物流市場論文范文

導語：如何才能寫好一篇物流市場論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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124家企業招聘信息發現，招聘有工作經驗人員的企業43家，要求被招聘人員熟悉倉庫管理流程的有54家，優先錄用持有叉車證人的有15家，必須有叉車證的有10家，要求熟悉電腦操作，主要指office、用友、金碟等常用辦公軟件的有37家，要求會使用ERP軟件的有13家?？梢?，企業更愿意招收“科班出身”的倉庫保管員，會開叉車、熟悉辦公軟件又無疑成為應聘時的重要籌碼。

二、中職物流服務與管理專業有效對接產業需求的策略

（一）專業設置對接產業需求

1．區域物流企業的分布情況。蘇州共轄6個市轄區（姑蘇區、工業園區、高新區、吳中區、相城區、吳江區）代管4個縣級市，（昆山市、常熟市、張家港市、太倉市）。從數據可知，蘇州地區物流業發達，對物流人才需求大。僅物流企業就有279家，國際貨運企業主要集中于工業園區和高新區。

2．區域物流業的現狀及發展前景?！笆晃濉逼陂g，相城區確立了建設“蘇州商貿物流副中心”的戰略，充分利用區位優勢，大力發展現代物流業。區內的望亭國際物流園被列為江蘇省“十一五”規劃重點物流基地、江蘇省現代服務業集聚區、蘇州市服務業重點項目。隨著普洛斯物流、越海物流、盛豐物流等大型物流集團的落戶，已形成綜合聯運區、多元物流區、國際物流區、標準化倉儲區和公共配套服務區五大功能區塊，集現代物流功能、內陸口岸功能、流通加工功能于一體，為大型廠商在長三角、全國采購和分銷提供物流平臺的綜合性物流園區，被評為中國最具發展潛力的綜合物流園區、中國物流重鎮。北橋物流園規劃建設面積700畝，建成后將成為蘇州城北嶄新的物流服務平臺，為蘇州眾多的生產企業提供供應鏈服務。同時，相城區作為“蘇州現代制造業副中心”，企業云集，江蘇蠡口國際家具城，是華東第一、全國第二的家具批發市場，現有1600多家家具生產廠家，3000多家家具銷售商，年銷售額高達120億元，家具批發市場對物流業的依賴較大，進一步催生了相城區物流業的發展。隨著高鐵新城、蘇相合作區建設大幕的全面拉開，以每年各投入“百億”的目標，重點建設先進制造業基地、推動新興產業集聚發展的目標的實現，相城區的物流業更呈現出良好的發展前景。

3．物流服務與管理專業的現狀及發展前景。職業教育是為產業發展服務的，職業教育的專業結構必須與區域產業結構相適應。作為相城區唯一的中等職業學?！K省相城中等專業學校對接地方產業，設置了物流服務與管理專業，專業方向是倉儲配送。從2009年開始招生，生源主要來自于相城區。從近3年的招生情況看（見表2），該專業每年的招生人數略有增長，基本保持不變。僅從地方企業對倉庫保管員的需求來看，每年就有100多人的缺口，“副偏離”較大，顯然無法滿足企業需求。從近年的畢業生就業反饋的信息來看，物流服務與管理專業的學生就業主要集中在相城區，也有部分畢業生在其余5個市轄區范圍內就業，畢業生的就業率始終保持在98%以上。以后，該專業應大幅度擴大招生規模，每年保持90人的招生量。同時，進一步開發專業方向，可以增加“貨運”方向，以滿足企業對跟單員崗位的需求。學校還應擴大該專業社會培訓的規模，為企業在崗職工進行職前職后培訓。

（二）課程設置對接職業標準

國家職業標準是一種職業導向性標準，它以職業活動為導向，以職業技能為核心，對知識、技能、態度的要求是職業教育課程開發的主要參照標準，具有影響和規范職業教育的作用。[2]《物流師國家職業標準》（以下簡稱《標準》）對“物流師”職業的定義是：“在生產、流通和服務領域中從事采購、儲運、配送、貨運、信息服務等操作和管理的人員?！蔽锪鲙熉殬I共分四個等級：物流員（國家職業資格四級）、助理物流師（國家職業資格三級）、物流師（國家職業資格二級）、高級物流師（國家職業資格一級）。從學歷層次、職業資格的鑒定條件來看，中職階段人才培養的規格是物流員。《標準》清晰地界定了物流員的職業功能、工作內容、技能要求及相關知識。從職業功能上看，物流服務與管理專業有物流運輸、倉儲配送、貨運3個專業方向；從工作內容上看，物流員主要從事操作工作?？梢姡新毼锪鞣张c管理專業培養的應是操作人員。學校目前開設的物流服務與管理專業方向是倉儲配送，主要就業于倉庫保管員、理貨員、倉管單證員和叉車駕駛員崗位。學校根據《標準》，不含選修課程構建了物流員的相應課程（見圖1）。同時，根據《標準》中物流員的技能要求、相關知識確定每門課程的學習任務、課程內容及教學要求。該專業積極推行“做中學，做中教”的教學模式，以工作任務來整合理論與實踐課程，貼近崗位工作實際，從崗位需求出發，構建任務引領型、項目化專業課程。積極開發精品課程，開發的《物流案例與實訓》被評為蘇州市精品課程。

（三）人才培養對接就業崗位

1.強化技能訓練，對接崗位需求。物流服務與管理專業在教學中堅持“以就業為導向”，一切從崗位實際需求出發，教學過程深度對接生產過程，把培養學生的動手能力、操作能力和直接上崗能力放在教學的首位，深入開展“五化”教學，即教學環境企業化、教學內容項目化、教學方法綜合化、教學評價多元化、教學關系師徒化。學校應根據企業需要培養人才。調研數據中15家企業在招聘信息中提出有叉車證者優先錄用，10家企業明確要求被聘者必須要有叉車證，37家企業要求會使用office等常用辦公軟件。為此，學校適當增加實訓課的課時量，加強叉車、堆高車的作業操作，開設辦公自動化課程，并積極組織學生參加技能考證。學校還以技能競賽為抓手，大力提升學生的技能水平。

