法,符合教育規律與中學生身心發展特點,反映了課題研究的新鮮經驗,操作性強,實效性好,對中學階段加強禮儀文化教育有普遍的指導意義。

①“系統認知”:指有計劃、有步驟、全面地讓學生認知有關學校、家庭、社區、對外交往等禮儀常識,中學生必須力行的禮儀常規。

②“意義引領”:是基于道德的功能和教育的功能而采取的一種社會主義核心價值的引導。使學生明確,注重禮儀是社會主義核心價值觀的要求,是社會主義精神文明建設的要求;是社會生活中應有的行為規范。學生深刻體會禮儀生活的意義,自覺地用禮儀創和諧。

③“規范約束”:指用禮儀的規范性內容來影響教育學生,對學生的生活進行約束調適。

④“實踐推進”:我校以“三禮”(知禮儀、懂禮節、講禮貌)“三文”(文明其言行、文雅其身心、文化育靈魂)“一感恩”活動為突破口,培養中學生良好的文明禮儀習慣、“注重感恩”的美德和社會責任感。

⑤“榜樣示范”:學校每期堅持評選文明禮儀先進個人和集體,通過樹立禮儀榜樣,使禮儀教育常抓常新,不斷深化。

⑥“學科滲透”:各學科有著豐富獨特的文明禮儀教育資源,各科教師結合學科特點,創設富于美感,充滿智慧又具有親和力的教育情境,讓學生在生動活潑的課堂學習中,提高禮儀意識和踐行能力。

⑦“主題活動”:采用學生喜聞樂見的形式進行主題鮮明、育德導向性強的禮儀文化專題教育,促使學生將道德認知內化為道德情感和道德信念,并外化為行為,達到知、情、意、行高度統一的效果。

⑧“社校協同”:充分整合學校禮儀教育與社會禮儀教育資源,優勢互補,相得益彰,形成以學校為主,社會、家庭共倡文明禮儀的良好效果。利用傳統節日,把社區作為學生禮儀實踐活動的舞臺,讓學生沉浸于經過優化的節日文化情境之中,回歸傳統,感受民俗,踐行禮儀,體驗真情,珍愛生活。

⑨美育陶冶”:以學校成立的學生文學社、書法攝影、“瘋狂英語”社、管樂隊、舞蹈隊、足球隊、街舞社、籃球社等學生社團,舉辦藝術節等文體活動,將空洞的禮儀規范用藝術的形式展現出來,讓學生在享受美感的同時得到心靈的陶冶,自覺踐行禮儀規范 。

二、物化研究成果,彰顯學校特色

(一)物化研究成果,編寫校本教材

我們創造性地編撰印發了校本教材《禮儀伴我成長》和教師教學參考用的《中學文明禮儀教育案例》,形成了具有地方特色的中學文明禮儀教材。

《禮儀伴我成長》主要解決了中學禮儀教育中缺乏有針對性、實效性的禮儀教材問題,為中學禮儀教育提供了有效載體。彌補了學生班會活動中缺乏系統禮儀教材的缺陷,克服了以往禮儀教材中空洞說教的弱點,充分考慮了學生認知規律和思維習慣。同時也為教師進行禮儀教育提供了教學參考資料,減輕教師特別是班主任的教育負擔。該書內容涵蓋了學校、家庭、社區和對外交往等禮儀常識,提出了中學生必須踐行的禮儀常規。具有以下特點和優點:

(1)創新性強。每課課題簡潔文雅,富有詩意,主題鮮明;文筆流暢,圖文并茂,著力在“用微笑構建和諧、用恰當的語言贊美他人”等活動設計、成長計劃、名言啟迪上進行創新;要求學生收集古今中外的禮儀名言,自創禮儀格言,具有傳承創新和獨特的編寫特色。

(2)結合性好。該書在案例聚焦、活動設計、知識鏈接、成長計劃和名言啟迪上科學結合;將感恩教育、親情教育、法紀教育、社會主義核心價值觀教育與禮儀教育有機結合,著力培養學生與自身、他人、社會、國家、世界、生態的和諧相處;將禮儀教育與新課程改革相結合,堅持學生主體與教師主導相結合,繼承發展與深入創新相結合,將禮儀的“系統認知”“意義引領”等方法有機整合。推廣運用的實效性好,著力體現了課題研究提出的分層次遞進式禮儀教育特色目標、評價及實踐推進。

(3)可讀性強。該書突出了學生的生活性、趣味性、導向性、時代性。經過我校7400多學生推廣運用,學生越讀越愛讀,越讀情趣越高。

(4)人文性強。本書以科學發展觀為指導,充分考慮了中學生的禮儀修養需要,謀求傳統與現代的融合,凸顯學校禮儀文化建設的個性。揚中華經典,習現代禮儀,將禮儀教育滲透在學科教學中,著力用環境孕文明、訓練育禮儀,用禮儀文化提升學生人文素養.

