家禽養殖范文

導語：如何才能寫好一篇家禽養殖，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

【關鍵詞】 養殖環境 提高效益 家禽保健 衛生防疫

1.基礎設施建設和選址

為就近供應鮮蛋和活禽，不少家禽場建在大城市附近。但城市與家禽場之間存在著相互干擾，城市的廢氣、廢水、廢棄物會對家禽造成危害，家禽場的“三廢”也會形成公害招致社會的反對。因此，家禽場應盡量選在遠離城郊，靠近農田、菜地的地方，與附近的居民點、鐵路、公路、運輸河道等要有相當的距離，盡量做到既方便運輸，又能防止環境污染、病原感染與噪音干擾等。

2.衛生防疫設施

禽場門口應建有長5～6m的消毒池，用于進出車輛和人員消毒，做到消毒藥物常年不斷且經常更換。禽舍之間間隔至少15m以上，并有隔離溝或其他天然隔離物。生產區入口處建有車輛消毒池和消毒更衣室。消毒更衣室必須具有“初步消毒―更衣―再消毒”的配套設施。專業養殖戶至少應有更衣和消毒設施1套。雞舍入口處應設消毒更衣室，一般包括腳踏式消毒池、洗手池、更衣更鞋間等。

3.生態環境

3.1最佳溫度 以目前普遍采用的保溫形式，要達到所要求的育雛溫度比較容易，但在冬天要做好保溫與通風之間的協調?？赏ㄟ^觀察雞群進行判斷，如果雞群自然散開，活動、采食、叫聲都很平和，說明溫度符合雞群需要；如果雞群扎堆，說明溫度不夠；雞群張口呼吸，遠離熱源，說明溫度偏高。至于通風是否適度，以人進入育雛舍感到舒適為準。

3.2濕度舒適范圍 最理想的空氣相對濕度為60%～65%，最大范圍為40%～72%。在溫度達32.2℃時，相對濕度超過55%，家禽體溫開始上升，對保健不利。在高濕條件下，尤其在相對濕度70%以上條件，能促進病原性真菌、細菌和寄生蟲的發育，家禽機體的抵抗力減弱，易患疥癬、濕疹等皮膚病。高溫高濕時，飼料、墊料等易于霉敗，可使雛雞群暴發曲霉菌病，造成重大損失；高濕還利于球蟲病的傳播。在低溫高濕的條件下，家禽易患各種呼吸道疾病、感冒性疾病，如風濕癥、關節炎、神經痛等。濕度低則會引起啄肛、啄癖等疾病，羽毛生長不良。

3.3注意通風換氣 在保持恒溫前提下，要多通風換氣，以使空氣新鮮。在通風時，要注意不能使舍內溫度忽高忽低，否則會造成雞的應激反應而影響生長，甚至發生疾病，通風口最好在雞舍上部。寒冷的冬季，在禽舍內生火取暖時（尤其是在夜間），要防止舍內因通風換氣不良而可能產生的CO中毒。由于家禽呼出的CO2是舍內濃度最高的廢氣，因此要求把CO2濃度控制在0.2%以內，以確保達到安全標準。

3.4物質基礎 飼料和飲水是家禽的物質基礎，其衛生指標對家禽健康非常重要。在當前的家禽生產中，飼料來源復雜，現有的加工、運輸和貯存條件很難保證飼料衛生，有些飼料出現嚴重的霉變，致使家禽發生霉菌毒素中毒和霉菌性肺炎。

4.注意疾病的傳播和預防措施

4.1消毒 清洗雞舍內材料是消毒作業的前期工作。在實際工作中，要使用2種作用不同的消毒劑或采取2種不同的消毒方法進行交替消毒。對于一般的病原菌和病毒，可用苛性堿進行消毒；對于特殊的病原菌（如芽孢菌等），要用氯系列消毒劑；對于球蟲類卵囊，則用殺卵囊藥劑。飼養人員進出禽舍要更衣消毒，同時也要進行用具消毒，這些措施能有效地切斷病原的傳播。

篇2

1禽場的選擇

場址的選擇與防疫有很大關系。為就近供應鮮蛋和活禽，我國有不少家禽場建在大城市附近，但城市與家禽場之間存在著相互干擾。城市的廢氣、廢水、廢棄物等“三廢”會對家禽造成危害，家禽場的“三廢”也會形成公害招致社會的反對。因此，家禽場應盡量選在遠離城郊、靠近農田、菜地的地方，與附近的居民點、鐵路、公路、運輸河道等要有相當的距離，盡量做到既方便運輸，又能防止環境污染、病原感染與噪音干擾等。禽場要求地勢高燥、背風向陽、朝南或東南方向，最好有一定緩坡以利于光照、通風和排水，以保持場區小氣候溫熱狀況相對穩定，還要求家禽的糞便能方便地運輸到農田、菜地當中，使糞便得到充分地利用。另外，禽場附近應無屠宰場以及易造成污染的工廠。

2禽場的衛生防疫設施

禽場內外、場內生產區與其他各區之間、生產區內各雞舍之間，均應設隔離帶或隔離物，入口建隔離消毒設施，成為多層隔離封閉單位，凈道、臟道不可交叉。

禽場應設有圍墻或防疫壕溝，少設大門和出入口。大門口應建有與門等寬、略高于地面且帶雨棚的消毒池，長5～6m，用于進出車輛和人員消毒，做到消毒藥物常年不斷且經常更換。禽舍之間間隔距離至少15m以上，并有隔離溝或其他天然隔離物。生產區入口處建車輛消毒池和消毒更衣室。消毒更衣室必須具有“初步消毒—更衣—再消毒”的配套設施。專業戶至少應有更衣和消毒設施1套。雞舍入口處應設消毒更衣室，一般包括腳踏式消毒池、洗手池、更衣更鞋間等。

3禽場的生態環境

3.1溫度

根據家禽的生理特點，最佳舒適溫度為18～31℃（在一般飼養管理條件下，蛋用母雞的適宜溫度為10～24℃，肉用仔雞的適宜溫度為21～27℃）。但是以目前普通的雞舍結構和飼養方式完全保持最佳溫度幾乎不可能。而對溫度最敏感的雛雞，以目前普遍采用的保溫形式，要達到所要求的育雛溫度比較容易，但是在冬天要做好保溫與通風之間的協調?？赏ㄟ^觀察雞群進行判斷，如果雞群自然散開，活動、采食、叫聲都很平和，說明溫度適合雞群需要；如果雞群扎堆，說明溫度不夠；雞群張口呼吸，遠離熱源，說明溫度偏高。至于通風是否適度，以人進入育雛舍感到舒適為準，如果人進入育雛舍感到很不舒適，灰塵很多，氣味很重，說明舍內通風不良，應盡快通風換氣，實際生產中最關鍵的是要有通風意識。夏天高溫季節，主要任務是防暑降溫，可采用風扇、噴霧、濕簾負壓通風、雞舍安裝隔熱板、雞舍四周種樹等措施。

3.2濕度

溫度舒適范圍內最理想的相對濕度為60%～65%，最大范圍為40%～72%。在溫度達32.2℃時，相對濕度超過55%，家禽體溫開始上升，對保健不利。在高濕條件下，尤其在相對濕度70%以上時，能促進病原性真菌、細菌和寄生蟲的發育，機體的抵抗力減弱，家禽易患疥癬、濕疹等皮膚病。高溫高濕時，飼料、墊料等易于霉敗，可使雛雞群暴發曲霉菌病，造成重大損失；高濕還利于球蟲病的傳播。在低溫高濕的條件下，家禽易患各種呼吸道疾病、感冒性疾病，如風濕癥、關節炎、神經痛等。濕度低則會引起啄肛、啄癖等疾病，致使羽毛生長不良。