2.校企深度合作，創新人才培養模式。該專業積極主動尋求資源，擴大校企合作規模，提高合作質量，努力做到貼近行業辦職教，貼近企業謀合作，貼近市場辦專業，把職業、行業、企業的生產要素和核心崗位技能引入到教學中。學校與區內20家物流企業建立了深度合作關系，開展了“訂單”培養、工學結合、校企共建實訓基地式等多元化合作方式。一是“訂單”培養。與蘇州匯源物流有限公司、蘇州豐億物流有限公司開展“訂單”培養，以企業需要為出發點，校企雙方根據職業標準共同制訂培養計劃，開設針對性的課程，企業參與教學過程，形成招生與招工結合、實習與就業同步的校企“零距離”合作。二是校企共建實訓基地。學校與蘇州盛豐物流有限公司共建實訓基地，按照該企業的實際工作環境，科學設計流程，促進了教學過程與生產過程的對接，同時將企業文化、管理經驗、科技知識等融入校內的實訓基地中。除此之外，學校積極與企業溝通，為學生搭建暑期勤工儉學平臺。認真組織學生參加認識實習、中期實習、頂崗實習。學生在實踐中積累了工作經驗，提升了適應崗位的能力。

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1、樣本構成分析

1．1回收問卷的構成比例：

按企業性質和行業化份統計結果如下表：

結果如下表：

生產企業國有企業138.9%生產企業食品2114.4%

集體53.4%家電106.8%

三資4329.5%電子1510.3%

外商獨資149.6%電信106.8%

私營10.7%日化64.1%

內資股份制149.6%服裝10.7%

小計9062%醫藥1611.0%

商

業

企

業國有獨資96.2%汽車64.1%

集體21.4%其他53.4%

內資股份制86.2%小計9061.6%

小計2014%商業企業綜合副食75.5%

物

流

企

業國有企業2617.8%百貨138.2%

集體10.7%小計2013.7%

三資74.8%物

流

企

業運輸21.4%

內資股份制21.4%儲運2215.1%

小計3625%物流128.2%

小計3624.7%

合計146100%12.7%100%

總計100.0%100%

2、物流執行狀況

2．1工商企業的物流執行主體

執行主體生產企業原材料商業企業物流執行主體生產企業產成品銷售物流

供貨方46%76.5%全部自理24.1%

公司自身36%17.6%全由第三方16.1%

第三方18%5.9%部分第三方部分自理59.8%

總計100.0%100.0%總計100.0%

調查表明：1、生產企業原材料物流的執行主體主要是供貨方，占46%，其次是公司自身，占36%，第三方占18%；2、成本銷售物流中，24.1%的執行主體是公司，16.1%是第三方，59.8%是采用兩種形式；與中國倉儲協會1999年第一次調查數據相比，全由第三方的比例上升7個百分點，說明物流專業分工更加明顯；3、商業企業物流執行主體76.5%為公司自身，17.6%的企業由供貨方執行，第三方參與的比例僅為5.9%，說明商業企業物流社會化程度不高，同時說明以批量小、品種多、頻次高、緊急性強為特色的零售企業物流、缺乏有效的后勤支持。

2．2工商企業第三方物流比例及第三方數量

2．2．1第三方比例

比例生產企業商業企業

30%以下29.5%50%

30%—60%26.2%0%

60%以上44.3%50%

總計100.0%100.0%

調查顯示：生產企業中，有第三方參與的情況下，第三方的物流量占總物流量的比例大于60%的企業有44.3%，30%~60%間的企業由26.2%，在30%以下的企業有29.5%。商業企業各有50%的企業第三方比例在30%以下和60%以上。

2．2．2第三方的數量

第三方的數量生產企業商業企業

1家15.9%0%

2－3家38.1%0%

4－10家33.3%0%

10家以上12.7%100%

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關鍵詞:逆向物流B2C退貨處理

逆向物流含義

美國物流管理協會對逆向物流明確定義:計劃、實施和控制原料、半成品庫存、制成品和相關信息,高效和成本經濟從消費點到起點的過程,從而達到回收價值和適當處置的目的。其成因主要有四點:

退貨。各行業都面臨顧客退貨問題,退貨原因很多,如商品存在質量問題、遞送商品數量有偏差等等。甚至也有可能是無缺陷退貨,這給飛利浦公司每年造成幾千萬美元的損失。

產品召回。產品召回制度源于20世紀60年代,目前許多歐盟成員國實施了專門法律,要求制造商在知曉產品缺陷后采取進行召回。隨著消費者權益的增加,產品召回從汽車、電腦迅速蔓延到手機、家電、日用品等各行業。

環境保護要求。如英國,1997年制定的《垃圾掩埋稅收法案》使得處理固體廢品的成本比以前更加昂貴。我國也于2003年出臺《電子垃圾回收利用法草案》,明確規定制造商有義務對廢舊產品回收再處理。

產品生命周期縮短。新品和升級換代品以前所未有的速度推向市場,電子商務的出現預示著產品推向市場的渠道更多、速度更快。并且隨之產生了更多的包裝,更多的退貨和更多的浪費問題。

B2C市場特點

電子商務主要分兩類:企業對消費者(business-to-consumer,B2C)和企業對企業(business-to-business,B2B),如果按照交易特性還可繼續細分:C2C、C2B、B2E、B2G、G2C等等。其中,B2C電子商務市場具有廣闊潛力,據美國eMarketer的報告(2005年5月),從2000年到2004年全球增長8-9倍。隨著電子商務市場吸引力的加大,有零售業務的各大公司無不涉足B2C電子商務領域。

與傳統市場比較,電子商務市場信息量增加、信息傳遞效率提高,但不穩定性也大大提升,尤其是面對個體消費者的B2C交易。究其原因主要是:

信息技術帶來低成本優勢,同時給制造虛假產品信息提供方便;大量信息涌入,給消費者提供參考的同時也增加了虛假信息誤導的可能;電子商務市場中有形產品的交易一般是由傳統市場與網絡滲透進行的,訂購和配送與經營者分離,這些分離在給交易提供方便的同時也帶來了安全的隱患;電子商務市場中的支付通常采用先交錢后交貨的方式,目前電子商務的退換承諾實施不理想,這也給買者獲得滿意的商品增加了難度。

近幾年,電子商務中無形產品比例大增,這些無形產品多半是信息商品或服務,使用前不知該產品的質量,一旦消費者購買了次品,他更有可能馬上就放棄該類型的產品而轉向替代品市場。而且,無形產品易被復制,市場上常常存在大量的“贗品”,盜版光盤、非法共享軟件都是這類產品。這些產品往往比正品有更強的競爭力,制造商們為此承受巨大的經濟損失,甚至導致正品退出市場,嚴重影響商品的生命周期。

總之,B2C電子商務市場當前發展還不成熟,商品魚目混珠、市場環境不夠完善,一定程度上阻礙了商家更好的利用其市場潛力,也阻礙了電子商務市場的良性發展。

B2C市場的逆向物流管理

商家如何在潛力巨大的電子商務市場中,獲得更多的客戶信任和忠誠呢?波士頓公司發現“缺乏良好的退伙機制”是導致顧客拒絕網上購物的第二大原因。實際上,逆向物流的經濟價值正隨著B2C電子商務市場的發展慢慢得以顯現;把逆向物流戰略作為其降低成本、增加顧客滿意、強化競爭優勢的重要手段,也漸漸受到人們的關注。

如何在B2C的電子商務市場中,處理好逆向物流問題呢?