全書共六個單元,27課。每個單元有導讀,便于同學們從宏觀上把握、提高學習效率。堅持以案例導學激趣,以活動引路導行,知識鏈接作小結,從具體到抽象,由個性到共性,切合中學生的學習習慣和身心發展規律。具有獨到的內容和獨特的編寫特色。

(二)創新禮儀文化,激發禮儀動機

我們在傳承傳統禮儀文化基礎上,堅持從學校物質禮儀文化、行為禮儀文化、精神禮儀文化方面進行革新,創新學校禮儀文化,激發禮儀需要和誘因,增強禮儀動機,創建學校特色。中華禮儀文化源遠流長,博大精深。禮儀之邦鑄就了一代代英雄兒女,每個炎黃子孫都應流淌禮儀的血液。學校更是傳承禮儀文化的主陣地。我校一直重視傳統禮儀文化的傳承,先后編寫了《三字經》《千字文》等傳統禮儀教材,并運用班會、夕會、課外活動等進行經典誦讀。同時,結合“唱、讀、講、傳”活動,不斷創新文化傳承的內容和途經。

1.物質禮儀文化

我們結合學校的歷史傳統,辦學特色、區域特色和時代特點,按照高品位、重實用、怡人性的原則,合理規劃、科學布局,打造有獨特風格的物質文化;自然景觀建設力求達到美化、綠化、凈化要求;人文景觀突出濃郁的文化氛圍,達到怡情勵志,促進師生和諧發展的目的。整潔、優雅、文明的環境,既突顯了學校特色,又不斷催生著師生的進取精神。

2. 行為禮儀文化

教師和學生在儀表、語言、舉止等方面所表現出來的良好禮儀文化,既能彰顯學校人格培養方面的特色,又能讓師生時時處處受到文明禮儀行為的耳濡目染,不斷提升師生文明禮儀的檔次,使校園到處流淌著師生言行的文明,到處充滿和諧的陽光。

3. 精神禮儀文化

篇6

【關鍵詞】全程化 禮儀 素質教育

高等教育旨在讓學生學會做人、做事,學會共處、協作,禮儀作為人際交往的行為規范,是達成這些教育目標的重要途徑。通過全程化禮儀教育引導學生成為禮儀文化的學習者、實踐者、傳承者,推動者高校學生在社會、家庭、學校的素質進一步提高,并且使禮儀教育成為高等職業技術教育提升人才競爭力的重要途徑,最終達到提高高等院校學生綜合素質的目的。

一、全程化禮儀教育價值基礎:禮儀之邦的美德傳承

在人類長期的歷史發展中,中國上下五千年的禮儀之邦的傳承逐步形成了以“禮”、“修養”、“仁義禮智信”等為核心的禮儀思想、形式和內容,這些內容和形式是我們構建當代大學生禮儀教育的重要理論來源。禮文化在中國傳統文化中的主體地位,對于大學生禮儀素養教育研究具有重要意義。將中國傳統禮儀教育與當代中國的社會現實和大學生的思想實際的合理結合,創造一種人與人之間和諧交往,人與社會和諧進步的新型的禮儀教育制度。因此,重視和加強禮儀教育,是對中華傳統美德的發揚光大,“富者有禮高雅,貪者有禮免辱,父子有禮慈孝,兄弟有禮和睦,夫妻有禮情長,朋友有禮意篤,社會有禮祥和”就是對禮儀作用的精彩詮注。當今禮儀教育更應該在時代精神的引領下與時俱進,不斷發展,創造價值。

二、全程化禮儀教育的價值核心:提升大學生綜合素質

近年來,隨著職業院校迅猛發展,浙江省高職學生招生人數快速增長,2012年我省高職實際報道人數已經達到11萬多人次。高等院校如何才能培養出適應時代要求的高素質人才,是當今職業院校和企事業單位所關注的熱點問題。據悉高職院校學生的學習能力相對于一般普通高校的學生來說相對薄弱,而高職教育模式也更專注于對學生專業技能的培養。隨著高等職業技術教育的不斷發展,教育部在《關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見》文件中強調適時把高職人才培養目標從“高技能人才”轉為“高端技能型專門人才”,這對高職院校如何提高學生的綜合素質提出了更高的要求,強調對學生綜合素質與能力的培養的教育方針,大力推進素質教育。