3.3空氣

由于雞的消化道短，雞糞中殘余蛋白含量高達20%～28%，在溫暖季節極易發酵產生氨氣和硫化氫。這2種廢氣對家禽非常有害，它們能刺激雞的呼吸系統而誘發呼吸系統疾病，亦可誘發腹水癥和灼傷眼睛，所以雞舍空氣中氨氣的含量不能超過5mg/kg，硫化氫不能超過1mg/kg。另外，一氧化碳對神經、血液系統具有毒害作用，因此在寒冷的冬季，用煤炭在禽舍內生火取暖時（尤其是在夜間），要防止舍內因通風換氣不良而可能產生的一氧化碳中毒。由于家禽呼出的CO2是舍內濃度最高的廢氣，因此要求把CO2在空氣中的總量控制在0.2%以內，以確保達到安全標準。雞舍在設計時必須優先考慮其通風性能。在炎熱條件下，氣流有利于對流散熱和蒸發散熱，對提高產蛋率和雛雞的生長具有良好的作用。因此，夏季應適當提高舍內空氣流動速度，加大通風量。

3.4光照與噪音

良好的光照控制能使家禽發揮其良好的生產性能，因此光照時間不可忽長忽短，光照強度亦不可忽強忽弱，必須按規定進行，以減少對家禽的應激。噪音對家禽的危害十分嚴重。當噪音在40db以下時，其生產性能良好；60db時生產性能為正常的80%；70db時僅為50%；80db時只有30%。突如其來的響聲會引起嚴重的驚群而突發猝死綜合癥，有的甚至在短期內停產。因此，在選擇場址時，首先應考慮遠離公路、鐵路以及嘈雜的場所。

3.5飼料與飲水

飼料和飲水是家禽的物質基礎，飼料和飲水的衛生指標對家禽健康非常重要。在當前的家禽生產中，飼料來源復雜，現有的加工、運輸和貯存條件很難保證飼料不被污染，有些飼料出現嚴重的霉變，致使家禽發生霉菌毒素中毒和霉菌性肺炎。因此，有條件的地方應作飼料和水的衛生監測，監測內容包括病原微生物污染程度、殘留農藥及其他有害物質、微量元素及其他微量養分的含量、新鮮度或變質程度、各種主要營養成分含量等。

3.6微生物

對大群飼養的家禽生產而言，由病原微生物引起的傳染病危害最大。致病性微生物主要是通過3種方式傳播疫?。阂皇遣≡晕⑸锔街趬m埃微粒上傳播疫?。欢遣≡晕⑸锔街趧游锉乔缓脱屎?，通過咳嗽和打噴嚏形成飛沬，污染禽舍空氣引起疫病傳播；三是病原性微生物附著于氣溶膠中傳播。傳染病的發生有3個環節，即病原－傳播途徑－易感動物。當這3個環節都存在時，傳染病便發生了，因此為了防止傳染病的發生，需從以下方面著手預防。

（1）消毒。消毒是在體外殺死病原微生物的唯一途徑。首先，要徹底清洗。水洗干凈雞舍內材料，是消毒作業的前期工作。水洗結束的標準為：肉眼不見雞舍內有污物。其次，使用消毒劑。各種病原體只用1種消毒劑是不行的，在實際工作中，要使用2種作用不同的消毒劑或采取2種不同的消毒方法進行交替消毒。對于一般的病原菌和病毒，可用苛性堿進行消毒；對于特殊的病原菌（如芽孢菌等），要用氯系列消毒劑；對于球蟲類卵囊，則用殺卵囊藥劑。飼養人員進出禽舍時的更衣消毒、用具消毒等也都能有效地切斷病原的傳播。

篇3

養殖人：_____________　簽訂地點：______________

銷售人：_____________　簽訂時間：______________

為加快農村經濟發展，實現家畜家禽養殖生產的規范化、科學化和集約化，提高養殖生產的社會效益和經濟效益，本著公平、公正、誠實信用和互惠互利的原則，經雙方協商，訂立本家畜家禽養殖產銷合同。

第一條　養殖人負責的_______養殖生產管理。銷售人負責_______養殖生產的技術指導和銷售。養殖的技術標準為_______

第二條　養殖人承諾養殖的_______為_______只（頭），按照銷售人提出的技術標準要求進行養殖管理，并于約定日期_______前足額向銷售人交售符合質量標準和等級的_______千克（只、頭）。

第三條　養殖人承諾在銷售人未放棄收購權時，其養殖的_______不向他人出售。

第四條　養殖人養殖的_______符合約定質量標準和等級，銷售人承諾負責包銷。每千克（只、頭）的收購價為______________

第五條　銷售人應做好養殖生產的信息技術和培訓工作，指導養殖人科學養殖，預防畜禽疾病，提高養殖質量。如確需適量收取技術信息服務費的，其收取的標準和時間為____________________________

第六條　銷售人需統一提供畜禽種苗及預防治療用藥的，應以優惠價格供應，具體價格為_______種苗_______元（只、頭）、預防治療用藥______________

第七條　銷售人因技術指導失誤或提供的畜禽種苗、畜禽用藥等質量問題給養殖人造成損失的，應當進行賠償。

第八條　養殖人未按銷售人提出的技術條件和標準進行養殖造成的損失，應自行承擔。

第九條　本合同在履行過程中發生的爭議，由雙方當事人協商解決，也可由當地工商行政管理部門調解，協商或調解不成的，按下列_____種方式解決：

（一）提交_______仲裁委員會仲裁；

（二）依法向_______人民法院起訴。

第十條　本合同自_______起生效，于_______失效。

第十一條　其他約定事項___________________________________ 養殖人

養殖人（章）

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居民身份證號碼：

電話：

郵政編碼：

銷售人

銷售人（章）

地址：

法定代表人（章）

委托人（章）

居民身份證號碼：

電話：

開戶銀行

銀行賬號：

篇4

關鍵詞黃芪多糖;生物活性;家禽;應用

黃芪多糖(Astragalus Polysaccharide，APS)是中藥黃芪的主要活性成分之一，主要由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖組成，能夠增強巨噬細胞的吞噬與分泌作用，具有調節免疫、抗病毒、抗腫瘤、抗衰老、抗氧化、抗輻射和抗應激等作用。目前作為免疫增強劑和抗病毒藥物在畜禽養殖業中已開始應用[1]。該文就黃芪多糖在家禽養殖業中的應用進行綜述。

1促進動物生長

黃芪多糖內含氨基酸、維生素、微量元素等多種營養物質和未知生長因子，添加有黃芪多糖的膳食飼料可明顯提高回腸氨基酸的消化率[2]，作為飼料添加劑可顯著提高家禽的肉蛋奶品質及產量。據報道，星雜蛋雛雞飼喂黃芪精制多糖后增重較明顯，特別是在用藥第1周和減少用藥次數以后增重效果更加明顯[3]。李立順等[4]在雞、鴨、鵝的飼料中添加黃芪多糖，料肉比有所降低，生長速度明顯加快，產蛋率提高5.20%~7.14%，成活率提高3%～5%，淘汰死亡率降低，蛋黃的顏色和蛋殼的色澤加深。

2增強免疫功能

2.1促進免疫器官的發育

黃芪多糖能夠促進動物胸腺、脾臟和法氏囊的生長，抵抗免疫抑制劑對免疫器官的損害或修復受損的免疫器官，維持機體的正常免疫機能。李 諾等[3]研究40只星雜蛋雛雞飼喂黃芪精制多糖發現，與對照組相比較，雞的免疫器官重量升高，特別是腔上囊指數最高，49日齡時的胸腺指數是對照組的2倍以上。

2.2促進特異性免疫

黃芪多糖能夠加速細胞免疫功能的發育與完善，促進漿細胞增生與機體抗體的形成，從而使抗體形成細胞數和溶血測定值顯著提高，血清免疫球蛋白IgG、IgA 和IgM水平以及T、B 淋巴細胞活性增高[5]。王金寶等[6]報道，復方APS可顯著提高雞血液中白細胞、淋巴細胞數量，提高淋巴細胞百分率，并使因環磷酰胺降低的白細胞及淋巴細胞數量、淋巴細胞百分率恢復至正常水平。

2.3促進非特異性免疫

黃芪多糖能顯著提高機體的非特異性免疫。單俊杰等[7]研究表明，黃芪多糖能增加小鼠腹腔巨噬細胞數量，顯著促進小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能。另外，翁玲等[8]通過研究黃芪多糖粉針劑(APS—P)對正常及化療小鼠免疫功能的影響發現，APS—P能夠有效地促進化療后小鼠免疫系統功能的恢復，增進對S180荷瘤小鼠NK細胞的殺傷能力。