保障售后服務,妥善處理退貨

從首次接觸到售后服務,時刻關注顧客體驗,才是有別于其他公司的關鍵。無論是虛擬組織還是實體加虛擬的組織,一個零售企業要擁有穩定的顧客群和較低的運營成本,必須有一個高效退貨系統。制定合理的退貨政策應注意以下幾個問題:

合理的退貨價格:退款包括按原批發價進行全額退款和按批發價打折兩種方式,在一定的批量約束下,調整退貨價格,可以使供應商和零售商的總體利益達到最優;最佳退貨比率:比如有些廠商采用零退貨的策略,不接受零售商的任何退貨,而在發貨時給予折扣,由此,廠商及零售商通過合適的退貨比率可以平衡成本和收益;明確退貨責任:在制造商、供應商與零售商的合作合同中明確退貨商品權屬,只有詳細而明確的條款在合同中得以體現,才能避免糾紛。

設計好電子商務環境下退貨逆向物流網絡,主要包括如下幾個方面:

考慮到退貨可能。由于消費者看不到實物,只憑網絡了解,所以無論購物網站設計的多么有吸引力,如不能處理退貨問題,消費者更多地只愿意成為好奇的看客。同時要盡量避免由于消費者一時沖動購買導致的退貨情況,這樣在“購買”鍵旁邊創建一個“取消”鍵,允許及時地改變,并設置服務熱線或email,讓消費者在一定時限內可以取消訂單。

明確退貨規則。網絡零售商應把退貨規定張貼在網站的顯眼位置,同時標清商品特色與使用方法。如注明內衣購買慎重,售出不退等等。消費者拿到產品后,包裝盒中應再次明確具體規定,如何種情況可退貨,怎樣退貨以及退回商品的包裝要求等等。

保證消費者商品及時到達。同時供應商提供在線訂單追蹤;售出后還可通過電子郵件、傳真等方式征詢顧客意見。如dell電腦的網上銷售系統一樣,清晰地令消費者明白自己的電腦在制造還是已經出貨、何時到達。

使用最佳方式實現顧客退貨。包括在線處理和離線處理兩種,前者在設計購物網站時,就建立在線退貨系統。后者通過第三方實現,如設立退貨服務代辦點。兩種方式都需要保存相關記錄,從而了解消費者對產品的反應情況。

借助電子平臺,高效獲取信息

信息在逆向物流中至關重要,目前,逆向物流中所面臨的最重要問題是產品數據信息的缺乏,因此建立逆向物流的IT信息系統,提供準確、充足的附加信息是逆向物流順利完成的必要條件。

逆向物流的信息收集除了退貨信息記錄外,還應包括有害產品的召回、過期產品的提醒等數據的收集。過期產品已經流通到銷售部門或用戶手中,因而其使用狀況等信息收集起來相當困難,但在電子商務環境下可以通過email或銷售網站問卷等靈活手段獲得。實際上,隨著科學技術的發展,建立支持逆向物流的信息系統是可行又必要的。由此企業能夠及時掌握產品的銷售、使用狀況等信息,從而進行科學分析,做出相應經營決策。

正向物流與逆向物流是物流的兩個方面,目前物流(正向物流)常常采用ElectronicDateInterchange(電子數據交換)系統,企業與企業(B2B)、企業與消費者(B2C)之間都是采用此數據格式來進行貿易交易或信息交換的。逆向物流很有必要與正向物流加強聯系,建立信息交換系統,從正向物流的電子數據中獲得逆向物流所需的生產、銷售情況以及顧客使用情況等信息。

此外,利用網絡深度參與。在產品專門網站上設二手交易內容,更好地獲得產品淘汰與進入淘汰等方面的市場實時信息。

關注生命周期,做好產品再處理

虛擬公司或網絡加實體公司收到返回的物資和產品后,有如下方法可以采用:

重新整修和再次制造對于缺乏最新功能,但仍然可以使用的產品,可放到倉庫中以備更新后再次使用。設備功能再生的生產成本低于制造新品的成本,所以不少制造商都使用這種方法,比如施樂公司按照嚴格的性能標準制造再生設備。

維修返回的物品有保修的和非保修的兩類。對企業來說,真正問題在于保修期物品的回收,需要認真考慮和平衡維修成本和新建成本。如戴爾公司對于保修期內的筆記本電腦常常采用直接回收損壞產品予以調換的辦法,但調換后的部件是集中整修后的。

再利用零部件通常采用再利用的方法,到達使用壽命的設備可以分解為部件和最終的零件。部分零部件狀態良好則可以放置在零件倉庫中供維修使用。在電子商務市場中可以直接體現在網站上的二手零部件專欄內。

再銷售有些返還產品狀態良好,可以進行再次銷售。比如消費者在網站上購買的包退物品,可能有些退回商品包裝都完好未動,商家會再次銷售。

結合自身特點,選擇逆向物流模式

對于B2C市場中的大型零售企業,由于有較卓著的聲譽、較先進的管理、及有效的信息系統,所以可以考慮自身建立逆向物流體系。倘若企業已擁有正向物流系統,則可以將兩者結合起來,成為一個完整體系。同時設置商品交回收集點,如BP澳大利亞公司與.au公司和Caltex公司合作使用居民區內的便利店接受回收物品。

對小型企業來說,考慮到自身的經濟實力、發展核心競爭力等因素,自身發展逆向物流存在困難,則可以尋求第三方逆向物流。由此在保證退貨順暢進行的同時將主要精力放在提高核心競爭能力、經營銷售管理等方面。

由于電子商務的分散性,其客戶遍布范圍通常很廣,所以尋求第三方逆向物流是大小企業都常采用的方式,很多公司委托第三方物流公司承擔逆向物流業務。有些公司也逐步發展成為以逆向物流為主的專業化公司。美國Genco公司就是逐步發展起來的一個專業化逆向物流管理公司,該公司現已成為美國逆向物流管理業界的最大型企業。

從宏觀角度來講無論是B2C電子商務市場,還是現代逆向物流,我國暫時都處于起步階段。但在WTO的大環境下,要想增強企業綜合實力,就不能忽視電子商務市場中的逆向物流問題。這不僅需要市場探索發展,同時也需要政府部門對現有的逆向物流管理制度認真研究,對電子商務市場有效規范,最終建立相應的法律法規,加強逆向物流管理鏈上各環節上的管理。

參考文獻:

1.埃弗雷姆.特伯恩(EfeaimTurban)等[M].電子商務-管理新視角(第2版).電子科技出版社,2004

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[關鍵詞]水產品 冷鏈流通質量安全 HACCP WSN 模式構建 政府對策