高職全程化禮儀教育是最大化促進素質教育的途徑之一。禮儀屬于人文素質類教育科目,是以最大程度促進人的全面發展為終極目標,與應試教育以選拔功能為終極目標不同。人文教育強調受教育對象的“學會生存、學會合作、學會學習、學會關懷”,教育的使命就是讓每一個人發展自己的才能和創造性潛力。禮儀教育正是遵循這種教育目標的有效探索:一是引導學生的情感和心態健康發展。學會多元和換個角度看事、看人、看問題,學會控制自己的情緒和意志,學會善待和體諒周遭的人和事,運用禮貌講理的方式處人處事,學會調整自己的心情和尋找快樂,實際上就是慢慢學會成為一個有教養的現代文明人。二是引導學生素質和諧發展。禮儀教育是一種養成學習,更多的是行為舉止、語言談吐和待人接物及個人衛生方面的小節小事。課堂內容不僅僅是禮儀理論知識,而是要結合不同社會階層的人的成長為主要案例,指出禮儀修養、個人形象、人格魅力等方面對個人成功和職業生涯的重大影響。禮儀教育就從人際交往小節小事、個人習慣開始,讓學生明白“與優秀為伍就能成為優秀”、“禮儀修養是和諧社會成功人士必備的素質”。

三、全程化禮儀教育的價值實現:高職院校育人體系的完善

教育旨在讓學生學會做人、學會認知、學會做事、學會共處、學會生存。禮儀作為人際交往的重要行為規范,是達成這些教育目標的重要途徑。荀子曰:“人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不寧?!倍Y儀文化建設有利于促進大學生由“學校人”向“社會人”成功轉型,推進大學生的社會化進程。這意味著高職院校的學生不僅需要提高專業知識、專業技能,還需有效地提高禮儀修養水平,學會作為一個有教養的職業人去生存和發展。成功的素質教育從來就是把受教育主體放在最重要的地位,而不是像以往的應試教育把其視為灌輸容器,編制種種考核、程序、規則來限制學生自由發展的身心,使學生變成記錄機器人和機械智能人。禮儀教育就是學生在未來的社會交往中能夠做到言之有方、行之有道的制勝法寶,能夠讓職業教育下的大學生真正做到以內在德行為本,在潛移默化中以禮克己、以禮待人、以禮感人。

很多高校目前探索實踐的“校企一體、工學結合、頂崗實習”的辦學模式在職業技能培養方面成效顯著,技能突出已經成為在校學生的優勢和特色。但同時也導致學校更多關注學生職業技能,使職業教育服務于人全面發展的功能被嚴重弱化。作為面向生產第一線培養技術應用型人才的高校, 其素養教育更應關注社會行業、崗位和市場的變化, 更加關注與就業市場、用人單位之間的 契合關系, 注重二者之間文化信息互動機制的建立。尤其是在訂單式培養中,對學校的職業人文教育提出了更高的要求。通過立足于禮儀的定位來研究高校學生在社會、家庭、學校的素質表現,引導學生在行為規范、就業能力培養等方面成為禮儀文化的學習者、實踐者、傳承者和推動者。本研究不僅有利于拓寬大學生素質教育的途徑,并且有助于中華民族優秀傳統文化的傳承,推動社會主義精神文明建設。

四、全程化禮儀教育的價值目標:文明和諧社會的推進

通過禮儀的形象感知進入感性的悅目悅耳之境;通過禮儀的內容領悟進入理性的悅心悅意之境;通過禮儀的個人求美、創美進入更高層次的悅志悅神之境,這是一種樂學境界。通過禮儀訓練創造一種種有方向性的導學活動,力求在導情、導意、導練、導法的大學學習過程中,將學生喜歡的美感、愉悅感、吸引力和新知識新內容結合起來,將禮儀各種知識、能力、情感、精神等內化為人的綜合素質。在育人過程中,它要求盡量按照美好和優雅的規律塑造學生,按照欣賞和鼓勵的原則激發學生,使大學生在學習生活中更熱愛生活、熱愛他人、熱愛世界,最終達到完善自身形象、提高內在修養直至精神境界的目的。在這種教育情景里,人與人之間的交往被看做是一種和諧的高境界的人際?,F代社會交往中的各種禮儀與中國傳統禮儀有著密不可分的傳承關系。在批判傳統封建禮制、去其文化糟粕的同時,也割舍了文化精華,否定了傳統禮儀在人際交往中的和諧作用,于是出現了人際交往時既不講禮貌、禮節、禮儀,也無行為規范可循,人與人之間相互猜忌,沒有誠信、友善,充滿了敵意和斗爭,社會的文明和諧受到了重創。之后的撥亂反正、正本清源,但由于宣傳文明禮儀和重視禮儀教育的力度不夠,其收效甚微。黨的十七大提出構建和諧社會這一重大戰略任務,即構建各種要素相互協調,結構合理,各種事物具有良好的生長及發展環境的社會;構建政通人和,和衷共濟,和睦相處,和諧有序的社會。推進文明和諧社會的建設,是大學生禮儀教育的現代價值目標。

參考文獻:

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篇7

論文關鍵詞:中國傳統禮儀;高校學風建設;個人修養

學風是一所大學的靈魂,也是學院生存與發展的基礎。學風就是學習風氣,主要體現在學習上,是學生在學習過程中的態度和習慣的具體體現。學風問題不僅涉及學生獲取知識和學習技能的能力,還涉及學生的品格和素養。學風對于培養學生的作用不僅體現在學生在校期間,更影響到他的一生,使他在畢業后具有主動、開創性的學習精神,進一步與工作實踐相結合,走出一條適合自己成功的成才之路。

