茶葉產業范文10篇

積極接軌杭州茶都努力打造淳安“茶鄉”

我縣是浙江省的產茶重點縣，茶葉也是我縣農村經濟的傳統骨干產業，產茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產地。我縣所產茶葉品質優異，在國內外市場享有良好聲譽，是國家無公害農產品生產示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，2004年全縣茶葉產值實現2.69億元，全縣農民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產值占農業總產值15.8%，茶葉產業真正成為我縣農村經濟的支柱產業，成為我縣農民重要的收入來源。

2004年以來，杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略，積極把杭州創建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創新中心、茶葉貿易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園，也是杭州地區最大的產茶縣，茶園面積占杭州市的32.4%，產量、產值分別占杭州的12.4%和26.4%，在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略中，我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這一戰略，充分發揮我縣茶業資源優勢和千島湖生態環境、旅游優勢，進一步發展壯大茶葉產銷規模，積極實施“千島玉葉”品牌戰略，努力引進培育茶加工企業，拉長茶產業鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發茶葉生態觀光游，把我縣建設成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發基地，真正實現“杭為茶都，淳為茶鄉”。

1.確立新戰略“杭為茶都、淳為茶鄉”這一戰略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。一要統一思想，營造氛圍。思想是行動的指南，全縣上下各級政府、各相關部門、茶葉協會要圍繞打造“淳安茶鄉”這一目標，切實統一思想，提高認識，積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰略的準備，綜合各方力量，不僅要做好茶產業領域的文章，還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協調、相互促進，充分營造“茶鄉”氛圍；二要科學規劃，合理布局。在深入調查研究、專家研討的基礎上，對涉及茶鄉打造的各方面進行科學的規劃。首先要全面規劃，茶鄉的打造，不僅涉及茶產業的發展，還包含茶工業、茶旅游、茶文化等諸多方面，農業、供銷、旅游、城建、計劃、經貿、宣傳等多個部門要密切配合，形成合力；其次要科學規劃，合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區域，對產茶自然環境優越、生產基礎扎實的區域實施重點扶持，在城鎮、旅游設施建設進程中，應充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區的規劃，同時，利用我縣一流的生態旅游環境和茶文化遺存，科學規劃好1~2條茶業旅游線路；第三要建立健全規劃執行監督檢查制度，強化規劃的強制性、嚴肅性和一貫性；三要強化領導，協調發展。“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉”工作是一項復雜的系統工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領導親自掛帥，農辦、農業、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協等部門主要領導參加的領導小組，下設各部門經辦人員組成的工作協調小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發基地的建設等方方面面工作做好協調，促進各項工作的順利開展。

2.夯實茶基礎沒有規模就沒有競爭力，沒有規模就沒有希望。一要繼續擴大無性系良種茶的發展。無性系良種在名茶生產中發揮的效益已日益凸現。通過發展，力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。同時在發展的過程中，強化新建基地的標準化，品種選擇上要合理搭配，注重早生與高質的協調格局；二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝，其中經省級認定的無公害茶園7.1萬畝，獲得有機茶認證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異，尚有2萬畝地勢環境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態，急需對這些茶園進行改造，提升茶園基礎水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認證；三要全面推進茶廠的優化改造。利用浙江省實施茶廠優化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優化改造工程。整合現有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產的無公害標準化進程，培育茶葉加工大戶和企業。

3.強化茶開發一是強化普通茶類的多種類開發。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現有名茶質量的基礎上，并積極適應市場發展趨勢，適時地進行適合機采名茶的開發，以實現全面應用機械化生產，降低生產成本，提高名茶質量，增加茶葉生產效益；二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優質的一級水體、“工業興縣”的濃厚氛圍，依托鼓山、坪山等工業園區等載體，積極引進、扶持有實力的企業進行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發，拉長茶葉產業鏈，提高茶葉原料的利用率，促進茶葉經濟的增長；三是抓好地方特色茶開發。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發潛力，要有意識地利用區域和山地資源優勢，積極培植特色茶基地，創新開發機制，做足特色茶文章，提高山區茶農收入。

近年來，隨著綠色消費的興起，茶葉消費勢頭微弱，這給茶葉產業發展帶來了可貴的時機。我縣是一個傳統產茶縣，面臨各地競相發展的態勢，如何搶抓時機，強勢崛起，這是我們必需認真考慮和看待的問題。

