大學生畢業旅游范文

導語：如何才能寫好一篇大學生畢業旅游，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關鍵詞：就業影響；本科生；旅游管理；首都師范大學；

作者簡介：王亞飛，女，首都師范大學資源環境與旅游學院學生，碩士.研究方向為旅游管理，旅游企業管理.

0引言

2013年中國旅游業統計公報顯示，2013年我國旅游業總體保持健康較快發展.國內旅游市場繼續較快增長，入境旅游市場小幅下降，出境旅游市場持續快速增長.國內旅游人數32.62億人次，收入26276.12億元人民幣，分別比上年增長10.3%和15.7%；入境旅游人數1.29億人次，實現國際旅游(外匯)收入516.64億美元，分別比上年下降2.5%和增長3.3%；中國公民出境人數達到9818.52萬人次，比上年增長18.0%；全年實現旅游業總收入2.95萬億元人民幣，比上年增長14.0%［1］.旅游管理是隨著經濟的發展而興起的一門新興學科，與工商管理并列管理學下的一級學科，有龐大的發展空間和發展潛力，隨著國際經濟的全球化，旅游業更加繁榮，因此對旅游的管理要求也隨之提高，現在開設旅游管理專業的學校也很多，對專業能力和素質也有一定的要求.

旅游行業產業鏈長，涉及范圍寬，決定了這個專業的畢業生就業崗位多［2］，但是高素質、創新型、實用型旅游管理專業人才缺口很大，目前我國實際需要旅游專業人才達800萬人，旅游業人才缺口至少有200萬人，給各大高校旅游專業畢業生就業提供了廣闊的前景.據2014年教育部高教司公布了兩年(2012、2013年)全國和分省就業率較低的本科專業名單，其中旅游管理等十五個專業就榜上有名、列入其中.據統計，旅游管理本科畢業生的行業就業率約在10%~20%之間，5年后行業流失率竟達90%~95%［3］.

1首都師范大學旅游管理專業概述

1.1專業概況

首都師范大學旅游管理專業依托的旅游管理系是北京地區最早培養旅游管理本科人才的單位之一，是北京市旅游局指定的導游員資格考試培訓定點單位，同時也為區縣旅游局、旅游企業開展人才培訓工作，開創校企聯合辦學的新模式.

1.2培養目標及要求

培養目標：培養具備旅游管理、旅游規劃開發及管理的基本理論、基本知識、基本技能，能在城鄉企事業單位和各級旅游行政管理部門從事旅游研究、資源開發利用與規劃管理工作的中高級專門人才；能夠勝任旅游資源開發、規劃設計、旅游導游、旅游經營管理、旅游職業教育等方面的專門人才.

培養要求：本專業學生主要學習旅游管理方面的基本理論、基本知識，重點學習旅游資源開發與規劃及旅游業管理的基本理論.旅游管理專業學生可受到旅游經營管理、資源規劃開發等方面的基本訓練，具有較好的科學素養及初步的研究和資源開發、規劃管理的基本技能.

1.3課程設置

專業課程主要有：管理學、旅游經濟學、旅游學導論、旅游資源學、旅游開發與規劃、生態旅游、會展旅游、旅游英語、旅游信息系統、旅行社管理、旅游產品設計、飯店管理、財務管理、旅游電子商務、旅游心理學、導游學、禮儀學等.實習環節包括：黃山旅游規劃與管理實習、旅行社實習、教學實習等.

2研究內容

《首都師范大學旅游管理專業就業情況調查問卷》內容涉及針對旅游管理專業學生基本信息、目前就業選擇以及課程設置等研究問題.通過對首都師范大學2005級~2009級旅游管理專業本科畢業生的就業現狀的調查訪問，發放235份調查問卷，回收203份，有效問卷183份得出以下結論.

2.1調查對象在旅游業就職的行業情況

通過調查，旅游行業84人，繼續深造讀研6人，企事業單位21人，其他行業72人.其中在旅游行業，有旅行社會展、計調、領隊、銷售、門市、人力等多個崗位，企事業單位包括有學校、政府、公會等文職人員，轉為其他行業的有策劃、投資顧問、編輯等崗位.

畢業后留在旅游行業的占49%，調查一直堅持在旅游行業發展的原因及所占比例如表1所示.63.3%的被調查者因專業對口選擇了堅持在旅游行業發展，而薪酬、個人發展也是較大原因之一，另外還有9人表示是由于旅游行業的穩定以及個人興趣等因素.

2.2旅游管理專業學生對就業形勢的態度

經研究發現對旅游行業發展前景的認知對旅游管理專業本科生是否進入旅游行業就業有顯著影響［4］.由于近年來中國的旅游行業正處在一個上升發展的時期，政府日益重視旅游業的發展以及旅游業的帶動的經濟作用，因此旅游行業的發展亦得到快速發展，形勢較好.但是也有學者認為由于旅游行業內人力資源認識的片面，缺乏對大學生進行適合的職業規劃等，使得很多學生對于旅游行業的發展并不看好.調查在各行業中就業者的對整體就業形勢的認知，具體分布如圖1所示.

在被調查的人員中，通過后期的反饋整理發現，其中59.02%的被調查者表示認為就業形勢較為正常及樂觀，而這一部分旅游管理專業本科生主要進入旅游行業就業，另有40.98%認為旅游行業發展前景較為嚴峻或不清楚的被調查者，主要進入非旅游行業就業.

2.3離職原因

畢業后轉為其他行業的占51%，調查轉換行業發展的原因及所占比例如表2所示.有67.7%的被調查者表示，鑒于個人發展選擇離開旅游行業，而對專業、薪酬的不滿也是導致離職的原因.

通過對比兩個表的數據可以發現考慮在旅游行業就業的被調查者，進入旅游行業的原因歸結為與所學專業相對應，而離開旅游行業則是考慮到個人發展和薪資與預期的差異.

其中51.61%的畢業生是考慮到個人發展而轉行，有人表示就業前對行業的認知自認為比較全面，而工作一段時間后會發現，理論和實踐相差太多了，所做的事都是過于基礎的工作，長久下來發現根本不能把握自己的發展狀況，從而希望通過改變工作環境與內容.

而薪酬方面，現階段大學生已經比較能適應社會環境，對入職的薪資不是很苛求，然而進入旅游企業內，本科生和?？粕?、中專生員工相比，在工作內容、晉升條件上幾乎沒什么差別.這種情況難免會使在職本科生產生“知識貶值”的想法［5］，認為自己的能力沒有展現出來，從而轉而選擇其他職業.

2.4學校課程設置、實踐環節在就業中的應用

2.4.1基礎課程

目前首都師范大學旅游管理專業所屬院系為資源環境與旅游學院，在創立之初是依托于地理學科，在師資配備、教學理念、課程設置等方面，都受制于地理背景［6］，在此調查“首師大旅游管理專業你認為不必要的課程”這一問題，統計結果如圖2所示.

其中旅游生態學、區域分析與規劃、自然地理學分別占36.07%、32.79%、29.51%.這幾項基于地理背景設置的專業課程，被調查者表示工作中不是很經常能用到，但是同時也有32.79%的人表示，這些是旅游管理的基礎學科，可以擴展知識面，有必要在大學期間研習.

2.4.2專業課程

國內很多旅游管理高校專業課程另設有語言類，經濟類等，與旅游業密切相關的其他領域課程，在調查“你認為以下哪些是旅游管理專業學生有必要學習的課程”這一問題，具體比例如圖3所示.

會議與會展策劃、第二外語、旅游企業戰略管理位列前三甲，由于可以與其他行業互通，超過50%的被調查者表示希望能夠在大學期間學到相應的知識.

2.4.3實踐課程

旅游管理是一門典型的應用性專業，各高校在低年級層次的理論學習后，高年級課程則會設置相應的實踐教學，而這一些課程在設置方面既強調對操作能力與應用能力的培養，同時旅游管理本科層次學生就業質量較低與當前本科層次的實踐實訓課程教學存在的諸多問題密切相關.

隨著世界經濟全球化的發展，會展業在我國得到了迅速的發展，會展又稱MICE(會議Meetings；獎勵旅游Incentive；大會Conventions；展覽Exhibitions)，在貿易往來、技術交流、信息溝通、經濟合作及增加就業等方面發揮著日益重要的作用［7］.會展所涉獵的不僅是旅游行業，還會關聯到廣告，公關以及專業的會展策劃公司，因此會議與會展策劃這一課程有70.49%的被調查者希望學校進行相關的課程安排.主要原因是各行業對會展的需求量越來越多，會展包括會議、獎勵旅游、展覽，涉及行業多，同時也需要人際溝通，組織協調的能力.

問題“你認為旅游管理專業的實踐課程應設置哪幾項”中各項所占比例如圖4所示.

實踐課程的調查過程中，多數人表示需要將理論知識變成可以操作執行的能力.所列出的旅游行業三大支柱的對應課程，需求也很多.如果說前幾項的實踐課程在工作中可能會有專門培訓，那禮儀和應用語言基本以作為基礎的能力，企業在招聘過程中直接考察，因此，畢業生表示這兩項也是必需的.