加強學風建設,是培養和造就高素質人才的重要條件。在大學階段,學生的主要任務不僅僅是學習,不但要通過學習發掘自己的智力和潛力,提高個人的綜合素質,實現個人全面發展,樹立積極主動、自覺獨立的學習意識和精神,而且還要積極參加社會實踐及公益服務活動,用理論指導實踐,在實踐中提高自己的社會適應能力和綜合素質。

本文主要通過研究高校學風的現狀,結合中國傳統禮儀文化的精髓,探索中國傳統禮儀教育對高校學風建設的影響,并希望以此尋求一種加強高校學風建設的新途徑。

一、目前高校學風的現狀

1.學生對待學習的態度

從學生上課的認真程度和出勤情況來分析,目前高校內的學生,學習態度“認真”的人數比例在逐漸下降,而“及格萬歲”和“混日子”的人數比例都在呈上升趨勢。

2.學生對于參加學習的動機的認識

不同的人會因為不同的生活閱歷和對事物觀點的不同而有著不同的學習動機,但無論如何,具有一種積極向上的學習動機,這對于青年一代的成長和發展有著非常重要的意義。通過研究我們發現,具有積極向上的學習動機(如實現自己的夢想、為未來立足社會做準備、完善自我等)的人數比例相比以前在減少,而學習動機不明確的學生人數比例在上升。

二、中國傳統禮儀對學生學風的積極影響

通過對學風問題不斷思考和針對該問題所進行的研究、實踐和總結,我們嘗試將中國傳統禮儀知識引入到學生的日常教學過程當中,通過這種方式,發現中國傳統禮儀對學風有以下積極的影響。

1.增強學生的責任意識,端正學習態度

禮儀教育中最重要的是要讓學生理解和認同對待任何事、任何人都要“以禮相待”,都能做到“自卑而敬人”,當學生懂得這些之后就會明白:在課堂上,要尊敬師長、尊重知識、尊重身邊每一位前來學習的同學,因此,必須遵守課堂紀律,不遲到早退、不影響老師講課、不影響周圍同學聽課。在校園生活中,對待身邊的人和事,不論是熟悉的還是陌生的,我們都要做到“謙讓”,因此,在與人發生沖突時不可惡語相向甚至拳腳相加。在儀禮的影響下,學生對于自己作為學生的責任、作為子女的責任的認識不再簡單地停留在字面意義上,而是在心靈深處有了某種具有震撼效果的理解,責任意識的加強有助于學生端正學習態度。

2.激發學生對生活的熱情,確立積極向上的學習動機

目前高校當中有部分學生沒有明確的學習動機,他們不知道為什么要學習,當談到學習動機時顯得茫然。經過研究發現,這部分學生往往生活圈子很小,不善于與人交往。這種生活圈子的狹小又會導致他們對生活的豐富多彩認識得不全面,對事物的看法往往比較片面。學習,首先要學會做人,講究人際關系,只有生活在一個人與人之間和諧的環境中時,我們對生活才是充滿激情的,才會認為這個世界是豐富多彩的。傳統禮儀強調“做事先做人”,讓學生懂得做人的道理,就可以在對生活充滿激情的同時激發學習興趣,確立積極向上的學習動機?!∪⑼ㄟ^中國傳統禮儀加強學風建設的探索

轉貼于  1.篩選授課內容,每項內容都需要結合現實賦予其鮮明的時代特征

中國傳統禮儀文化的內容博大精深,經歷了數千年,這些內容幾乎都流傳了下來。但是其中有些禮節在當今社會中已經消失了或者已經很少能見到了。我們需要結合現代文明,對于已經不適合現代社會的禮節要在講課時不再提倡,只需要學生知道這種禮節為什么會誕生、在那個歷史時期它有其存在的理由就可以了。而對于適合現代社會的傳統禮儀文化中的內容,我們需要詳細地向學生介紹它的意義、什么場合下用、怎樣用、行禮過程中需要注意哪些問題等。

另外,中國傳統禮儀文化除了《周禮》、《禮記》等古代流傳下來的各種禮學名著之外,現代很多學者大多都是以“考古”的角度進行研究,所著著作也大多是以介紹為主,仿佛這些都與我們現代人沒有什么關系。我們認為,給學生講解的內容應該是實用的。因此,必須對選定的內容進行擴充,在現實生活中尋找大量真實、鮮活的例子,并將他們貫穿在講課內容當中。這樣,學生就不會因為覺得這些內容距離自己太遠而失去學習的熱情,還會讓學生感嘆中國傳統禮儀文化的博大精深,歷經數千年的文明歷程仍然不衰,有利于培養學生的文化認同感和民族自豪感。