一、精確掌握情勢

茶葉產業是我縣的傳統產業，像絕大多數農產物無法逾越其“周期律”一樣，我縣茶葉產業曾經有起有落，幾經沉浮。面臨當時茶葉消費微弱的市場時機，我們必需審時度勢，精確掌握茶葉產業發展的偏向。總體來看，我縣茶葉產業比擬優勢分明，發展時機與應戰并存，只需我們搶抓時機，順水推舟，茶葉產業大有可為。

我縣發展茶葉產業具有分明的優勢。一是有天然前提優勢。我縣位于北緯25—30度茶葉優勢產業帶的中間區域和山脈與山脈的交匯處，千里沅江穿境而過，境內山巒堆疊，溪河很多，陽光足夠，雨量充分，屬亞熱帶季習尚候。均勻海拔420米，均勻氣溫16.6℃，冬無酷寒，夏無盛暑，空氣潮濕，日夜溫差大，加之五強溪庫區影響，構成了多霧的小天氣，是得天獨厚的宜茶區域。全縣叢林掩蓋率達74%，茶葉主產區山青水秀，工場較少，情況無污染，空氣清爽，在這種天然前提下發展的茶葉，內含物豐厚，質量超群?？h域面積5852平方公里，是全省縣級轄區地圖面積最大的縣，開拓茶園具有寬廣的空間。二是有基本優勢。我縣產茶歷史悠長,早在西晉就有歷史記錄，唐代列為朝庭貢茶。近年來，縣委、縣縣政府把茶葉作為主導產業來抓，加大開拓力度，現已初步具有產業化的雛形。全縣現有茶園面積3.8萬畝，茶葉加工企業15家，加工機械500多臺（套），個中年產值1000萬元以上的企業2家。由省茶葉公司和我縣五強溪庫區開拓投資公司結合組建的有機茶公司是當前懷化市最大的茶葉加工企業，精制茶葉年加工才能達2000噸。2011年，全縣茶葉總產量354噸，完成銷售收入5000多萬元。三是有品牌優勢。我縣“碣灘貢茶”和“官莊毛尖”歷為朝庭貢茶，享譽國內外。1972年，日本輔弼田中角榮輔弼訪華，“碣灘貢茶”被指定為專用招待茶，獲得了輔弼的高度贊譽，被稱之為“中日友愛茶”?！绊贋┴暡琛焙汀肮偾f毛尖”屢次在國家級、省級名優茶評選中獲金獎，“碣灘貢茶”曾被評為“湖南省名茶”。上一年以來，湖南沅陵碣灘有機茶公司開拓的“碣灘有機茶”，其產物經過了歐盟“IMO”和美國“NOP”有機茶認證，遠銷歐盟、美國、日本、俄羅斯、蒙古等國家和地域。

我縣發展茶葉產業時機與應戰并存。一是市場前景喜人。茶葉具有保健、養顏、提神、冷靜等多種成效，被人們稱之“純自然飲料”。近年來，吃茶之風日盛，全世界160多個國家和地域的30億人有茶葉消費習氣，茶飲料消費量以年均17.1%的速度增進，已名列世界三大飲料之首。我國是茶的故土，茶葉產量居世界第一，出口量居世界第二，而且呈逐年上升趨向。搶抓市場時機，近年來湘茶敏捷崛起。2011歲尾，全省茶葉面積到達140萬畝，產量10萬噸，茶業產值達35億元，農業產值12億元，個中茶葉出口達3萬噸，創匯4000萬美元，茶葉總出口量位居全國第二。從近年我縣茶葉銷售狀況來看，所加工茶葉基本上銷售一空，個中精制茶每斤最高售價達1000多元。隨著國際國內茶葉市場的不時擴展，茶葉產業發展前景喜人。二是發展時機催人。2011年7月，省委、省縣政府專門下發了《關于進一步加速茶葉產業發展的意見》，把茶葉作為我省重點產業來抓，出臺了一系列政策辦法，加大對茶葉產業的扶持力度，我縣被列為全省重點扶持的17個茶葉優勢區域縣之一，這給我縣茶葉產業帶來了可貴的發展時機。特殊是茶葉出口量居全省首位的省茶葉公司加盟我縣茶葉產業開拓，與我縣五強溪庫區開拓投資公司一起組建了湖南沅陵碣灘有機茶公司，興修了年加工才能2000噸的精制茶廠，這給我縣茶葉產業帶來了愈加可貴的發展時機。三是發展情勢逼人。當時，全國各地競相發展茶葉產業，特殊是周邊縣市加速發展，對我縣茶葉產業更是構成了威脅之勢。據調查，“十二五”時期，長沙縣方案每年投入財務資金3600萬元扶持茶葉產業發展，力爭到2012年全縣茶葉面積到達10萬畝，縣外訂單基地20萬畝，茶葉加工年產值打破10億元，茶園生態旅行年產值完成2億元。桃源縣方案到2012年茶葉面積打破10萬畝、年產值10億元、年創利稅1億元?？h委、縣縣政府決定從2007年起每年拿出1500萬元發展茶葉產業，延續五年不變，著力打造“中國黑茶之鄉”。石門縣方案建成10萬畝茶葉基地，個中可采摘面積到達6萬畝以上，著力打造“全國有機茶葉第一縣”。周邊縣市茶葉產業日新月異，這給我縣茶葉產業帶來了嚴肅的應戰。我們必需以“打造全省茶葉產業強縣”為目的，奮勇趕上，加速開拓，如許才干在市場競爭中博得一席之地。