2.4.4基礎能力

除了專業學科的課程設置外，大學作為高等教育學府，在整體的專業教育中也需要對學生的基礎素質進行提高，在“大學專業教育中哪些方面需要進一步加強”這一問題的結果如圖5所示.

分別有78.69%及70.49%的被調查者表示，學校應加強人際交往和組織協作能力、外語和計算機等使用技能這兩項.但不可否認的是，如果單純的依靠學校進行課堂式的教學，恐怕也起不到很好的效果，只有通過適合自己的方式方法學習理解，活學活用以便適應自己的工作環境.

2.4.5旅游管理專業課程設置中存在的問題

因而課程體系設置雖然體現了本科教育對旅游管理專業培養目標的要求但在實踐中卻存在著很多問題，具體比例如圖6所示.

其中72.13%的被調查者認為校企互動較少，校企互動是指高校同企業在科技研發、人才培養、資源共享等方面的合作與交流.這樣的形勢即保證了學生具備從事旅游業基層工作的知識、能力和素質增強了適應市場需求的能力，確保就業渠道的暢通.企業員工亦可接受高校的培訓或到高校進修，解決了旅游市場專業人才匱乏的難題.67.21%的被調查者認為目前學校重理論，輕實踐.有研究表示大多高校開設的旅游專業比較偏重文化理論知識的培養，導致學生的理論知識與實踐技能得不到有機的結合.

大量課程重復，設置學科交叉嚴重.旅游學科課程體系中不同層次課程重復設置的現象比較普遍.一方面在學科專業必修課中旅游學類中又涉及到一級學科的基本理論知識呈現“大而全”的特點.另一方面學科專業各方向內部及各方向之間課程重復設置，缺乏有效綜合［8］.

3結論

3.1旅游管理專業本科畢業生行業內就業率偏低的原因

由表3所示，旅游管理專業本科畢業生行業就業率偏低的原因主要受個人、學校及社會三個因素的多重交叉影響.因此，旅游管理專業就業率的提升也需要社會、高校、學生個人多方面的密切配合.

有研究表明旅游管理本科生專業認知較為清晰；就業意向明確，但就業目標與現實差距較大；專業忠誠度低，且受行業認知和專業認知的影響［9］.特別是對于個人，如果學生能提前認知企業文化、行業需求，正確認識旅游行業，適應社會環境并調整心態，制定職業生涯規劃設計，主動吸收關于旅游行業發展的各種信息，進行判斷分析，正確認識旅游行業的發展前景.同時學?？梢远ㄆ诨虿欢ㄆ谂e辦校友經驗交流會，邀請在旅游行業就業的校友回校，為在校旅游管理專業本科生講述工作經驗，增強畢業生對行業的整體認知.

根據Kristof提出的組織匹配模型，只有當個體與組織至少有一方能夠為另一方提供它所需要的資源或個體與組織在某些基本特征上擁有相似特征，才能實現員工與組織的相容.因此企業在勞動力市場上的招聘政策主要就是選擇合理的、匹配的員工［10］.從前文調查可以看出，從求職者角度來看，個人能力是擇業的重要因素.這里的個人能力不單純是知識或實際操作，還包括交際能力、團隊合作意識等等.同時個人能力不僅作為畢業生選擇工作單位的籌碼，同樣也是旅游企業篩選人才的重要衡量指標.因此提升個人能力要保證是在學生對自己能力、特點的認知的前提下，吸收企業文化并適應社會發展，提高基礎素質與專業素質.

畢業生可以嘗試多參與幾個不同崗位，學習并發現自己的專長和不足之處，提高對工作的適應性.

3.2解決旅游管理專業就業率低的建議

中國的旅游教育應結合當今旅游業對人才的需求，有針對性的對教學內容和課程體系進行調整和完善，科學設計旅游管理專業的教學內容和課程體系.通過對問卷調查就業人群對課程的反饋，總結出以下幾點建議：

3.2.1基礎課程以旅游學為中心，其他學科交叉式設置

中國很多高校沒有獨立的旅游學院，旅游專業在地理、歷史、管理、經濟、園林、社會、建筑等專業的院系中皆有分布.其中分布最廣的是管理類院系，比例為39%；其次是歷史類院系，比例達20%；位于第三位的是地理類院系，有17%的旅游專業在該類型院系中開設［11］.

現階段旅游管理專業應將所有相關學科以旅游學為基礎，加以規定、指導或限制，協調相關知識，擺脫當前旅游知識和專業依附于其他的尷尬局面［12］構建以旅游學為基準，將地理學、管理學、心理學、經濟學以及社會學交叉設置，發揮旅游專業特色的同時，啟發其他學科的支撐作用，實現學科的良好交叉和融合.

3.2.2擴展專業課程范圍，開展適用于各個行業專項課程

通過對“你認為學校應該重點設置哪些課程以更好地適應旅游企業的需求”這一主觀性問答題的反饋統計，整理出以下幾項適用于各行業的專項課程：商務英語、導游實務與技巧、文案撰寫、企業戰略管理、廣告學、商務談判技巧、會展與節事管理、管理溝通等.

這些課程可以作為專業必修課的補充，在擴展專業方向課的基礎上，擴展旅游相關的行業課程，達到拓寬視野，適應更多崗位.

3.2.3開啟“校企合作”模式，落實與專業相關的實踐課程設置

旅游院校應當改進傳統的課程設置，從市場需求出發，在市場調查、人才規格設計的基礎上進行課程設置、構建相應的課程體系，讓學生既掌握旅游企業相關職業崗位所需的專業理論，又能在這些專業理論基礎上把已形成的技能和能力在相應職業崗位范圍內發生遷移.旅游行業中的管理者需要知識，也需要經歷，尤其是本行業最基本的工作經驗.否則，沒有經驗很難作好管理者.

篇2

關鍵詞：旅游專業畢業生就業心理調查

近年來湖南的旅游收益及地位總是徘徊在全國十六、七位之間，不但末擠身于全國旅游經濟強省的行列，與周邊的湖北、江西、廣東相比，都有較大的差距。我省的產品、區位和資源在全國各省市中占據著相當的優勢，為什么還落后這么一大截呢？旅游人才的短缺是我省旅游發展瓶頸的根本原因。只有了解旅游專業大學生不愿從事本行業的內在心理根源，才能有針對性地解決問題。根據這種情況，筆者在畢業生就業高峰時期對湖南省高校旅游專業畢業生的擇業心理進行了調研。

一、調查概況

2010年3月至5月，根據《旅游專業大學生擇業心理狀況調查問卷》對湘潭大學旅游系、湖南商學院旅游管理系、湖南工業大學旅游管理系、中南林業科技大學旅游學院 、吉首大學旅游學院（張家界）等畢業生進行了隨機調查。調查總共發放了500份問卷，回收了有效問卷420份，有效問卷回收率為93%。其中男生202人，占48.1%；女生218人，占79.8%。專科52人，占12.4%；本科368人，占87.6%；調查結果采用SPSS17.0軟件對收集的數據進行統計分析。

二、結果分析

(一)旅游專業畢業生對就業的認識

在對待旅游行業的發展態度上，75%的受調查者認為這一行業有不錯的發展前景或者非常有前景，但是在回答畢業以后是否會從事旅游及相關行業時，只有17.4%的受調查者表示較愿意進入這一行業，其中認為自己非常從事這一行業的只有7.4%。為了進一步分析高校旅游專業畢業生不愿意從事相專業的心理根源，筆者對畢業生的擇業心理進行了分析，主要從求穩定心理、求平安心理、求高薪心理等方面進行。

(二)旅游專業畢業生擇業心理分析

1、求穩定心理

旅游專業的學生住往在大一時就已在積極準備考導游證，一旦拿到了導游資格證，他們就會聯系各個旅游社，在課余或節假日時從事兼職的導游工作，這時的她（他）們很高興既可以免費游覽還可以掙導服費，可二、三年以后（她）他們畢業時已經漸漸厭倦這種東奔西跑的工作，更渴望有一種穩定、輕松的工作?？梢?，求穩心理成為旅游專業畢業生擇業的重要特征。

2、求安全心理

作為旅游從業人員，需長期在全國各地四處奔波，和飛機、輪船、火車、汽車等各種交通工具打交道，是一種具有較高風險的工作，而現在的大學生大部分為獨生子女，生長在和平盛世的時代，安全舒適的環境成了尋找工作的首選之一。

3、求高薪心理

旅游從業人員首先是服務人員，但卻對從業人員素質要求較高，如要有較好的形象，要有專業的旅游知識以及良好的語言能力和人際溝通能力等。據麥可思《2009屆大學畢業生職場生存狀態分析》顯示：旅游旅館餐飲服務業（其中包含酒店專業）排在第八名，畢業后半年的月平均收入僅為1615元，這在當今物價飛漲和房價居高不下的情況下，求高薪是大學畢業生普遍的心理狀態。

三、心理問題產生的原因及對策

（一）政府的宏觀因素

政府的就業政策與就業指導等等直接關系到每一個應屆的高校畢業生。一些熱門職業與崗位出現往往與政府的宣傳與鼓勵政策息息相關，如湖南省2010年大力推行“大學生考村官政策”，對當村官的大學生不僅僅有生活上的補貼,還有保險、住宿、福利待遇等多方面的優惠政策，著實吸引了很大一批湖南的應屆的高校畢業生，而旅游業作為企業在勞保福利等方面相對削減許多甚至沒有，這也注定旅游管理專業人才會傾向于事業、行政等單位。