2.定期和不定期地舉行各種與傳統禮儀文化有關的活動

個人修養,不是一朝一夕就能提高的,也不是通過一段時間“中國傳統禮儀文化”課程的學習就能夠完成的。課程內容的講授,是讓學生對中國傳統禮儀文化有一個大體的了解和對與學生有關的部分禮儀進行學習。因此,更多的工作需要在一個大環境下去做,需要這個大環境去引導學生在日常生活中以禮的標準來要求自己,需要這個大環境引導學生去行禮。如果沒有這樣一個環境,學生學習的知識不能付諸實踐,就會讓學生產生一種失落感和對知識的懷疑,那這些努力所取得的成果就只能表現在我們的課堂上,而不能波及整個校園生活以及更廣的范圍。

鑒于上述原因,我們需要定期或者不定期地舉行與傳統禮儀有關的各種活動。例如,定期評選學風榜樣、個人修養標兵,對學風、修養、禮儀方面表現出眾的學生予以表彰。這樣做,一則肯定他們的表現和成績,二則鼓勵其他學生向他們學習。此外,還可以不定期地請一些專家、學者做與禮儀有關的講座,讓更多的相關知識走進我們的校園、走進我們的生活。通過上述活動,在整個校園營造一種知禮、懂禮、崇禮、行禮的氛圍。

四、研究啟示

(1)學風建設的目的之一是對學生進行禮儀教育,提高學生的個人修養。學風建設其目的是通過各種舉措,讓學生端正學習態度、遵守校紀校規,以良好的精神風貌投入到學習生活中去。讓學生通過學習中國傳統禮儀知識,做到知禮、懂禮、行禮、守禮,知道要尊師重道、尊重生活中的每一個人;知道無以規矩則不成方圓,校紀校規就如同校園中的禮儀一樣,需要嚴格遵守;知道在生活中要懷有惻隱之心、敬畏之心、寬容之心。學禮、行禮能夠提高一個人的個人修養,修養提高了,學生對自己作為學生的責任、作為子女的責任、作為社會公民的責任都會有一個深刻且清醒的認識,這樣校園里的各種違紀和不道德事件就會很少發生,校紀校規也不再是懲罰違紀學生的標準,而會變成學生校園生活的禮儀準則。

(2)禮儀教育要從大一新生入學階段開始抓起。大一新生步入大學之初很多東西需要學習,其中最重要的就是知道什么該做、什么不該做,換言之就是禮儀。只有將禮儀的基礎打好了、打堅實了,才有可能在今后的大學生活里,通過學習各種知識,不斷提高自己的生存能力和個人修養。

篇8

【關鍵詞】高校;體育禮儀;文化建設;必要性;措施

一、引言

體育教育本身具有豐富的內在精神文明與外在的表現。在緊張的體育比賽中,參與者的個性張揚、情緒較為激烈,因此需要運動員懂得體育禮儀,并在比賽中踐行體育禮儀,才能遵守體育比賽的規則,尊重觀眾從而展現自我風采,得到觀眾的認可與尊重。體育禮儀是我國傳統文化的支流,隨著社會的發展,大量優秀的傳統文化得不到良好的繼承,體育禮儀文化也因此長期沒有得到重視?,F階段我國高校的體育禮儀教育與體育運動教育的發展并不同步,體育禮儀制度也沒有得到完善,因此在高校中加強體育禮儀教育是必要的,也是推動校園精神文明建設的必要手段。

二、體育禮儀概述

體育禮儀主要是指在體育活動中,體育活動的參與者,包括運動員、教練、裁判、觀眾等表現出的友善互助,互相尊敬的行為。以道德為核心是進行體育比賽的首要前提,是體育活動中的禮儀、語言、服飾、行為等的綜合體現。體育禮儀作為禮儀的一項分支,具有明顯的國際性與地域性,不僅折射出個人的素養,而且能夠體現團隊、乃至集體甚至國家的文明程度。[1]

三、高校體育禮儀文化建設的重要性與必要性

1、有利于提升學生的行為與修養

大學生是國家的未來,是民族的希望,是國家教育的主體。因此,學生的一言一行不僅僅是個人文化素養的體現,也是校園文化的體現,影響著國家未來的精神風貌。因此,加強高校體育禮儀教育不僅可以規范體育活動中的行為方式與思想素養,同時也是培養學生道德修養的需要,有利于提高學生的整體素質。高校的體育活動場所既是學生的娛樂休閑場所也是學生的社交場所之一。因此學生在體育活動中的表現、儀態、語言等都是學校精神風貌的表現形式。對學生而言,學習體育禮儀,保持良好的精神風貌、行為舉止得體、語言文明都必然會給學生在未來的人際交往中帶來良好的映象,促進人際關系和諧健康發展,對學生日后步入社會也能夠有良好的助益。