中圖分類號：T8 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2015）43-0089-01

1. 引言

就冷鏈流通模式而言我國和發達國家相比仍有著較大差距。規?；?、系統化的冷鏈物流體系在發達國家已經成型[1]。然而，冷鏈流通產業在我國還是起步期。水產品冷鏈物流的加快發展，有利于提高水產品的質量，以達到突破貿易壁壘和增強國際市場的競爭力的目標。減慢冷鏈物流發展的原因有：成本高；水產品冷鏈的第三方物流發展十分滯后并且第三方物流服務不能到位、缺乏一批全國性的有影響力的第三方冷藏物流公司；只能提供冷藏運輸服務。本文就如何解決這些問題提出了詳細見解。

2. 我國冷鏈物流落后的不利影響

運輸過程損耗極高。運輸過程中有著極高損耗，令人差異詫異的是物流費用竟然達到冷藏食品成本的70%。依國際通用標準，易腐食品的物流成本最高不得超過其總成本的50%[3]。我國因為嚴重缺少冷藏物流供應鏈管理、操作人員，許多先進的全程冷藏控溫運行管理制度還在建立之中，因此，不能及時提升我國冷鏈物流的水平。

冷鏈物流占比極低。目前，國內的冷鏈物流幾乎尚未建立，并且人均冷庫容量我國僅7公斤。貨運汽車的比冷藏容量中冷藏保溫車占市場貨物需求份額很低。目前，冷鏈市場應用率在我國偏低，不是說沒有市場需求，而是冷鏈物流的價格過高，從而導致成本太高。

政策扶持不到位。在政府對服務行業的發展重視度不夠，對服務行業公司的賦稅過重等約束性體制下，冷鏈物流以及相關企業的生存、發展可以說是十分困難。根據在空調制冷大市場的調查了解，在宏觀方面，盡管國家給出了指導性的方向意見和支持政策，也給予了某些企業適當的補貼及優惠政策，但仍有很多企業代表反映提出：國家的扶持政策和行業法規不夠明細、不夠準確，政策春風最后仍難以惠及企業[5]。

3. 解決措施

3.1 建立有關HACCP監測的冷凍水產品冷鏈物流

（1）HACCP的控制原理：

進行危害分析、確定關鍵控制點、確定關鍵限值、建立關鍵控制點監控系統、進行糾偏行動計劃、建立驗證程序、建立文件和記錄保持系統。

（2）冷凍水產品冷鏈物流流程：

就不同冷凍水產品而言，其冷鏈物流是不同的。因考慮到其應用的大眾性，因此確定冷凍水產品冷鏈物流流程如下：基本流程包括捕撈、清洗整理、加工、速凍、貯藏等幾個方面。當然，還包括每個環節的搬運及裝卸[4]。

（3）利用HACCP體系分析冷凍水產品冷鏈物流：

其步驟如下：進行危害分析、確定關鍵控制點、建立關鍵限值（L）、建立驗證程序。危害分析以上步驟中及其重要。我們首先要弄懂 HACCP原理的基礎是是什么以及HA的危害分析和控制措施如何進行。在分析工序的特異性、針對產品進行危害分析的過程中會出現的某些具體問題是通過HACCP具體分析的。對于不同企業、不同消費人群，危害是相對的也是不同的[4]?？赡茉谒a品冷鏈物流中的危害有：貨物遺失、原料污染、貨物損壞、冷藏和冷凍溫度、集裝箱破損，以求達到要求，不要造成產品中微生物含量仍很高，最終引起產品變質的后果。

3.2 基于WSN的水產品冷鏈物流實時監測系統

3.2.1基本結構

（1）總體結構：

因為 WSN的水產品冷鏈物流實時監測系統是一個無線傳感信息采集系統，歸于軟實時系統冷鏈水產品貨物位置、溫度信息的采集傳輸過程中。其中數據的延遲對系統應用的影響不是很大。此系統的基本結構一共分3部分： 安裝在托盤、周轉箱上的溫度傳感器節點和安裝在冷藏車、冷庫等。

（2）系統通信協議

目前常用的無線網絡協議有ZigBee和IEEE802.11Bb藍牙等。因為WSN的水產品冷鏈物流實時監測系統的溫度數據實時采集具有小范圍、低速率、無線傳輸的特點，因此其適用于ZigBee通信協議[2]。

3.2.2系統硬件設計

（1） 監測節點

水產品的溫度信息能夠在冷鏈物流過程中被傳感器監測節點實時感知，并且通過ZigBee網絡向協調器發送溫度數據。所以，ZigBee 射頻模塊、微處理器、能量模塊和溫度傳感器是構成監測節點的必要組成部分。

（2）協調器

網絡協調器用于建立和維護ZigBee網絡，在本研究中協調器同時充當網關，接收上位機的網絡配置命令并向上位機傳遞冷鏈監測溫度信息。因此，網絡協調器需要由微處理器、 ZigBee射頻模塊、上位機通信接口和能量模塊構成。為與網絡監測節點形成無縫ZigBee 通信能力，協調器的微處理器和射頻模塊同樣采用CC2530 片上系統。

4. 水產品冷鏈管理決策模型的構建

水產品冷鏈信息的決策支持模型

（1）操作管理：

水產品冷鏈的加工過程對水產品的加工操作過程有特定的要求。依照水產品良好操作規范，最關鍵要點就是嚴格控制水產品的加工時間，并且依據水產品的操作規范對冷鏈安全進行分析[6]。水產品安全狀態的判定是以抽取事件集合的時間跨度作為評價的依據。

（2）品質評價：

品質評價是針對水產品在加工、運輸過程中的品質變化而建立的評價模型。以及依照水產品品質的衰變狀態，相應地做出決策。而食品的環境溫度對品質安全也起到至關重要的作用[9]。有理論指出，食品品質的衰變與溫度波動的關系密切，在流通中品質降低是累積的、不可逆的。

參考文獻：

[1] 潘瀾瀾，宋若冰，薛冬娟.基于質量安全的水產品冷鏈物流分析及建議[J].陜西農業科學，2012，01：236-237.

[2] 齊林，韓玉冰，張小栓，邢少華，傅澤田.基于WSN的水產品冷鏈物流實時監測系統"[J].農業機械學報，2012，08：134-140.

[3] 周海霞，韓立民.我國水產品冷鏈物流需求分析及政策建議[J].中國漁業經濟，2012，04：19-23.

[4] 郝丹. 基于HACCP監測的冷凍水產品冷鏈物流研究[J].市場周刊（理論研究），2009，02：82-83.

[5] 張小栓，邢少華，傅澤田，田東.水產品冷鏈物流技術現狀、發展趨勢及對策研究[J].漁業現代化，2011，03：45-49.