（二）社會因素

受社會世俗的觀念的影響，社會上對旅游服務業的認識不到位，作為服務員必須恭恭敬敬的為客人服務，對客人要尊重，這是服務職業的定位。但相當一部分人認為是“伺候人的工作”，對他們呼來喚去，導致許多專業學生不愿意從事這一行業。隨經濟的發展，社會對服務行業提出了更高的要求，在復雜的工作環境中，對于閱歷尚淺、人生觀尚末確立、鑒別和抵御能力較低的大學生來說，心理上無法適從。

（三）個人認知因素

個人認知因素包括對專業的認知、對自我的認知、對社會工作的認知。不少學生入學選擇旅游專業是覺得當導游可以免費旅游，能開闊眼界，入學初期他們對旅游行業的職業范圍及服務性質認識是相當不清晰的，他們無法將“旅游產品”與“為客人提供周全的服務”聯系在一起。幾年后，當他們臨近畢業時，對從事服務業的工作又難以承受，甚至想放棄。

四、解決心理問題對策

（一）提高自我評價能力

自我評價是人的自我認識和自我態度的統一，也是自我完善的動力。通過對自身潛能、人格的評價，可以對改變個體形象和個性的形成起到巨大的作用。幫助?？茖W生提高自我評價能力可從以下方面著手：一是提高學生的自我認識能力，這是進行自我評價的基礎。二是通過他人的評價來評價自己，虛心聽取別人對自己的不同意見和看法。

（二）加強專業建設、提高教學質量

要將?？平逃ㄎ挥诰蜆I導向的教育，進一步推進應用型人才培養，突出職業性和實用性；同時學校應優化組合自身教育資源，結合辦學方向，形成成人旅游專業教育具有不同側重點的辦學特色。

（三）結合行業特點，進行職前就業心理指導

旅游行業的專業方向為學生提供了廣闊的發展空間，旅游專業的學生就業前最關注的是業內的各種崗位，擇業過程中的心理障礙不排除，將影響學生整個人生，因此就業心理指導不容忽視。

參考文獻：

[1]李時椿，常建坤.大學生創業與高等院校創業教育「M.北京：國防工業出版社，2004

篇3

幾乎每一次寒暑假和小長假期間，都會發生大學生旅游安全事故，輕則迷路、受傷，重則出現身傷亡如花生命瞬間殞落，類似悲劇仍在頻頻上演，作為輔導員，不得不對大學生的旅游安全教育問題重新審視和反思，開展大學生旅游安全教育勢在必行。

一、大學生旅游行為研究

（一）自助游成為大學生旅游方式首選。做好大學生旅游安全教育的首要環節就是研究90后大學生旅游行為，通過對近年來大學生旅游安全事故分析，我們不難發現，大學生自主性強，不喜歡旅行社走馬觀花的行程安排，更愿意按照自己的計劃和喜好去安排旅游行程；同時受經濟因素和媒體曝光旅行社和導游強制消費、旅游騙局等報道的影響，不信任旅行社，更容易選擇花費較少的自助游。自助游對大學生來說更具冒險精神和追夢遐想，更符合大學生對旅游產品的需求。

（二）大學生選擇非傳統旅游線路趨勢明顯。調查顯示，大部分的90后大學生從小在學校組織或家長帶領下，經常去一些著名的旅游景點，到了大學，他們更向往類似登山、探險、漂流、蹦極等具有挑戰的旅游活動，經常參加各類“驢友”俱樂部組織的戶外互動，他們社會閱歷少，安全意識淡薄，年輕氣盛，富有冒險精神，好奇心重，更愿意打破時間和空間限制，不愿意拘泥于傳統的名勝古跡，更愿意另辟蹊徑，選擇一些尚未開發或者不成熟的旅游景點，那里人煙罕至，對大學生來說更有刺激，更加適合冒險。

（三）大學生旅游安全意識淡薄，自救能力差。大學生在期待冒險和刺激的旅游的同時，對旅游安全意識卻十分淡薄，由于大學生經濟不能獨立，相對專業“驢友”動輒上千的戶外探險裝備，他們的裝備更加業余，對出行的交通工具、住宿、飲食等都不十分在意，更有甚者會忽略安全因素，選擇在旅游景點露營。由于缺乏安全意識，大學生不能意識到危險的存在，一旦危險出現，在沒有任何心理準備和防備的情況下，大學生們就會束手無措。不具備安全知識和自救能力，自我防護意識缺乏，實際上將大學生置于一種必然的險境，一旦出現不確定因素，就可能造成死傷。

二、大學生旅游安全教育途徑

（一）抓好入學教育。入學教育是大學生進入大學的“第一課”，90后大學生從小學到中學、大學，接受的都是應試教育，家長和老師都只關心學生的學習成績，學生整日都是繁重的課業，相反，事關學生生命的安全、挫折等社會實踐教育被長期忽視，由此造成大學生安全應對能力、抗挫折能力就更薄弱了。

（二）加強日常教育。學生出游或許難以避免安全風險，但這樣的風險是可以通過縝密的教育、組織和管理，最大程度加以避免。在日常教育中，不斷加強旅游安全教育，采取主題班會、專家講座、系列安全活動、知識競賽、情景劇等形式，向學生普及旅游安全知識，促使學生積極參與安全教育中來，在教育內容和教育形式上，更加貼近學生需要和學生生活實際。對于節假日，輔導員要做好完善溝通和應急機制，密切關注外出學生的行蹤，應當及時與學生、家長保持良好的溝通，了解所帶學生的出行情況，給予必要的指導和幫助。

輔導員可以根據學生興趣，組織成立旅游協會，并與一些旅行社達成協議，讓大學生可以用最實惠、最安全的方式，到自己最想去的地方旅游。這樣一方面可以滿足大學生渴望出游的愿望，讓大學生們在這個過程中不斷地充實自己，擴寬自己的知識面和視野；另一方面，這樣做可以有助于對大學生旅游市場的規范和管理。

（三）做好畢業教育。畢業旅游作為大學時代的最重要的一次集體旅游，已經越來越受重視。輔導員要加強對畢業生旅游安全的教育，畢業生在離校前時間充足，輔導員應通過年級會、班級會或QQ群、微博、微信等網絡平臺宣傳旅游必須注意的事項，做好安全防范，選擇正規旅行社，降低旅游安全事故概率，防止大學生在旅游過程中違法違紀、被騙、出現意外的現象。

三、提升大學生旅游安全意識和應變能力

篇4

旅游管理專業大學生畢業后自主創業有利于促進旅游業發展，但從目前情況來看，旅游管理專業大學生自主創業的情況并不好，這是由于旅游管理專業大學生創業教育發展中存在諸多問題。（1）高校缺乏創業教育的系列課程。目前，很少有高校開設商貿法律、創業指導等方向的課程，旅游管理專業大學生普遍缺乏創業方面的指導。（2）缺乏良好的校園創業文化。高校旅游管理專業的教學計劃不涉及有關創業的相關內容，使得學校缺乏主動創業的氛圍。（3）政府對創業教育的政策和財政支持不足。雖然政府投入一定資金，但是真正能夠得到創業經費支持的大學生數量極其有限，而且受益面很狹窄。（4）企業沒有在創業教育的發展中起到應有的作用。企業與高校合作，絕大多數是資金上的支持，目的是宣傳企業自身，對大學生創業教育的實際效果并不關心。（5）大學生創業意識較弱。大部分大學生只想畢業后能夠找到一個理想的工作，從未考慮過自主創業。本文將對這五個問題分別提出相應對策。

二、旅游管理專業大學生創業教育的發展對策

（一）開設創業相關課程

高校傳統的教育教學方法大多數是讓旅游管理專業大學生被動的接受專業知識，比如旅游基礎理論、旅行社管理、管理學等理論性課程，既沒有加強對大學生的實踐能力，比如導游服務進行培養，更沒有充分調動大學生的主動性和創造性，創新思維能力沒能有效提高。實施旅游管理專業大學生創業教育要以創業學科體系為基礎，逐步建立起科學有效的創業教育學科課程體系，在所學專業課程（比如酒店管理、管理學、旅行社財務管理、旅行社市場營銷、電子商務等）中有機加入創業理念、創業程序與創業技能等知識元素。開展創新創業培訓活動以完善旅游管理專業大學生的知識結構。每個學年開辦“創業培訓班”，招收有創業意向的旅游管理專業大學生，設置科學合理的課程體系，使旅游管理專業大學生掌握創業應具有的各類知識。

（二）營造良好創業氛圍

高校要多開展一些活動，營造環境，把旅游管理專業大學生創業意識的培養貫穿在教育的各個環節。通過開展一些與創業有關的講座、論壇、模擬創業活動等形式，使在校大學生生活在一個有創業文化氛圍的環境中，激發其創業意識，增強其創業精神，鍛煉其創業素質，提高其創業本領。高校應該充分利用校內外各種教育資源，為大學生組織高質量的“創新論壇”、“創業論壇”等。借助社會的力量，邀請社會上有經驗的創業家、企業家、風險投資家以及相關領域的政府官員到高校開設講座、展開對話，比如邀請旅行社的高層管理人員給大學生進行行業講解，向大學生傳授創業知識和經驗。要建設高校創業示范基地，組建大學生創業策劃與咨詢機構，引導旅游管理專業大學生的創業方向。高校還應該積極支持大學生成立創業協會，并可設立大學生創業基金，為大學生創業提供資金上的保障。