2、有利于提升體育教師的素質

教師在對學生的教育中擔任著重要的角色,體育教師因其獨特的教育職責因而不同于其他的教師。體育教師在傳授學生專業技能與體育知識的同時也肩負著塑造學生的意志與品質的使命,教師在引導學生進行體育活動的過程中,以其言行對學生做出表率,影響著學生的思想與行為。提升體育教師的素質,加強體育教師對禮儀的重視活動,不僅能夠提升教師自身的綜合素質,而且能夠在一定程度上提高自身在學生中的影響力與地位。因此,體育禮儀對教師有著至關重要的作用,不僅要教好運動技術課,還要在人文素養上、禮貌禮節上以身立教,身正為范地育人。[2]

3、有利于傳承體育文化

中國素有禮儀之邦的美稱,講究禮儀是中國文化的核心內涵之一。同樣校園文化在發展的過程中,也經過了一定時間的積累,形成了高校以物質、精神與制度為基礎的校園文化。高校的體育禮儀文化建設能夠有效推動校園文化建設,而且是對校園文化的一種繼承與發展。體育禮儀文化建設同時也能夠推動校園道德文化建設的發展。

4、彌補高校體育禮儀文化教育的缺失

在對部分高校進行體育禮儀文化的調查中發現,在體育比賽中,運動員、觀眾與裁判等都會出現一些不符合禮儀標準的行為與動作。例如在比賽過程中運動員情緒激烈,發生摩擦甚至打斗現象,觀眾在賽場不遵守觀眾準則,擅自進入賽場等種種不文明的現象發生的頻率較高。根本原因就是在高校教育中對體育禮儀文化教育的嚴重缺失,運動員與觀眾等都不能夠理解體育精神與體育禮儀的內涵與要求。[3]

四、加強高校體育禮儀文化建設的措施

1、把高校體育禮儀文化建設滲透在體育教育各個環節中去

將體育禮儀滲透到體育教育中去,在高校進行體育禮儀文化建設是一項長期的、系統性的教育過程。因此,要把高校體育禮儀文化建設滲透到體育教育中的各個環節中去,使學生在思想意識上加強對體育禮儀的重視,自覺實踐,最終能夠使學生達到一種提高自我要求與強化禮儀意識的教育效果,將體育禮儀內化為一種自律。體育教師在課堂上向學生講解體育禮儀課程的時候,不僅要注重禮儀知識的講授,而且要注重實踐,通過比賽訓練與實踐中的具體行為向學生宣講學生禮儀的重要性。教師也可以將良好的體育禮儀風采制作為視頻,讓學生觀看,使學生獲得對體育禮儀的認知與美好感受,這樣就能夠起到較好的宣傳效果。同時,還可以開展相關的體育講座、知識競賽等活動,在社團活動的小型比賽甚至省際乃至國際的大型比賽上宣傳體育禮儀文化的重要性,將體育禮儀的宣傳與體育生活相融合,促進體育競技與體育禮儀文化的共同發展。

2、將體育禮儀教育深入到學生學習的不同層面

加強體育禮儀文化建設,不僅僅是學生與體育教師之間的行為,高校管理者、授課教師與學生各個層面都需要參與其中才能夠使體育禮儀教育切實有效。學校的領導階層應當加強對體育禮儀教育的重視程度,加大對禮儀文化與競賽精神的宣傳力度,推進相關課程的有效開展,創造良好的環境??梢匝埾嚓P的體育禮儀專業人士在學校進行講座宣傳;體育教育的研究人員可以針對高校體育禮儀文化教育的實際編寫教材,使學生能夠對體育禮儀有一個較為系統的認知。教師在授課中要改變過去傳統的授課方式,除了在實踐中將禮儀文化知識的理論應用到實踐中去以外,還要加強對教師的培養。教師公平公正的對待每一位學生、以身作則才能夠影響學生的言行,起到模范帶頭作用。[4]

3、積極創造良好的禮儀環境

良好的禮儀環境對學生體育禮儀的培養具有持久的影響作用。學校要為學生創造一個良好的禮儀環境使學生在學習體育文化禮儀的同時能夠得到實踐,逐步培養學生形成良好的禮儀意識與習慣。在高校的體育文化建設中,要重視對學生內在精神文化的學習與培育,同時也要積極打造良好的外部禮儀環境。高??梢蚤_展形式多樣的體育禮儀文化活動,使學生在實踐中親身感悟到體育禮儀的內涵與魅力,這樣不僅能夠推動良好校園文化的形成,凈化校園環境,同時對推動高校的精神文明建設具有重大意義。

五、結語

在體育教學活動中蘊含了豐富的禮儀文化。為了促進高校學生具有良好的身體素質與優秀的品質,必須重視加強學生對體育禮儀的學習,從而有效激發學生的潛力,影響學生的思想價值和作風,規范學生的行為,增強學生的競爭意識與合作精神。

【參考文獻】

[1]趙莉,于艷梅,柴囡楠,李秀君,王艷捷.大學生禮儀修養現狀調查及對策分析[J].赤峰學院學報(自然科學版),2015(8)236-238.