[6] 吳稼樂，孔慶源，朱富強，陳堅.我國水產品冷鏈物流發展規劃若干問題的探討[J].制冷，2008，03：42-46.

[7] 田尉辰.水產品冷鏈物流的優化與設計研究綜述[A].中國海洋學會.中國海洋學會2013年學術年會第13分會場論文集[C].中國海洋學會：，2013：1.

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關鍵詞：企業價值評估場；企業空間價值場

一、文獻綜述

（一）場理論文獻綜述 “場”的概念最早源于物理學。十九世紀下半葉法拉第為了解釋電磁感應現象提出空間是虛空的，該空間中布滿磁感線，后經麥克斯韋的數學處理后，至19世紀末“場”已被物理學界普遍認可。場論提出以后，隨著物理及數學的不斷發展、場論及其研究方法地不斷完善，各領域的學者開始嘗試借用場論觀點解決本領域的問題，不斷充實與發展著場的概念。1885迪爾卡姆將“場”概念引入了社會學當中，他提出對社會起源的探究也必須基于場理論，同時指出社會場不是一個整體，而是多種場的疊加。當前在社會科學中唯一較為系統的“場論”，是由克勒奠定的。20世紀30年代庫爾特.勒溫提出了有關人的行為的“心理學場論”，并借助于拓撲學的理論對其進行計量、描述。后經眾多學者的積極推動與發展下，逐漸被人們用于管理實踐，如我國學者丁耀華提出了“管理場”理論，郭咸鋼提出了G管理模式等等，此處不一一列舉。除此之外，場理論還被用于經濟、文化、教育、氣象、化學、生物、物流等領域，產生了、政治場、文化場、氣象場等場的概念，且在場的計量方面也都有相當多的研究成果。

（二）資金空間價值文獻綜述 陶貴良（1986）認為，資金在一定空間條件下運動，空間條件的不同可以驅動資金運動流向發生變動，因此資金是具有空間價值的。陳萬江（2011）指出企業的資本結構和資產結構以及外部系統環境會影響企業的空間價值。企業需要依據外部系統環境的改變來調整自身系統，以尋求價值最大化。唐現杰（2006）指出貨幣空間價值理論是一個增值理論，是由企業經營領域的變化（包括產品領域和地域領域兩個方面）引起的。在計量方面，他引入貨幣空間價值率的概念，并從時間價值率的角度對其進行定義，并借助空間移動和特定移動過程技術，建立起基準空間和遞層劃分為價值空間微元，采用貨幣時間價值已知現值求終值的方法，確定基準空間求得微元的價值空間。張根龍（2008）指出企業空間是因不同地區的資源分布、經濟發展水平、經濟差異等因素所造成的單位貨幣在一個國家或地區同一時點上購買力的差異性就是空間價值。陳平、黃娟（2009）提出了“貨幣空間價值”的本質應是企業由于經營領域的變化所實現的資金價值增值。認為平均資金利潤率包括時間價值收益和“空間價值”收益，空間價值是由產品和地區領域的不同引起的；計量方面從分部報告的角度提出了貨幣空間價值的計量模型，利用方程矩陣求解，模型的形式類似于時間價值中普通年金系數。陳淑華（2009）指出決定空間價值的因素：利潤率、投資環境、資源條件、市場狀況以及政策因素并提出了相對空間價值率和絕對空間價值率的概念，在計量方面以資金時間價值理論為基礎給出了具體的計量模型。

（三）企業價值文獻綜述 關于公司價值主要有：資產價值法、凈值折現法、價格乘數法。其中資產價值法按資產核算方法的不同，又分為了賬面成本法、清算價值法、重置價值法、市場價格法；凈值折現法按流量的來源不同分為了現金流量折現法、自由現金流量折現法、現金股利折現法；價格乘數法按影響價值的關鍵因素的不同分為市盈率、市賬率、托賓Q法。上述方法都在一定程度上反映了企業價值，但在評價企業價值時存在一定的缺陷：（1）評價時所采用的指標單一化，不能全面反映公司價值。公司價值具有整體性，是在特定的環境下公司整體資產發揮協同作用所產生的生產經營能力和獲利能力，單一指標很難涵蓋影響公司價值的所有因素。（2）大多數方法是基于靜態概念的企業價值評價結果。公司是處于特定環境系統下的復雜的動態系統，這種復雜性使公司在設計、運行和發展過程中表現出極大的不確定性，公司內部和外部大量存在的不確定性又影響到企業內部生產運作的協同效應的發揮，進而影響到外部相關人對企業的評價，最終會影響到公司價值的生存和發展（3）各評估方法脫離具體地域環境，企業資源中人、財、物會因為地域的不同，導致評估結果的不同。如A是一所名牌大學的本科優秀畢業生，當前面臨就業城市及行業職位的選擇，從A的內在價值角度來講，他的個人能力（體力、智力、工作勝任力等）不會因為所選城市、行業、職位的不同而改變，但是因為A選擇的城市、行業及職位的不同，影響其內在價值的發揮，因此A對企業產生的利潤貢獻率是不同的，價值的評估結果是不同的。因此，對于事物的評估不能脫離具體的環境而存在。

二、企業空間價值場

（一）企業空間價值場的定義 物理學中，場具有疊加的性質，鑒于本文研究的方便性，將人類社會活動中產生的場概念全部疊加統一為社會場。企業存在于區域內的社會場中，受到社會場中各個場力的影響。基于不同行業分類下企業的特點，同時為了研究的簡便性、可行性及必要性，我們有選擇地考慮在社會場中對該類企業評估存在重大影響的若干個場，比如：經濟場、資源場、管理場、文化場，將若干個場就構成了企業的空間價值場。從企業空間價值場概念可以看出：它是某個地域空間內，受到若干個場力的共同作用及影響。企業是具有一定內部結構的人、財、物的集合物質體，因此，它的評價不能脫離空間而存在。

（二）企業空間價值場的客觀存在性 物理學證明任何物質都不離場而存在?！皥觥笔俏镔|存在的一種形態，是物體相互作用的產物，又是相互作用的媒介和處所。因此，在一定的社會空間范圍內存在著諸如：管理場、資源場、文化場、政治場、經濟場等眾多場，這些場在空間范圍內疊加，形成一個社會場。各疊加的社會場相互作用共同影響著存在于該空間范圍內的任何物質。