3治療病毒性與腫瘤性疾病

3.1治療雞新城疫(NCD)

黃芪多糖對NCD有顯著的治療作用。胡元亮等[9]研究報道，雞胚成纖維細胞(CEF)培養液中加入5種濃度的APS，再培養12 h后接種NDV Ⅳ系，于接種后72 h測定CEF活性，以此評價APS對細胞增殖及其抵抗病毒感染的影響。測定結果表明，用1 600、1200 μg/mL濃度的APS可顯著促進CEF增殖，1 200 μg/mL濃度顯著促進CEF抵抗雞新城疫病毒的感染。

3.2治療雞傳染性法氏囊病(IBD)

APS注射液(抗病毒Ⅰ號注射液)能誘導機體產生干擾素，調節機體免疫功能，促進抗體形成。施志玉等[10]研究表明，黃芪多糖能顯著提高血清中傳染性法氏囊病毒抗體效價，促進T淋巴細胞增殖，且低劑量的效果優于高劑量。王 令等[11]報道，APS注射液治療IBD，治愈率高達98.6%。胡元亮等[12]成功研制出由黃芪等中藥組成的“芪藍抗毒飲”，無論單用或與雞傳染性法氏囊病毒(IBDV)疫苗合用，均有較好的預防IBD的效果和增強免疫作用，能明顯減輕IBDV引起的法氏囊損傷。

3.3治療雞馬立克氏病(MD)

近年來的研究發現，APS可改善機體因腫瘤而致的免疫功能低下，促進免疫細胞活化釋放內源因子，增強動物體內抗氧化酶系統的功能，降低過氧化脂質含量，防止過氧化作用造成對腫瘤細胞的殺傷和抑制，從而降低MD的發病率和死亡率。郝艷紅等[13]試驗表明，1日齡雛雞用馬立克氏強毒株人工感染并注射APS后，可使MD的發病率和死亡率下降。

3.4治療禽流感(AI)

黃芪多糖具有抑制流感病毒生長及抑制唾液酸酶活性的能力，黃芪A6組分對流感病毒胞膜功能及影響病毒對敏感細胞的吸附和穿入有明顯作用。張靖飛[14]采用復方APS治療禽流感(H5)，大大降低了雞的死亡率和產蛋率下降幅度，且在產蛋率和蛋殼質量恢復方面明顯優于金剛烷胺對照組。

4展望

APS具有毒副作用小、無殘留、生物學作用廣泛等特點，具有強大的發展潛能。目前，APS的劑型很多，包括針劑、片劑、散劑、顆粒劑、水劑等，使用時可根據具體臨床情況選用不同的劑型。在家禽養殖業中，它作為飼料添加劑、免疫增強劑、疫苗佐劑、以及與其他治療藥物配合使用，是動物防病保健與治療疾病的理想選擇，對保證畜產品的質量與安全具有重要意義。

5參考文獻

[1] 李冰，張勇.黃芪多糖的勝利功能及其在畜牧生產中的應用[J].養殖與飼料，2009(1):200—202.

[2] YIN FG，LIU L，KONG XF，et al.Dietary supplementation with Astragalus polysaccharide enhances ileal digestibilities and serum concentrations of amino acids[J].Aminor Acids，2009(39):263-270.

[3] 李諾，余銳平，韓魯佳.黃芪提取物對雞生長發育及免疫功能的影響[J].中國獸醫科技，2005，35(5)61-64.

[4] 李立順，時維靜，張松杰.柴芪散對蛋雞生產性能的影響[J].中國家禽，1999，21(5):104-107.

[5] 劉永杰，郝艷紅.黃芪多糖和香菇多糖對雛雞IL-2活性和淋巴細胞增殖反應的影響[J].吉林農業大學學報，1999，21(3):89-91.

[6] 王金寶，張樂萃，張宗敏，等.復方中藥多糖對雞血液白細胞淋巴細胞數量影響的研究[J].萊陽農學院學報，1998，15(1):64-68.

[7] 單俊杰，王易，翁穎琦，等.黃芪毛狀根多糖與黃芪多糖化學組成及免疫活性的比較[J].中草藥，2002，32(12):1096-1099.

[8] 翁玲，劉彥，劉學英，等.黃芪多糖粉針劑對小鼠脾細胞分泌細胞因子及NK殺傷能力的影響[J].中醫藥學刊，21(9):1522-1524.

[9] 胡元亮，孔祥峰，李祥瑞，等.10種中藥成分對CEF的增殖和抵抗NDV感染的影響[J].畜牧獸醫學報，2004，35(3):301-305.

[10] 施志玉，黃小燕，李大鵬，等.硫酸化黃芪多糖對IBD疫苗接種雛雞免疫水平的影響[J].畜牧與獸醫，2009(2):41-42.

[11] 王令，張延濤.黃芪在養禽業中的應用[J].養禽與禽病防治，2004(3):40-42.

[12] 胡元亮，周新民，陳玉庫，等.芪藍抗毒飲預防雞傳染性法氏囊病和增強免疫作用的實驗研究[J].畜牧與獸醫，2003，35(7):3-5.

篇5

[關鍵詞]家禽；疫??；防控；物聯網；使用意向

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2017.04.030

[中圖分類號]TP393 [文獻標識碼]A [文章編號]1673-0194（2017）04-00-03

0 引 言

隨著我國經濟的發展和家禽疾病的蔓延，家禽養殖業面臨著嚴峻挑戰，其升級成為了一個必然的趨勢――加快推動傳統家禽養殖向現代生產方式轉型，從散養方式向集中規?；B殖轉變，利用信息化技術提高畜禽養殖的質量及安全水平。而農業物聯網的出現在一定程度上加快了家禽業生產的集約化、自動化、智能化和信息化發展。在歐美發達國家，農業物聯網已成為畜牧養殖的重要組成部分，大量豬、牛、雞等畜禽養殖實現了全程監控和實時監測，有效防控了家禽疫病的發生。2009年8月，提出建立中國傳感信息中心的戰略設想，為農業物聯網的發展提供契機和動力。此后中央1號文件也多次提出要加大力度推廣農業物聯網的使用。

但近年來，農業物聯網技術的推廣遇到了障礙。企業和科研投入大量資源研發和推出物聯網技術，如溫氏集團成立的物聯網研究中心，但這些新技術卻得不到真正的應用。這個問題涉及養殖戶的行為。因為養殖戶是物聯網技術的直接應用者，他們的使用意愿直接影響了物聯網技術的推廣。假設養殖戶是一個理性經濟人，那么養殖戶作出經濟行為選擇時，必然考慮收益和成本問題。

因此，本文在了解家禽養殖疫病防控現狀的基礎上，運用養殖戶行為、技術接受等理論，評估養殖戶的物聯網使用意向，找出影響使用意向的因素，從而為相關政策建議提供證據和參考，以推進物聯網技術在家禽疫病防控領域的應用進程。

1 研究綜述

農業物聯網的應用范圍包括農業動作物生產智能監控、農產品質量安全溯源體系建立、智能農機和農業信息傳送等多個方面。學者對物聯網在畜禽養殖監控和疫病防控方面的應用作出了相關研究。顏波提出，畜禽養殖的規?；屓斯げ僮鞯谋锥酥饾u突顯，農業物聯網的出現為大規模高效管理提供了支撐。周茁 等通過研究，總結出了適用于我國生豬養殖的農業物聯網體系結構，該結構包括育種繁育、數字化精細喂養、個體行為視頻監測、疾病診斷、豬舍環境監控、糞便自動清理及無害化處理和綜合應用7個應用模塊。王海則基于牛羊養殖過程中的信息可追溯層面，提出通過給牛羊佩戴電子耳標實現一對一的電子建檔，當發生疫情或畜產品質量等問題，就可以追溯到源頭禽只。

