生豬產業范文10篇

我們黃橋生豬經紀協會成立于2002年7月，幾年來，在上級有關部門的指導和黃橋鎮黨委政府的支持下，堅持以創業富民為宗旨，以市場為導向，以生豬資源開發和豬副產品深加工為工作重點，促進了生豬產業良性協調發展，形成了養殖基地、加工企業、市場流通多方共贏的良好局面。2003年各會員單位屠宰生豬21萬頭，不僅全部收購了本地上市的肉豬，還從外地調進肉豬近6萬頭，全年實現銷售收入1.9885億元，實現利潤670.18萬元，上交稅金1005.69萬元，出口創匯1159.82萬美元，分別比2002年增長17.48%、15.1%、16.65%和10.13%。有效解決了農民賣豬難、價格低的難題，促進了本地區生豬產業的穩步發展，致富了黃橋地區的農民。2003年協會被省政府表彰為全省農業產業化經營先進單位，被省農林廳確定為農村專業合作經濟組織省級示范單位?，F將我們的做法匯報如下：

一、認真調研生豬產業市場狀況，適時建立組織機構

黨的十一屆三中全會制訂的農村以家庭經營為基礎，統分結合的經營機制，使廣大農民蘊藏的能量得到了極大的釋放，農業經營項目不斷增多，生產規模逐年擴大。黃橋鎮的生豬飼養量由1997年的6.8萬頭增長到2002年的近20萬頭，每年以15%的幅度遞增。但一段時期卻出現了養殖規模擴大，生產效益下降的現象，嚴重地挫傷了農戶的生產積極性。面對這樣的情況，黃橋鎮黨委、政府要求有關職能科室對生豬市場進行認真調研，查找癥結。經過一段時期的調研，得出了這樣的結論：一是廣大農民熱切盼望有一支加工、銷售隊伍，象工業生產那樣組織銷售，把地產生豬資源不斷賣出去，賣個好價錢，以加工銷售促進生豬飼養的發展。二是本地區的生豬產業雖然形成了一定的規模，但信息不靈，加工粗糙，流通滯后。三是我鎮雖然擁有原國營黃橋肉聯廠部分生產技術人員、銷售能人，一批從事生豬產業的加工企業、農民經紀人，并形成了一定規模，但由于缺少一個統一協作組織，不可避免地產生了不公平競爭的現象，從而影響了生豬產業的市場競爭能力。問題找到后，我們參加調研的同志提出了通過建立生豬產業合作經濟組織，解決農民賣豬難、效益低的問題的設想，并串聯生豬屠宰場、豬副產品加工骨干企業、農民經紀人大戶，進行交流研討，形成了共識。在此基礎上，及時地向黃橋鎮黨委、政府作了匯報，得到了黨委政府的肯定與支持，鎮政府專題作了研究，建立了由黨政負責同志和機關部門負責人組成的籌備小組，著手籌建生豬產業合作經濟組織。在泰興市生豬管理辦公室、泰興市民政局的指導關心下，于1997年7月成立了泰興市第一個生豬經紀協會，并制定了自己的章程和4項工作制度。我們協會確立的性質是：非營利性的社會法人團體。興辦的原則是：入會自愿，退會自由，協會成員單位產權自有，自主經營、自負盈虧，以各自的自有資產承擔各自的經營責任。宗旨是：富民創業。運作模式是：“協會＋基地（農民）＋加工流通企業”。工作思路是：夯實基地，培強加工，活化流通，實現共贏。職能是：組織、溝通、規劃、引導、協調、服務。工作的主要內容是：在聯合養殖基地（農戶）、聯合加工企業、銜接市場等方面搞好協調；在爭取金融資金支持、爭取政府政策方面提出思路；在加強協會成員單位與農戶的利益聯結機制方面進行探索；為不斷化解一家一戶小生產難以解決的市場支持、技術支持、資金支持等方面發揮協會的中介作用。

經過幾年的整合、規范，協會目前擁有單位會員和個人會員109個，其中單位會員22個。以類別分別建立了9個分會。即：養殖分會、屠宰分會、生化制品分會、鬃刷分會、豬油分會、腸衣分會、豬頭加工分會、豬副即食品分會、流通分會。分布全鎮的單位會員和個人會員，把生豬生產、加工、流通的環節與農戶聯系起來，逐步形成了縱向到底、橫向到邊的協會組織機構。

二、千方百計為會員服務，推動生豬產業發展壯大

（一）培強加工，凸顯特色，發揮帶動作用

為了搶抓機遇，發揮農業開發職能作用，支持我省生豬產業更好更快發展，按照廳、辦領導的統一部屬和要求，2月22日—2月28日，我們省農發辦調研組深入基層、深入實際，為準確把握我省生豬產業發展現狀和前景，不斷完善政策措施，推動該產業進一步發展壯大，進行了專題調研。調研組一行3人，輕車簡從，進豬廠、入農戶，與養殖戶親切攀談，詳細了解生豬產業發展情況，并召開了座談會，著重對生豬產業發展現狀、存在的問題及對策進行了探討?，F將有關情況匯報如下：