（三）空間價值場中的企業價值 企業價值是由資產價值、時間價值、空間價值三部分組成。其中：資產價值是指以資產的內在價值與企業財務杠桿運用帶來的價值增值，資產的內在價值是勞動價值論當中的價值的含義，它是凝結在資產當中無差別的人類勞動總和。這里要與會計上資產的公允價值進行區分。資產的公允價值是一部分空間價值加上無差別人類勞動價值。我們都知道不同地區同一件商品的價值相同，價格不同，價格與價值之間的差別源于不同地域對產品的空間價值評價不同時間價值是指企業未來盈利現金流量折現?？臻g價值包括內部空間價值和外部空間價值?？臻g價值包括內部空間價值和外部空間價值。內部空間價值是指企業內部各項資產及人力資本以一定的比例構成的空間組織協同效用的價值。即通常所講的協同價值，利用內部結構外部效率Q來衡量；外部空間價值就是同一企業由于地理位置的不同，市場對其評價的價值也不相同，這里的地理位置是由于不同物理空間范圍內人的因素、制度的因素、經濟發展水平因素等客觀環境的不同引起的企業價值的不同評價，利用地域空間行業價值率E來衡量。

（四）空間價值場場強 由經濟場、資源場、管理場、文化場等各種場疊加而成的社會場體現為不同地區范圍內經濟的發展水平、消費者對產品的接受程度、行業競爭激烈程度、當地政府的支持力度，消費水平的不同，即不同地區的社會場的場強是不同的。因此在評價企業價值的時，不能脫離社會地域這個環境的存在。在描述相同事物在不同地域空間范圍內所產生的不同的評估差異，這里的空間的場強，這預期投資收益的差異涵蓋了政策、經濟發展水平、環境協調性、行業競爭性等各個因素。這里依不同行業領域建立預期收益率。需要考慮行業的發展前景、行業內競爭者的數量等因素。需要注意的是，根據本模型計算出來的是對比價值，即與基準空間相比的增量空間價值。因為選取的基準空間是所有區域范圍內的最劣空間，即可認定在該區域內的空間價值可以忽視不計，視為零，基準空間點的企業價值只體現出資產價值和時間價值。

三、企業價值計量模型構建

（一）模型的假設 不同地域空間內政治、經濟、文化、資源等社會要素構成了巨大的企業價值場。在各種要素的作用力下形成空間磁場，由于不同空間內要素的構成比例不同，因此不同空間內產生的場效應是不同的。在計量時依不同行業對社會要素的依賴度的不同，構建基于不同地域空間的行業價值率E，再根據不同企業的具體的財務狀況，計算企業價值。

假設1：評價的企業只從事單一行業內產品的生產及服務

假設2：企業所需的原材料及提供的產品及服務只在所在地域范圍內進行，消費者也是企業所在空間范圍內的消費者

（二）模型的建立

（三）地域空間行業價值率E

（四）實例模擬分析

四、模型的修正及適用性分析

（一）模型的修正

（二）初創企業模型的適用性 本模型不僅適用于對現有的企業做出價值評估，也適用于初創企業投資選址問題。企業在選址時，可以建立基于行業的城市三維空間立體坐標系。在建模時要確定基準空間，基準空間是指所有區域范圍內企業發展的最劣區域，在平面直角坐標系用（0 0 0）原點坐標表示，該點處的行業經濟發展水平最差的地區、政府支持力度最薄弱的行業，社會相關外部人評價最低的企業作為評價的基點。即我們認為企業的外部空間價值為0。一般X軸表示市場資源企業有利度（可從資源的稀缺程度、政策的扶持、消費者偏好等方面來衡量），Y軸表示行業發展水平（可從市場競爭的激烈程度、行業發展階段、當前以及未來的行業利潤率等方面來衡量），Z軸表示單位資產產生的企業價值。這樣就將三維空間內某一點處的Z值賦予物理場中場強的意義。在評估最終企業價值時，就根據企業的資產狀況乘以選擇對應的Z值即可。本文建立的是空間直角坐標系，即認為X軸、Y軸的因素對地域空間行業價值率影響程度是相同的，在實際上中，這種關系并不是1：1的影響，此時企業可以采用極坐標的方式進行求解。此外，X軸、Y軸下各影響因素只選擇了比較重要的，忽視了一些非重要的因素，可能產生估計誤差的問題。

本文評估的企業外部空間價值是一個差額跟增量的概念?！安铑~”指排除了時間價值因素影響后的余額，即排除由于時間因素產生的純勞動價值（凝結在商品中無差別的人類勞動）和時間風險報酬后的價值。增量是指選定的基礎空間的價值為基礎由于地域不同產生的空間價值增量，是一個比較的概念。因此，本文的評估方法對于初創企業選址、財務經理人員提升企業價值以及企業并購過程中價值評估有很好的實踐意義。

參考文獻：

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[2] 張根龍：《關于貨幣空間價值的探討》，《深圳大學學報（人文社會科學版）》2008年第1期。

[3] 唐現杰、陳平：《論貨幣空間價值》，《理財者》2003年第2期。

篇6

論文摘要：休閑農業與現代農業、社會主義新農村建設有著十分密切的聯系，近來出現蓬勃發展之勢。從我國休閑農業發展現狀和作用入手，剖析了我國休閑農業發展中存在的問題，提出了科學規劃、引導扶持和投入多元化、加強科技教育和提高素質、因地制宜和科學發展等對策，以期指導我國休閑農業的發展。

當前休閑農業在農業產業結構調整過程中作用巨大，直接帶動了農民增收，助推了農村經濟的發展，推動了我國社會主義新農村建設的深入，極大地促進了我國“三農”建設的步伐，惠及城鄉，彰顯出強勁的勢態。因此，筆者以為很有必要研究休閑農業這一新生事物在我國的發展問題，抓住主要矛盾，依托科技，因地制宜地發揮資源優勢，實現休閑農業的健康、快速、可持續發展。

1我國休閑農業發展現狀和作用

1.1我國休閑農業發展現狀

我國休閑農業興起于改革開放以后，起步雖晚，但發展很快。開始是以觀光為主的參觀性農業旅游，20世紀90年代以后，開始發展觀光與休閑相結合的休閑農業旅游。進入21世紀，觀光、休閑農業有了較快發展。我國休閑農業經歷了以農業觀光旅游為主要形式的早期興起階段、以觀光為主的觀光休閑農業園為主要形式的初期發展階段，已步入功能拓寬為觀光、休閑、娛樂、度假、體驗、學習、健康等綜合功能的規范經營階段[1]。

