水產養殖專業就業方向范文

導語：如何才能寫好一篇水產養殖專業就業方向，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

水產養殖作為一門偏應用的學科，讓我們的大學生活變得格外的生動有趣。每個學生都有自己的專屬小魚缸，同學們喜歡在里面養上一些美麗的觀賞魚類、龜鱉、水母等可愛的小生物，每天看著它們慢悠悠地游來游去，開心地吃著美食，我們的心情自然也變得格外舒暢。一般水產養殖專業的實驗室條件都不差，如果你熱衷于做水產實驗，老師會給你充分的支持和幫助，讓你可以盡情地去發揮，勇敢地去探索。我們大一就開始學習解剖，觀察水生生物樣本各個器官的位置，借此分析它們的生活習性。除了實驗室，外出的 “探索之旅”是水產養殖專業的學生必不可少的“課程”。你可以到湖邊采樣回實驗室進行實驗，對其中的化學物質和藻類加以分析；也可以去采集魚的樣品，見識到幾十上百種的魚類，游山玩水甚是愜意；還可以去養殖場對魚的死亡原因進行測定，就像法醫一樣。總之，你可以游刃于水產之間不亦樂乎。

看完了上面的描述，你是不是已經開始對水產養殖專業的大學生活有了一種別樣的興趣呢？當然，我們不能只關心水產養殖在學校的情況，我們還應該關心這個專業畢業后到底能做些什么。據以往的就業方向來看，水產養殖專業畢業的走向可謂是條條大路通羅馬：

1.若你商業頭腦敏銳，你可以從事水產品的銷售，也就是我們常說的業務員。水產品的銷售涉及收購商、采購商、一級批發商、二級批發商、零售終端，以及最近興起的電商等，這都是你大顯身手的商業領域。

2.目前的水產養殖大多是粗放型的，以小農小戶為主，今后將會向資源集約化、綠色環保原生態養殖方向發展，這就需要更多的新世紀技術型人才。所以你可以進入一些水產研究所等科研機構當研究員或到有關院校從事教學科研工作。

3.除了水產行業的主體產業鏈之外，還有很多與水產相關的產業或者工作崗位，就業方向十分廣泛。如進入生產螺旋藻、海馬、海參等保健品或藥品行業；到一些報道水產資訊的雜志、期刊、報紙等媒體行業當記者；海關部門會招聘水產養殖專業的人員檢查水產品；政府海洋與漁業局等與水產相關的部門也會招聘水產專業的公務員；目前興起的農家樂等休閑漁業場所或者稱之為觀光漁業，也需要大量的水產專業人員；女生可以輔修會計相關專業進入水產企業做財務相關工作。漁業行政機關、水產技術推廣站、漁政監督管理站、動物檢疫部門、名優特水產品良種場、養殖場、飼料加工廠、水產品加工廠、水產公司……等等，看到這里你是不是已經眼花了呢？

篇2

中職學校水產養殖專業教學計劃辦學模式中等職業學校的培養目標是對學生進行高中文化知識教育的同時，根據職業崗位的要求有針對性地實施職業知識教育和職業技能訓練，目的是在九年義務教育的基礎上培養數以億計的技能型人才和高素質勞動者。中等職業學校為了更好地實現培養目標，教師應積極參與教學改革，加強專業建設，根據本專業的特點，制訂切實可行的教學計劃成為必然。

水產養殖專業主要是為水產行業培養和輸送合格的魚、蝦、貝蟹等水產動物的育苗、養殖操作工人，為水產行業的發展輸送合格的技能型人才和高素質的勞動者。水產養殖專業是我校的重點專業，合理制訂教學計劃，實行有效教學，可以加快教學改革的進程，擴大學生的就業面，有利于學生綜合素質的培養，使學生更快地進行生產、服務于社會。

一、雙師型教師是教學計劃制訂的保證

水產養殖專業的教師中雙師型教師比例占100%，專業教師都參加過多年的生產實習，具有豐富的生產實踐經驗和教學經驗，每位教師對自己所教課程都能給出合理的建議，制定出合適的學時，特別是理論和實踐教學的學時比例。使教學計劃與生產實際零距離。保證了計劃制訂的合理性。

二、堅持以就業為導向，面向市場、面向社會

通過對學生就業狀況的調查，其結果表明男生就業率高，女生就業率較低，根據畢業生反饋意見，女生對這一行業的就業工作幾年后改行的較普遍，但是我們根據這一行業的餌料培養工作較適合女生的特點，由于大量大規模海參苗種培育與養殖場的建立，場方需求大量的技術工人才能滿足生產發展的需要，通過對就業市場的調研，必須及時調整教學計劃，市場調研中我們也發現各地區建起來的海洋世界和極地館需要水產行業的專業人才，在此基礎上我們把課程進行了模塊化的調整，把水產養殖專業計劃分成基礎課模塊、專業基礎課模塊即水環境檢測模塊和專業課模塊三大模塊，根據實際生產的需要，把專業課模塊分成四個方向，即養殖技術方向、觀光漁業方向、生物餌料培養方向、水生動物病害防治方向。實行模塊化教學，學生可根據自己的愛好和市場的需求選擇學習方向，使教學計劃與就業市場零距離。

三、堅持“做中學、做中教”，突出職業教育特色

職業學校學生初中時基礎就不好，對學習的重視程度也不夠，成績不良，厭煩理論知識的學習，課堂表現消極、注意力不集中，學習被動。為了改變學生的學習狀態，為了學生順利就業，本著理論知識夠用的原則，學生要在“做中學”，教師要在“做中教”，把水生動物養殖實訓室當作課堂，把水生動物育苗室、養殖場當作課堂，根據生產的流程進行教學，實際生產怎么進行，學生就怎么學，教師就怎么指導，實現教學與生產零距離。所以水產養殖專業的課程設置為水生動物養殖技術，餌料培養技術，水環境檢測技術。其中水生動物的養殖技術主要進行魚、蝦、貝、參等動物的苗種繁育技術、幼體培育技術、成體養殖技術的實訓。苗種繁育技術中又分成親體培育技術、催產與孵化技術等項目的實訓，幼體培育技術又分成浮游幼體的培育、附著幼體的培育及餌料準備、附著基的準備項目實訓，成體養殖技術又分成池塘的準備、苗種的選擇與運輸、放苗技術、養成管理、成體的收獲與運輸項目的實訓。突出了水產養殖專業的職業特色。充分調動了學生學習的積極性。強化了學生實踐能力的培養，提高了學生實際動手能力。

四、堅持工學結合、校企合作、頂崗實習的辦學模式

為了進一步搞好實踐教學，實現教學改革，教學計劃的制訂應具有彈性，有利于學生實踐能力的培養，學生可以邊學習邊實踐，堅持工學結合，學?？梢院推髽I合作，學生到企業參加頂崗實習，我校與金州、瓦房店、盤錦、營口等地育苗場和養殖場鑒定了合作辦學合同，教師不但定期到生產單位給工人進行技能培訓，而且學生到生產單位參加頂崗實習，學生實習期間報酬近兩千元，在實習中得到師傅的指導，實踐能力提高得更快，教師到生產一線邊傳授知識邊實踐，同時給場方帶來更大的經濟效益。教學計劃的制訂根據苗種培育的時間而定，學生每年年底到生產單位實習，一直到第二年的六月份苗種培育結束為止，表現好的學生被留在場里繼續進行下一個品種的苗種培育與養殖生產。

五、堅持統一性與靈活性相結合的原則

教學計劃的制訂應具有很大的靈活性。把學生生產認識實習安排在第二學年，把生產實習放在最后一學年。第一學年主要安排基礎課的學習，為學生進一步升學打基礎。對于文化基礎課中的語、數、外、德、體的教學，學時安排是根據國家教委和大連市教委的規定設置的，能保證學生升入高一級學校學習，而且文化課的教學，根據學生對文化課掌握的程度不同，進行分層教學。滿足了不同層次學生的需要，有些畢業生就業后需要進一步深造，我們為其開設了相關課程的輔導班。教學設置、學時安排等方面更加靈活。為了進一步擴大學生的就業面，水產養殖專業的學生還開設了書法、茶藝、水產品加工、水產品檢驗等課程，使學生各取所需。三年制水產養殖專業的總學分達200分左右，軍訓、入學教育、畢業教育、每學期的勞動都相應的賦予一定的學分。

六、充分體現德育教育的重要

德育教育可以幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。提高學生思想政治素質和職業道德水平，堅持以德育為先，德育的教育貫穿整個教學的全過程，每學期都開設此課程，在教學中擺事實、講道理，利用多媒體軟件教學，解決學生學習生活中出現的問題，使德育教育融入學生生活之中，融入生產實踐中。教會學生吃苦耐勞，愛崗敬業，協作學習，誠實守信，為社會培養高素質的技能型人才。

七、堅持以能力為本位、以學生為主體，實行有效教學

要實行有效地教學，不僅從宏觀上設置好課程，安排好實踐教學，而且還要重視教學方法的改革，促進人才培養模式的創新。教學方法要采用行動導向教學，行動導向教學的主要方法有多種，如角色扮演法、案例教學法、項目教學法、模擬教學法、頭腦風暴教學法、實驗教學法、張貼版教學法、引導文教學法、思維導圖法、任務驅動等。課堂教學真正實現以學生為主體，教師為主導的有效教學。

教學計劃是指導和管理教學工作的主要依據，制訂合理的教學計劃，能深化職業教育教學改革，全面提高職業教育質量，高素質勞動者和技能型人才培養的質量能得到充分保證。

參考文獻：

[1]丁金昌.關于高職教育推進“校企合作、工學結合”的再認識[J].高等教育研究，2008，（6）.

[2]胡杰.基于工學結合人才培養模式的教學管理變革[J].天津市教科院學報，2009，（3）.