縱觀國內外相關文獻，關于農業物聯網在畜禽養殖方面應用的研究已有不少，并且得到了很多有價值的研究結論。但是從當前文獻檢索的結果來看，目前的研究大多數涉及豬、牛、羊和水產品的安全養殖領域，對養雞的物聯網應用探索很少。而且，大多數研究都是集中于研究技術的使用現狀和前景，較少關注物聯網直接使用者的行為和技術的使用意向，這關系到技術的推廣可行性，是技術被充分應用的前提條件。因此，本文將基于前人的研究，利用對廣東溫氏集團實地調研采集的數據，分析目前物聯網技術在家禽疫病防控方面的應用現狀，同時對養殖戶的物聯網技術使用意向進行評估，并在此基礎上提出相關的對策建議。

2 家禽養殖疫病防控與物聯網應用

溫氏集團在物聯網技術的應用程度上具有一定的代表性。自1991年啟動信息技術研究與應用以來，溫氏應用物聯網技術以協助生產養殖管理，實現現場的實時監控、環境自動檢測、生產設備自動控制等，向著機械化、精細化、智能化邁進，這些技術在奶牛和生豬的養殖上應用廣泛，例如：奶牛生理特征監測傳感器項圈，實時監測奶牛的生理特征，實現奶牛期預測等異常行為判斷，提升企業生產效率和現代化管理水平。

S著家禽養殖自動化和智能化進程的不斷推進，溫氏也加大了家禽智能化養殖的研發力度，如禽舍環境智能監控系統，并在養殖場設點應用和推廣，將實用性強、效果好的技術設備通過補貼購買的形式推薦給養殖戶使用。但調查發現，這些研發出來的物聯網技術在家禽養殖領域的應用現狀卻遠遠比不上在豬羊養殖領域。

2.1 家禽安全溯源體系形同虛設

調查數據顯示，目前大多數養殖場只能根據禽只的特征或特殊標記識別家禽，無法對家禽建立檔案信息系統，構建家禽安全溯源體系。當家禽出現疾病時，無法及時和準確地追蹤到疫病源頭禽只，從而導致家禽疫病的擴散和蔓延。

為了進一步建設動物標志及疫病可追溯體系，實現重大家禽疫病及雞肉產品質量安全事件的快速追蹤，溫氏已逐步向旗下養殖戶推廣使用電子腳環，但是該項技術只局限于二維碼識別。二維碼系統里記載的只是溫氏產品的相關“廣告”信息，和真正意義上的電子建檔、信息可追溯相比還有很長的一段距離。

2.2 禽只個體實時監測無法實現

基于引種選育和日常養殖兩個重要環節的實時監測現狀，調查數據如圖1所示。

在調查的養殖戶中，有10.38%的養殖戶認為自己的養殖場不能做到逐步淘汰異常禽只，達到凈化禽群保證禽群優良的標準；剩余的89.62%則表示自己只能根據經驗，通過人為觀察禽只的行為變化和健康狀況，淘汰異常禽只。

圖2顯示，幾乎所有的養殖戶都通過觀察家禽的行為、精神狀態和排泄物來辨別和發現異常禽只，在“公司+農戶”的養殖模式下，41.51%的養殖戶表示管理員定期對家禽進行抽檢診斷也能幫助其及時發現異常禽只。

由此可見，養殖戶在逐漸實現養殖的規?；瑓s還遠遠達不到規范化，由于養殖密度過大，養殖場不能對家禽個體進行實時監控，只能憑經驗觀察禽只，做不到實時監測和落實到每只禽只，因此不能及時檢測發現病禽，為家禽疫病的滋長提供了機會。溫氏技術人員反映，實現家禽養殖的個體體征智能監測及疫病預警診斷，需要投入大量的研究成本，并且家禽個體特征等原因也會阻礙該技術的應用。

2.3 雞舍智能測控系統未能普及

溫氏集團在改善雞舍環境方面做出了重大的努力，加大了雞舍智能測控系統的研發力度，并積極向養殖戶推廣使用，但似乎效果不佳。

表1的調查數據顯示，目前養殖場主要是通過人為改善禽舍環境，如人為通風換氣、調節禽舍光照溫度等。這種方法適用于規模較小的養殖場，隨著養殖規模的擴大，其弊端也逐步凸顯。禽場人員配備和管理水平跟不上規模的增長，導致禽舍內空氣衛生狀況較差，氧氣含量減少，空氣中有毒氣體、灰塵含量和隨空氣傳播的病原微生物含量不斷增加；加之不能及時監控和改善禽舍環境，從而導致禽群抵抗力下降，嚴重時將引發疫病。

盡管雞舍智能測控系統已經在溫氏集團開始推廣使用，但被調查的養殖戶中真正使用的僅有5.66%，表明該項技術未能普及。

2.4 家禽糞便處理設施落后

對家禽排泄物的清潔及處理是家禽飼養過程的重要環節之一?！耙蝗找磺鍧?， 一日一消毒”能在源頭上杜絕病菌的傳播，而對排泄物應該進行無害化處理，既有效回收利用又能達到環保的目的。

被調查養殖戶表示，目前通過人工對家禽排泄物進行清潔。之前溫氏集團向養殖戶推廣的糞便自動清理機器，由于成本過高、效果不明顯而被擱置。而對于規模較大的養殖場來說，其人員配備少，難以做到每日清潔。

養殖戶還表示，家禽排泄物堆積到一定量時統一由雞屎廠或化肥廠收購，不存在直接丟棄、人為掩埋和人為焚燒等不正確的處理方法。但在排泄物從囤積到出售期間，病原菌不能有效地被殺滅，將長期藏匿于養殖場，提高了疫病爆發的可能性，也是家禽反復發病的原因之一。

3 養殖戶的物聯網使用意向分析

立足溫氏集團“公司+農戶”養殖模式的研究，運用養殖戶行為理論，參考技術接受模型，通過李克特量表評估養殖戶的物聯網使用意愿。調查數據顯示，有大約15.24%的養殖戶對在養殖過程中投入使用物聯網技術表示完全不同意，34.74%覺得比較不同意，28.78%覺得不確定，還有14.84%認為比較同意，僅有6.4%的養殖戶表示完全同意。

由此可知，養殖戶對使用物聯網的意愿并不高。筆者通過分析量表的度量因素，發現影響養殖戶的物聯網使用意愿的主要因素是：感知易用性、養殖規模和使用成本。

3.1 感知易用性直接影響養殖戶的物聯網使用意愿

養殖戶對使用物聯網技術的難易程度的感知直接影響了其物聯網使用意愿，感知易用性越大，則使用意愿越強。而掌握一項技術的難易程度很大程度上取決于使用者的理解能力、動手能力等，或是使用者接受新事物的能力。

養殖戶溫氏旗下的養殖戶大多學歷水平較低，對新興事物的接受能力有限。如果一項新的技術在推廣過程中存在使用難度和障礙，將會大大降低使用者的接受和使用意愿。將物聯網技術應用與家禽養殖過程中，對于知識水平有限的養殖戶而言，這一項技術是否容易操作，難度系數是多少，這都是養殖戶會考慮的問題。

3.2 養殖規模越大，養殖戶的物聯網使用意愿越高

溫氏旗下的養殖戶養殖規模大小不一，而規模是影響其對新技術的使用意愿的主要因素。從養殖場的主觀條件出發，大規模養殖場應用物聯網技術的邊際成本較小，有利于養殖戶增加收益，而小規模養殖場不存在人員配備不足問題，其應用物聯網技術的收益可能小于成本，所以小規模養殖戶的使用意愿相對較低。

3.3 使用成本是制約養殖戶使用物聯網技術的主要因素

在調查過程中筆者發現，技術的成本是制約養殖戶投入新技術的主要障礙，一項新的技術被采用，很大程度是由這項技術的應用成本和所獲得收益的差額決定，即應用該技術所產生的經濟效益具有導向作用。由于養殖場的選址有一定的要求，在物聯網技術的應用上，養殖戶除了要負擔本身技術設備的成本，還承擔著網絡設施成本、技術使用培訓成本等，這些成本都會讓收入單一的養殖戶不輕易投入使用一新技術。