除了開展論壇活動之外，高校還可以經常性地開展一些具有獨創性的創業計劃大賽，通過組織和參加創業大賽來帶動旅游管理專業大學生創業教育的發展。事實證明，各類創業大賽能夠催生一大批大學生的創業構想初創模型，圍繞本地旅游文化和旅游開發，設計一些具有市場前景，具有較好的潛在經濟效益和社會效益的創業項目，如旅游景點的開發、旅游線路的設計，旅游運作模式的試行、旅游景區的規劃、旅游娛樂設施的安排等，進而發展成為旅游企業雛形。

（三）加強政府相關扶持

旅游行政部門在旅游管理專業大學生創業教育的實施過程中扮演著倡導者和扶植者的重要角色，如果沒有旅游行政部門相關政策體系的扶持，高校創業教育將流于形式，旅游相關部門在制定政策方針的時候，不能單單從推動大學生就業這一個角度來理解高校創業教育，而應該從市場經濟需求的角度出發，為大學生提供更為良好的創業環境，對旅游管理專業大學生的創業活動給予優惠的政策。

創業資金的籌集困難，在旅游管理專業大學生創業中表現的尤為突出，所以，為鼓勵大學生自主創業，國家和地方旅游行政部門都應該出臺一些政策。從制約大學生創業的因素來分析，創業啟動資金及后續資金的缺乏是制約旅游管理專業大學生創業發展的瓶頸。各地旅游行政部門對大學生創業階段的資金和政策支持需進一步加大，借助社會各界的幫助，讓旅游管理專業大學生的創業之路越走越平坦。此外，高校還應該積極聯系地方旅游行政部門，爭取與地方創業基地聯合，為旅游管理專業大學生創業提供平臺，共同幫助優秀的大學生創業項目得以實施。

（四）積極開展校企合作

高校實施創業教育可以采用多種運行模式，如學校自主進行創業教育和校企合作進行創業教育。旅游行業（比如，旅館業，旅行社、文體康樂業、餐飲業）等在大學生的創業教育過程中同樣扮演著重要角色。校企合作進行創業教育是一種適應高校和企業發展需要的校企雙贏模式。它既有利于高校的教育創新，同時又有利于旅游企業的高速發展。

旅游相關企業可以不單從資金上支持大學生創業教育，而且可以向旅游管理專業大學生提供創業實踐的基地。在高校創業教育過程中，很重要的一部分就是實踐環節，因此旅游行業中各個企業提供的創業實訓基地就顯得非常重要。創業教育實訓基地既可以是真實的創業環境，也可以是模擬的創業環境。可以利用與高校合作的的酒店，旅行社，旅游景點等，為大學生提供實訓基地，或者讓大學生成立模擬旅行社，這些旅行社完全模擬社會上的旅行社，計調部、導游部、業務部、財會部等部門齊全，完全由學生來經營管理，并請旅行社高層管理者來給大學生進行指導。使實踐性教學與產業開發有機結合，使大學生的技能訓練與創業實踐緊密聯系，進而培養旅游管理專業大學生的創業能力，以此來推動高校創業教育工作的具體落實。

篇5

關鍵詞：就業率；實踐教學；關聯性

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A

文章編號：1009-0118（2012）07-0098-02

咨詢公司麥肯錫《應對中國隱現的人才短缺》報告稱，中國缺乏具有一定實踐經驗的大學畢業生，這將對中國大學生直接在外企高層次就業產生一定的障礙。該報告有兩個觀點令人震撼：一是中國的畢業生人數很多，但只有不到10%擁有為外企工作的技能，相比之下，印度的該比例則達到25％；二是10年后，中國將需要7.5萬名具備某種國際經驗的經理人，而目前中國僅有約5000名此類人才。從以上這些數據可以獲悉的是，中國正在從第一、二產業向第三產業轉型，在向服務和研究產業轉變的過程中，如何使我們的畢業生擁有實踐經驗，是滿足市場需求和提高就業率的關鍵之所在。

一、就業率低的原因分析

在大學生就業率低的情況日益明顯之極，高等教育工作者不得不反思一個問題：究竟是大學生人數過多導致就業率低還是大學生在學校學習時不能學以致用，或者是企業對大學生要求過高而使企業招不到滿意的大學生，這是一種嚴重的社會現象，引起教育界學者進行探討和分析。

（一）復雜的社會因素

大學畢業生就業難的問題，不僅是高校就業工作不到位而造成的，而是有著非常復雜的社會性因素在其中。在傳統的觀念中，大學生是經過寒窗苦讀十余載的“天之驕子”，畢業之后是能夠改變命運、出人頭地的，與他們或者家庭所抱有的“人往高處走，水往低處流”的傳統思想相關聯，也與中國社會的傳統觀念對大學畢業生的社會影響相關聯。

（二）結構性矛盾

眾多分析指出，我國大學畢業生供給與勞動力市場需求之間存在結構性矛盾。一方面，大學生因為缺乏實踐工作經驗不能滿足市場需求是導致大學畢業生就業難的重要因素。用人單位普遍認為，我國當代大學生尤其是本科院校的大學生過于強調理論知識，缺乏實踐經驗，從而導致本科生普遍缺乏實踐經驗和實際工作能力，且對薪酬要求比較高，卻不能滿足社會需求，導致大學生就業率低的結構性矛盾。

（三）高校就業指導滯后

高校缺乏有效的就業機制，就業指導體制不完善，許多高校的就業指導機構掛靠在學生管理部門，就業課程由不懂專業的輔導員講授，由于其專業業務能力匱乏，對畢業生的就業指導作用甚微，就業指導課程如同虛設，就談不上就業質量了。很多高校并沒有把就業指導作為必修課程，沒有將就業指導貫穿于大學全過程，只是在即將畢業時辦幾次講座而已。

相對本科院校，高職就業率略高一頭，2009年，我國一半以上省份高職畢業生就業率已經超過或與本科畢業生就業率持平，高職生就業率呈現良好的發展勢頭。在有些地區，特殊專業的高職畢業生甚至出現了供不應求的狀態，部分用人單位需提前一年“下訂單”招聘畢業生。當本科院校正在為就業率的問題一籌莫展時，一些高職院校卻在這種嚴峻的就業形勢下一路飄紅。

二、高職就業率分析

畢業生就業率不僅是評價高校畢業生就業狀況，同時也被視為與高校教學質量密切相關的一項重要指標，因而在人們的潛意識里對它賦予了質量的含義，以就業率來衡量高校辦學質量，決定招生人數，雖然有失偏頗，但是在如今沒有更好的辦法衡量高校辦學質量之際，判斷高校的教學質量和人才培養質量，成了就業率要完成的重要史命。高職生就業率超過本科生，究其原因如下。

（一）高職院校培養大量實用型技術人才

中國是制造業、服務業的大國，隨著我國工業結構調整的加快，勞動力市場上出現了“民工荒”、“技工荒”、“高技能人才荒”，急需一大批有一定專業技能又有較強動手能力的人才。而高職院校所培養的大學生重視實踐教學，課程設置要求理論與實踐的比例是1：1；所聘請的師資也要求是雙師型的技能高手。

（二）高職定位準確

2004年4月，《教育部關于以就業為導向深化高等職業教育改革的若干意見》首次統一和明確了我國高職院校必須堅持的辦學方針和培養目標，這就是：“高等職業教育應以服務為宗旨，以就業為導向，走產學研結合的發展道路?！边@一觀點的提出成為對廣大高職院校堅持科學定位、明確辦學方向的宏觀指導思想，并且使整個高職教育達成一定的共識。因此，各高職院校在辦學理念上定位準確、人才培養有特色，能夠滿足市場需求，就業率一路走高。

（三）人才培養模式多元化

高等職業院校在人才培養模式方面不斷創新，緊密與企業合作，構建了一些校企合作辦學模式，如“訂單式”人才培養模式、“2+l”人才培養模式、“工學交替”人才培養模式等，對學生實現“預就業”和真正就業起到了積極的促進作用。

從以上分析可以看出，高職教育非常重視實踐教學，其中“2+l”人才培養模式中的“1”就是學生在企業進行頂崗實習一學年，這樣在學生畢業之際，用人單位不需要花時間進行上崗培訓，縮短了理論與實踐的距離，使學校與企業進行無縫對接。武漢職業技術學院旅游管理專業的辦學就是采取“工學滲透，單元穿插”的實踐教學模式，使用“2+l”人才培養模式，在學生還沒有畢業時，用人單位就來學校進行預訂。