縱觀我國休閑農業的發展，東部沿海省、市、區是發展較早、較快的地區，內地云南、四川、河南、黑龍江、新疆等省區，由于旅游業或特色農業發達，也間接帶動觀光休閑農業的發展[2]。休閑農業的形式和類型很多，有觀光休閑農園（指在城市近郊或風景區附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客進人園內摘果、收萊、賞花、采茶，享受田園樂趣），如廣州番禺區龍化農業大觀園、農業公園（按照公園的經營思路，把農業生產場所、農產品消費場所和休閑旅游場所結合為一體），如江西農業公園、教育與科技農園（以農業生產為主，向游客展現農業科學技術），如上海孫橋現代農業園、民俗觀光村（利用農村特有的文化和風俗作為休閑農業活動的內容）等。除此之外，還出現了一批引人注目具有鮮明地方特色的休閑類型，如湖南省內的張家界、炎陵桃源洞、永州陽明山等。一般來說，大城市郊區和經濟發達地區，人們對休閑旅游的需求較為強烈，社會經濟條件優越，交通比較便利，發展休閑農業的市場潛力大，而像北京、上海、珠江三角洲等大城市和經濟發達地區，不僅本地居民多，收入水平高，潛在客源市場大，而且具有吸引全國乃至國際觀光客進入的優勢，休閑農業與鄉村旅游的發展前景十分樂觀。如廣東現已有80多個觀光果園，每年接待旅游者400多萬人，旅游收入10多億元。20世紀90年代以來，國家旅游局也積極推動休閑農業和農業旅游的發展，1998年，推出“華夏城鄉游”，提出“吃農家飯、住農家院、做農家活、看農家景、享農家樂”的口號，有力推動了農家樂旅游的發展。在1999年，又推出了“生態旅游年”。2006年推出“中國鄉村游”。2007年，提出“中國和諧城鄉游”，宣傳“魅力鄉村、活力城市、和諧中國”，旨在達到“城鄉旅游資源共享，客源互動，優勢互助，共同繁榮”，進一步促進了休閑農業的發展。目前全國鄉村旅游景區（點）每年接待游客達3億多人次，旅游收入400多億元，休閑農業的發展已使全國2 000萬人脫貧，成為帶動農村經濟繁榮和發展的重要力量。

1.2我國休閑農業發展的現實作用

1.2.1優化產業結構，促進農業發展。休閑農業以現代種植養殖和觀光型的農業生產取代了簡單農副產品的生產加工，既實現了由第一產業向第二、第三產業的轉變，使一、二、三產業相互滲透、融合，打破了產業的界限，又延伸了農業產業鏈[3]，優化了農村（農業）產業結構，轉變了農業增長方式，加快了傳統農業向現代農業的轉變，形成了多元化的產業形態和多功能的現代產業體系。

1.2.2增加就業崗位，促進農民增收。休閑農業的發展，需為旅游者提供觀賞、品嘗、購買、習作、娛樂、療養、度假等服務，從而創造了廣闊的就業機會，尤其是為農村家庭婦女和尚不具備技術專長的青年以及中老年齡農民等農村剩余勞動力提供了就業崗位。據預測，1年接待量10萬人次游客的休閑農業景點，可直接或間接安置300個農民工就業[3]，并且休閑農業吸納的農村剩余勞動力，屬于農民就地就業或“離土不離鄉”，符合當代農民的心理需求。同時，發展休閑農業不僅提高了農產品的商品轉化率，而且能把農業的生態效益和民俗文化等無形產品轉化為合理的經濟收入，拓寬了農民創收的渠道，增大了增收潛力。

1.2.3加大硬件建設，促進村容整潔。休閑農業的發展有力地促進了村級經濟的發展，增強了村級組織的經濟實力，使之有財力投入到硬件基礎設施建設中去，實施“三改”（改廁、改圈、改垃圾堆放）、“三通”（通路、通水、通電訊）、“三化”（綠化、美化、生態化）工程，改變了農村“臟、亂、差”，將原先的“窮山惡水”變成現在的“山清水秀”，優美的環境又吸引更多游客，推動了休閑農業的發展，實現了良性循環。

1.2.4整合資源，促進城鄉協調。休閑農業能對土地、生態、勞力、資金等要素進行有效整合，注重了生產與生態的和諧、人與環境的和諧、資源的長效和循環利用，促進了我國農業的可持續發展。休閑農業為城市居民提供了走向農村、親近自然、體味田園之樂的機會，使城市居民加深了對農業、農村、農民的認識和了解。同時，游客以其自身的意識形態、先進理念、進步的生活方式，影響當地農民，使農民的思想觀念得到更新，縮小了學習和接受現代文明生活方式的距離，既豐富了農民的物質生活，也豐富了農民的精神生活，促進了一代新型農民健康成長。也就是說，人流帶來了物流、信息流，城市的生活方式、服務意識、文化觀念和市場信息源源不斷向農村滲透，進一步推動了城鄉的相互交融和城鄉一體化進程。

2我國休閑農業發展中存在的問題

2.1缺規劃，少特色

不少地方對休閑農業認識不到位，政府缺乏對當地農業旅游資源開發的宏觀控制和引導，扶持力度不大，大多數投資者缺乏周密的市場論證和發展規劃，造成投資決策的隨意性和開發的盲目性，致使同一區域內休閑農業項目開發的模式雷同，除了有特殊風景或人文風貌的，其余都是大同小異；園區大多缺乏整體規劃，規模比較小，主要以個人、民間資本投資為主，整體建設水平比較低，布局不夠合理，設施配套不齊，服務功能缺乏創新，主要是以觀光型、娛樂型、度假型3種為主，知識型、務農型、購物型、療養型很少；設施簡陋、內容單調，只是釣魚、住宿、打牌、卡拉OK、乒乓球等項目，“上午揮釣竿，下午玩麻將”，跟普通農莊相同，呈現出低、小、散的特點，市場定位不明確，簡單仿效，沒有形成自己的品牌、特色，缺少名園、名品、名菜、名項目等，生態、文化內涵不高，社會影響力不大，知名度不高，缺乏吸引力。

2.2缺管理，少人才

休閑農業的規章制度和管理機制不健全，農業部門、旅游部門與其他相關部門在管理上還不夠協調，經營管理不夠規范。休閑農業企業的財務管理、人力管理、導游管理都需要專業人員，而這些對以往專注于傳統農業生產方式的農業生產者和來自其他領域的業主來說，實在是勉為其難。由于經營者缺乏必要的培訓，組織能力及管理技能準備不足，往往憑著自己的經驗對項目的建設及經營管理做出決策，明顯跟不上市場對其發展的要求。園區內部的導引、休息、安全、衛生、消防、娛樂、餐飲等服務設施的開發與管理也很不完善，從業人員與休閑農業服務應達到的專業化水平還有相當大的差距，管理比較粗放、渙散，服務水平較低，缺少開發、經營、管理和公關禮儀的專業人才。