[2]曹莉,傅永聚.基于儒學的中國當代體育禮儀文化研究[J].北京體育大學學報,2011(10)10-11.

[3]羅永義,關金永.大學體育中傳統體育禮儀教育[J].池州學院學報,2012(6)124-126.

篇9

一、商務禮儀的重要性 

1.當今,隨著科學技術的快速發展,社會的不斷進步,各個行業之間擁有了更多的交流合作機會,這就增加了人與人之間的溝通與交流。這種溝通與交流涉及到生活的各方各面。不同的生活環境所涉及的商務禮儀也不同,這就要求我們提高自己道德審美能力,在交流溝通中得到對方的肯定與認可。 

2.現代商務禮儀作為一種行為規范準則,規范人們在商務活動中的各種行為。隨著市場經濟的不斷發展,商會活動不斷增加,在這種極具代表性的商務場合中,商務禮儀尤為重要。一個人禮儀的好壞直接體現了其自身的素質修養以及企業品牌文化的內涵。在各種商務洽談活動中,具備較好的商務禮儀可以增加與他人之間的好感,拉近彼此的距離,給雙方合作提供了更多的機會。 

3.隨著經濟全球化的不斷深入,我國企業加強對外合作。良好的禮儀品質不僅僅是代表個人或者是企業,更是代表了我們民族以及國家的形象。因此,在進行跨國溝通與交流時,商務禮儀更是體現一個民族的傳統美德。 

二、商務禮儀培訓的現狀 

1.商務禮儀認識不足、培養對象狹窄 

雖然經濟全球化在不斷的發展,但我國諸多企業的服務經營理念還沒有及時的更新,跟不上國際發展的潮流,再加上部分企業經營者缺乏對商務禮儀的認識,商務禮儀培訓也只停留在一個簡單的層面上。傳統的思想觀念認為商務禮儀培訓主要是對前臺接待工作、公關策劃以及業務談判等工作人員進行培訓,從事技術生產以及研發的工作人員沒有必要接受商務禮儀培訓。但是隨著國際化商務往來的不斷深入,這些想法過于保守,逐漸被淘汰。企業員工的言行舉止傳達了該企業的文化,因此,在人力資源開發培訓過程中,商務禮儀培養的對象應該是企業的全體員工,但是可以有側重點。 

2.培訓內容不夠系統 

我國諸多企業商務禮儀培訓形式單一,內容簡單,組織結構支離破碎,不夠系統。商務禮儀是一門綜合性比較強的學問,它主要包括企業文化、地域差異、歷史學、地理學、心理學、管理學、交際學以及組織行為學等各方面的相關內容。在企業進行企業文化、行為規范以及領導技巧培訓中加入商務禮儀培訓,企業員工經過培訓,再結合自己的本職工作,拓寬自己的知識面。 

3.商務禮儀過于注重形式、忽視對其內涵的培養 

國內企業的商務培訓主要側重于禮儀形式的培訓,而商務禮儀不僅是在形式上進行體現,更多的是通過行為規范來體現企業員工的素質,以此來體現企業的整體形象與素質。商務禮儀過于注重形式,忽視了對商務禮儀內涵的培養,商務禮儀內涵主要包括誠信、謙虛、尊重以及大度等。 

三、提高商務禮儀能力的對策 

1.加強商務禮儀特性培訓 

商務禮儀具有五個特點,規范性、限定性、可操作性、傳承性以及變遷性,企業在進行商務禮儀培訓過程中,需要加強對這五個特點培訓。完善企業員工在商務交往中待人接物的規范化行為,制定統一的行為規范標準;通過培訓,讓企業員工了解每一種商務禮儀所適合的條件,因為只有在特定的情況下,效力才能夠真正起到作用;根據實際情況進行商務禮儀培訓,編排簡單并且容易學的商務禮儀內容,以便于企業員工在實際情況中的操作;積累了人類諸多精神文明的就是商務禮儀,其代表一個國家和民族的整體素養,在快速發展21世紀,我們更不能放棄自己民族和國家的商務禮儀文化;商務禮儀不是一成不變的的,它隨著人類文明的不斷進步而發展,要根據時展特色不斷創新商務禮儀。 

2.加強思想道德以及文化素質培養 

企業在對員工進行商務禮儀培訓時,要注重對其思想道德以及專業素質的培養。人們的言行舉止以及人為處事直接體現了一個人的道德品質,而禮儀修養與道德品質直接掛鉤。因此,企業想要提高員工的禮儀修養,就要提高其思想道德培養,不斷對其進行熏陶。商務禮儀的綜合性比較強,涉及的文化范圍也比較廣。不同崗位的員工其文化素質的高低也不同,企業只有加大對員工對文化知識培養,帶領員工了解各地的文化習俗,使其能夠在不同的場合靈活運用不同的商務禮儀。 