三、實踐教學與就業率的關聯性分析

（一）旅游管理專業實踐教學的改革

高職旅游管理專業實踐教學模式有許多種類，武漢職業技術學院旅游管理專業（導游方向）實行的是“工學滲透，單元穿插”實踐教學模式。

“工學滲透，單元穿插”實踐教學模式的涵義是指打破傳統的“2.5+0.5”的教學模式，即兩年半的在校學習階段和半年的實習階段。改為“2+1”的教學模式，在教學環節中加大實訓實習的力度，根據所學課程進行單元穿插實訓環節；“2”表示在校學習理論基礎知識并考取全國導游資格證，這個環節為2年，“1”表示學生集中到旅游企業進行1年的頂崗實習。打破傳統的“2.5+0.5”的教學模式，可避免學生實習之際正處于旅游淡季，可以保證學生的實習時間，這種教學模式有利于提高就業率。

（二）實踐教學能夠全面提高學生的就業能力

實踐教學在一定程度上會提高學生的核心就業能力。有教育部官員曾這樣定義就業率：就業率是反映大學生就業情況的指標，是衡量檢驗高校的工作、評估辦學質量等的重要指標。將就業率作為衡量高校辦學質量的重要指標，本無可厚非。但與此同時，我們更應該清醒地意識到，之所以高職生的就業率比較高，是與高職學校重視學生的實踐教學密切相關。要想提高學生的就業能力，高等院校應該重視實踐教學及知曉企業需求，有的放矢才能解決就業率的問題。

四、以就業為導向的高職實踐教學發展路徑

（一）推行“雙證書”制度

為了使學生能夠與企業進行無縫對接，需要加大職業能力訓練力度，推行“雙證書”制度。以旅游管理專業（導游方向）為例，該專業圍繞導游職業崗位所需，與旅游企業共同制定人才培養方案，企業參與學生培養的整個過程。探索大賽制（參加各個級別的導游大賽）和假期體驗（利用假期如暑假、周末和黃金周進行頂崗實習）的教學模式，并把導游資格證書、景觀設計員等崗位證書所需要的能力要求融入到課程建設中，使得畢業生獲得“雙證書”比率達到98％以上。學生在校期間已經掌握了旅游企業的基本技能，充分實現學業與就業的無縫對接。

（二）加強就業指導工作人員的專業化

就業指導的老師應具有一定實踐經驗的專業老師，而不是輔導員做就業指導，因為輔導員對于專業不太了解，不熟悉專業所建設的實習基地，又如何指導本專業學生的就業指導；所以各高校應該在師資隊伍中選拔適合就業工作的專業人員來組成一個專業梯隊，使就業指導專業化。

（三）轉變就業觀念、拓寬就業渠道

大學生要樹立正確的就業觀念，第一，要樹立“先就業、再擇業”的就業觀念。大學生在還沒有完全進入社會時，不太了解就業市場。第二，要正確看待就業、正確看待職業。尤其是對于做服務行業的大學生，要正確看待職業，改變傳統的就業觀念，做服務員并不低人一等，只是分工的不同。第三，要正確做好就業定位。當前大學生畢業就業難形成的一個重要原因是自我期望值過高。如有些同學不適合做空姐，但是有做空姐的情結，非空姐行業不就，造成有業不就。因此，大學畢業生要正確認識自己，轉變就業觀念、拓寬就業渠道。

參考文獻：

［1］麥肯錫.麥肯錫報告：只有10%大學生符合跨國公司人才要求［N］.中國青年報，2005-12-13.

［2］喬官勝.淺析大學畢業生就業問題的社會性［J］.山西財政稅務?？茖W校學報，2011,(6)：74.

篇6

 

隨著經濟和社會的快速發展，作為原來傳統服務業的旅游行業已經上升到國家的支柱產業。2012年全國旅游業總收入約2.57萬億元，同比增長14%。其中國內旅游約29億人次，增長10%,國內旅游收入約2.22萬億元，增長15%;旅游外匯收入485億美元，與去年基本持平,新增旅游直接就業約50萬人。預計到2015年，中國旅游市場接待人數將達到35億人次,旅游專業人才供需矛盾將更加突出。而旅游業的持續升級發展對旅游從業人員提出了更高的要求，迫切需要大量具有現代旅游企業經營管理理論與方法的專業人才和創業性人才。

 

二、高校畢業生實習、就業情況調查統計分析

 

根據重慶市部分高校分析：雖然絕大部分畢業生會選擇在酒店或者旅行社等旅游相關企業單位實習，但是和企業成功簽約就業協議的畢業生少之又少。一方面他們愿意選擇企業工作,但由于受到專業認同度不高、旅游企業用人機制不健全以及個人技能和興趣的多方面影響，導致愿意選擇旅游行業的學生比例較低;另一方面，調查中也可以發現，除傾向于專業對口行業之外,部分旅游管理專業學生選擇了文化藝術、金融業、房地產等行業。由于文化藝術產業和旅游業之間具有較強的關聯性,如藝術與古玩藝術品、工藝、體育競賽、表演等本身就是旅游吸引物。因此有近三分之一的學生對此表現出了興趣，甚至超過了旅游酒店業。同時，基于家庭環境、技術特長等因素，一部分學生優先考慮了和旅游專業關系較少甚至無關的行業，如金融業、房地產行業等。目前旅游管理專業的學生在就業時出現了“低進入率”與“高流失率”的現象。一些原本在酒店和旅游社等相關單位實習的學生在過了實習期后紛紛辭職,重新考慮自己的就業方向。

 

三、旅游專業就業現狀的原因分析

 

(―)當下旅游企業用人狀況。目前從吸納旅游類大學生最重要的場所:旅行社和酒店來看，大學生的職業發展機會并不樂觀。旅行社大多處在“弱、小、散、差”階段,企業的組織結構極度扁平,導游在旅行社獲得提升的機會很少。酒店金字塔型的組織結構則令剛畢業的大學生倍感壓抑，他們想要在酒店得到提升發展，需要經過二到三年的“培育期”許多大學生正是熬不過“培育期”而離開酒店的。具有關材料統計,上海某高校旅游系畢業生，畢業后到酒店工作,第一年人員的流失率高達50%,其后2年中，流失率80%,5年后，只有少數幾個人仍留在酒店工作。

 

(二)薪酬狀況。薪水和福利待遇低是造成人才流失的主要誘因。目前旅游行業薪酬水平較其它行業而言，相對偏低。薪酬體系也極不合理，酒店人員的工資水平始終與職位相連接,必須升職才能升薪;旅行社人員的薪資隨季節而波動，極不穩定，甚至出現了“零工資”此外,在旅游企業內，旅游管理類本科生、專科生的工資和中專生、高中生等員工相比，在工資級別上幾乎沒什么差別，錄用的大學生也以“實習生”的形式對待，安排的工作不僅缺乏彈性，而且不具挑戰性;作為員工最大福利的培訓也提供得較少，這種情況難免會使學生產生“知識貶值”的想法,一有機會便紛紛跳槽，從而造成了大學生在旅游企業就業的“高流出率”的行為選擇。

 

(三)旅游行業自身特點與畢業生期望的落差。由于旅游業具有季節性、波動性和脆弱性的特點,淡旺季的差別及突發事件對旅游業的影響比較大。例如酒店行業是一個人員流動性很高的行業，許多酒店因為人手不足每年都會通過校園招聘會招進許多酒店管理專業的大學畢業生。但一些酒店對人才規劃缺少長遠觀念，對員工崗位缺少正確的設計和分析以及目標培養,加上酒店行業人員流動性大，酒店方往往抱著一種“先招進來再看看”的想法,沒有明確的培養與使用目標。而進來的大學生也覺得發揮不出應有的作用，缺少成就感，感覺自己并沒得到應有的重視，因而缺乏對酒店的認同感,最終選擇離職。此外,傳統認識中服務業低人一等，某些崗位社會認同度低，畢業生寒窗苦讀十幾年，依然從事“伺候人”的工作，無法從工作中得到物質和精神的雙重滿足，造成了大學生在旅游企業就業的“高流出率”的行為選擇。

 

(四)旅游管理專業學生的自身專業能力不足。雖然旅游管理專業大學生是高學歷的人才，但是用人單位反映的情況普遍認為，目前高校的專業教育、專業設施跟不上人才培養的實際需要，相當一部分學生在校期間的專業基礎知識、實踐操作技能并不夠扎實。如不少學生英語口語表達能力很不好、電腦實際操作能力也不夠強、人際交往、溝通能力都有待加強。

 

四、解決我國酒店管理專業大學生非專業就業問題的對策

 

(一)旅游管理專業畢業生方面。旅游管理專業大學生要進行合理的自我定位,在清楚的認識和了解自己的前提下，確定自己的位置和自己今后要前進的方向。要充分了解自身的優勢劣勢，根據旅游業對人才的要求，確定自己的能力水平在單位所占的位置，制定自己今后在工作崗位上的發展計劃。同時加強自身專業能力的學習，培養和提高自己的綜合能力，做我國土木工程建設快速發展的需要，我校土木工程學院于1998年將專業設置進行了調整，取消了原來土木類較為狹隘的建筑工程、地下建筑、巖土工程、橋梁工程、交通工程等專業,僅設立土木工程專業，制定了相應的培養計劃。課程設置上參照國外高水平大學土木工程專業的通常做法，即課程由通用的大平臺課程和按專業課群方向劃分的課群組課程兩部分組成，突出工程教育特點，使土木工程專業具有了多學科、寬口徑、綜合性強等特點。為了進一步完善土木工程師的知識結構,培養工程素質，最新實施的土木工程專業培養計劃體現了以下兩個特點：