篇3

關鍵詞：水產養殖；專業英語；課程；改革

水產養殖作為一門實用性較強的學科，學生畢業后在從事水產養殖、水產品加工、生產管理、水產物流等行業的工作中，都會涉及到水產養殖專業外語的相關知識。此外，伴隨著我國改革開放的高速發展和外資企業的不斷涌入，掌握專業外語的實用型人才嚴重緊缺。水產養殖英語是水產養殖專業的重要專業基礎課之一，是水產養殖工作者獲取科技信息，進行科技交流和業務洽談的重要工具。它對收集國內外有關科研信息、拓寬學術思想、增強科研創造能力，適應社會主義市場經濟對外型、高素質復合人才的需要具有重要的意義。然而，在全國范圍內，本科院校水產養殖專業外語的教學處于較為尷尬的地位，水產養殖專業外語一般是作為專業選修課或院級限選課來進行組織教學，計2個學分，32個標準學時，與作為必修課程的大學英語相比，水產養殖專業外語的教學面臨巨大的挑戰。因此，本文通過對水產養殖專業英語教學過程中存在的問題進行分析，提出能夠改善該門課程教學質量的幾點建議，對提高水產領域專業人才的綜合能力起到促進作用，并可為水產類專業英語課程教學改革提供支撐。

一、在本科生教育中開展專業英語教學的必要性

（一）高校人才培養的需要

我國作為水產品生產、貿易和消費大國，從1990年起，水產品的產量連續10年均位居世界首位。隨著我國水產養殖業國際化程度的不斷提高、科技國際化步伐的不斷加快和漁業國際科技合作的日益頻繁，水產養殖專業本科生的專業英語應用能力也受到社會的日益重視[1]。目前，水產養殖業正經歷時代的變革，從過去粗放型靠天吃飯到如今工廠化、集約化，該行業對人才需求的層次和質量逐漸提高，學習國外先進養殖模式以及對外貿易，無一不需要英語，這就使得英語在水產養殖行業中的地位達到歷史空前高度。而高素質人才的塑造就依賴于高校的培養，這就意味著高校水產專業需要將專業英語教學與時代緊密結合，不斷發展，從而適應當今世界行業的要求。目前，專業英語教學是以提高學生自身專業外語的聽、說、讀、寫能力為主要目標，以幫助學生了解國外先進的養殖技術、提高水產相關英文科技文獻的閱讀能力和國際間交流合作的能力。因此在水產類高校中開設專業英語課程顯得十分必要。

（二）行業需要

隨著時代的發展和人民生活水平的提高，我國的水產養殖自產自銷的模式已不能滿足廣大人民群眾的需求，這就意味著國內現有養殖品種不能滿足群眾的需求，除產量不足之外，越來越多的國外水產品也越來越吸引廣大群眾的眼球[2]。在中國的大部分地區，水產養殖仍然處于落后的生產模式，養殖技術也不夠先進，粗放的管理導致養殖產量遇到瓶頸，再加之近年來養殖環境惡化，養殖產量遲遲不能提高，面對國內日益龐大的市場，顯得乏力。生活水平日益提高的廣大群眾也不再滿足于國內的種種水產品，把目光瞄準于國外的許多水產品品種，例如三文魚，金槍魚，龍蝦等。目前，國內一些高素質水產養殖從業者以及專家教授已經把目光放長遠，學習國外先進養殖技術，引進國外養殖品種，或者進行貿易進口或展開合作進行養殖。這一情況就使得新時代的從業者需要有較高的英語水平，從而與國外從業者展開對話和合作，并提高自身實力，逐步改善國內養殖狀況。因此高校開設水產類專業英語符合現代漁業可持續發展戰略以及“一帶一路”政策，是水產行業發展的需求。

（三）學生自我素養提升的需要

時代在發展，高校的大學生們對自己要求也逐漸提高，渴望探索和學習不同的文化和知識。在信息如此膨脹的今天，大學生們的英語水平相較于上個世紀已經取得進步，但是相比較于亞洲的一些發達國家和地區的大學生英語水平還有差距，而且專業英語方面更是還有很大不足，所以學生自我素養提升的需求十分迫切。今年全國農業院校積極參與卓越農林人才培養計劃，在農林專業開展復合型人才培養機制改革，這無疑為學生綜合素質的培養提供了動力與機遇。目前社會對大學生就業時綜合能力的考察更加嚴格，因此具備扎實的專業英語基礎，是提升自我素養，增加就業機會的重要砝碼，是大學生自我發展的需求。

二、水產養殖專業英語課程現狀

（一）教材質量參差不齊

目前，水產相關的高等院校沒有統一的水產養殖專業外語教材。已出版發行的水產養殖專業英語相關教材和輔助書籍主要有王吉橋主編的《FisheryEnglish》和《EnglishforAquaculture》、自編教材以及其他輔助工具書等[3]。且這些教材的編寫素材主要來源于專業文獻、官方報告（如FAO漁業報告等）和外文書籍。大部分高校的專業英語課程教材主要以教師的自編教材為主，將自己較為擅長或熟悉領域的專業文獻及書刊中的文章整理匯編形成授課材料，具有較強的可讀性，可以擴展學生的專業詞匯，可以讓學生在潛移默化中熟悉科技論文的寫作方式。然而，這類自編教材依然存在諸多問題，比如內容更新不及時、系統性與連貫較差、在科普與專業之間難以做到良好的平衡，無法及時有效的反映水產領域的國際研究熱點和發展前沿。在進行教學活動時也難以做到由淺入深、由淺入深、循循善誘的講解，更不利于學生語言交際能力的培養。此外，這類自編教材在內容上過于強調書面語言，課堂及課后練習主要以專業詞匯、詞組和英漢互譯等傳統練習方式為主。這就導致課程的設置和教材建設缺乏系統性、專業性和實用性，從而直接影響了教學的可操作性與實際效果，學生的水產養殖專業英語綜合能力很難得到根本性的提高。

（二）教學模式和考核方式單一枯燥

目前，水產專業英語課程教學中普遍采用傳統的填鴨式教學方法，如句型分析、閱讀翻譯、詞匯講解等，課堂容量大，但授課方式枯燥，缺乏基于專業知識的聽說綜合訓練，教與學難以開展頻繁有效的互動，這就使學生長期處于被動接受的地位，無法凸顯學生的課堂主體性，課堂氣氛也較為松散[4]。同時由于專業原因，該課程也比較枯燥，這就導致學生消化吸收知識的效率較低，與教學目標有一定差距。而且，教學內容主要以專業文獻的講解為主，多樣化、現代化的教學手段難以充分利用，教學環境也較為單一，這就容易導致課堂教學的形式單調，在實際教學過程中，學生的聽說讀寫譯等綜合能力的培養也能難以進行有效的探索和權衡[5]。此外，考試是檢測學習效果的重要手段，而單調的考試題型和不科學的考核方式，都會使學生對該門課程產生厭煩心理，喪失學習興趣。

（三）師資力量不足

據統計，目前從事本科院校水產養殖專業英語教學的教師主要有兩種類型，分別是英語專業教師和具有國外學習經歷或英語水平很高的非英語專業教師[6]。非英語專業的教師在進行專業英語教學時，主要根據自己的教學經驗，以自己熟悉的領域進行教學內容的選擇，在教學過程中以擴充和閱讀理解為主，具備較好的學科專業知識背景，但在英語發音、口語等基本功方面存在瑕疵，難以從語言學的角度去解析長短句和難句。英語專業的教師具有良好的語言學基礎，在語言和語法講解相對專業，但由于專業知識的匱乏，無法在專業問題進行拓展和分析，在專業詞匯的講解上也會存在偏差，以至于在教學內容的選擇和教學活動的組織上都會差強人意。

三、提升水產養殖專業英語教學質量的幾點建議

（一）努力加強教材建設

教材是教師組織教學的依據和工具，是學生進行學習活動的基礎和素材，也是提高應用能力的重要工具[7]。因此，水產院校應該高度重視水產養殖專業英語的可持續發展，結合學校自身的特色，堅持教育教學改革，對學制和課程性質進行調整。多組織國內外相關領域的知名專家和教師來組建水產專業英語教材編寫聯盟，或者引入國外經典水產專業的英語教材加以消化吸收。以提高水產養殖專業學生的英語應用能力及專業英語水平為目的，融合知識性、趣味性、學術性、可讀性、全面性以及專業性的原則來開展教材的編寫。在內容上應該系統地整合水產領域的各個學科，以圖文并茂的形式展現出來。同時，還應與時俱進的不斷優化和更新教學內容，對于比較枯燥難懂而又不可回避的學科或領域，應多選擇科普性或專業性不強的文章，使得教學內容與教學對象的現狀相適應，根據現代社會對人才綜合能力的需求進行調整。在教學過程中，應精選《Sci－ence》、《Nature》、《Aquaculture》等權威期刊一些難度適中的期刊論文來彌補教材的不足，激發學生的學習興趣，調動學生的積極性。

（二）改革教學模式

水產養殖專業英語的教學是通過聽、說、讀、寫、譯的訓練，以提高學生的綜合應用能力。因此在教學形式上應具有多樣性，使學生能力的培養能有機地滲透到整個教學過程中。在教學活動中可采用課堂問答、小組討論、即興演講、外文文獻檢索、講故事等多樣形式，這些形式都可以形成互動的情形和氛圍，讓課堂活動活動變得生動有趣，激發學生的學習興趣，進一步調動學生積極性和主動性，提升教學效果。有條件的高校，可以利用國際合作與交流的契機，組織國外專家講座、中外文化的交流活動，多與國外專家以及相關專業的學生進行視頻交流和互動等。通過多種方法激發學生的學習興趣，培養學生的自學能力。在教學實踐中我們可利用留學生及交換生的資源，在專業課程中進行有效互動，中英結合以滿足不同學生的需求。在教學過程中可以加入MOOC資源，讓學生通過網絡，更加方便的找到課程資源。提供給學生水產相關的學習期刊資源和網站資源，讓學生通過現代信息技術和互聯網，接觸前沿性的知識和信息。在教學實踐中，可以利用微信平臺、微博等不定期的更新專業英語資料，把握相關專業研究前沿，讓學生們根據內容多互動，使被動學習轉變為主動獲取。

（三）加強師資隊伍建設

人才培養是一項復雜的系統工程，教師在這個培養工程中發揮著至關重要的作用。在水產專業英語教學的過程中，要求任課教師要具備較強的學科專業知識以及較高的專業英語聽、說、讀、寫、譯的能力，并且對教師自身的理論素養、專業知識的結構和技能也提出了更高、更新的標準和要求[8]。首先，對多數英語專業教師來說，要加強從普通教師向水產專業英語教師的角色轉變，通過深造和加強學習來適應新的要求與挑戰，其中最基本的要求是要具備教學所涉及的水產專業知識，這需要一個不斷學習和積累的過程。其次，專業的教師同樣也需要角色定位，即專業-英語教師。專業教師不僅需要熟悉和了解語言教學的規律性和特點，還需要熟練掌握語言教學的基本技能，具備良好較好的英語水平。筆者認為，在水產養殖專業課“雙語”教學的大趨勢下，應由專業課教師來擔任專業英語課程的教學，并對專業課教師要進行有計劃的定期培訓，例如輸送英語水平較好的專業老師到國外有水產相關專業的科研院所學習進修或者在職學習等，讓他們通過不斷提升自己的專業英語水平來盡快勝任專業英語及“雙語”教學上的需要。再次，可以引進海歸等高水平英語人才。通過高素質人才的引進，不僅能夠提高教師隊伍的整體素質，還能使現有教師產生危機感，從而能夠不斷的提升自己。

參考文獻：

[1]明俊超，蔣高中，袁新華.高校水產專業英語教學的現狀與思考[J].廣東農業科學，2011，15：158-160.

[2]張玉秀.“參與型”課型在高職水產專業英語教學中的應用[J].黑龍江水產，2006，04：43-44.