二、找準首要問題

1茶葉質量安全相關概念綜述

茶葉質量安全是極其重要的內容，在茶葉成為人們的日常消費品的狀態之下，要從茶葉的外觀和內在品質進行認識和理解，這主要是指茶葉商品的自身屬性、使用價值、營養成分、顏色、口感、加工及包裝等方面的內容。從茶葉的安全危害因素來看，主要是指農藥殘留、獸藥殘留、重金融污染對于茶葉生產和加工的危害和影響。從茶葉質量安全的角度來看，可以對安全茶葉進行如下分類：（1）無公害茶葉。這主要是依據特定的生產操作規程進行生產的茶葉，在無公害的生產環境之中可以使各種農藥殘留、重金屬及有害微生物控制在標準之內，符合食品安全要求。（2）綠色食品茶。這是由專門機構認定許可使用的綠色無污染的安全、優質茶葉，并分為A級和AA級的綠色食品茶。（3）有機茶。這是指在不使用任何人工合成的肥料、農藥、生產調節劑、添加劑的生產過程中，沒有任何污染的茶葉，并由有機食品認證機構審查合格的茶葉。

2公共管理視角下農村茶葉產業質量安全問題剖析

2.1農村茶葉產業質量安全問題治理機制不完善。農村茶葉生產產區是茶葉質量安全事件的源頭，由于在部分農村茶葉生產產地之中缺乏嚴格的質量安全監督和管理，這就使其缺乏應有的質量監督和管理，顯示出農村茶葉產業質量安全問題治理機構不夠完善的問題。2.2環境污染對農村茶葉產業的質量安全影響。在我國現代化、城市化的發展進程之中，存在工業廢氣、廢渣、廢棄物不合理排放的問題，使農村茶葉產業園遭受嚴重的污染，加之農用化學物質的施用，導致農村茶葉產業園的茶葉受到各種不良的污染。同時，越來越多的汽車尾氣也對農村茶葉生產基地造成了影響，導致農村茶園的土壤含有超標的鉛含量，極大地影響了農村茶葉生產的質量和安全。2.3農村茶葉生產經營者的質量安全意識缺失。部分農村茶葉生產經營者大多僅關注自身的茶葉生產量和銷售量，而缺乏茶葉生產經營必備的衛生知識、道德意識，在不具有完善的茶葉生產和加工的前提下，進行茶葉的生產、加工，有的還甚至在茶葉加工中濫用食品級添加劑，導致茶葉生產質量安全存在較大的問題。還有一些農村茶葉生產經營者在茶葉種植的過程中不了解農藥化肥的使用標準，致使茶葉產品中出現農藥殘留超標的現象，加之缺乏科學的茶葉標準化生產知識和檢測能力，這就使農村茶葉生產加工過程存在較大的質量安全問題。2.4對農村茶葉質量監管存在缺失。在對農村茶葉生產加工進行監管的過程中，還仍舊采用原有的管理模式和體系，各部門處于相互分離的狀態，農業、工商、行政、質監、衛生、環保、外貿等部門處于“多頭管理、無人負責”的現象，導致農村茶葉質量監管存在較大的缺失，降低了對農村茶葉質量安全監管的有效性和權威性，無法徹底解決農村茶葉生產加工中的質量安全問題。2.5社會民眾的參與度不足。在對茶葉產業進行經營管理的過程中，社會民眾缺乏應有的參與意識，沒有充分利用法律武器保護自己的正當權益，對于茶葉生產經營加工中出現的違法現象沒有充分關注，顯現出社會民眾的維權意識淡薄的問題。同時，由于茶葉生產基地大多處于相對偏僻的山區之中，農民群眾對于茶葉生產加工的質量安全意識相對淡薄，缺乏對茶葉產品的鑒別能力，這就使部分不法茶商有機可乘，以次充好。同時，社會民眾維權成本較高也是影響因素之一，部分民眾覺得要花費大量的時間和精力進行維權不值得，因而產生對茶葉生產加工中的質量安全問題熟視無睹的狀態。