轉貼于

2.3缺科技，少效益

大多數休閑農業在經營活動中科技含量不高，農業科普教育開發不夠，停留在“春天看花，秋天收果”的傳統低層次經營層面上，糧、果、蔬、畜、漁、草、花等農業資源要素配置單一，農作物成熟期也過于集中，造成園區經營忙閑不均，一方面因品種少，出現受農業季節性瓶頸制約而使資源閑置；另一方面因檔次低而造成吸引力、影響力不大，游客停留時間過短，消費減少，園區效益低下，使得經營難以為繼。

2.4失農味，少組織

一些地方在休閑農業開發建設上脫離了樸素、自然、協調這些基本原則，過分依賴非自然技術手段，貪大求洋，追求豪華，大興土木，變更土地使用形態，致使城市化和人工痕跡明顯，建筑物富麗堂皇，忽略原有寶貴的農業自然資源及特色，扭曲休閑農業的本質，脫離“農”字，“農”味不足，失去特色，也就沒有生命力。同時由于不合理、過度地開發，破壞了當地資源和環境，破壞原有生態，打破了自然生態系統的平衡。當今休閑農業的經營除企業集團以外，部分農民僅采取共同經營的組織形式，缺乏強有力的組織體制，在經營中難免產生盈余分配、權利義務分擔等方面的糾紛，且休閑農業多為點狀布局，組織化程度不高，整體意識不強，相互之間缺乏有機的聯系與組合，各自為政，缺乏與大環境的協調性，與新農村建設脫鉤，很難融入到新農村整體布局中去。有的甚至因為一己之私利而影響整個環境建設，最后導致新農村無從規劃，影響新農村建設的深入。

3發展休閑農業的對策

3.1提高認識，政府引導，政策扶持

休閑農業是傳統農業發展到一定階段的產物，是順應城鄉居民生活水平的提高和消費新趨勢、新需求而在功能上進行的延伸。為保障休閑農業的持續發展，必須充分認識到休閑農業是市場規律發展的必然，認識到休閑農業對優化農業資源配置、調整農業結構、發展特色農業、提高農業科技含量的重要性[4]。同時，要以長遠的眼光看到發展休閑農業所能帶來的經濟、社會和生態效應。發展休閑農業在豐富城鄉居民休閑、游憩生活的同時，將潛在的農業資源轉化為現實的經濟優勢，是提高農業經濟效益、增加農民收入，促使農業向綠色、生態、多元化發展的有效途徑，也是傳播農業科技知識、提高農民綜合素質、提高農業社會效益的重要措施，促進了人與自然的和諧共處。因此，政府部門應提高認識，大力扶持。臺灣地區的休閑農業發展較快的主要原因正是得到政府的政策支持和扶持[5]。地方政府尤其是區（縣）鄉（鎮）兩級政府應該把發展農業旅游作為改善農村產業結構、提高農民生活水平、改變農村面貌的大事來抓，統籌規劃指導，充分發揮旅游、農業、土地、文化、交通等各部門的作用，分工負責，協調管理，并給以政策及資金扶持，為本地農業旅游的發展創造良好的環境氛圍。如意大利對已經開展農業旅游的單位給予享受政府的有關農業低息優惠信貸和稅收減免政策。因此，我國亦應由政府頒布一定的法令和規定，以鼓勵、管理、規范休閑農業，完善當地的基礎設施和配套服務設施，通過抓示范、樹樣板等形式，擴大示范輻射效應，使休閑農業成為農村經濟發展的新增長點。

3.2因地制宜，科學規劃，打造特色品牌

休閑農業的開發應堅持科學的發展觀，按照“因地制宜、統一布局、生態循環”的原則，根據當地的自然、經濟、社會條件，考慮到市場需求狀況，充分體現當地的歷史人文景觀和自然農業資源，切忌“求大、求洋”，貴在因地制宜，形成特色優勢。如云南元陽的哈尼梯田正是由于其獨特的魅力而深受游人的青睞；重慶的墊江則是利用其悠久的牡丹栽培歷史特色。強化規劃意識，要與城鎮發展規劃、城市旅游規劃、新農村建設規劃銜接，科學規劃休閑農業企業的空間布局，考慮交通區位和休閑農業資源條件，設計區域內休閑農業企業密度，準確選址，掌握規模（按國際通例，農業旅游區市場半徑大于9.5km的區域時，才能發揮最佳經濟效益），合理布局。建設上要重視項目的設計，要整合資源，主題鮮明，功能區分明確，規劃景觀搭配和基礎設施建設，精心選擇經營項目，研究市場需求，策劃經營模式。經營中必須堅持“以農為本”，以農業為基礎、種養產業為核心、農民為主體、農村為特色，把發展農業產業、扶持農民增收放在首位，同時為廣大游客提供更好的休閑農業產品、知識和服務。在經營內容上開闊思路，以“農”字為特色，采用先進的農業生產方式，注重農業生產能力的開發和保護，弘揚農耕文化，提高農業品位，注重“土、特、奇、鮮、知識、參與”，如天津塘沽北塘鎮推出的“做一天漁民”活動，用“特色”這塊招牌樹立形象、吸引游客，實現其良性循環和可持續發展。

3.3更新理念，規范管理，促進多元發展

休閑農業作為一個新興產業，包涵一、二、三產業的經營內容，涵蓋農業、生態環境、旅游、休閑、文化等多學科知識，需要兼具系統知識的專業人才?？山梃b臺灣地區的先進經驗，建立、完善休閑農業經營管理學科體系，傳授景觀生態學、旅游經濟學、農業規劃學、生態經濟學、市場營銷學等內容，為休閑農業的發展奠定堅實的人才基礎。另外定期對休閑農業經營者及從業人員進行旅游管理、生態農業等知識的集中培訓與教育，提高他們的經營素質、文化素質和環保意識等，使其自覺維護鄉村景觀資源及其自然生態和文化環境，有條件的地方還可“請進來”，邀請國外和臺灣地區有經驗的專家學者前來指導，以舉辦“研習班”、“研討會”等形式進行交流探討，“走出去”現場學習先進經驗，努力做到引進技術與自主創新相結合，更新理念。要加強行業自律，成立休閑農業協會，把從事休閑農業規劃、經營、服務、推介、管理、研究等工作者組織起來，總結休閑農業實踐，加強理論研究，引導休閑農業企業科學規劃，制定行業標準，規范產業經營，市場化運作，注重信息服務，加強宣傳，發揮行業整體優勢，提升實力，擴大影響力，培育客源市場。如北京休閑農業協會作為全國第1家休閑農業領域的行業協會于2004年成立，正是由于其介于政府和休閑農業企業的橋梁和紐帶作用，短短3年來北京的休閑農業就得到前所未有的迅猛發展。要積極引導工商和社會資本投資休閑農業，鼓勵農民以土地、資金入股等方式參與建設，推進協作，提高組織化程度，實現休閑農業多元化、合作化發展。

4參考文獻

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