[3]王迎賓，王征.水產學科專業英語教學改革研究與實踐[J].中國電力教育，2010，18：211-212.

[4]王迎賓，王征.水產專業英語課程“以學生為主導”教學模式的研究與實踐[J].高教論壇，2010，10：69-70.

[5]張艷.語言輸入與輸出對大學英語課堂互動效應的實驗研究[D].大連：遼寧師范大學，2011.

[6]張博.基于網絡的自主學習與大學英語教學改革[D].大連：遼寧師范大學，2008.

[7]何偉.關于專業英語課程教學的幾點思考[J].北京農學院學報，2007，22：270-272.

篇4

摘要：隨著我國高等教育體制改革的深入，中小型地方高校與地方聯系日益緊密。在“立足本地”、“服務地方”的辦學思想指導下，這些高校的圖書館可以結合本校專業，把加強地方文獻工作作為本館的一項重要工作。文章通過對盤錦職業技術學院“水產養殖地方文獻數據庫”的創建及投入使用過程的論述，探討了這一問題。

中圖分類號：G253文獻標識碼：A文章編號：1003-1588（2013）01-0042-02

1問題的提出

我院圖書館地方文獻工作開展較晚，館藏數量少，多為一些地方年鑒、會議記錄之類，純專業學術性尤其不足，遠遠不能適應師生特別是教學和科研人員的需求。為了解決這些矛盾，圖書館決定有計劃、有步驟地將館藏中利用率高、有學術價值的地方文獻，把網絡上、民間和教研室老師手中的分散的相關文獻，運用知識管理的工具和技術，組合成一條既是專業的、學術的，又有地方文獻特色的文獻鏈，使之成為一個整體，以豐富館藏。

我館把水產養殖專業作為突破口，因為：①這個專業有高水準師資力量。水產養殖師資陣容“少”而“精”，包括輔導員、實習員在內共8人，研究生學歷占50%，雙師型100%，每年都根據水產行業變化，適時更新教學內容，更新、調整教學大綱，編寫講義。有幾門專業技能課講義已被省內多家學校選為教材。突出了我院以培養實用能力技術人才為宗旨的高職特色，符合高職教學改革的方向。水產養殖業在盤錦地區發展比較普遍，有地方特色。圖書館選取這個專業，有一定的地方資源優勢。②以點帶面?？梢酝ㄟ^水產養殖專業“精品課”的“點”，帶動促進其他骨干學科的“面”。

我院為了深化教學改革，服務于地方，全面提高教學質量，按照以評促建、評建結合、重在建設的原則，制定了《盤錦職業技術學院精品課程建設管理辦法》，其目的是培養地方高質量、實用型人才，以提高學生綜合能力為重，整合各教學改革成果，最大限度地利用圖書館有限的文獻資源，使科研和教學緊密結合，建立學院各專業精品課程體系。

我院水產養殖技術專業自成立以來，就以其獨特地域性、實用性和良好就業渠道，過硬師資隊伍和高度敬業精神備受家長與學生歡迎，建校至今效果顯著。2005年，該專業課程被評為“省精品課”。

基于這兩個原因，我館決定在特色學科水產養殖專業創建特色“地方文獻水產養殖數據庫”。

選取水產養殖專業為突破口，更重要的原因是該專業在本校各專業中地域特點最突出，與地方文獻工作的關系最密切。有地域特點、有地方特色的專業，比較容易產生地方文獻，對地方文獻的需求也迫切些。

2建立該數據庫的途徑

2.1以地方文獻資源整體布局與規劃為依據

根據1999年全國文獻資源“共建共享、優勢互補、互利互惠、自愿參加”的協作原則，我館依靠本院專業文獻優勢，根據我地區經濟發展建設需要，按學科系統性和相關性原則，以重點學科為核心不斷調整和充實與地方經濟相關的專業文獻。水產養殖技術專業就是我院為了適應本地區經濟發展及人才需求而開辦的特色代表性專業。我館在收集地方文獻時，既要考慮圖書館自身建設，針對學科專業現狀與未來，又要考慮到本校、本地區其他文獻收藏單位的收藏特點，有計劃、有目的地收集，要與本地區各圖書館地方文獻收藏和分布形成統一的、協調優化的整體。

2.2收集要按照加強重點學科，綜合布局的思路

圖書館不能只單純收集某一具體學科地方文獻，還應包括交叉、邊緣學科的文獻資源。具體方式有：①通過電視、廣播、報紙等媒介進行系統調查和跟蹤，做到心中有數。②與政府機構、行政事業單位、學術研究機構及自由撰稿人溝通。③與我院被評為AAA級單位的檔案室、市檔案館、博物所、黨史辦公室及與地方文獻有關的單位或個人建立聯系。④指定專人負責，盡可能用購買、手抄、借抄、互惠交換等方式收集。

2.3與教學科研部門密切合作，注重數據庫的實用性

圖書館員深入到水產養殖專業教研室隊伍中去，參與課程設置、教材選擇與編寫、教學計劃制定，協助該專業教師實施培訓計劃，根據具體情況增設彈性的教學活動周等，從他們那里收集信息，并根據這些信息和師生要求，設置幾個主要版塊。數據庫中的許多信息被收入學校教材和其他文獻，其中《盤職院水產養殖專業實習手冊》極具代表性，讀者好評如潮。

目前，《養殖專業技術專業培養規格和課程體系改革建設的研究與實踐項目計劃》已結題，并被我院推薦為遼寧省教育教學成果獎提名；由本院教師自編的專業技能教材《蝦蟹養殖技術》被評為“精品課”；《海淡水名特優養殖技術》教材收集了一些新興的、符合盤錦及周邊地區養殖要求的、養殖前景好的養殖品種，使學生掌握實用的、較先進的養殖技能，以滿足崗位對學生的要求，現已被省內外多所學校采用，被評為遼寧省100種“精品課”之一。

通過我館“水產養殖地方文獻信息庫”提供的優質信息服務，促進了水產養殖專業精品課的產生，推動了學院教學工作，增強了學生專業技能。尤其是改寫了我地區不能開展河蟹人工育苗的歷史。我院畢業學生已陸續補充到全省及盤錦地區多個養殖企業、廠部等從事水產養殖技術工作。在科學、環保、高產的理念下，將所學知識很好地運用于工作實踐，促進了我地區蟹產量和出口量。全市河蟹養殖面積已達134萬畝。科學養殖，打造品牌，促進了河蟹產業大發展局面的形成。

2.4服務個性化

由我館精通業務、熟悉學科知識、電腦操作嫻熟的骨干負責，開展個性化服務。根據本學科需求，在?？频胤轿墨I數據庫中，增設若干個小的獨立的空間，由學科帶頭人或課題組提出申請，為水產養殖教研人員單獨使用，使之成為他們專用的專業課題研究討論場所，便于他們在自己空間中收集收藏與本學科有關的各種類型的文獻。這些小的獨立的空間，相當于一個小的數字圖書館，又相當于一個網上論壇。如：我院的“水產養殖精品課”學科帶頭人在開展課題研究時，館里為他建立了數據庫鏈接，并指定專人跟蹤提供專門信息服務。

2.5數據庫并入校園網

將地方文獻?？茢祿觳⑷胄@網實行全文檢索，聘用本專業品學兼優的學生做兼職管理人員，確保地方文獻精品數據庫有較高的使用率。

3注重數據庫之外的圖書館傳統文獻收集和服務

我館在開展地方文獻數據庫建設時，不放棄其他傳統的文獻收集和服務。通過我館架起專業學科與外界聯系的橋梁，主動與其他院校水產養殖專業的資深教授、專家聯系，把盤錦地區資深水產養殖專家請進圖書館，與學科帶頭人面對面溝通，由他們推薦、圈定該專業所需文獻，以提高文獻收藏水平。讓院外專家也參與到我院水產養殖課題研究中來，提升“精品課”的知名度及專業水準。

對于學科精品課研究課題所需文獻分別采取全面系統收藏、相關學科選擇收藏等方式，核心期刊等連續出版物必須盡快收集齊全，并重視電子出版物的收藏。根據水產養殖學科的特殊性，注意收集《專題文獻科學技術革新報告》、學術會議等特種文獻，以及內部刊物（口頭、實物文獻）、灰色文獻（如科技報告、政府出臺文件、學位論文等非公開發表的出版物）等。

4地方文獻工作展望

4.1根據專業需要，完善地方文獻工作

目前，我院圖書館的地方文獻工作開展時間還不長，還沒有制定專門的地方文獻工作計劃，缺乏必要政策支持，缺乏系統、規范的科學管理，所收集地方文獻數量少、種類單一的狀況并未根本改變，文獻資源建設的系統性、完整性還有待提高。

我院用戶所需要的信息都具有明確的專指性。圖書館應根據地區地域、自然環境、氣候條件和特產資源以及本地經濟發展特點，充分利用高校館在人才、技術方面得天獨厚的條件，對當地這方面文獻予以搜集、整理、加工，并進行數據處理，將地方文獻數字化，進一步完善已有“水產養殖地方文獻數據庫”。

對不同載體、不同版本與不同出版發行單位，或沒有正式出版發行但利用率高、有學術價值、經濟價值和史料價值的文獻，要進一步收集、整理。充分利用我院已有館藏文獻資源，分階段、分步驟地建立各種不同專業、不同層次的地方文獻專題數據庫，從而全面推動我院“精品課”的開展，進一步完善我館的地方文獻工作?！暗胤轿墨I數據庫”的建設，能為其他專業數據庫建設提供經驗。

4.2利用網上資源，向用戶提供信息產品

依托科技下鄉政策，農村科教、水產養殖、政策法律和勞動市場需求等信息，形成網上虛擬圖書館，供我院師生和校外實習基地的工作人員查閱，提供對口的信息導航，甚至直通車信息服務。將開啟信息大門的鑰匙交給廣大師生和養殖農戶。

4.3編制內部刊物，宣傳館藏地方文獻

為擴大館藏地方文獻的傳播度，以吸引更多的讀者，編目部門可將已有或新購地方文獻，編制成不定期刊物，用來介紹館藏及新入藏的地方文獻、編錄成果等，還可以登載一些讀者對地方文獻的研究心得、意見等，此刊物可以內部贈閱，起到較好宣傳作用。此刊的內容也可同時制成地方文獻專門網頁，鏈入本館主頁。

4.4建立專業隊伍，開展地方文獻共建、共享

地方文獻工作者最后完成的是一件符合用戶需求的情報產品，而不是一次文獻的簡單堆集，在整個工作過程中，通過課題的收集、整理、編輯加工，最終為讀者提供一套滿意的咨詢目標產品。因此，培養一支有知識、有創新、肯鉆研、高素質的開發研究專業隊伍顯得尤為重要。

4.5增設有利于地方文獻工作開發的咨詢部門

開展好與公共館的館際互借，并通過聯機檢索、聯合編目、協調采購，依托網絡服務等方式與本地區公共館地方文獻資源互相補充，實現本地區地方文獻資源共建共享。

參考文獻：

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[2]王菁，李東風.高校圖書館建立研究生論文數據庫的探討[J].圖書館建設，1998（5）：45.