3基于公共管理視角下的農村茶葉產業質量安全提升對策

3.1完善健全農村茶葉質量安全問題治理機制。要轉變之前“品種監管為輔、分段監管為主”的監督管理狀態和模式，根據當前農村茶葉生產加工的現實情況，完善和健全農村茶葉質量安全問題治理機制，組建食品統一管理的國家食品監督管理總局，探索適宜于當地的農村茶葉質量安全管理機制，要將監管較為薄弱的微小農村茶葉經營戶、茶葉電子商務企業作為質量安全問題治理的重點，實現街區與農村茶葉產區政府的聯動治理，茶葉行業協會、第三方評審檢測機構的協調治理。要加強農村茶葉質量安全檢驗檢測相關機制和內容，通過采用理化分析和感官審評兩個方面，對農村茶葉生產加工進行檢驗和檢測，準確有效地辨識可能影響茶葉質量安全的農藥殘留、有害微生物污染、重金屬超標等，并對茶葉的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等方面開展全面的審評，以較好地保證農村茶葉生產加工的品質和等級。3.2做好農村茶葉生產經營活動的監管。要從公共管理的視域，由多方主體共同參與對農村茶葉生產經營活動的監管，聯合工商、稅務、衛生、質監等部門，建立無縫的農村茶葉生產經營質量安全監管體系，確保農村茶葉質量安全。市場要做好農村茶葉生產經營監管的相關消防器材的定期檢查工作，并擬定農村茶葉生產經營監管突發事件的應急預案，將茶葉生產經營中的質量安全問題控制在最小的范疇之內。工商、稅務等部門要對農村茶葉生產經營流通的環節進行二次把關，確保農村茶葉生產經營活動的合法性和完整性，確保農村茶葉生產企業的合法經營。質監部門也要做好農村茶葉生產經營活動的質量監督和檢查工作，維護農村茶葉生產經營活動的良好秩序。衛生防疫部門則要做好對茶葉的包裝設備材料的檢查，確保茶葉的品質和質量；并要對茶葉生產經營人員進行定期體檢，杜絕體檢不合格人員進入到茶葉生產經營活動之中。茶葉行業協會要根據茶葉市場的實際情況，輔助茶葉質量安全主管部門實現對茶葉的理化檢測和評審，利用茶葉行業協會的專業優勢，定期開展茶葉質量安全、茶葉前沿技術及發展趨勢的交流研討會，由各茶學專家的行業經驗提供指導，提升農村茶葉生產經營的科學現代化、機械化水平。政府則要加大對茶葉行業協會的發展支持，從購買公共服務、委托茶葉質量安全檢測等方式，為茶葉行業協會提供更多的資金收入來源，以更好地實現對農村茶葉生產加工的技術指導和輔助。3.3提升社會民眾參與農村茶葉質量安全管理的積極性。要充分調動廣大的社會民眾參與到農村茶葉產業之中，加強對農村茶葉產業質量安全監管的關注度和積極性，具體要從以下方面入手：（1）普及社會民眾的茶葉常識。要加強對廣大社會民眾的茶葉常識宣傳教育，通過“茶葉開放評審室”的宣傳和推廣，使更多的社會民眾能夠實現對茶葉的品鑒、比較，并通過各種形式的活動增強民眾的茶葉質量安全知識體驗，進而實現自身的維權。（2）營造茶葉產業安全管理的輿論氛圍。要充分利用各種媒介力量和渠道，對農村茶葉產業質量安全管理方面的問題進行全面翔實、客觀公正的報道和披露，可以較好地震懾各農村茶葉產業，規范農村茶葉產業企業的茶葉生產經營行為，產生良好的社會監督效應。