 

(一)重視專業基礎課和專業課的教育

 

我校土木工程學院的專業基礎課和專業課的學時合計占總學時的49%。這樣做，一方面使學生學習基礎課程之后，大體了解土木工程各領域的基礎知識，適應了土木工程綜合性的特點;另一方面通過劃分課群組的做法，加強專業基礎課程和專業課程的教學，使學生了解和熟悉土木工程師將可能遇到的主要問題及一般處理方法，適應了土木工程個性的特點，并為學生未來繼續;朱造打下基礎。

 

(二)加強工程訓練，培養工程素質

 

工程訓練的內容是多方面的，除了包括專業知識的應用等專業方面的訓練外，還包括表達能力、合作精神和自信心等非專業方面的訓練。通過工程訓練可以培養學生現代工程意識、工程實踐能力與工程創新能力。與工業界的要求相比，目前我國土木工程的學生工程訓練普遍不足，工程素質有待提高。

 

為此，我校土木工程學院提高了學生工程訓練的要求。具體做法為:1.在實踐性較強的課程中均安排綜合性大作業或設計，以增加學生工程應用能力和綜合能力的訓練，適應土木工程高度綜合性的特點。具體做法是在大平臺課程階段安排了11.5學分的地質實習、測量實習等實踐環節，在課群組課程階段安排了5~10學分的課程設計、生產實習等實踐環節。2.在這些常規工程訓練基礎之上，持之以恒地組織學生進行結構設計競賽活動。其基本形式為課外設計競賽和在教學環節中引入帶競賽機制的課程設計項目。競賽活動培養了學生創新精神和動手能力。3.計劃增設部分專題討論課。專題討論課可以提高學生的文獻查閱能力、專業報告寫作與演示水平、語言表達能力、合作意識和辯論能力等。4.將畢業設計的時間延長為18周，以提高學生綜合運用已有知識的能力。

 

四、結語

篇7

關鍵詞：旅游管理；就業；發展

一、高校旅游管理專業的本科生就業現狀

目前，我國的旅游企業的畢業生和就業率的比例不協調，“有業不就”現象非常突出，旅游管理專業的本科生就業率很低。酒店、旅行社等行業不能滿足畢業生的需求，畢業生不希望將旅游管理作為自己的就業目標，這就使旅游行業專業的高素質人才短缺，嚴重缺乏受過系統培訓的專業人員，即便有少部分從事旅游行業的畢業生，也因為許多原因放棄了旅游管理行業。

二、影響高校旅游專業本科生就業的因素

（一）社會對學生能力和素質期望過高

畢業生就業的選擇，受到社會價值觀和家人的干預等很多方面的影響，隨著旅游行業的穩步發展，我國的很多大學都相繼成立了旅游專業，社會普遍對旅游管理專業存在誤解，包括大部分畢業生的家長都認為，學習管理專業，畢業以后應該從事的是管理型的工作，比如經理、管理人員等相對上層的職務。形成了大學生“天之驕子”的思想和根深蒂固的觀念，在社會價值觀和家庭思想的灌輸下，許多旅游管理專業的大學生對就業的期望值過高，產生了很強的優越感，就業存在挑地區、挑單位、挑崗位的現象。

（二）學習課程實踐環節方面相對落后

從師資力量上來說，旅游專業的教師多是“半路出家”，沒有實際的工作經驗，只有很充足的理論知識，但是通常是紙上談兵，無法通過實踐進行教學講解。而從旅游行業中轉型而來的教師，的確有豐富的從業經驗，但是缺少規范化的教學方法，旅游管理專業的師資力量相對較弱；從課程設置上講，旅游管理的課程未實現系統化、科學化，課程之間也缺乏聯系，教學有許多的重復內容，過度重視管理的理論課程，嚴重缺乏實踐環節，部分本科生的實踐動手能力不及?？苹蛘咧袑Ｉ?，導致學生的學習能力很強，實踐能力較弱。

（三）畢業生缺少正確的就業觀

首先，大學生在選擇自己的就業目標時，對于薪酬地位和自身的發展前景非?？粗?，希望在短時間內，有施展自身才華和環境良好的工作空間和充足的晉升條件。而旅游行業尤其是酒店業要求管理者從最底層的服務員做起，有充足的基層經歷，才能勝任高層管理者這一職務；其次，用人單位所支付的酬金沒有達到畢業生預期的標準，畢業生過于抬太高自己的社會價值，所以才會出現“有業不就”的現象；最關鍵的，作為服務業的一種，畢業生普遍認為，服務行業就是伺候別人的行業，看別人的臉色工作，他們希望得到地位上層，比較光鮮的職位，過盛的虛榮心不允許他們選擇這樣的職業，加上家庭的壓力，父母甚至比畢業生自己更希望他們在社會的上游工作，這導致畢業生就業觀念出現偏差，不愿從事旅游行業。

（四）旅游企業缺乏長遠的用人眼光

很多的旅游企業在招聘時迫切希望有豐富旅游管理經驗的成手人員，本科生雖然沒有多年的從事旅游行業的經驗，但是他們是經過系統培訓的專業人員，具備很高的發展潛力，旅游企業不愿投資于培養人才，功利心太強，所以很難吸引畢業生選擇就業。

三、高校旅游管理專業本科生的就業對策

（一）加強職業教育

首先要對畢業生灌輸正確客觀的旅游業知識和就業思想，旅游行業具有非常良好的發展前景，我國較發達國家的旅游業管理存在著較大的差距，迫切需要這方面的高素質人才。要轉變擇職觀念、培養畢業生對旅游行業的熱愛，旅游專業的學生要有遠大的理想和目標，培養職業自豪感。

（二）優化課程設置提高辦學質量

學校要積極培養和發掘有實踐經驗的任課教師，注重各門課程的內部聯系，合理分配理論課與實踐課在總課時中的比例，適當增加實踐課的課時分量。從而提高教學質量。

（三）轉變管理理念完善用人機制

旅游管理行業的薪酬標準應該同學歷相關聯，信任接受專業培訓的本科生的能力，為他們提供符合本科生專業價值需求的工作崗位，只有給予本科生應有的發展空間，提高他們對旅游管理行業的認可，才能使更多的優秀旅游專業的本科生加入到旅游管理的行業中來。

結束語：

綜上所述，旅游管理專業的就業受到很多因素的影響，學校、家庭包括社會給予畢業生從事旅游管理專業方面的支持，需要畢業生樹立正確的價值觀，降低期望值，做好吃苦耐勞的準備，從而學習更多的社會經驗，更好的發展自己。

參考文獻：

[1]楊帆，朱定秀，程曉麗.旅游管理專業學生就業質量提升策略研究——基于高校A應用型人才培養的視角[J].池州學院學報，2014(6):139-142.

[2]趙桂蓮.旅游管理專業教學計劃與就業崗位關系問題之探討[J].中國市場，2014(24).

篇8

【關鍵詞】國際旅游島；第三產業；大學畢業生就業

一、引言

我國自1999年起擴大高等教育招生規模，大學畢業生人數逐年呈現跳躍式的增長，大學生就業成為了引起廣泛關注的較為突出的社會問題。影響大學生就業的因素從總體上看就是大學生勞動力的供給和需求兩方面的因素，而目前來看大學生的數量短期內不會下降，因此我們要在就業需求方面為大學畢業生尋求更多的就業機會，以緩解目前較為嚴峻的就業形勢。目前從總體上看我國各次產業對就業的影響：第一產業就業處于長期飽和，且就業比例還在逐年縮小，不斷釋放剩余勞動力，第二產業隨著工業生產技術水平的不斷提高，吸納勞動力的能力在不斷降低，第三產業根據發達國家經濟發展的經驗必將成為今后吸收勞動力的主要部門。海南省自1988年建省以來，經濟得到了大規模的發展，尤其是2009年國務院《關于推進海南國際旅游島建設發展的若干意見》，將國際旅游島建設上升為國家戰略后，海南依托優秀的旅游資源發展第三產業的優勢更加的明顯。因此，海南省借乘“國際旅游島”建設之東風，優化產業結構，大力發展服務業，擴大第三產業的規模比例是解決大學生畢業生就業問題的一個有效途徑。

二、文獻綜述

從發達國家經濟結構的演進歷史過程中，隨著經濟規模的不斷擴大，在各個產業之間的勞動力呈現如下規律：隨著工業化的進程勞動力將由最初的第一產業向第二產業轉移，而隨著經濟規模的不斷擴大和經濟結構的進一步調整，勞動力將持續的向第三產業轉移。這一規律由英國古典經濟學家威廉·配第最早發現并提出，并且在其之后又由庫茨涅茨（1971），錢納里、艾金通和西姆斯（1970）、錢納里、魯濱遜和塞爾奎因（1989）分別進行了國別范圍更廣，時間跨度更長的分析，對這一勞動力轉移規律做出了進一步的驗證。