4 在使用物聯網防控家禽養殖疫病方面的建議

對溫氏集團的案例分析發現，目前物聯網應用于家禽養殖領域的現狀并不樂觀，家禽養殖疫病防控方面仍存在許多漏洞，養殖戶的物聯網使用意向不高。為促進物聯網在家禽疫病防控環節的推廣使用，提出以下建議。

4.1 政府提供技術補貼，落實惠農政策

生產的智能化和信息化是傳統農業向現代化農業加速轉變的重中之重。由于收入水平的限制，農民往往無力承擔技術設備的投入成本，而先進技術設備的匱乏，又會降低農民的生產效率，使其收入減少，從而陷入“惡性循環”之中。所以，關注“三農”問題，貫徹落實惠農政策，政府可以通過補貼的方式，向投入使用物聯網技術的養殖戶提供一定比例的資金補助，從而降低養殖戶的物聯網使用成本，提高農民使用先進技術的積極性。

4.2 深化“公司+農戶”合作模式

物聯網技術的推廣有助于家禽養殖業的發展。物聯網技術的使用成本較高，如果養殖戶無法承擔這一技術的應用成本，那么再好的技術設備也將被閑置。

因此，筆者建議溫氏深化“公司+農戶”養殖模式，利用溫氏集團雄厚的財務實力，為養殖戶提供融資渠道或者直接提供貸款，使養殖戶具備擴大養殖規模、購買物聯網設備的資本。此外，也可以采用物聯網設備租賃的方式，將折舊周期長的大型物聯網設備通過租賃的方式租借給養殖戶使用，既降低了養殖戶的使用成本，也給溫氏集團帶來了穩定的現金流，繼續維持共贏局面。

4.3 鼓勵小規模養殖場的合并

溫氏旗下的小規模養殖戶居多，所有養殖環節都依靠人工操作，使生產效率和利潤率較低，從而導致物聯網技術無法在小規模的養殖場內投入使用。養殖場的逐步擴大有利于形成規模經濟，促進物聯網的推廣使用。因此，溫氏可以鼓勵旗下的小規模養殖戶進行合并，從而擴大養殖規模，利用規模效應解決應用先進技術成本過高的問題。另外，小規模養殖場之間的合并也有利于溫氏對養殖戶的管理。

4.4 面向養殖戶建立物聯網使用培訓體系

首先，在物網技術的研發過程中，技術研發人員應當充分換位思考，從農戶的角度出發，設計符合農戶使用習慣、和農戶認知理解水平相匹配的相關技術，降低使用難度。

其次，面向養殖戶建立物聯網使用培訓體系，對新技術投入使用的具體操作、注意事項等一系列問題進行培訓指導，落實到每一位養殖戶，幫助他們克服接受新技術的障礙。

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篇6

【關鍵詞】家禽養殖經營 新形勢變化 調整思路 健康可持續發展 對策措施

How to actualize reformation in order to develop in adversity for the poultry cultivation proprietor

Meng Yu

【Abstract】Affected by Euramerican financial crisis, the world economic in has also been affected in a different degree. As one side of the social economic, our Chinese poultry cultivation industry has not avoided it. Facing this new situation, the poultry cultivation proprietor should actualize reform to get the decisive developing occasion in adversity.

【Keywords】Poultry cultivation Change of new situation Adjusting train of thoughts Healthy and continuable development Countermeasure and measure

受歐美金融危機影響，世界各地經濟不同程度地受到波及和影響，作為社會經濟的一個方面，我國家禽養殖業也未能幸免。面對這種新形勢，家禽養殖經營者該如何實施變革以求得逆境中的發展先機呢？

1．面臨的形勢變化。當前，隨著我國宏觀調控力度不斷加大，許多家禽養殖經營單位和經營者正面臨著嚴峻挑戰，諸如“融資難”、“銷售難”、“市場差”、“風險大”等各種各樣的不利因素紛至沓來，交相互織，從而催生了市場疲軟、成本上升、企業競爭加劇、發展環境趨差、發展后勁乏力等新問題的出現。尤其是家禽養殖經營企業在這方面的問題更顯突出，物價上漲過快，使飼養原材料等養殖成本增加，這一切就相應造成了企業的生存壓力加大。龍頭企業數量少、規模小、實力弱、組織化程度低，抵御市場風險的能力不強。生存的壓力前所未有，主要表現在以下幾個方面。

1．1 雞苗和雞肉價格暴跌。進入2009年以來，父母代種雛由前階段的25.00元/套暴跌為9.00元/套左右，下跌177.38%；商品雛的價格由前階段的3.00元/只左右暴跌為0.9元/只左右，下跌233.33%；毛雞價格由9.00元/千克左右暴跌為7.00元/千克左右，下跌28.57%；肉雞出口受阻，副產品進口居高不下，使種雞和肉雞養殖戶嚴重虧損。

1．2 雞肉產品消費放緩。全球經濟不景氣直接導致國內企業生產萎縮，訂單減少，出口減少，企業出現停產、半停產狀態，從而，嚴重影響社會工礦企業團體消費對雞肉的需求。

1．3 “三聚氰胺”事件影響養雞產業鏈。前階段受“三鹿”奶粉和“大連”問題雞蛋事件的嚴重影響，使肉雞加工廠對市場前景產生恐慌而停止收雞，導致養雞農戶“賣雞”難，使種雞業苗雞滯銷造成整個肉雞產業鏈銷售不暢。

1．4 合同違約率增加。受目前市場行情影響，養殖場所訂苗雞合同不能全部兌現，有的要求取消合同，有的要求降價處理；有的要求減少進雞數等，家禽業的生產計劃被嚴重打亂，無奈之下把部分種雞提前淘汰，同時把部分種雛作商品苗雞處理，造成了一定的經濟損失。

1．5 資金周轉困難。前幾年，各養禽企業抓住機遇，調整規模，開發新品，取得了較好的經濟效益，由于目前攤子較大，抗風險能力不強，每天生產支出費用較高，資金周轉在非常時期較為困難。

2．家禽養殖經營的調整思路。

2．1 拓寬籌資渠道，解決“融資難”問題。產業要發展，資金是關鍵。資金緊缺是制約家禽養殖經營發展的重要瓶頸。近年來大部分資金都流向了城市，流向了房地產業、建材業、證券業等行業及其下游產業，而對農業產業尤其是畜牧業除國家的扶持資金外基本上是微乎其微。因此，我們要在繼續積極爭取財政資金、項目資金并發揮其導向作用的前提下，進一步加強招商引資工作力度，廣泛吸納民間資本、金融信貸資本及外資，還可以通過股份合作興辦實體，擴大經濟收入，增強造血功能，拓寬融資渠道，形成風險共擔、利益并存的多元化家禽業投資格局，從而促進家禽產業的發展。

2．2 優化發展環境，解決“環境差”問題。優化發展環境主要做好兩個方面的工作，一是優化投資環境，要加強政府部門各方面的工作整治，在行政審批、行政執法、行政管理等方面給家禽養殖經營者最大的便利和實惠，繼續加強招商引資，引進和培育專業人才，鼓勵全民創業。二是要改善服務環境。畜牧主管部門要做好調查研究，提供信息、搞好指導，推進服務質效的提高。生產部門要不斷研制開發新產品，為養殖提供優質產品。加工企業要盡早與養殖農戶簽訂收購合同，科技部門要積極做好技術服務。各部門要通力合作，共同促進家禽產業全面協調可持續發展。要大力宣傳相關的法律、法規，維護家禽生產、流通秩序，為家禽業發展保駕護航。

2．3 健全行業管理，解決“風險大”問題。建立養殖專業合作社是目前家禽業行之有效的行業管理措施。一方面，要集中農村各養殖大戶的物資和智慧，建立家禽專業合作經濟組織。同時，進一步搞好農村土地經營權的合理有序流轉，向養殖大戶及專業合作社集中，建立風險共擔、利益均沾的經營管理機制，充分發揮行業自律和經濟互補的作用，形成合力，共同防范和抵御各種市場風險，帶領養殖戶走共同富裕之路。另一方面，養殖企業也必須走“強強聯合”之路，按照“公司+基地+農戶”的產業化發展模式，整合資源，形成規模，增強企業核心競爭力。