摘要：黃岡市是湖北省乃至全國的主要茶葉生產區之一，目前存在茶葉總規模大，企業規模小，經營分散，發展不平衡，整體水平偏低等問題。本文主要就黃岡市茶葉生產現狀，存在的主要問題及可持續發展對策等方面進行了介紹和經驗總結。

關鍵詞：茶葉現狀對策

茶葉是黃岡市的主要經濟作物之一，已成為黃岡市當前效益農業的主要發展支柱產業。具有顯著特色和地域優勢的黃岡茶產業已成為黃岡市部分山區、半山區農民增收的主要途徑，為認真貫徹落實“中央1號”文件精神，切實解決“三農”問題，最終實現農民增收，發展黃岡市茶葉經濟已迫在眉睫。

一、黃岡市茶葉生產現狀

1、黃岡市茶葉總規模大，企業規模小，經營分散

黃岡市位于湖北省東部，大別山南麓，屬亞熱帶季風氣候區，光、熱、水資源豐富，雨量充沛，日照時間長，濕度大，無霜期長，適合茶樹生長。黃岡市產茶歷史悠久，在唐代黃岡就有宮廷貢品茶，宋代朝廷在蘄州就設有專營茶葉的機構。改革開放以后，黃岡市委、市政府提出大力發展茶葉經濟，現在黃岡市七縣二市一區均產茶葉，茶園面積共計30萬畝，從事茶葉生產、加工、銷售的人員達50余萬人，茶葉總產量6500噸，總產值5億元。今天，黃岡市正發展成為湖北乃至全國的主要茶葉生產區之一。

論文關鍵詞：茶葉現狀對策

論文摘要：黃岡市是湖北省乃至全國的主要茶葉生產區之一，目前存在茶葉總規模大，企業規模小，經營分散，發展不平衡，整體水平偏低等問題。本文主要就黃岡市茶葉生產現狀，存在的主要問題及可持續發展對策等方面進行了介紹和經驗總結。

茶葉是黃岡市的主要經濟作物之一，已成為黃岡市當前效益農業的主要發展支柱產業。具有顯著特色和地域優勢的黃岡茶產業已成為黃岡市部分山區、半山區農民增收的主要途徑，為認真貫徹落實“中央1號”文件精神，切實解決“三農”問題，最終實現農民增收，發展黃岡市茶葉經濟已迫在眉睫。

一、黃岡市茶葉生產現狀

1、黃岡市茶葉總規模大，企業規模小，經營分散

黃岡市位于湖北省東部，大別山南麓，屬亞熱帶季風氣候區，光、熱、水資源豐富，雨量充沛，日照時間長，濕度大，無霜期長，適合茶樹生長。黃岡市產茶歷史悠久，在唐代黃岡就有宮廷貢品茶，宋代朝廷在蘄州就設有專營茶葉的機構。改革開放以后，黃岡市委、市政府提出大力發展茶葉經濟，現在黃岡市七縣二市一區均產茶葉，茶園面積共計30萬畝，從事茶葉生產、加工、銷售的人員達50余萬人，茶葉總產量6500噸，總產值5億元。今天，黃岡市正發展成為湖北乃至全國的主要茶葉生產區之一。

茶葉是的特色優勢產業，也是農民脫貧致富的朝陽產業。為進一步加快全縣茶葉產業發展，提高產業化經營水平，做強做大茶葉產業，構建全省茶葉大縣，特提出如下意見：

一、指導思想和目標任務

（一）指導思想。圍繞建設茶葉大縣目標，堅持工業化、民營化、市場化的發展思路，突出特色、發揮優勢，以開發有機茶為主導，以改造生態茶園、提升基地檔次為支撐,以開發國內、國際市場為方向,以培植品牌、壯大龍頭企業為載體,以激活經營機制為動力,逐步實現茶葉發展產業化、經營機制民營化、產品開發精品化和市場拓展外向化。

（二）目標任務。通過5年的努力，到年，全縣茶葉基地規模穩定在18萬畝，力爭達到20萬畝；茶葉產量達到1000萬斤，其中名優茶400萬斤，產業綜合收入達到5億元，培植一家年產值過億元的龍頭企業，打造1個在全國有影響的知名品牌，規模、產量、效益躋身全國茶葉產業領先行列。