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[5]金沛霖.圖書館地方文獻工作[M].北京圖書館出版社，2002.

篇5

【關鍵詞】職校 羅非魚 高效養殖技術

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2017）03B-0165-02

我國羅非魚養殖產業發展迅速，已成為農業部重點發展的優勢水產品種，廣西羅非魚產業位列全國第三。羅非魚產業高速發展，急需大量具有熟練技能的專業技術人員。職校水產專業教學可以以此為契機，通過創新教學實訓模式，引入先進養殖技術，充分利用實訓基地及其他教學資源，既做好養殖技術研究，又將先進技術融入教學，充分體現專業與產業、企業、崗位對接，專業課程內容與職業標準對接，教學過程與生產過程對接的職業教育新要求。研究過程中注重采用高效健康養殖技術，提高羅非魚品質，減少病害，提高養殖效益，保證學生全程參與，培養其熟練掌握專業技能，系統認知羅非魚高效養殖技術，從而提高解決問題的能力。

一、材料與方法

（一）試驗池塘

試驗池塘為校內實訓池塘 1#、2#、3#、4#，面e均為 2 畝，共 8 畝，平均水深 2.5 米，通風向陽，光照充足；塘基為平坦泥底，無植物種植，底泥約 20 厘米；進排水方便，養殖用水采用地下深井水源，水源充足，水質清新，符合《無公害食品 淡水養殖用水水質》標準；每個池塘配備 2 臺 1.5 KW 葉輪式增氧機，6個納米管增氧曝氣盤，增氧能力充足。

（二）試驗魚種來源

試驗魚種主要來自產學研合作科研、事業單位，企業及市場采購。羅非魚苗為海南正大集團吉富羅非魚苗 7000 尾（10 朝）；配養鯽魚、鰱魚、鳙魚、斑點叉尾t，采自廣西引育種中心良種場，數量規格依次為 2500 尾（10 朝）、300 尾（20-30 尾/斤）、200 尾（20-30 尾/斤）、300 尾（12 朝）；土鯪、鯉魚苗種采自市場，分別為 2000 尾（10 朝）、300 尾（10 朝）。魚苗采購回來后要經過暫養、標粗、消毒、篩選后，按比例分塘放養。

（三）清塘消毒

年底干燥少雨季節，干塘清淤，堵漏修邊，曬塘 20 天。3 月份開學后，每畝用150 公斤生石灰進行清塘，清除野雜魚和敵害生物。3 天后進水，進水口用 60目的篩絹網過濾，水深控制在 1.2 米。放苗前一周，使用畜牧實訓基地的有機肥肥塘，使輪蟲生物量達到每毫升 20 個以上，水色呈黃褐色，透明度 30 厘米。

（四）魚種投放

根據實訓教學要求劃分四個池塘的養殖項目，并配比魚苗投放數量。1#、4#塘進行羅非魚成魚養殖實訓，主養羅非魚（70%），配養鰱魚、鳙魚、斑點叉尾t、土鯪。2#塘進行魚鴨混養試驗，主養羅非魚（70%），配養鰱魚、鳙魚、斑點叉尾t、土鯪，并放養綠頭鴨 300 羽。3#塘做競技釣場，主養鯽魚（50%）、鯉魚（20%），配養羅非魚、鰱魚、鳙魚、土鯪，并利用四個網箱進行羅非魚網箱養殖模擬教學實訓。選擇氣溫、水溫穩定時，上風處放苗。放苗前嚴格進行藥浴消毒，可用 2%-4% 食鹽溶液浸浴 10 分鐘。

（五）養殖管理

1.投餌

投喂飼料時間、投餌量等，由實訓指導老師按照不同魚類生長階段及食性統籌安排，以健康、節約、合理、高效為原則。具體操作在指導教師指導下學生分組完成，指導教師定期檢查。放苗初期，由于肥水后水中輪蟲等浮游動物充足，魚苗以這些餌料生物為食，基本可以滿足營養需求。期間注意監控輪蟲生物量。一周后開始投喂飼料，飼料蛋白質含量 30%-50%，投餌量為魚體總重 3%-5%。羅非魚長至 200 克左右時，投餌量調為 2%，蛋白質含量 27%-29%。羅非魚體重達到 300 克時，開始進入快速生長期，日投餌量保持在 1%-2%，蛋白質含量 35% 以上。每天投喂兩次，分別是 8：00 和 15：00，投喂時間 20 分鐘，保證羅非魚均勻攝食，并且維持在七至八成飽的量。餌料投喂要遵循定時、定點、定質、定量的“四定”原則。

2.建立養殖日志制度

實訓指導老師預先制訂表格，并在池塘位置顯著處設置工作展板，用表格將工作要點、職責、責任人等工作信息展示出來。學生在實訓指導老師的指導下負責詳細記錄整個養殖周期的放苗時間、品種、數量、苗種狀況；每天投喂飼料數量、天氣等；定期檢測水質情況并記錄。如發生病害、天氣異常等突發事件，需要詳細記錄。例如發生病害，應詳細記錄病害情況、用藥情況、治療結果。每天巡塘 3-4 次，并記錄。清晨重點觀察羅非魚等的活動情況和有無浮頭現象；中午主要檢查攝食情況；黃昏時主要檢查剩餌情況。天氣劇烈變化時段，以及養殖后期根據需要可以適當增加巡塘次數，防止泛塘。每 10 天打樣一次，抽樣 50 尾羅非魚取平均體重，估算總體重，以此作為調整投餌量依據。

3.采用紅糖培水、培菌

我們通過參考大量相關文獻資料，根據水生動物微生態學原理，了解了雜食性的羅非魚腸道細菌的種類特性及其對宿主的生理、營養及免疫能力產生的影響。針對目前羅非魚養殖中出現的養殖密度過大、水環境惡化、濫用抗生素導致魚類體表和腸道微生物生態平衡受到破壞而導致病害、甚至大范圍傳染和死亡的現狀。結合紅糖含有多種維生素，并含有酵母菌等有益的微生物，可以促進羅非魚胃腸蠕動，能促進新陳代謝，幫助消化，達到增強體質提高抗病能力的功效。同時，將紅糖水潑灑入池塘后，其有效成分能起到凈化水體中有毒有害成分如氨氮、硫化氫、重金屬元素等的作用，還可以促進水體益生菌生長、抑制致病菌生長，減少病害發生，降低羅非魚致病和死亡幾率。綜上所述，我們決定在養殖過程中使用定期潑灑紅糖水的技術來實現高效、生態、健康養殖的目標。

使用方法：放苗前兩天開始，每天全池潑灑一次。每次用 1.25 公斤/畝，溫水稀釋，充分溶解后放涼潑灑，加速肥水培菌、培育餌料生物和提高飼料適口性，調理羅非魚消化道微生態環境。

在采取了紅糖水潑灑來改善水體環境各要素的措施后，池塘中能夠快速培育浮游生物、益生菌，增加餌料生物量；調節魚類消化系統，提高飼料消化率，減少飼料用量及養殖成本，增強魚的體質和抗病能力。這樣養出的羅非魚體色自然、體質強健、肉質鮮美，受到市場的歡迎和好評。

二、養殖結果

各實訓池塘 2015 年 9 月中旬開始陸續捕撈，至 2016 年 1 月中旬全部捕撈完畢。這一養殖周期共捕獲吉富羅非魚 5600 斤，鯽魚 1260 斤，其他配養魚 1300 斤，共計 8160 斤。羅非魚平均體重 500 克以上，其中 600 克以上規格的占 87%，餌料系數 1.4。按照當時行情估算，總產值為 75000 元，總成本 46000元，經濟效益顯著。

三、討論與分析

（一）充分發揮校內資源優勢，節流增效

本次養殖實訓，充分發揮了校內各種資源優勢。硬件方面，有淡水養殖實訓基地的場地、設備、池塘等完備的基礎設施設備。軟件方面，有本校多名資深水產高級講師、水產養殖專家，以及學校在建設水產養殖專業的所有積累。本次養殖實訓通過軟硬件有機結合，精心設計養殖方案，充分調動師生積極性，既保證了養殖實訓教學的需求，也實現了專業與產業、企業、崗位對接，專業課程內容與職業標準對接，教學過程與生產過程對接的職業教育新要求，同時最大程度地節約了養殖成本。

另外，在實訓項目的實施過程中還可以與校內（畜牧專業、機電專業）、校外（水產科學研究院、良種場等科研企事業單位）單位聯合共建，達到節流增效的目標。實訓中的有機肥由畜牧基地提供，魚鴨混養生態立體養殖模式合作，既節約了畜牧養殖廢棄物排放費用和污染，也節約了水產養殖肥水費用；部分養殖機械如水泵、鼓風機等可以與機電專業共用；網箱也由水產專業設計、機電專業制作。與校外單位合作，主要是利用他們的科研項目優勢、技術優勢，從他們那里獲得苗種、技術等方面的支持，許多時候他們還是給予成本價甚至免費服務。這些都起到了節流增效的作用。

（二）引入先進養殖技術，合理安排養殖實訓

實訓指導老師為雙師型教師，既有扎實的理論知識，又具有豐富的實踐經驗，熟悉水產養殖單位生產流程和要求，并與之保持長期密切聯系，了解行業前沿技術和未來發展趨勢。只有這樣才能保證實訓項目的選擇、內容、實施等各個環節做到與企業、崗位、職業標準、生產過程對接，做到合理安排。

在對羅非魚高效健康養殖技術的引入上，實訓指導老師事先做了充分研究，統籌把控養殖各個環節，結合養殖實訓教學需求，合理安排各池塘主養、配養魚類，形成以羅非魚池塘養殖為主體，兼顧其他魚種及養殖方式的實訓教學模式，充分利用一個養殖周期，給學生提供一個方便、全面、專業的實踐平臺，全程觀摩、學習、參與，使他們得以對羅非魚高效、健康養殖有了一個系統化的實踐認知，為將來的對應崗位就業奠定了堅實基礎，也為羅非魚產業發展培養了“來之能戰”的技術人才。

（三）師生角色明確，教學相長

在整個過程中實訓指導老師扮演著總導演、總設計師的角色，需要充分準備，全程監控，并和有關各方及時溝通協調。而學生則是教學中的主體、主角，特別是興趣小組成員，由于直接駐扎基地，更是被教師手把手指導全程操作，對養殖實訓及相關課程實訓的掌握程度最高，同時還起到了引路帶頭的作用，對其所在班級形成良好的學習專業、熱愛專業的學風和樹立專業自信起到了模范帶頭作用。