2．4 加強市場開發，解決“市場差”問題。市場開發方面主要搞好兩大市場的建設，一是國內市場。目前國內市場對禽產品的消費需求尚不旺盛，尤其是農村市場需求始終處于原始的疲軟狀態，供給十分充足與需求很不旺盛的矛盾，導致禽產品消費無法維持高增長。作為家禽企業來說，一方面要搞好禽產品的消費與引導。既要宣傳禽產品的營養價值與食用安全，又要強調禽肉文化的滲透。另一方面，要搞好國內市場開發。國內市場體系尚不健全，大型禽產品批發市場少而不規范，尤其是農村市場開發潛力巨大。所以必須從思想上、戰略上、行動上重視大型家禽產品市場建設和農村市場建設，形成系統的市場開發行動方案，通過宣傳引導，實現擴大內需，培育壯大禽產品市場。二是國際市場。要在穩定現有市場的條件下，努力開拓新興禽產品出口市場，選擇和開發多國市場、多地區市場，把產品做到多個國家、多個地區，以減少相對集中的個別市場波動給家禽產品市場帶來的影響，減少出口禽產品對單一市場的依存度。

2．5 強化健康養殖，解決“質量劣”問題。禽產品質量是禽產品的生命線，相對來說，也是養殖經營者的生命線。家禽企業或經營者應按照國家規定的相關標準，建立自身的質量保證體系，管好生產、加工、流通、銷售等各個流程，著重加強投入品的使用與管理，確保從“基地到餐桌”的全程監控，確保產品的健康和產業的健康。

2．6 創新營銷策略，解決“賣雞難”問題。養殖者，既要埋頭養雞，又要抬頭看市，要擅于掌握信息，抓住商機，隨機應變，化難為易。銷售方式可以上門配送、連鎖經營、超市經營、訂單銷售、網上銷售等。對于養殖企業來說，還應該搞好品牌建設，通過無公害、綠色或有機食品認證，擴大產品的知名度，創立自己的養殖品牌，提高企業的效益。

3．促進肉雞業健康可持續發展的對策措施。肉雞業在整個養殖業乃至大農業范疇中產業化程度最高，帶動相關產業最多，是出口創匯最大的一個產業，具有生產周期短，飼料轉化率高，經濟效益顯著等特點。因此，建議為肉雞養殖龍頭企業在政策上給予傾斜和扶持。

3．1 對列入國家八部委認定的“農業產業化國家重點龍頭企業”給予政策支持。就養殖企業而言，現在普遍免征企業所得稅，這對原先只有國家級農業龍頭企業享受的政策一下子放開了，不利于體現扶優、扶強、扶大，建議國家對列入考核的國家龍頭企業制訂扶助政策，以幫助養殖業集團化經營、標準化生產、外向化拓展、國際化接軌。對當地經濟帶動作用較大，能顯著提高農民收益的企業，在龍頭企業專項資金中予以優先扶持；對培養地方家禽品種，提升產業品牌競爭優勢的龍頭企業在國家有關項目中予以優先立項；對家禽用飼料糧，糧食部門給予政策傾斜，以提升龍頭企業的競爭優勢。

3．2 平穩市場，進行總量控制。近幾年來，我國的養禽業雖然取得了長足的進步，但是，市場大起大落的現象時有發生，有些企業由于承受不了市場大幅波動退出養禽行業，得以生存的企業也因為市場的異常波動影響了正常的經營活動。

3．3 建立農業保險和風險基金，抵御市場風險。農業是弱勢產業，農民是弱勢群體。當前我國農業保險基本上還處于空白狀態，農業面臨著市場和疫病兩大風險。而當風險發生時，除了國家和地方對突發事件有一定補償外，基本上都是農民自我承擔。農業龍頭企業雖然可以對農民給予一定的扶持，但畢竟能力有限，因此不能作為農業保險的主體。建議國家對農業保險予以立法，組織各商業保險企業承擔此項重任。國家也應當在財力上對參保企業和個人予以必要的財政扶持。

篇7

青年鋼琴演奏家、作曲家、環球音樂簽約藝術家薛汀哲，是新古典原創音樂的代表人物。曾斬獲數個國際鋼琴比賽冠軍。薛汀哲發行的演奏與原創音樂專輯，亦獲得雙白金唱片銷量。如今，薛汀哲有了新的角色。

2016年9月1日，薛汀哲正式投資成立北京對牛文化有限公司，擔任公司CEO，公司開發的產品“對?！盇pp本月正式上線。在“對?！盇pp上線之前，薛汀哲團隊的公眾號 “X音樂實驗室”也深受古典音樂“小白”用戶歡迎。

“取名‘對?！?，取自‘對牛彈琴’。”薛汀哲解釋，“‘對?！俏覀儙讉€初創人員在咖啡館討論時我脫口而出的，因為我們的初衷就是讓琴童‘對接牛人’，由牛人直播教學，琴童是對著牛人彈琴并通過在線方式與牛人直接互動交流；‘X音樂實驗室’則是用輕松愉快的方式讓大家了解并愛上古典音樂?！?/p>

對于鋼琴教育，薛汀哲也有著自己的理解：“互聯網可以作為一個工具讓音樂變得更簡單，讓二三線城市的琴童可以接受更高質量大師的點撥。”在這種理念的驅動下，薛汀哲嘗試通過直播等互聯網模式進行古典音樂教學培訓。

“對?！惫粊眍^不小，第一期便是“但家班”，包括薛汀哲的恩師但昭義先生及薛汀哲的同門陳薩、張昊辰等。更讓薛汀哲感動的是，但昭義的恩師、年近九旬的周廣仁先生也對“對?！背錆M了期待，希望他把教育帶到真正缺乏資源的的偏遠城市和地區。

“我只想讓你看看孩子的手”

觸動薛汀哲在互聯網做音樂直播教學的其實是一件小事。

2015年4月的一次巡演中，薛汀哲來到了一個中國的三線城市。有個家長和孩子沒有買到巡演門票，卻執著地在薛汀哲的車前等了兩三個小時。

“我以為他們要問我非常重要的問題，但沒想到孩子的媽媽只是把孩子的手給我看，讓我判斷一下孩子的手適不適合學鋼琴?！毖ν≌芑貞?，“當時我就特別感慨，在一個社交和網絡如此發達的年代，琴童的家長卻還為這么簡單的問題而苦等。從那個時候開始，我就開始琢磨如何讓互聯網把這種接觸變得更簡單?！?/p>

打定主意后，薛汀哲幾乎試用了市場排名靠前的互聯網音樂教學產品。他發現，這些都是互聯網背景人士推出來的音樂教育類軟件，它們普遍存在著一個共同的痛點――完全不知道為什么要音樂教育。

薛汀哲表示：“我是懂音樂教育的人，所以很清楚這些產品根本就不是一個音樂教育或學習音樂的人會想用的產品。由于我也曾是一名琴童，所以我非常明白，我要做的產品首先要切實解決用戶需求?！?/p>

不過，薛汀哲也深知自己的弱點，那就是毫無技術背景，也沒有任何互聯網經驗，他需要一個技術大牛。薛汀哲反復提到了機緣這個詞。從2016年4月份開始，他不斷經朋友介紹尋找技術方面的合伙人，機緣終于讓他遇見了王祺。

王祺是薛汀哲心目中理想的合伙人：擁有十多年互聯網及技術背景，年長自己十多歲，有著更多的社會和行業經驗，更為難得的是，雖然一直鉆研技術，但表述能力很好?！罢业剿倚睦锞陀械琢?。”薛汀哲表示。

讓薛汀哲更感得幸運的是，隨后加入的產品經理畢業于美國麻省理工大學，從小學就學習小提琴，并一直在做音樂類產品，在國外還做了幾個垂直類音樂產品，巧的是，薛汀哲還曾使用過其中的一款產品，他個人覺得這款產品非常棒。

短短兩個月時間，王祺帶著5個技術人員開發出了“對?！盇pp?！皩ε！卑粚σ恢辈ソ虒W、一對多大師直播課、琴童評測報告等，根據上傳的琴童的測評報告，可以記錄其長期的成長曲線。