二、主要措施

（一）穩步發展基地。

論文關鍵詞：茶葉現狀對策

論文摘要：黃岡市是湖北省乃至全國的主要茶葉生產區之一，目前存在茶葉總規模大，企業規模小，經營分散，發展不平衡，整體水平偏低等問題。本文主要就黃岡市茶葉生產現狀，存在的主要問題及可持續發展對策等方面進行了介紹和經驗總結。

茶葉是黃岡市的主要經濟作物之一，已成為黃岡市當前效益農業的主要發展支柱產業。具有顯著特色和地域優勢的黃岡茶產業已成為黃岡市部分山區、半山區農民增收的主要途徑，為認真貫徹落實“中央1號”文件精神，切實解決“三農”問題，最終實現農民增收，發展黃岡市茶葉經濟已迫在眉睫。

一、黃岡市茶葉生產現狀

1、黃岡市茶葉總規模大，企業規模小，經營分散

黃岡市位于湖北省東部，大別山南麓，屬亞熱帶季風氣候區，光、熱、水資源豐富，雨量充沛，日照時間長，濕度大，無霜期長，適合茶樹生長。黃岡市產茶歷史悠久，在唐代黃岡就有宮廷貢品茶，宋代朝廷在蘄州就設有專營茶葉的機構。改革開放以后，黃岡市委、市政府提出大力發展茶葉經濟，現在黃岡市七縣二市一區均產茶葉，茶園面積共計30萬畝，從事茶葉生產、加工、銷售的人員達50余萬人，茶葉總產量6500噸，總產值5億元。今天，黃岡市正發展成為湖北乃至全國的主要茶葉生產區之一。

論文關鍵詞：茶葉現狀對策

論文摘要：黃岡市是湖北省乃至全國的主要茶葉生產區之一，目前存在茶葉總規模大，企業規模小，經營分散，發展不平衡，整體水平偏低等問題。本文主要就黃岡市茶葉生產現狀，存在的主要問題及可持續發展對策等方面進行了介紹和經驗總結。

茶葉是黃岡市的主要經濟作物之一，已成為黃岡市當前效益農業的主要發展支柱產業。具有顯著特色和地域優勢的黃岡茶產業已成為黃岡市部分山區、半山區農民增收的主要途徑，為認真貫徹落實“中央1號”文件精神，切實解決“三農”問題，最終實現農民增收，發展黃岡市茶葉經濟已迫在眉睫。

一、黃岡市茶葉生產現狀

1、黃岡市茶葉總規模大，企業規模小，經營分散

黃岡市位于湖北省東部，大別山南麓，屬亞熱帶季風氣候區，光、熱、水資源豐富，雨量充沛，日照時間長，濕度大，無霜期長，適合茶樹生長。黃岡市產茶歷史悠久，在唐代黃岡就有宮廷貢品茶，宋代朝廷在蘄州就設有專營茶葉的機構。改革開放以后，黃岡市委、市政府提出大力發展茶葉經濟，現在黃岡市七縣二市一區均產茶葉，茶園面積共計30萬畝，從事茶葉生產、加工、銷售的人員達50余萬人，茶葉總產量6500噸，總產值5億元。今天，黃岡市正發展成為湖北乃至全國的主要茶葉生產區之一。

近幾年來，*鎮按照縣委、縣人民政府提出的“林業立縣、旅游強縣、農業穩縣、工業富縣、科教興縣、依法治縣”的總體發展思路，以及本鎮提出的“農業抓調整，旅游抓環境”的發展思想，大力調整農業產業結構，著力抓好茶葉擴種和管護，把茶葉產業作為主導產業來抓。經過這幾年的農業產業結構調整摸索，充分挖掘本鎮特有的冬暖夏涼、氣候宜人、雨量充沛、山高霧多的優勢，加快發展大瑤山特色優勢農產業，初步形成了山內特有農業產業結構模式，茶葉產業就是其中之一。茶葉給茶農帶來了收入，在保持水土、保護環境和改善生態方面也有著舉足輕重的作用，在促進農民增收和促進全鎮經濟社會發展越發顯得重要，然而由于茶葉產業發展較為晚，發展過程中還存在著不少的問題。本文試著就茶葉發展現狀、優勢及存在的問題進行探討，提出一些粗淺的發展對策及建議，希望對今后茶葉的發展有一些參考價值。