（四）產學研結合，建立淡水養殖專業實訓新模式

整個羅非魚高效健康養殖技術研究項目，是參照生產單位對應工作具體要求，緊緊圍繞水產養殖專業實訓教學要求，依托科研機構提供的最新技術和優良種苗，三者有機結合，相互融合，形成一個具有鮮明特色的水產養殖專業實踐教學新模式，同時也實現了符合產業高速發展需求高素質專業技術人才培養的終極目標。

【參考文獻】

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[3]管清華.羅非魚節糧高效養殖的關鍵技術[J].內陸水產，2008（8）

篇6

一、發展生態漁業的重要性和必要性

改革開放三十年來，*漁業走出了一條具有*特色的漁業跨越式發展路子，取得了令人矚目的成就，全省漁業面貌發生了重大的變化。特別是近五年來，我省漁業圍繞“產業強基礎、發展上水平”戰略，堅持統籌兼顧、重點推進，各項工作取得了長足的進步，在保障市場安全有效供給、增加漁農民收入、促進漁區和諧穩定、推動社會主義新農村建設等方面發揮了重要作用。但也應該清醒地看到，當前我省漁業發展正面臨著空間資源日益緊缺、生態環境日趨惡化、生物資源日漸衰退等壓力和經營體制機制滯后、發展方式粗放、科技創新與社會服務不足等問題的雙重挑戰，亟待采取有效措施，認真加以解決。

大力發展生態漁業，推廣應用新型生態漁業發展模式，逐步構建生態合理性、經濟高效性、功能良性循環的現代漁業體系，實現漁業生產與生態環境的協調發展，既是轉變漁業經濟發展方式、推進漁業轉型升級的根本舉措，也是實現生態環境修復、推進漁業生態安全的重要抓手，更是確保水產品質量安全、促進漁農民增收的重要保證。歷史經驗和實踐證明，只有大力發展生態高效、優質安全的漁業（即生態漁業），實現漁業經濟、生態與社會效益的和諧統一，*漁業才能走出一條“又好又快”的發展路子。各級漁業主管部門要充分認識發展生態漁業的重要性和緊迫性，切實采取積極有效措施，大力推進生態漁業建設。

二、生態漁業的發展方向、建設內容和工作重點

（一）發展方向。

以確保水產品安全有效供給和實現漁業可持續發展為根本，通過應用現代科技、設施裝備和合理的生產模式，修復和保護生態環境，提高水體單位產出率、資源利用率和勞動生產率。具體突出以下三個方面：

一是以生態環境和生物資源修復保護為重點，強化漁業在水域生態環境和水生生物資源保護、促進生態安全方面的功能和作用，實現漁業和環境的和諧。

二是以“百萬畝生態型水產養殖塘標準化建設工程”為主要載體，全面推行水產健康養殖，推進漁業向高效、優質、生態、安全的資源節約、環境友好型現代漁業方向發展，實現生態和高效的協調。

三是大力引導傳統漁業向休閑漁業、景觀漁業方向發展，積極拓展產業業態，實現漁業空間的拓展。

（二）建設目標。

依據資源稟賦和發展現狀，今后五年，在我省構建沿海生態高效漁業發展區、內陸設施漁業示范區、山區生態漁業建設區、大水面潔水漁業開發區等幾大漁業塊狀經濟區，基本形成自然環境和諧、基礎設施優良、漁業結構合理、區域特色鮮明、科學技術先進、運營機制新穎的現代生態漁業發展格局，促進漁民收入穩定增長和漁區社會繁榮進步。

到2012年，全省水產品總產量達到510萬噸，漁業經濟總產出達到1860億元，年均增長8%；漁村居民年人均純收入達到12200元，年均增長5%。

（三）主要模式。

根據生態學原理和系統科學方法，結合我省實際，重點推行下列七種模式：

1、池塘環境友好型養殖模式。以配合飼料為基礎，以安全、高效的微生態制劑調節水質，有效減少藥物使用，降低對水體的氮、磷排放，并通過構建一定比例的人工濕地、生態氧化塘或利用生態溝渠、稻田、藕田等進行養殖排放水處理或實現養殖水體的重復使用。

2、湖泊水庫潔水型漁業開發模式。潔水型漁業開發，又可稱“保水型漁業”，以保護水環境為目的，選擇以鰱鳙魚等濾食性魚類進行人工放養，利用生物食物鏈原理，消耗水中的富營養化物質，從而達到保障生態平衡，保護水環境，充分利用水體漁產力，提高廣大庫區農民致富能力的目的。

3、文化傳承和創新型生態養殖模式。利用稻田、山溪等豐富的淺水資源，輔之以現代科技手段，傳承和創新具有悠久歷史的稻魚（蝦、蟹）共生和山溪以草養魚等生態循環養殖模式。既種稻（草）又養魚，把植物和動物、種植業和養殖業有機地結合起來，促進物質和能量良性循環轉化，實現“穩糧豐魚增收”的目的。

4、大水面魚、蝦、貝、藻立體增（養）殖模式。在大江大河和淺海海域，選擇適合該類水域生長繁殖、經濟價值高、宜于人工苗種培育以及放牧飼養的魚、蝦、貝、藻等水生生物，利用生物間不同的棲息特性和食物鏈關系，實施規?；Ⅲw型增（養）殖，構建水域的生態平衡，改善水體環境，修復漁業資源，實現水生生物多樣性。

5、工程化漁業養殖模式。采用高效水處理技術、自動化控制系統和功能性飼料等，有效控制凈化養殖污水等自身污染，減輕對環境與資源的破壞，大幅度提高養殖單產和經濟效益。工程化養殖包括集約化養殖和工廠化養殖，具有高密度、集約化、高效益、少污染等特點。

6、休閑生態漁業技術模式。利用漁村設備和空間、漁業生產場地、漁具漁法、漁業產品、漁業經營活動、漁業環境及漁村人文資源等，經規劃設計，充分發揮漁業與漁村休閑旅游功能，集漁業、科普、旅游、觀光、健身、娛樂、休閑為一體，使漁業一、三次產業協調發展。

7、“負責任”水產捕撈模式。逐步減少漁船數量，探索和推行限額捕撈制度；推廣漁船節能，改進漁具漁法，禁止嚴重破壞漁業資源的作業；壓縮底拖網、定置張網、桁桿拖蝦網等作業，鼓勵發展選擇性較好的流刺網、釣具和籠壺作業，促進捕撈產業發展與漁業資源再生能力相匹配，實現永續利用。

（四）工作重點。

主要是實施“生態漁業建設三大行動計劃”。

1、漁業資源養護和生態環境修復行動計劃。以涵養資源、修復生態、改善環境為目標，以我省水系和重要漁業水域為重點，實施漁業資源增殖和生態環境修復行動計劃，進一步加大漁業資源增殖放流力度。在我省錢塘江、甌江、曹娥江、甬江等重點水系有序開展規模性增殖放流工作，完善和加強執法管理，推進增殖保護區和資源生態保護區建設，加強重要漁業水域劃型和保護，推行“負責任”捕撈模式，強化許可管理和伏季休漁制度，控制捕撈強度，使主要漁業水域水生生物資源恢復到較合理水平，捕撈水域漁業資源穩中有升，使我省漁業資源衰退和水域生態環境惡化趨勢得到有效控制。2009年起，計劃先在錢塘江流域舉行大規模的增殖放流活動。

2、生態強漁富民行動計劃。在加快漁業三大重點工程建設（標準漁港、標準魚塘、漁船安全救助信息系統）基礎上，堅持“生態立漁、生態強漁”的發展理念，以生態、安全、高效漁業建設為目標，以做大水產養殖主導產業、發展設施漁業和培育休閑觀賞漁業為重點，實施生態強漁富民行動計劃。加快標準魚塘建設改造，實施符合“四個一”（一個優勢品種、一個知名品牌、一個健康養殖模式、一套完善的經濟運行機制）要求的現代水產養殖示范基地建設，推行池塘環境友好型養殖模式，大力發展山區新型稻魚共生養殖，開發淺海魚貝藻類立體養殖，實施現代生態漁業示范區建設工程，推進水產生態健康養殖，培育發展區域特色產業，提高養殖綜合效益，增加漁農民收入。加強主導品種良種選育和推廣，推進規?；洜I和標準化生產，加快技術推廣體系建設，做大做強水產養殖主導產業。深化漁業經營體制改革，加強質量安全管理，創新現代生態漁業發展模式，推進工程化設施漁業建設，大力培育發展休閑觀賞漁業，實現漁業可持續發展。

3、漁業潔水保水行動計劃。以潔水與漁業協調發展為目標，以水庫等大中型水面為重點，實施“以魚養水”“以魚潔水”的漁業潔水保水行動計劃，充分發揮漁業在改善水質、保護水環境和打造生態品牌等方面的突出作用。通過放養濾食性魚類，增殖放流土著魚類，大力推行發展水庫有機魚生產，積極發展促進水質改善的潔水漁業，打造生態漁業品牌，引導、推動全省潔水漁業建設。

三、發展生態漁業的主要措施

實現傳統漁業向現代生態漁業的跨越，是一項長期而艱巨的任務，需要我們以科學發展觀為統領，進一步貫徹落實“兩創”總戰略，推進“生態漁業建設三大行動計劃”，著重做好以下四項工作。

（一）著力完善漁業經營體制機制。

進一步完善以家庭承包經營為基礎、統分結合的雙層經營體制，推進水域、灘涂承包經營權合法合理流轉，加強規范管理和服務，努力構建與生產力發展水平相適應的漁業經營體制。

積極培育現代漁業經營主體，大力發展漁業專業合作經濟組織，力爭到2012年在全省培育、扶持和認定100家有一定規模、運營規范、效益明顯的省級規范性漁業合作組織，構建起以漁（農）民專業合作社為基礎，各類產業（行業）協會為輔助的漁業合作經濟組織體系。積極鼓勵工商企業等社會力量投資發展水產養殖主導產業、水產品精深加工和市場流通業，大力扶持發展漁業龍頭企業。

推進捕撈漁船法人制公司化改革，探索海洋漁業資源產權化改革，建立和完善市場配置資源的制度框架，逐步實施產出配額管理，統籌漁業資源保護、漁民權益維護和漁業產業的可持續發展。

（二）大力推進漁業科技創新推廣。

1、建設新型漁業技術推廣體系。深入實施以首席專家、漁技指導員、責任漁技員為主要形式的新型漁技推廣責任制度，建立健全“四結合”（推廣、科研、教學、生產相結合）工作機制，加快推進“五有站”（有機構人員，有工作場所，有試驗示范基地，有信息和交通服務手段，有經費保障）建設，著力增強漁技推廣工作的針對性、時效性和普及性，全面提高漁業科技綜合服務能力和水平。

2、創新生態漁業發展模式。提高漁業科研自主創新能力，強化科技對生態漁業發展的推動和支撐作用。加強水產養殖容量、微生態平衡控制、水域生態調控功能等基礎理論研究。圍繞主導品種，加強良種選育、高質量配合飼料研發、病害防治等工作。以推廣的七種生態漁業發展模式為重點，加快循環利用、高效生態的集約式健康養殖技術及其配套水質凈化和廢水處理技術研究，不斷總結、開發適合大面積推廣的高效生態漁業模式。