3.理論聯系實際 

許多企業只是注重商務禮儀形式上的培養,在培訓過程中也只是對相關理論進行了簡單的講解,工作人員只需要拿本子記一記即可,企業對員工的相關要求也不高,更沒有在實踐中對員工的培訓進行檢驗。商務禮儀培訓不只是要在理論上了解相關內容,而是要在實踐中能夠靈活運用,這才能達到比較好的培訓效果。企業可以定期對員工的商務禮儀培訓進行實踐檢驗,并邀請相關禮儀工作者、德育專家等進行指導。通過不斷的練習培養,是商務禮儀變成自身的行為習慣,使其在人際交流溝通中發揮更大的作用,保持良好的禮儀規范要求。 

四、結語 

綜上所述,商務禮儀在企業的經營活動中是非常重要的,不管是個人還是企業整體,具備較好的商務禮儀能夠體現其較高的道德品質,提高自身以及企業的綜合素養,促進企業對外交流合作。所以個人要不斷提升商務禮儀的自我修煉,企業要健全培訓體系,加強員工對商務禮儀的培訓,提高員工的綜合能力。 

參考文獻: 

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【關鍵詞】大學生;禮儀;教育策略

中圖分類號:G64 文獻標識碼:A 文章編號:1006-0278(2013)04-197-01

就教育而言,家庭教育是一個人受到的最初也是最關鍵的啟蒙性教育,父母的言傳身教會潛移默化地影響到子女,而當代的一些家長們沒有接受過系統的禮儀教育,自身思想認識和禮儀修養不足,加之現在大多數孩子都是“獨生子女”,家長對孩子寵溺有余而管教不足,導致很多孩子教養不夠。四是學校對禮儀教育不夠重視。受應試教育的影響,我國中小學校一直以來都十分重視智力教育和知識教育,一味地追求升學率:相比之下,對于學生的禮儀教育并沒有給予充分的重視,使學生沒有機會系統而深入地學習禮儀文化,導致一些學生忽視禮儀規范,禮儀素養不高。

從高職大學生禮儀教育的整體情況來看,當前高職大學生禮儀教育存在一定的困境,當代高職大學生中存在著許多不知禮、不守禮、不文明的行為,與高職大學生的禮儀修養和精神文明建設極不和諧。加強高職大學生禮儀教育,就是繼承我國優秀的禮儀文明,傳承中華民族的傳統文化,禮儀教育是進行道德建設的有效途徑。

一、情景化人

社會是影響大學生成長的重要環境,加強禮儀教育不僅有賴于學校教育、家庭教育和個人的努力,更應當引起整個社會的關注和重視。只有營造文明禮貌的社會氛圍,青年學生才能“蓬生麻中,不扶而直”。

要充分發揮學校教育的主陣地作用。中小學階段是大多學生行為習慣養成的重要時期,在這一時期應充分挖掘中國優秀傳統禮儀文化資源,大力開展傳統禮儀教育,使學生知禮懂禮守禮,培養良好的道德和行為習慣:大學階段是一個人理想信念、人生觀和價值觀形成的重要階段,應將禮儀課程作為大學生必修課引入課堂,對大學生進行系統、全面的傳統禮儀文化教育,自覺傳承中華禮儀文化。其次,要重視和加強家庭禮儀教育。父母是孩子的第一任老師,要通過各類社會培訓機構和專題講座,提升當代家長的素質,彌補當前家庭教育的不足和缺失。還要發揮各類媒體的宣傳和滲透作用,大力傳播明禮行禮的觀念,營造濃厚的禮儀文化學習氛圍。

二、古意新范

古語有云:“知今宜鑒古,無古不成今?!比魏我环N新思想,既不會是人們腦中所固有的,也不會突然從天而降,而是從已有的思想資料出發,注入新的時代精神。換言之,是賦予“老”傳統以“新”意,即“古為今用”。因此,對傳統禮儀文化的基本精神做出現代詮釋,對于豐富社會主義禮儀文化的內涵極為有益。中國傳統禮儀,一方面存在著與現實生活相沖突的思想因素,如“三綱五?!睘楹诵牡姆饨ǖ燃売^念和“三從四德”為中心的男尊女卑觀念,同現代的民主、平等觀念格格不入,應當揚棄:另一方面,傳統禮儀中辭讓、中和、敬老、尊師、誠信等觀念,與時代精神和社會主義禮儀是一致的。因此,古為今用,從傳統禮儀文化中尋找現代禮儀的精神源頭,將禮儀教育深深植根于這一基礎之上,會讓大學生在學習禮儀的過程中獲得精神的滿足。正如李嵐清在全國教育工作會議上所指出的那樣:“我們現在提倡的熱愛祖國、集體主義、勤奮節儉、尊師重教、團結友愛、尊老愛幼、謹嚴禮貌、誠實守信、嚴己寬人、先人后己、勤學不倦,等等,都可以從我國浩如煙海的思想寶庫中找到其淵源?!?/p>

三、知行統一