目前我國學者對第三產業影響就業的分析主要有：趙農華（2002）通過生產要素貢獻率對上海第三產業增長對勞動力就業的貢獻率進行測算，提出第三產業對就業有促進作用；魏作磊（2004）分析我國第三產業對勞動力有較強的吸收能力，指出傳統服務業、商貿餐飲業和新興服務行業是吸納勞動力的主要行業，但勞動力向第三產業轉移的速度緩慢，今后我國的勞動力將主要轉向第三產業；何慶光（2005）指出我國第三產業就業彈性最大，第三產業對就業的促進作用明顯；李江帆（2005）在描述國外第三產業就業變動的基礎上，利用就業比重和就業彈性分析我國第三產業及其內部各行業的就業帶動效應。

對于大學生畢業生的就業問題，國內學者的研究主要集中在兩個方面。一方面國內有些學者著重從高等教育本身出發，認為高等教育規模的擴大、學科設置不合理等方面因素是造成大學生就業困難的主要原因。何軍峰（2006）提出高校畢業生失業主要是結構性失業，因此高等教育必須適應市場發展的需求；程克堅（2007）提出要真對勞動力就業市場要求建立高校多元化的就業指導體系。另一方面有的學者從大學生自身的就業觀念出發，分析了就業觀念對大學畢業生的影響。張文平、周延萌（2006）提出隨著我國高等教育的不斷大眾化，高校的任務重點不再是培養“社會精英”，而是普通勞動者，因而高校的就業指導工作以及和學生就業觀念都應該順應市場經濟的要求，及時對目標進行調整。對于第三產業對大學畢業生就業的影響問題，惠敏（2007）通過對三產業的發展和我國大學生就業關系的定性分析，認為我國第三產業規模小、層次低，新興第三產業不發達是造成大學生就業困難的重要原因。從上述綜述可見目前針對區域性的產業發展影響大學畢業生就業的相關研究還存在不足，尤其海南省是以旅游業為依托將第三產業作為最重要的發展戰略的經濟特區省份，探討第三產業對大學畢業生就業的影響顯得尤為重要。

三、第三產業對大學畢業生就業的影響

海南省第三產業一直以來都是海南地區重要的經濟增長點，2004年海南第三產業產值就高達305.11億元，占到全省的國民經濟生產總值的39.66％，分別高于第一產業和第二產業2.77％和16.21％，且從2004年至2010年7年期間，相比較起經濟貢獻比重逐年下降的第一產業，第三產業的經濟貢獻率呈現出逐年穩步上升的勢態，2010年海南省第三產業產值占全省國民經濟生產總值的46.11％。而相比較起同時期的第二產業產值經濟貢獻率年均不足0.6個百分點的增長率的發展狀況來看，第三產業的增長速度一直領先于第二產業的發展，平均年增長率接近1個百分點。由此可見，目前海南省第一產業在全省經濟中雖然仍占有一定比例，但是已呈現出明顯的下降趨勢，第二產業因海南工業化基礎較薄弱，工業化進程較為緩慢，經濟貢獻雖在逐年上升但是所占比重仍然較小，且增長緩慢，只有第三產業的發展整體呈現出穩步快速增長的發展趨勢，這與海南多年來一直致力于發展旅游產業有著密切的聯系。

海南省目前整體經濟基礎依然較為薄弱，社會勞動力供大于求的基本格局依然存在。按照海南省目前每年新增勞動力就業崗位8萬個計算，面對每年城鎮新增長的勞動力近8萬人，下崗待業人員約3萬人，農村富余勞動力約2萬人，加上大中專畢業生和未能升學的初高中畢業生5萬人左右步入社會，勞動力供大于求缺口約有10萬人。在未來五年，海南省人力資源開發和就業工作面對國際旅游島發展戰略的提出相關要求，海南省必須迅速轉變經濟發展方式，為以旅游業為龍頭的第三產業創造更高的人才資源就業能力。由于海南省就業市場一直存在的結構性矛盾，特別是以大學畢業生為主的青年一代求職者與企業招工崗位難以對接，導致就業質量不高，尤其是高校畢業生就業群體存在不穩定就業因素，市場上適合高校畢業生就業的崗位仍然不多。并且目前海南省從事公益性崗位的人員工資僅能滿足其基本生活需要，面對近年來持續的物價上漲存在較大的生活壓力，因此在以高校畢業生為主的青年求職者新增就業中有近40%屬于靈活就業，而據海南省某高校統計公布的27.10%的初次就業簽約率，顯示海南省大學畢業生的就業層次或者說就業質量不高。

2010年海南全省就業人口總數為445.8萬人，比2004年增加了近80萬人，增長率為21.6％，全省就業形勢整體發展良好。然而在第一產業中所吸收的勞動力增量較小，7年間僅增長了不足10萬人。隨著農業現代化和勞動生產率的提高，農業對從業人員的需求呈現明顯的下降趨勢，是三產業中勞動力比重變動幅度最大的。農業從業人員從20 世紀70年代末80年代初占到近80％銳減到2004年的58％，而到2010年第一產業解決勞動力就業所占比重不足50％。經過農村改革以及海南經濟特區政策的推進，海南的第一產業的勞動力大量轉移到第二產業和第三產業。在此期間，第二產業的勞動力就業雖有一定程度的增長，2010年第二產業就業人口比2004年增加了16.5萬人，但由于海南自身缺乏高素質的勞動力人才，對于第二產業的拉動也比較乏力，勞動力就業增長幅度較小，2010年第二產業就業人口所占比重僅高出2004年2個百分點。由此可見第一產業升級排擠出來的勞動力絕大部分向第三產業集中，導致第三產業就業規模從2004年的117萬人增加到2010年的170.1萬人，年均增長率接近7％，占全省就業人口比重也從2004年的31.9％上升到了2010年的38.2％。綜上所述，目前海南省由于傳統的農業生產優勢，第一產業吸收勞動力就業能力依然較強，但已經明顯呈現出就業比重下降的趨勢。第二產業雖有一定程度的發展但是解決就業的能力依然較弱，吸收勞動力就業的規模較其他產業差距較大。第三產業的快速發展對勞動力就業的影響最為明顯，吸收勞動力就業的能力增長是最快的，且保持了較為穩定的增長趨勢，可見海南省第三產業必將成為解決大學畢業生就業重要陣地。

四、對策建議

海南目前依托建設“國際旅游島”的國家發展戰略支持，大力發展旅游業，為第三產業大發展提供了巨大的發展空間。據有關資料表明，每投資100萬元，重工業可提供500個就業機會，輕工業可提供700 個就業機會，而第三產業可提供1000個就業機會。海南省目前由于經濟基礎較為薄弱，必須配合旅游行業的發展促進相關服務性行業的建設和創新。以餐飲、商貿、旅游及社區服務等行業為代表的服務型第三產業屬于勞動力密集型產業，其具有資金需求低、就業容量大、人員素質高等特點，十分吻合目前大學畢業生的求職能力及就業要求。同時，注重發展以信息業、咨詢業、文化服務業、金融服務業、非正規教育服務業等勞動密集與知識密集相結合的行業。第三產業的發展容易向生活服務業一邊傾斜，因為生活服務各行業所占用的資金少、技術含量低、見效快。但是生活服務行業首居民消費水平的限制，發展到一定規模便會呈現飽和狀態。因此，要發展第三產業，必須擴大領域，推進生活服務行業與生產服務行業的并舉。目前，在國際上生產行業被看做新興的第三產業部門，特別是生產的信息服務、咨詢服務和金融服務，對相關從業人員有一定程度的技術水平要求，需要像大學生這樣在在校學習期間有針對性的鍛煉和培養了相關專業知識技能的專門人才來從事相關工作，因此大力發展這些部門對海南省第三產業的發展和增加大學畢業生的就業具有重要作用。

參 考 文 獻

[1]張中華，劉繼兵．經濟轉型、結構性約束與就業增長[J]．中南財經政法大學學報．2005（3）

[2]周建華．就業問題與第三產業發展的思考[J]．貴州財經學院學報．2004（2）

篇9

一、旅游專業畢業生流失的現狀

隨著旅游業的蓬勃發展，旅游業人才的供需矛盾也日益凸顯：一方面旅游企業迫切需要一批高素質、創新型、實用性旅游專業型人才且缺口非常大；另一方面大量旅游專業的畢業生不愿從事旅游行業。

2015年，據星級飯店統計管理系統顯示，共有星級飯店一萬兩千多家，在完成數據管理的一萬一千家星級飯店里，員工平均人數達到一百二十萬九千人，其中大專以上學歷的人數為二十五萬三千人，酒店管理專業和旅游管理專業的大學畢業生的數量更是少得可憐，旅游管理專業畢業生流失問題顯得相當嚴重。

二、旅游管理專業大學畢業生潛流失的原因及影響分析

目前旅游管理專業的畢業生損失現象如此嚴重的原因，除了與這些畢業生的主觀選擇等相關因素有關，更應該與中國的酒店人力資源開發與管理系統的客觀原因密不可分，而且飯店的客觀原因對主觀因素的選擇影響較大，再解決潛在流失的問題上能起到相當重要的作用。

（一）主觀因素

近年來，隨著我國改革的深入，高校畢業生分配制度由原來的統一分配向自主選擇和雙向選擇轉變。在這種模式下，畢業生和雇主之間的信息更加透明，更加自由和公平。與此同時，畢業生就業市場競爭更加激烈。應該說，絕大多數的大學畢業生都清楚地知道他們擁有什么，他們能做什么，他們需要什么，并愿意選擇和從事自己感興趣的工作。所以，雖然沒有在剛畢業的時候就可以準確地找到自己的事業定位，但在工作中他們會有更多自己的想法和選擇。