3、加強漁民技術培訓。提高廣大漁農民素質是產業發展的根本。加大漁業實用技術、漁業職業工種技能、轉產轉業漁民再就業等培訓工作力度；深入實施“漁業科技入戶”工程，組織科技下鄉活動，積極培育扶持科技示范戶，切實提高廣大漁民的從業技能和素質。

（三）努力加大生態漁業建設的投入。

1、切實推進“生態漁業建設三大行動計劃”。各地要統籌謀劃，整合資源，制訂積極的產業引導政策，全力推進“生態漁業建設三大行動計劃”的順利實施。要進一步加大投入力度，大力推進漁業增殖放流工作，加強漁業資源增殖放流的基礎研究和后續管理；深入實施標準魚塘建設工程，積極開展現代化高標準魚塘建設；加快推進漁業生產標準化，加強水產原良種選育、引種、提純復壯和優質種苗繁育推廣；積極培育發展休閑觀賞漁業，做大做強水產養殖主導產業；加強水產品質量安全監管體系建設，建立健全水產品質量檢測體系和水生動物防疫體系，強化手段，提升能力。

2、實施現代生態漁業示范區建設工程。省里將積極籌措資金，圍繞稻魚共生、淺海貝藻魚蝦、池塘高效生態和工程設施漁業等生態漁業發展模式，扶持建設一批具有一定規模、基礎設施完備、模式生態健康、經營體制機制健全、生產管理規范科學的現代生態漁業示范區，引導和推動全省生態漁業建設工作。

3、不斷創新投入機制。采取政策性獎勵、財政貼息等多種措施，吸引工商資本、民間資本等投入、參與生態漁業建設，建立“業主主導，政府推動，社會參與”的多元化投入機制，促進事業發展。妥善解決水產養殖業用電參照農業用電問題。

（四）切實加強生態漁業建設工作的組織領導

1、加強組織領導。各級要充分認識生態漁業建設工作的重要性，高度重視，切實加強組織領導，大力宣傳，形成良好的社會氛圍；要加強調查研究，創新破難，扎實推進工作的開展；要通過省市縣三級聯動，相關職能部門協同，切實抓實抓好。

篇7

【關鍵詞】學習任務單 中職水產養殖專業 魚類學課程 應用

【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】 A

【文章編號】0450-9889（2014）03B-0085-03

魚類學課程是中職水產養殖專業的專業基礎課，主要內容是學習魚類的形態結構、魚類的種類識別、魚類生態學等，是學好水產養殖專業課程的關鍵。傳統的魚類學課堂教學以教師為中心，“滿堂灌”，只重視知識的講授，忽視了中職學生學習主動性不足的問題。為調動學生學習積極性，發揮學生課堂主體作用，使學生主動參與獲取知識，筆者把“學習任務單”應用到中職魚類學課堂教學中，取得了較好的效果。

一、“學習任務單”的概念與作用

關于“學習任務單”，目前還沒有確切的概念界定。邢翠微認為，“學習任務單”是教師為完成教學目標而設計的一些任務，以文本的形式呈現出來，學生在課堂中完成，從而達到實現教學目標的目的。陳磊認為，學習單是教師根據課程標準要求、學生的學習情況，提供給學生作為課前預習、課內深入思考、課后歸納復習的整合性學習素質包。

“學習任務單”在課堂教學中應用的作用表現在：可以規范系統課堂筆記，輔導學習能力弱的學生學習，強化知識的構建方法，使學生更好地理解和鞏固所學知識，提高筆記的功能性；可以進一步補充教材，使學生復習時再現學習過程，提高學習效率；可以精簡精練習課后作業，使學生從單一、枯燥的課外作業練習中解脫出來。可見，“學習任務單”是教師根據課程標準和教學內容為學生設計的、以練習題形式出現的學習任務。它具有課堂筆記、學習指導和課堂練習的作用。

二、“學習任務單”在魚類學課程教學中的實踐

筆者分別以魚類形態學、魚類常見養殖種類識別和魚類生態學部分各一個內容的“學習任務單”為例，研究“學習任務單”在教學中應用的效果。

（一）魚類形態學部分“學習任務單”

魚類形態學的“學習任務單”以魚類消化系統為例。消化系統部分目標是讓學生掌握消化系統的結構，因此“學習任務單”主要是以消化系統結構為主要線條進行設計，并把理論學習內容和實驗觀察結合起來，引導學生比較不同食性魚類消化系統結構的區別，設計見表1。

表1

學生在聽課和做實驗的同時，基本能完成“學習任務單”。在期考卷里，設計了相關填空題“魚類的消化系統由消化管和消化腺構成，消化管包括 、 、 和 等部分；消化腺包括 、 和 ?！币约芭袛囝}“草食性魚類的腸道比肉食性魚類的長”，82個學生參加考試，每題各有1個學生答錯，81個學生都能正確地填寫答案，正確率達98.8%。

（二）魚類常見養殖種類的識別部分――以鯉亞科常見魚類識別為例

“魚類常見養殖種類識別”部分的教學，多以理論與實訓一體化教學為主，且突出培養學生的觀察總結能力，在設計“學習任務單”時，除應掌握的知識外，以實訓觀察為主要線索，還留出學生發揮個人能力的空間。以鯉亞科常見養殖魚類識別為例，除了應該讓學生掌握的鯉亞科的主要特征，我們讓學生觀察比較最常見的養殖魚類鯉和鯽，把這兩種魚最主要的區別特征提示出來，學生通過實驗觀察完成，還留出空格讓學生自主觀察尋找其他區別特征，并告訴學生找得越多，評價分數越高?！皩W生任務單”設計見表2。

表2

在教學中，學生興致很高，除了完成規定的內容，還觀察比較出很多這兩種魚的差異特征，在識別魚類的測試中，除了個別缺課學生，其他學生都能區分出這兩種魚，及格率達98%。

（三）魚類生態學部分――以魚類與生物環境因子的關系為例

魚類生態學部分主要是學習魚類與環境因子關系、魚類的攝食、生長、繁殖等方面的內容，與養殖生產有密切關系，是專業課的基礎。在設計“學習任務單”時，除了主要的學習內容，還注意滲透生產實踐經驗，促進學與用的融合。以魚類與生物因子的關系為例，“學習任務單”設計見表3。

表3

在教學過程中，發現學生對生產知識特別感興趣，部分學生還進行了預習，查閱了相關的資料，對生產知識有大致的了解。課堂中，師生積極交流互動，學生主動參與教學過程，且能順利完成“學習任務單”。

三、應用結果與分析

在中職水產養殖專業魚類學課程中使用“學習任務單”，能使學生學習目的更明確，條理更清晰，學習過程更順利，提高了學生學習的興趣和主動性，教學效果更好。筆者對學生進行了問卷調查研究，82名學生中有68名學生認為“學習任務單”對學習幫助大，占82.9%，12名學生認為幫助不大，占14.6%，2名學生認為沒有幫助，占2.5%，“學習任務單”受到了大多數學生歡迎。而設計合適的“學習任務單”是成功應用的關鍵，筆者可從如下幾方面進行設計。

（一）因教學內容而異

筆者在設計“學習任務單”時，主要是根據不同的教學內容、不同的教學目標選定設計內容，包括課堂教學的重點提示、實驗的主要步驟、思維路線和生產實踐知識等。如消化系統結構認識部分的主要學習目標是認識掌握消化系統的結構及食性與消化系統的關系等，在“學習任務單”中就以消化系統的結構為主要線索，讓學生邊聽課邊完成“學習任務單”；在常見養殖魚類種類識別的部分的教學目標是讓學生認識常見的養殖品種，所以“學習任務單”的設計，側重是通過實驗觀察比較相似魚類的區別來掌握常見魚類的主要特征，從而達到認識常見魚類的目的，學生很有興趣地根據“學習任務單”的內容進行學習，且很容易掌握學習內容。

（二）符合學生的認知水平

中職學生文化基礎差，學習的主動性和自覺性比較欠缺，但對動手做實驗比較感興趣，大多數學生明確學習的目的是為了今后的職業。蔣月芬認為一份明確的“學習任務單”無疑有提高學生有意注意的穩定性，加強學習效果的作用。因此，筆者設計的“學習任務單”簡單明了，學生能夠很輕松地看懂，且都包含指導實驗及與生產有關的內容，學生都樂于完成。

（三）教、學、做合一

著名教育學家陶行知說過，教學做是一件事，不是三件事，要在做上教，在做上學”。在“學習任務單”設計時，盡量教學把理論與實訓內容結合起來，通過學生動手實驗掌握理論知識，使教學內容生動直觀，避免枯燥的死記硬背，提高學生的學習興趣。如消化系統部分的學習，通過實驗觀察比較了草魚、鯉和胡子鲇三種不同食性的口、齒、胃、腸等結構，并填寫“學習任務單”，學生清晰地了記住了魚類消化系統的結構。

（四）留給學生更多的思考空間

現代著名教育、心理學家布魯納強調，“教一個人某門學科，不是要他把一些結果記下來，而是教他參與把知識建立起來的過程”。愛因斯坦說過：“提出一個問題，往往比解決一個問題更重要?！痹凇皩W習任務單”設計時，不僅僅是簡單地把主要教學內容列出來，讓學生邊聽課邊完成，而更應該放手讓學生獨立通過實驗，尋找、判斷、歸納學習內容，增強學生自主學習和思維能力，提高學習興趣。如在學習鯉亞科常見養殖魚類識別時，筆者在“學習任務單”中除列出了鯉和鯽的主要區別點，讓學生自主通過實驗觀察尋找答案外，還留下空格，讓學生自主提出區別特征，并找出答案。多數學生認真地做實驗，積極地尋找到許多答案。

（五）貼近生產

國務院《關于大力發展職業教育的決定》明確職業教育的目的是建立和完善“與市場需求和勞動就業緊密結合、校企合作、工學結合、結構合理、形式多樣、靈活開放、自主發展、有中國特色的現代化教育體系”。因此，中職教育應以職業為導向，使教學內容貼近職業和生產要求。在“學習任務書”設計時，筆者盡量挖掘生產實踐相關知識，把養殖生產經驗 （下轉第103頁）（上接第86頁）融合到所教的知識中。如在學習魚類與生物環境的關系時，設計相應的“學習任務單”，讓學生分別找出魚類種內關系、種間關系、與其他生物關系在生產中應該注意的問題，讓學生掌握生產知識和技能。