一、*鎮茶葉發展現狀

*鎮位于大瑤山腹地，是縣城所在地，屬山內鄉鎮。全鎮下轄7個村民委2個社區和2個林場，共有53個自然屯，總人口1.7萬人，全鎮總面積299.15平方公里，耕地面積1580公頃，森林覆蓋率為90.9%。*瑤族自治縣種茶歷史悠久，自唐代起就有了種茶的記載。清朝末年，瑤山的白牛茶和東溫茶還被列為了皇室貢品，但解放后相當長的一段時間，瑤山茶葉一直沒有新的發展。1998年縣委、縣人民政府提出的“一縣兩策，八塊文章”的發展思路，重點抓茶葉林帶的建設。為響應縣委、縣人民政府的號召，*鎮充分挖掘本鎮特有的自然環境條件，在長二、六段公路沿線，大力發動群眾發展茶葉種植。經過這幾年的發展，目前已基本形成了長二、六段、金田4500畝的茶葉林帶，今年又在長二、六段發展種植了380畝茶葉，目前全鎮茶葉種植面積達到了4880畝，占全縣茶葉總面積11000畝的44.36％。茶葉給茶農帶來了實惠，20*年僅茶葉一項農民人均增收70元。*鎮的茶葉品質優良、無毒無公害，深受國內外人士的青睞，產品銷往海內外。

二、茶葉發展優勢

1、生態環境優勢。*鎮屬南亞熱帶過度中亞熱帶季風氣候區，氣候特點是“溫暖多雨，濕度大，霧氣天多”，年平均氣溫17℃，七月平均氣溫為23.9℃，極端高溫為32.6℃，出現氣溫零下的天氣較少，年大于10℃的積溫為5233.9℃，年日照時數為1268.6小時，年平均降雨量為1824毫米，年雨季集中在4月中旬至9月中旬，轄區內相對濕度為83%左右，年蒸發量為1208毫米，立體氣候明顯，森林覆蓋率達90.9%，遠離污染源，為茶葉優異天然品質的形成創造了得天獨厚的環境條件。這種氣候特點對茶葉的生長極為有利。隨著消費者生活水平的提高，保健意識的增強，我縣生態環境優勢將更加明顯。

2、高山品質優勢。*鎮長二、六段海拔均在800米以上，山高霧多，所生產的茶葉香高持久，茶味濃厚，倍受廣大好茶人士的喜歡，尤其是清明前后所采摘的茶葉，茶嫩而清香，味道醇厚，品質極高，是我縣茶葉產業的一大亮點。

中國的“茶”文化源遠流長，茶產業發展方興未艾。而曾是四川茶葉主產區的綿陽，在國內茶業突飛猛進的大好形勢下，近幾年卻發展緩慢，嚴重影響了山區農民增收致富和區域經濟發展。為此，我們于近期對北川、平武兩縣茶葉產業情況進行了重點調研，現就存在的問題和進一步發展的對策建議作如下報告。

一、我市茶葉產業發展存在的問題

我市平武、北川兩縣及江油、安縣部分山區鄉鎮產茶。茶葉作為山區的傳統優勢產業，其生產歷史悠久，目前全市共有茶園面積18.2萬畝，茶葉總產（原料）3254噸，茶葉加工產值4389萬元，茶葉已逐漸成為山區調整農業結構、發展效益農業的重要支柱，成為山區農民脫貧致富奔小康的重要途徑。但由于在激烈的市場競爭中我市茶葉生產方式、生產機制和體制等方面存在的一系列問題未得到有效解決，致使我市茶葉產業長期處于低迷狀態，難有突破性進展，在全省同行業中的地位逐年下降。主要問題表現在以下幾方面：

1、缺乏強有力的龍頭企業支撐。

目前，全市有茶葉加工企業60余家，骨干企業5家，但卻無一家成為真正的龍頭企業，更缺乏行業內的領軍企業。這些企業普遍實力不強，生產規模小，技術力量薄弱，加工設備落后，品種結構單一，產品質量不高，經營效益差。幾家骨干企業基本上是由原國有企業改制而來，由于前期改制的不徹底性，企業的體制、機制嚴重不適應市場競爭的需要，企業管理水平、經營模式仍然停留在計劃經濟時代。不注重市場研究，忽視產品質量管理，不注重新產品開發和品牌保護，市場開拓和營銷手段落后，致使產品的市場份額不斷萎縮，美譽度不斷下降，對茶農的帶動能力日漸微弱，缺乏龍頭企業支撐是我市茶葉產業發展最根本的問題。

2、沒有一個市場認同度高、有較大影響力的品牌。