（二）客觀原因

雖然旅游管理專業的高校畢業生是流失的主要成員，但是他們發揮專業知識的平臺需要飯店來提供，飯店的人力資源開發和管理將直接影響他們的就業選擇。因此，飯店本身就是造成高校畢業生流失的一個重要原因。

（三）飯店管理專業大學畢業生潛流失的影響

潛在損失帶來了巨大的影響和嚴重的后果。從潛流失成本的角度來看，至少包括高校畢業生的個人成本、高等教育的社會成本和酒店成本三個方面。

三、解決旅游管理專業畢業生流失的對策

（一）學校的思考

旅游院校的應合理設置培養目標。目前旅游院校的教育理念可分為兩種模式：一是全面科學的教育模式，其特點是寬口徑、厚基礎；二是職業院校的辦學模式，其特點是重視專業應用能力。對于酒店企業來說，前者會有少量需求，后者則更多。因此，如何處理好博與專、高與低的關系，是旅游院校首先要研究的問題。旅游院校必須根據學校的性質、層次和目標建立切合實際的專業培養目標。專業設置的廣泛性和高的培養目標必然導致學生的目標不明確，專業不突出。二是科學的教學計劃，教學計劃是學校教學的基礎課程，它不僅反映了高等教育法的基本要求，而且滿足了企業和社會的特殊需要。

（二）飯店企業的思考

飯店企業的經營思想是為了飯店企業的發展，為了有效地控制學生員工的流失，必須改善酒店內部因素，完善學生的使用管理制度。具體應注意以下幾點：一是科學確定學生的招聘需求。根據適用性原則，飯店企業應根據飯店所需人才的類型，分析和確定學生的招聘需求。二是重視職業生涯管理。

（三）大學畢業生的角度

作為旅游管理大學畢業生，想要進入飯店企業必須從服務員的準備工作做好，雖然是最基本的服務員，但積累了豐富的工作經驗，鍛煉自己與人溝通的能力，為次日后行政工作做好準備。

四、結語

旅游專業大學畢業生流失問題，不僅導致大學畢業失去到飯店發展的機遇，飯店業也失去了可以創造未來的專業人士，無論是旅游管理專業的大學畢業生還是酒店或飯店業，放棄去飯店工作或飯旅游管理畢業生的流失都是損失，因此，在未來需要雙方的共同努力，旅游管理專業大學生加強專業培訓，豐富專業知識，提高飯店管理的能力，飯店要加強企業文化建設，對飯店管理專業高校畢業生開放就業機會，共同努力，改變大學畢業生流失的現狀。（作者單位為武漢工商學院）

篇10

思想政治教育：

第1學期：導行教育

為使專業新生明確學習目標，科學規劃大學生活，理性思考發展方向并在大學學習和生活中付諸實踐，開展“新生活 新規劃”活動。在實施過程中，要求每名學生制定一份大學生活規劃，要不斷發現不足，努力提高完善自我，科學規劃大學四年，為步入社會打下堅實基礎?；顒右蟆叭巳擞心繕恕⒁巹澯兄笇?、過程有監督”。方案主要圍繞學習成績、過級考證、學術科研、思想進步、社會實踐、志愿服務、為人處事、職業規劃等方面分層次、分階段進行目標設計。要求每名學生都能結合自身特點，給自己的大學生涯進行切實可行的規劃，做到全員覆蓋、目標明確?？赏ㄟ^大學生涯規劃講座、職業生涯規劃大賽等方式加強對學生規劃的指導。在實施過程中，要幫助有困惑或者未完成目標的學生進行原因分析，幫助學生走出誤區，尋找改進方法，促進學生全面成才。[1]

第2學期：感恩教育

為培養青年學子的感恩意識，時刻銘記回報黨、回報祖國、關懷同胞、服務社會的責任與使命，要求各班級開展“心懷感恩 回報社會”主題團活。以班級團支部為單位組織志愿服務小分隊，走出校園，走進社會，為需要幫助的同胞和社會弱勢群體提供力所能及的志愿服務，如在教學資源相對匱乏的孤兒院、小學、中學義務支教，向社區居民宣傳文教衛生知識，照顧孤寡老人等。（或開展與父母互換角色等相關活動）

第3學期：成功教育

“書中自有顏如玉，書中自有黃金屋”，書籍是人類智慧的結晶，是跨向成功的橋梁。組織全體專業學生開展大型讀書活動，推薦閱讀《資治通鑒》、《創業史》、《比爾?蓋茨成功學教程》等有利于大學生成長，對大學生日后人生道路選擇有重要影響的書籍，并將讀后感整理成文字資料，同時與其它同學分享自己的收獲，達到一加一大于二的效果。通過組織此項活動來加深同學們對成功的理解，切實地引導同學們籌劃未來、踏實進取、努力奮斗。

第4學期：文明知禮

隨著社會的不斷發展，公關禮儀逐漸成為了我們求職和發展的先決條件，擁有良好的修養和禮儀更是一個人品質和能力的外在表現。專業可充分利用網絡、師資、人脈資源，借助于專業統一制服的著裝，對學生進行公關禮儀培訓，培養學生的外在素養和內在修養，引領學生擁有良好的公關能力，從而提升整體形象，展現獨特的氣質和魅力，在求職和今后的生活中勝人一籌。

第5學期：生涯規劃

通過職業規劃設計大賽的活動形式，傳播和普及職業規劃理念，幫助大學生學習與掌握職業規劃的基本方法，提高學生的規劃認知與設計能力，培養優秀的職業生涯規劃選手，樹立正確的成才觀和就業觀，科學規劃自己的職業生涯，從根本上喚醒大學生的就業自主意識，提高大學生的就業競爭能力，深入開展我校畢業生就業相關工作。比賽結束后，展示職業生涯規劃大賽的優秀作品，并予以表彰鼓勵，發揮典型示范的重要作用，吸引更多的學生從根本上認識職業生涯規劃對自身未來發展的重要作用，從而自覺的積極參與到此項活動中來。

第6學期：簡歷面試

為適應當今日益激烈的就業形勢，增強學生的簡歷制作能力，提高學生對求職應聘的感性認識，掌握應聘技巧從而進一步加強我院畢業學生就業競爭力。舉辦簡歷制作評比及模擬招聘大賽。

專業技能訓練：

第1學期：以了解專業熱愛專業為主題的演講比賽

為了引導學生更多地了解專業，穩定學生的專業思想，結合交際口才課程組織學生進行以了解專業熱愛專業為主題的演講比賽。以收演講稿、錄制演講全過程的方式保證全部學生參加，選取其中表現突出的優秀學生進行表演展示。相關課程：口才與演講

第2學期：經典外文影視配音大賽

外語對于旅游專業的學生是非常重要的一門課程。經學校同意，旅游專業的學生大一就可以參加大學英語四、六級的考試。為了提高學生英語學習的積極性，激發英語學習的興趣，本學期結合英語影音欣賞課程組織學生進行經典外文影視配音大賽，培養學生英語語感，幫助糾正英語語音語調。相關課程：英語閱讀、英語視聽說

第3學期：導游知識競賽

本學期教學及學生學習的重點為導游資格證書考試，針對這一教學重點，組織學生進行導游知識競賽。以分組競賽的形式，設置必答題、選答題、搶答題等多各環節，增加活動的競爭性和趣味性，以達到輔助導游證考試復習的目的。相關課程：政策法規與職業道德、導游業務、地方全國導游基礎知識。[2]

第4學期：導游之星大賽

本學期在學生考取導游證的基礎之上，讓學生充分體驗導游講解的過程，了解一個優秀導游員需要具備的素質，組織進行導游之星大賽，并計劃將大賽中的優秀學生推薦參加全省優秀導游員大賽。相關課程：政策法規與職業道德、導游業務、地方全國導游基礎知識

第5學期：英語情景劇比賽

到了大三年級學生在兩年的外語學習基礎上具備一定的外語基礎，需要他們掌握更加貼近實際的外語應用。本學期結合飯店英語課程組織學生進行英語情景劇比賽。要求學生自己設計情景、撰寫劇本、進行表演。相關課程：英語閱讀、英語視聽說

第6學期：實習生返校匯報、獎勵大會

本學期結束后學生即將進入旅游企業進行崗位實習。本學習將舉行優秀實習生的匯報、獎勵大會，并有優秀畢業生與即將參加實習的學生進行座談，分享自己的實習體會和經驗。讓更多的學生能夠提前了解實習崗位，做好面對困難承擔壓力的準備，達到穩定、鼓勵學生實習的目的。

總之，將學生思想政治教育和專業技能有機結合，使之相互配合，相互補充，相互促進，能夠起到1+1>2的教育效果。這樣培養出來的旅游專業畢業生才能夠適應黑龍江區域旅游業市場快速發展、旅游專業教育事業迅猛擴張、旅游專業人才市場競爭激烈的需求，才能有效構建黑龍江東方學院旅游管理專業思想政治過硬、專業基礎扎實、綜合能力突出的現代技術技能專門人才培養模式。

參考文獻：