（六）全面評價

評價能讓學生重視自己的學習過程，更重要的是有助于老師了解學生的學習程度，更好地改進教學。評價可以是自我評價、小組評價和老師評價。自我評價就是讓學生對自己的學習過程和學習效果進行評價，有利于學生進行自我約束。小組評價是小組成員共同對組員的學習過程進行評價，有利于小組成員間的團結協作和互相約束。教師評價是教師對學生的學習結果進行評價，對學生起到鼓勵和鞭策作用。在“學習任務單”設計三種評價方式，對學生的學習及“學習任務單”的完成起著重要作用。

綜上，“學習任務單”在中職水產養殖專業魚類學課程的應用受到了學生的歡迎，教師能有效地通過“學習任務單”引導學生學習相關知識和技能，學生主動參與教學過程，減輕課外作業的負擔。在問卷調查中，所有學生都表示對本門課程感興趣，學生期考及格率達99%，教學效果良好。

【參考文獻】

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[4]蔣月芬.“學習任務單”――搭建小組合作學習平臺的利器[J].教學月刊（中學版），2007（2）

篇8

[關鍵詞] 基本情況 目標任務 對策措施 成效

[中圖分類號] F321.42 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2017）05-0012-01

大力培育壯大農民專業合作社，是推進農業經營體制創新，加快農業生產方式轉變，實現傳統農業向現代農業轉變的重要途徑，合作社通過為農民進行購銷服務、傳遞市場信息、指導種養結構調整，促進農民增收，助推脫貧計劃。

1 基本情況

興義市農民專業合作社主要分布在26個鄉鎮（街道），91個貧困村。截止目前，我市在工商行政管理部門登記注冊的農民專業合作社有548個（在貧困村的有164個）。其中：我市在工商行政管理部門登記注冊并在農業行政主管部門備案的農民專業合作社有250個（今年新增設立35個，在貧困村的有22個），從事水產養殖17個、畜禽養殖23個、從事種植203個（其中：果樹、蔬菜種植169個，茶葉種植與加工10個，中藥材種植24個）、從事林業2個，其它5個。農民專業合作社設立成員2100人，其中：農民1917人，非農民91人，成員入股資金6.68億元，輻射帶動農戶51670戶，可實現產值約5.7萬元，利潤324萬元。

2 工作目標

結合我市各鄉鎮區域優勢，2017年在蔬菜生產優勢區域，建立區域性的無公害、綠色生產、營銷農民專業合作社；在畜禽養殖優勢產區，由養殖大戶、加工企業牽頭組建畜禽養殖、購銷農民專業合作社；在林果、花卉種植區，引導農民成立林果、花卉種植農民專業合作社；在糧食種植主產區，引導農民成立糧食優質高產農民專業合作社；在水產主產區，由水產養殖大戶、加工銷售企業牽頭組建農民專業合作社；在休閑觀光旅游區，引導休閑觀光區農戶聯合起來成立休閑觀光旅游農民專業合作社等培育新增20個農民專業合作社。

3 具體措施

3.1 加強業務指導。指導農民專業合作社發展建設的主要部門是農經部門，指導工作的核心應該以以下幾個方面為主：一幫助合作社在辦社思想上實現跨越出資、收入、生產、銷售及品牌統一的五個門檻。二立足長遠，根據實際制定出合作社示范社建設的指導標準，為合作社的發展指明方向。三通過完善法律、法規、制度，逐步提高合作社登記時在資本注冊、成員人數及產業規模等限制條件，以提高合作社辦社質量。四抓好“農超、農校、農社的對接”，發展現代化的流通方式，降低流通成本，實現營銷方式新轉變。

3.2 推動品牌建設。工商部門要發揮其商標管理和合同監管等方面的作用，促進專業合作社發展的增質增量。一是登記手續的簡化，適當的降低農民專業合作社冠省名、市名的最低注冊資本限額，讓更多的農民成為合作社社員。二是積極引導農民專業合作社建立起健全的章程和管理制度，完善利益分配機制，以期真正做到利益能夠共享、風險能夠共同分擔。三是鼓勵農民以農產品為主，依托農民專業合作社和專業商標品牌基地申報注冊商標、集體商標、著名商標，逐步增強商標興農、富農的意識。

3.3 加大扶持力度。一是加大財政資金扶持力度。在合作社的資金扶持上，把重點扶持與一般扶持結合起來，對符合規范化建設標準的合作社給予普惠制式的扶持，各示范合作社給予優待性的重點扶持。二是加大信貸支持力度。金融部門應放寬信貸條件，對制度健全、經營業績良好的合作社給予一定的信貸支持和利率優惠，幫助合作社解決資金不足的困境。三是實行獎勵、補助政策。政府制定獎勵措施，對“有組織活動、有合作手段、有一定規模、有明顯效益”的農民專業合作社給予扶持性補貼及稅收、用地、用水、信貸等方面的優惠政策；對符合“有組織活動、有合作手段”條件的當年新組建的農民專業合作社，給予政策支持。

3.4 實施人才培訓工程，提供人才支撐。加大農民專業合作社人才培養力度，對本轄區農民專業合作社領頭人、種養大戶、農村能人和農民經紀人，采取多種形式，分期分批舉辦培訓班，培訓合作經濟專業知識，為創辦專業合作社打好基礎。

4 成效

4.1 興義市興飼畜牧養殖農民專業合作社從2010年發展至今，共有社員200余人，帶動優質肉牛養殖600余戶（其中：貧困戶150余戶），合作社年經營收入1200萬余元，社員每戶年均增收2萬余元，帶動農戶年均增收1.5萬元。

4.2 興義市銳源養殖農民專業合作社，現共計投入資金2000多萬元，占地85畝，有入股社員12名，建成現代化產蛋雞舍3棟，目前存欄產蛋雞15萬羽，年產鮮蛋約300萬公斤，年創產值2500余萬元。產品已申請到無公害認證。解決當地固定勞動就業28人，零散勞動300余人次，全年發放工資及勞務金共計168萬元，帶動當地規模養殖5000羽蛋雞農戶1戶，帶動周邊養殖戶100余戶（其中：貧困戶40余戶）。

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[關鍵詞]高職院校 創業教育 專業教育 實踐性

創新創業對社會經濟發展具有巨大推動力，我國高校的創業教育日益受到重視。不同層次、類型的高校普遍根據自身的特色開展了各具特點的創業教育，舉辦了不同層次創業策劃競賽，制定了鼓勵學生創業的相關政策、措施，通過教育教學改革培養學生的創業意識、創業精神、創業能力，提高了高校畢業生的競爭能力。對于高職院校如何更有效地開展創業教育，提升學生的創業能力，并與普通本科院校的學生展開競爭，高職教育的實踐性特征和高職院校的創業教育實踐提示我們，依托專業教學實施創業教育，培養學生的創業能力，提高創業的成功率，是高職院校創業教育的最優選擇。

一、高職教育的實踐性與創業教育實踐性的契合

1.高職教育的實踐性。高職教育的培養目標是培養服務于各行各業的高素質、高技能的第一線職業技能型人才，即不是從事某個行業的理論研究，而是將理論設計成果轉化為實際的、實實在在的產品或服務，是理論設計與實體產品和服務的橋梁。只有通過職業技能人才親歷親為的動手、動腦的實踐性生產活動，理論設計才能轉化為真實的符合需要的產品。實踐性是職業技能人才與理論研究設計人員的根本區別。

職業技能人才的培養與理論研究人員的培養比較，從學習內容上，更強調實踐性內容的教育和訓練。職業技能人才培養中也需要理論，但不要求理論體系本身的完整性、系統性，而要求基于未來職業實踐工作需要的理論適合性，是滿足實踐需要的理論系統性。為了實踐的需要，我們必須對學科性的理論體系進行解構和重構，成為符合實踐需要的理論體系。進而在職業技能人才培養模式上，我們強調要實施校企合作、工學結合，注重實習、實訓教學，要求學生有半年以上的頂崗實習。因為職業技能必須通過職業工作實踐才能逐步認識、熟悉、掌握以至提高。實踐性是職業技能人才培養的典型特征。

2.創業教育的實踐性。我們在高校開展創業教育的目的是培養學生的創業意識、創業精神、創業能力，最終實現學生能夠進行創業實踐。美國柏森商學院的創業教育理念就認為，“大學生創業教育不同于社會上以解決生存問題為目的的就業培訓，更不是致力于為大企業提供人力資源。大學生創業教育是為未來人才設定‘創業遺傳代碼’”，即目的是學生未來的創業實踐。我國KAB創業教育“大學生KAB創業教育基礎”課程的總體目標：培養“企業家型”的復合人才，也是指向實踐目標的。創業教育的實施是理論教育與實踐訓練的結合，強調通過創業實踐培養學生的創業意識、精神和能力。作為素質教育的延伸，培養學生的創業能力、進行創業咨詢及資助活動及前兩種模式的結合是我國創業教育存在的三種模式。作為素質教育延伸的創業教育模式更適合于在普通高校進行，主要培養學生的創業意識和創業精神。后兩種模式更適合高職院校采用。但不管哪一種模式，如果沒有一定的創業實踐訓練都是空中樓閣，更有效的模式還是要學生有創業活動的經驗。沒有創業的實踐，使學生體會創業的艱難性和可能性，就難以激發學生內心的創業激情和創業精神。

3.高職教育的實踐性與創業教育實踐性的契合。高職教育本身的實踐性特征和創業教育的實踐性特征是高職院校創業教育與專業教育相契合的基礎。在專業教學中貫穿創業教育，不是僅在專業課程教學中闡述創業教育的理念、方法，而是要通過專業教學活動向學生傳授在本專業、本行業中的最新技術、技能、理念，揭示專業、行業發展前景和創業方向，通過實驗、實訓、頂崗實習等強化專業技能訓練，以創新為核心開展教學活動，激發創業意識和熱情，增強創業信心和能力；同時，通過專門的就業創業教育、選修課和第二課堂活動完善創業知識體系和能力。

另外，如果高職院校的創業教育脫離專業教育進行，就只能實施一種素質教育延伸模式，缺乏依托和基礎，不僅不能取得預期效果，也難以激發學生的學習興趣和積極性。創業實踐的過程也是學生職業實踐能力積累和增長的過程，創業實踐不僅檢驗職業技能的掌握水平，同時也是對學生綜合素質的檢驗。

二、專業教育與創業教育相結合的理論與經驗

創業教育自在高校開展的那一天，就有明確的實踐指向，不管這種創業素質和能力培養的展現是在大學生畢業時，還是在就業以后的若干年以后進行的創業。而大學實施的是專業教育，在學科分類日益細化的前提下，結合專業進行創業教育才能有針對性和實效性。高職教育雖然名義上也是以專業的形式進行的，但實際上針對的是一個職業或行業，創業教育如果不結合專業進行，就更難以激發學生興趣，學生的創業活動也更難以在不熟悉的職業或行業環境中進行。