薛汀哲回憶，在研究直播應用時，他曾多次使用第三方直播平臺，每次邀請100個學生家長，與家長們進行溝通和交流，測試產品邏輯。而隨著慢慢的經驗積累，總結琴童和家長的需求后，堅定了他把直播作為教學的一部分。

“2016年年初起，我身邊許多朋友要么在談論直播要么已經去做直播相關的項目，但我一直把互聯網當做一個工具，包括直播我也把它當做工具，我并不把它當多么神奇的事情?！泵鎸χ辈バ袠I在2016年的爆發薛汀哲坦言。

不過，薛汀哲特別感謝直播這種方式。很多音樂界的泰斗都已高齡，有的甚至80多歲，他們沒有時間也沒有更多精力去二三線城市講學，即便能夠線下開課講學，課時也非常少，能得到他們指點的琴童也非常有限。但通過直播這種方式，他們遠隔千里就可以給琴童進行一對一輔導，看到琴童存在的問題并給以示范。

未來，對牛還將和其他專業音樂機構合作進行在線直播參賽，許多二三線城市的琴童不再需要遠赴省會城市進行音樂賽事的海選和初賽，只需在對牛平臺進行直播比賽就可以進行海選和初賽，節約了時間成本和旅途成本。

風口上的牛

雖然對牛這家公司誕生還不到5個月，但已經成功地引起了資本市場的注意，著名風險投資機構IDG資本在對牛剛成立時便成為其天使投資人。而提到IDG，薛汀哲道出了他與其神奇的淵源。

“我父母是看了熊曉鴿老師擔任評委的《贏在中國》后去創業的，所以我從小就有一個IDG情節，而在我心目中，身為IDG資本創始合伙人的熊曉鴿肯定不是一般人。所以對牛剛成立時我就做了一個BP（商業計劃書）去尋找IDG融資的機會?！毖ν≌芎敛谎陲椝麑DG和熊曉鴿的崇拜。

幸運的是，熊曉鴿第一眼看到“對?！边@個名字時就非常激動，直言喜歡這個名字。IDG資本在看過薛汀哲的BP后也認為，對牛團隊不是純音樂人的公司，它更像是一個互聯網背景的團隊來支撐音樂家做音樂教育，這個事情比較靠譜。薛汀哲年紀輕輕，但經過簡單接觸后IDG資本方面也認為他是一個踏實的人。

中國的音樂培訓市場蘊藏著巨大商機，僅鋼琴領域就有3000萬琴童。不過，IDG和對牛有一個共同的觀點：與20年前的VCD教學相比，現在的音樂培訓和教學雖然互聯網化，但只是把錄像帶變成了視頻在網上付費售賣，沒有實質性變化。

從小就練琴的薛汀哲能想琴童所想。“練琴是一件非?？菰锖托量嗟氖?，貴在堅持，對牛的目的就是要讓琴童在學習過程中找到樂趣、得到個人價值的肯定。比如能得到大師的親自指點對于10來歲的琴童來說是一種無形的激勵和肯定?！?/p>

對于對牛的商業模式，薛汀哲坦言依然還在摸索中。不過，前期對牛已對琴童家長做過多次調研，去了解愿意付費的人群及接受金額，家長普遍對于要大師點評、大師直播課等表示了極大興趣。此外，對牛和培訓機構合作的方式未來也有著不同的商業模式。

如今的薛汀哲不僅忙于巡演，還要管理公司，每天練琴、寫曲、聯系大師介紹對牛等，擔任著不同的角色，他還做了一個微信公眾號“X音樂實驗室”，這個公眾號除了推送音樂干貨之外，每周還親自出鏡教讀者如何把音樂玩出花來。

薛汀哲認為自己是個精力特別旺盛的人，依然會享受和朋友在咖啡館聊天的時光，平時還會去電影院看一場熱門電影，自稱是電競大師級選手的他得空還會和朋友切磋一下。

篇8

一、政策法規

1.美國。（1）美國政府分類制定了一系列政策法規。美國政府近年來在畜禽養殖污染防治上分類制定了一系列政策法規，一般分為強制令、無計劃干預、計劃性不干預、計劃性干預、負刺激手段等類型，其內涵、特點及作用見表1。（2）美國各級政府的主要環保政策。美國聯邦政府出臺的環保政策主要包括凈水法案、聯邦水污染法和可持續的農田和畜牧業飼養場實施法規等。原則上，聯邦政府的政策只是對某些州的環境提出質量標準，而對實現環境質量標準需要采取哪些政策措施，州一級政府會制定出更為詳細的規章制度。許多市級和縣級政府也都制定了更能反映當地社會團體環境保護意愿和要求的地方環境保護法，從而構成了控制畜禽養殖環境污染的三位一體的環境管理框架。美國各級政府主要環保政策簡述見表2。

2.英國。英國被認為是基本無畜禽養殖環境污染的國家，這歸功于其通過國家法律、專項法規、技術規范三個不同層次對畜禽糞便實施了有效管理。英國治理畜禽養殖污染的法律、法規、規范概況見表3。

3.荷蘭。荷蘭畜牧業在20世紀80年代高度密集，位居世界之冠。每年糞便總產量近1億噸，其中約1/6過剩，造成地表水體富營養化以及地下水水質下降，引起了嚴重的硝酸鹽污染。為了制止糞便總量進一步增加，荷蘭政府嚴格履行《歐共體硝酸鹽控制法令》中的目標和義務，率先限制畜禽養殖戶擴大經營規模，并制定了一系列的具體政策。荷蘭營養物控制政策一覽表見表4，歐洲一些國家對畜禽糞便貯存和施用的相關規定見表5。

二、管理經驗

1.形成法律、法規和技術規范的完整體系。建立完善的管理體系是防治畜禽養殖污染的有效途徑。英國不僅針對性地制定了相應的國家法律和專項法規，還為了幫助農民貫徹執行這些法律法規制定了細化的技術規范，通過法律、法規、規范三個不同層次的有效管理，達到了防治畜禽糞便污染的目的；美國也形成了聯邦、州和地方三位一體的畜牧環境管理框架，有效控制了畜禽養殖污染。

2.加強源頭管理。歐美發達國家非常重視對新建、改建、擴建畜禽養殖場建設的源頭管理。尤其是對新建養殖場實行了申報審批制度，根據擁有的土地面積確定養殖規模，控制養殖場與水源、居民的距離，確定化糞池容積和糞便處理方案等，從源頭上控制畜禽養殖場污染環境的可能性。

3.制定優惠政策。優惠政策重點傾向解決畜禽養殖污染問題。如英國和丹麥分別承擔農民建造貯糞設施費用的50%和40%；荷蘭一直對飼料生產廠實行高征稅，稅款用于彌補畜牧環境保護資金的不足；瑞典通過提政策法規高化肥價格，以刺激農場主利用畜禽糞便作為有機肥的積極性；日本對環保處理設施建設費投入力度較大，50%由國家財政補貼，25%由都道府解決，農戶只支付25%的建設費和運行費用。

4.重視統籌規劃，實施種養區域平衡一體化。發達國家發展畜禽養殖業，絕大多數是利用良好的自然條件并通過有效的統籌規劃實現了種養結合，尤其是利用充足的土地對畜禽糞便進行消納和利用，實施種養區域平衡一體化。如美國在養豬方面雖有大型規模豬場，但起主導作用的是年產200~500頭豬的小型農牧結合的家庭農場，其產生的畜禽糞便基本實現了就地消納和利用；而荷蘭則將整個農業、畜牧業分散在全國十幾萬個家庭家場中，最大限度地將畜禽糞便在農場的土地上進行消納和利用。

5.科學適度地利用畜禽糞便，控制畜禽糞便施用量?？茖W適度地采用土地消納和利用畜禽糞便，既可以有效地處理養殖業廢棄物，又可將其中有用的營養成分循環利用于土壤——植物生態系統，是發達國家處理畜禽糞便的基本指導思想，也是一種可持續發展的生產和處理模式。為了避免不合理地利用或連續過量使用導致硝酸鹽、磷及重金屬的沉積，從而對地表水、地下水及土壤造成污染，許多國家除了制定相關政策，保證畜禽糞便施用量要與農田消納和利用能力相適應外，還對最大施肥量、施氮磷量、施肥時間、施肥方法等進行限制，以保證在糞便施用過程中不造成水質污染，不破壞土壤的正常自凈過程，不導致農作物品質的異常惡化，最大限度地利用資源，提高社會、環境、經濟效益。如加拿大阿爾伯塔省頒布的《畜禽發展及糞便管理實施規范》中規定：①應在對鄰居的氣味影響最小時施用糞便；②糞便應在施用的48小時內混入土地；③要求土地面積與糞便總量相平衡，一個年出欄5000頭的育肥豬場起碼要600畝土地消納糞便等。

6.要求污染治理并達標排放。許多國家對畜禽養殖污染的治理以利用畜禽糞便為主。如加拿大基本實現了畜牧業與農業的高度結合，產生的糞便及污水經還田得到利用，基本沒有污染物的排放，無須配備大量污染治理設施。而在一些鄰近城市的集約化養殖場，只配備必需的污染處理設施，即首先對畜禽糞便進行干濕分離，污水進入好氧曝氣池處理，污染物指標下降30%左右后，再進入城市污水管網進行處理，無須在污水處理上花費大量的資金；日本橫濱市要求牧場主對畜禽產生的糞便和尿液、沖洗水分開，尿液、沖洗水全部進入下水道，由公共污水處理廠進行處理，但由畜禽場交納污水處理費。

篇9

1、富含胡蘿卜素、B族維生素、鈣元素、芹菜素；

2、芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。

（來源：文章屋網 ）

篇10

Abstract:Along with the people gradually understand the economics, it found that any art will generate economic value. This paper analyses the economic value of China''s traditional dulcimer playing technique. Though there are disguise and inter-trade feature in the realization process of musical art value, but the economic value is accomplished through dulcimer playing technique. The author hopes to take this as an opportunity to interpret economic value in various industries.

關鍵詞：揚琴；彈奏技術；經濟價值

Key words: Dulcimer；playing techniques；economic value

中圖分類號：J63文獻標識碼：A文章編號：1006-4311（2012）09-0297-01

0引言

揚琴作為中國傳統樂器，在民族樂隊中是必不可少的。它既適宜于獨奏，也適用于伴奏及合奏， 其音色鮮明，音域獨特。慢奏則泉水叮咚作響，快奏如瀑布一落千丈。音色純凈，如湖水清可見底；音色明亮，似雨點敲擊玉盤。也因為此，揚琴彈奏技術不僅有其傳統的藝術特色，還具有現代的藝術經濟價值。

1揚琴的歷史及音域

揚琴原為域外樂器，明代才傳入我國，由南到北不久便風靡全國。距今，揚琴在我國已經有近500年的歷史了，早已成為我國民族傳統樂器不可分割的一部分，在各種大型民族樂隊演奏或民間器樂表演時，都少不了它的出現。

在引進最古揚琴的制作風格的基礎上，我國歷代音樂愛好者又對其進行了加工改進，使之可以變音，可以轉調，可以配電演奏，甚至可以與古箏相結合。也因為此，揚琴的音域愈來愈廣，由f1～e2，由d''～d3，由c～e3，由G～g3、a3、c4。

2揚琴的彈奏技法及音色

揚琴的彈奏技法首先要求是坐姿。坐姿要端正，身心完全放松，將注意力就集中在琴面上，表情要自然，愉悅。其次是手法。雙手放松，自然朝上，就好像手里握有物品一樣。注意力度和柔韌度。再次是彈發。要果斷擊弦，迅速回收，要注意停頓與間隔，時間感一定要掌握好。最后是心態。一定要放松心情，這樣才能協調身體的各個關節，各種動作，心理上要始終處于最佳狀態，才能出現最佳的演奏效果。

揚琴的音色很是獨特，低音深沉雄厚，中音柔和清澈，高音明亮高亢。單音晶瑩剔透，恰似大珠小珠落玉盤；雙音豐滿有力，就如黃河之水天上來；低緩處似涓涓細流，綿延不絕；高急時如洶洶猛浪，吞天沃日；弱似寒山寺夜半鐘聲，強則如瞿塘峽高猿長啼。在演奏中可以很好的提升其藝術感染力。

3揚琴彈奏技術的經濟價值

隨著人們對經濟學的逐漸了解，發現任何藝術都會產生相應的經濟價值。揚琴彈奏技術也不例外，高超的彈奏技術就會衍生出優質動聽的旋律，這樣的古典音樂在陶冶情操，凈化人的心靈的同時，也勢必會產生一定的經濟價值：

揚琴的舞臺演奏，會吸引很多的古典音樂愛好者，聆聽音樂，可以舒緩人們的工作及生活壓力，調節人們的神經及心情的放松，改善工作心態和提高工作效率，調節消費環境和消費氣氛促進消費。據有關心理學和經濟學專家分析，傾聽古典音樂，可以刺激聽覺中樞，加速大腦的非特殊系統作用，可以提高情感的敏感度。據調查，情侶往往喜歡去音樂大廳去親耳聆聽現場演奏。在音樂氛圍內，可以讓愛情的雙方更加親密，此時在音樂氛圍里，說些悄悄話或天盟海誓的愛情蜜語，會加速雙方的關系的進展，從而引起在其他領域方面的消費。在商店作為背景音樂來播放揚琴類的古典音樂，可以提高工作人員或顧客的心情舒適感，從工作人員來說，可以提高勞動生產率；從顧客來說，可以提高商品經營額。如果在超市里播放揚琴類的古典音樂，顧客在這樣的環境下購物，聽著舒緩、明亮的音樂，瀏覽著琳瑯滿目的商品，一定會激發顧客的消費欲和購買欲，選取的耐心會增強，心情也會隨之放松。商家進而可以提高超市的銷售額，增加經濟收入。

在酒店和餐廳播放揚琴類的古典音樂，可以提高餐廳和酒店的消費環境。有古典音樂的映襯，就餐環境就變得高雅脫俗了，無形之中就會吸引一些有身份有修養的消費著來就餐。在提高人們食欲的同時，既幫助消化，也刺激消費，提高了酒店和餐廳的經濟收入。

在醫院播放揚琴類的古典音樂，有助于病人情緒的快速恢復平靜，幫助使其心情變得舒暢，配合醫生治療，壓力得到減輕或釋放，醫院會收取一定的費用，既提高了醫院本身的經濟效益，對于患者的早日康復也有很好的促進作用。尤其在婦幼保健院，在專家提倡和父母渴望的音樂胎教的前提下，播放揚琴類的古典音樂有利于提高胎兒將來對音樂的感受能力，刺激胎兒的左右腦的均衡發展，有利于胎兒的更好的成長與發育，對于醫院本身的收入和孩子未來的健康茁壯成長都大有益處。

在一些悠閑娛樂場所或名勝景點播放揚琴類的古典音樂，會活躍環境氣氛，提高游人的賞景興致，從而促進消費，體現經濟價值。在文化名勝景點播放古典音樂，還可以提升景點的文化品位，可以讓游客在休閑娛樂或覽勝觀景中得到一種賞心悅目的愉悅感，心境更加恬靜，心情更加舒暢，精神更加煥發，必定會流連忘返，陶醉其中，不知不覺的也就加大了消費。

尤其在提倡早期教育的今天，大多數家長都希望自己的孩子能有一技之長。揚琴彈奏技術嫻熟的人可以開辦培訓班，無論揚琴的價位如何，學費多高，為了孩子的未來著想，家長都會甘愿付出的，這樣對于揚琴的銷售，傳統音樂的繼承并發揚，在體現其經濟價值的同時，也對國家的傳統文化的發展做出了貢獻。

4結論

揚琴作為我國的傳統樂器，有它經久不衰的深蘊和獨具特色的魅力。學習并熟練掌握揚琴的彈奏技巧，在演奏出美妙絕倫的樂曲的同時，也要認識到它的經濟價值，這樣對于傳統音樂愛好者以及對國家傳統文化的傳承都是一種提高與促進。

參考文獻：

[1]劉芳.淺析揚琴演奏中輪竹技巧[J].價值工程，2010，（32）:33-34.