江蘇大學的張莉在其碩士論文中主張，“創業教育的開展離不開專業教育，創業教育需要建立在專業教育的基礎上，否則，創業教育只能是無本之木……創業教育應該與專業教育密切結合，從專業教育的特點出發，將創業教育思想滲透到各專業課程中去，激發學生的創新思維，培養學生的創業精神；并通過開展創業實踐活動，幫助學生建立符合專業發展方向的創業所需能力結構，使創業教育與專業教育相輔相成。”安徽交通職業技術學院的何基榮等也結合創業教育的實踐撰文主張將創業教育與專業教育相融合，培養以專業為基礎的創業能力。當然，具體到實際的創業活動，也可以脫離專業范疇，因為創業不僅需要專業能力，還受多種其他因素的制約。

在高職教育領域，部分院校結合專業教育實施創業教育取得了可喜成績。盤錦職業技術學院水產養殖技術專業利用專業優勢和強化實踐教學培養水產養殖創業人才，畢業生創建了一批水產養殖企業；無錫商業職業技術學院成功創業的畢業生多數是基于專業進行的；江蘇建筑職業技術學院采取產、學、研、創一體化的教學模式，讓學生依托專業學創業，走創業教育與專業教育相融合的道路，培養具備創業精神和創業能力的專業人才取得成功；義烏工商職業技術學院電子商務專業以“專業-就業-創業”模式構建和實施實踐教學，實現了70%學生從事電子商務領域創業，取得創業人數達到1200多人的好成績。

三、強化專業教育與創業教育相結合的措施

高職院校的創業教育還處于起步階段，在政策支持、教育模式、資金支持、師資隊伍、教材等方面存在問題。多數高職院校的創業教育還局限于進行創業計劃大賽、聘請創業成功人士講座等形式。近期，高職院校的創業教育要依托特色專業為主，深化、完善相關內容，擺脫就業教育輔助內容地位，實施以特色專業學生創業教育和創業典型帶動全校創業教育的模式。

1.以特色專業為龍頭，狠抓創業教育。高職院校的辦學條件還處于比較困難的狀況，師資缺乏，資金不足，教學設備短缺，校企合作難以深入，難以在所有專業都進行深入的創業教育。各學院的特色專業一般辦學實力比較強，學生綜合素質比較高，在校企合作、工學結合方面較深入，創業的機會多，創業成功的幾率高。在特色專業進行創業教育，一方面要強化專業教育，提高學生的職業技能水平，積極介紹行業、職業的最新進展，拓展專業學習內容，擴展學生視野，為學生創業提供方向；另一方面，要強化工學結合，提高學生實踐能力，充分認識行業對職業技能人才的要求，了解行業創業的前景，找出可能的創業機會；第三，通過專業課程教學的案例教學、創新訓練、創業典型實例介紹等培養學生的創業意識、創業精神，激發創業熱情；第四，通過創業教育課程完善學生管理、法律、營銷等方面的知識和相關企業注冊申請等程序性規定；第五，為特色專業學生提供創業實踐平臺和一定資金支持、專業的創業輔導。希望所有的學生都進行創業是不現實和不可能的，而特色專業學生的創業一般不是獨立進行的，需要其他相關專業學生的參加。通過特色專業學生作為發起者、領導者，依托專業技能進行創業，與其他專業學生組成創業團隊，從而帶動學院整體的創業水平。

2.創建學院的創業實踐平臺，方便學生創業實踐。國內部分高職院校通過政府支持和企業贊助等方式建設了創業實踐基地，提供辦公場地和部分設備，由企業、學校提供創業輔導人員和一定的資金支持，通過創業大賽等形式選拔學生進入創業實踐基地開展創業活動，取得了良好效果。廣東中山職業技術學院等院校在這方面取得可喜成績。各高職院校可以采取相同的方式，首先以給特色專業、強勢專業學生提供創業平臺的方式進行創業教育和創業實踐，進一步帶動其他專業學生的創業實踐。

3.加強創業教育師資隊伍建設，提供師資保障。創業師資缺乏是我國高校創業教育開展的瓶頸，這一點對于高職院校尤其突出。高職院校首先要將創業教育從就業教育中相對獨立出來，不能只是就業教育的簡單補充。要在盡力借助企業家、創業成功人士參與創業教育的基礎上，一方面制定政策支持、鼓勵專業教師參加工學結合、校企合作，到企業參加實踐鍛煉，提高職業技能和對行業發展前景的認知，具備教授學生職業能力和指導學生創業的能力；另一方面鼓勵專業教師積極投身創業實踐，創辦企業，并適當帶領學生參加；第三，配備適量專門從事創業教育的師資，進行創業教育知識和能力的強化，選派到開展創業教育較好的本科院校學習和參加創業教育培訓。

4.完善高職院校創業教育課程體系，培養創業人才。高職院校學生的系統、全面培養，創業課程體系完善是不可或缺的。一方面編寫適合高職教育的教材體系是首要任務。國內適合的高校創業教育的教材普遍短缺，適合高職教育的更是缺乏。根據高職教育的特點組織全國高職院校編寫系列創業教材是當務之急。創業系列教材側重創業意識、創業精神和創業法律、管理和程序性知識的內容。另一方面需要對專業課程教材進行重新編排，加入創業理論、成功人士的創業案例等創業教育的內容。

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[4]朱聞亞.基于“專業—就業—創業”的電子商務專業實踐教學體系研究[J].中國高教研究，2012（2）.

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篇10

1.學生成分復雜

當前中職學生一般有如下特點：來源復雜，文化程度偏低。目前中職的生源普遍不是很好，無法滿足各職業學校的基本需求，以長島縣為例，每年初中畢業學生400余人，而選擇進入普通高中的就有300余人，剩下的僅有幾十人選擇進入中職學習。學校為了招到足夠的生源，手段層出不窮，使得生源狀況變得非常復雜。學生有基礎好的、素質高的，也有基礎非常差的，甚至有一部分是沒參加中考或初中根本沒上完的；有應屆初中畢業生，也有在社會上“混”了多年的往屆生；學生情況是五花八門，各有特點。

2.家庭條件差異很大

我國目前職業教育的發展還比較滯后，職業學校對于學生和家長來說基本上都是不得已的選擇，所以不僅導致學生個人素質普遍偏低，還出現一個較為明顯的特征就是職高生的家庭狀況普遍不好。

3.學生成績普遍不高

以筆者所在學校學生為例，招收的學生學習成績相對較差。在400多人的應屆畢業生中，200名之前的基本選擇普通高中，選擇筆者學校的學生大部分都是縣里300名之后。因此他們在學習基礎上普遍較差，對于他們來說基礎學科如數學、英語、計算機語言等有很大的難度，而他們對于某些要求有很強動手操作能力的學科如平面設計、市場營銷等學科卻有很強的學習能力。

二、當前中職畢業生主要就業方向

隨著計算機行業的迅速發展，計算機行業內部區分也越來越細。目前適合的中職畢業生的專業就有以下幾類：辦公自動化專業，主要應該掌握辦公軟件Office的運用，以及簡單掌握一些辦公設備維護等，該方向的畢業生大多從事辦公室文員，前臺等。計算機組裝、銷售與維護專業，應該掌握計算機各種軟硬件知識，熟悉各種軟硬件的應用和維護、維修，以及具有一定的營銷能力，該方向畢業學生主要滿足于各種電腦市場、維修店、網吧以及企事業單位計算機維護人員等工作需要。計算機網絡管理與維護專業，應該具備網絡硬件維護、安裝和調試，并熟悉各種網絡協議以及相關軟硬件知識，畢業后主要成為電信運營商客服人員、網絡公司技術人員和網吧管理人員。平面廣告設計專業，熟悉運用各種圖形圖像處理軟件，美術基本知識以及一些常用的繪圖設備，畢業后主要從事廣告設計，擔任婚紗影樓等技術人員。影視與動畫制作專業，熟悉運用Flash、影視制作等軟件，主要就職于動畫公司，婚紗影樓等。網頁制作與網站管理專業，熟練掌握網頁制作以及各種多媒體軟件應用，并能夠簡單維護網站，主要面向各單位網站的管理人員以及網絡公司的網頁制作人員。網絡營銷專業，熟練網上開店等相關知識，具有良好的網站管理能力以及一定的網絡營銷能力，未來可以成為網上店主、網絡營銷人員。

三、計算機課程設置改善的對策

就業方向雖然很多，但對于大多數學校來說，不可能也沒必要開設全部，這就要求所開設的專業要有地區特色，能夠適應當地市場需求。以長島縣為例，近年來，長島縣電子商務快速發展，在阿里巴巴集團研究中心2014年7月3日的“2013年中國電子商務發展百佳縣”榜單中，長島縣位居第62位。剛剛過去的2014年，全縣共有105家企業從事電子商務業務；有260家個體工商戶開辦了網店；137家企業在淘寶、天貓、唯品會、1號店等電子商務平臺開辦網店銷售長島海產品，實現銷售額8200多萬元；有15家網絡平臺開展長島漁家樂旅游宣傳推介業務；全縣800多戶“漁家樂”業戶有700多家通過這些網絡平臺進行宣傳推介。至2014年底，已有十余家大小快遞企業登島設點。蓬勃發展的電子商務必然會為計算機畢業人才帶來大量的就業機會，也必然對傳統計算機人才培養提出了新的要求。這就要求我們應該在專業上有所側重，面對未來幾年可能出現的電子商務人才的巨大缺口，在設置課程時就應該多側重于網絡營銷方面。水產養殖加工、旅游服務與管理、計算機與財會是長島中職的最主要的三大專業。在專業的發展上，三大專業都有雄厚的師資力量和大量的專業設備及豐富的知識儲備。這為面向旅游服務及海產品的網絡營銷專業的開設奠定了基礎。新興的網絡營銷專業可以充分利用學?，F有的教學資源，本著培養具有一定旅游和水產基礎的計算機網絡營銷人才的目的，進行課程設置及安排。在課程設置上側重于網絡營銷方面，同時可以開設一些旅游服務，水產品方面的特色課程。網絡營銷課程可以開設：計算機應用基礎、素描、色彩構成、圖形圖像處理、平面設計基礎、廣告包裝設計、網上開店、網店裝修與設計、廣告動畫、網頁設計、辦公軟件應用、電腦組裝與維修、網絡組成與管理等。特色課程可以開設：海產品基礎知識、旅游地理、禮儀與口才、市場營銷、旅游政策與法規等。在課程的具體實施過程中，不應該滿足于簡單的上機技能操作。幫助學生將從課本上學到的知識應用于實踐操作中，使學生能夠適應企業需要，這才真正達到人才培養的目的。因此在實施課程中，一是要開展實習實訓，即從一開始就將學生的學習與網上開店的應用結合起來，使學生能夠將學到的知識應用于網絡營銷實踐中，并將在實踐中遇到的問題反饋到學習中，在學習的基礎上解決實踐問題；二是要在學習過程中安排一定時間到水產品企業、水產商場、旅行社、漁家樂家中進行走訪，了解所營銷產品的第一手資料。

四、結束語