一、**省生豬產業發展現狀及問題

（一）生豬養殖

我省是農業大省，具有發展生豬產業的資源優勢、地域優勢和基礎優勢。在省委、省政府的正確領導和大國扶持下，**省畜牧業得到了長足發展，生豬產業持續做大，在全國市場波動的形勢下穩步前進，據統計2008年上半年生豬存欄1380萬頭，出欄1056萬頭。出欄量比上年同期增長了6.5%。作為生豬生產大省，我省每年約52%的生豬及生豬產品銷往省外，年生豬出欄量在全國各省份中位居中上游。據機構統計數據表明，2006我國生豬存欄排名前5位的省分別是四川6184萬頭、河南5523萬頭、湖南4027萬頭、云南3103萬頭、河北2978萬頭。國內生豬養殖主要分布在四川、河北和湖南，三省占全國的比重超過25%，其中四川數量一直位居第1位，比重在10%左右，最多時四川每年外調肥豬2000萬頭左右，約占全國省際間調撥的1/3。2008年的地震，使受災較重的成都、綿陽的產豬地受到一些影響，但并沒有發生在養豬基地集中的川南。所以對國內生豬養殖的排名沒有太大影響。

二、生豬飼養技術水平

（一）養殖方式明顯改變：

我們黃橋生豬經紀協會成立于2002年7月，幾年來，在上級有關部門的指導和黃橋鎮黨委政府的支持下，堅持以創業富民為宗旨，以市場為導向，以生豬資源開發和豬副產品深加工為工作重點，促進了生豬產業良性協調發展，形成了養殖基地、加工企業、市場流通多方共贏的良好局面。2003年各會員單位屠宰生豬21萬頭，不僅全部收購了本地上市的肉豬，還從外地調進肉豬近6萬頭，全年實現銷售收入1.9885億元，實現利潤670.18萬元，上交稅金1005.69萬元，出口創匯1159.82萬美元，分別比2002年增長17.48%、15.1%、16.65%和10.13%。有效解決了農民賣豬難、價格低的難題，促進了本地區生豬產業的穩步發展，致富了黃橋地區的農民。2003年協會被省政府表彰為全省農業產業化經營先進單位，被省農林廳確定為農村專業合作經濟組織省級示范單位?，F將我們的做法匯報如下：

一、認真調研生豬產業市場狀況，適時建立組織機構

黨的十一屆三中全會制訂的農村以家庭經營為基礎，統分結合的經營機制，使廣大農民蘊藏的能量得到了極大的釋放，農業經營項目不斷增多，生產規模逐年擴大。黃橋鎮的生豬飼養量由1997年的6.8萬頭增長到2002年的近20萬頭，每年以15%的幅度遞增。但一段時期卻出現了養殖規模擴大，生產效益下降的現象，嚴重地挫傷了農戶的生產積極性。面對這樣的情況，黃橋鎮黨委、政府要求有關職能科室對生豬市場進行認真調研，查找癥結。經過一段時期的調研，得出了這樣的結論：一是廣大農民熱切盼望有一支加工、銷售隊伍，象工業生產那樣組織銷售，把地產生豬資源不斷賣出去，賣個好價錢，以加工銷售促進生豬飼養的發展。二是本地區的生豬產業雖然形成了一定的規模，但信息不靈，加工粗糙，流通滯后。三是我鎮雖然擁有原國營黃橋肉聯廠部分生產技術人員、銷售能人，一批從事生豬產業的加工企業、農民經紀人，并形成了一定規模，但由于缺少一個統一協作組織，不可避免地產生了不公平競爭的現象，從而影響了生豬產業的市場競爭能力。問題找到后，我們參加調研的同志提出了通過建立生豬產業合作經濟組織，解決農民賣豬難、效益低的問題的設想，并串聯生豬屠宰場、豬副產品加工骨干企業、農民經紀人大戶，進行交流研討，形成了共識。在此基礎上，及時地向黃橋鎮黨委、政府作了匯報，得到了黨委政府的肯定與支持，鎮政府專題作了研究，建立了由黨政負責同志和機關部門負責人組成的籌備小組，著手籌建生豬產業合作經濟組織。在泰興市生豬管理辦公室、泰興市民政局的指導關心下，于1997年7月成立了泰興市第一個生豬經紀協會，并制定了自己的章程和4項工作制度。我們協會確立的性質是：非營利性的社會法人團體。興辦的原則是：入會自愿，退會自由，協會成員單位產權自有，自主經營、自負盈虧，以各自的自有資產承擔各自的經營責任。宗旨是：富民創業。運作模式是：“協會＋基地（農民）＋加工流通企業”。工作思路是：夯實基地，培強加工，活化流通，實現共贏。職能是：組織、溝通、規劃、引導、協調、服務。工作的主要內容是：在聯合養殖基地（農戶）、聯合加工企業、銜接市場等方面搞好協調；在爭取金融資金支持、爭取政府政策方面提出思路；在加強協會成員單位與農戶的利益聯結機制方面進行探索；為不斷化解一家一戶小生產難以解決的市場支持、技術支持、資金支持等方面發揮協會的中介作用。

經過幾年的整合、規范，協會目前擁有單位會員和個人會員109個，其中單位會員22個。以類別分別建立了9個分會。即：養殖分會、屠宰分會、生化制品分會、鬃刷分會、豬油分會、腸衣分會、豬頭加工分會、豬副即食品分會、流通分會。分布全鎮的單位會員和個人會員，把生豬生產、加工、流通的環節與農戶聯系起來，逐步形成了縱向到底、橫向到邊的協會組織機構。

二、千方百計為會員服務，推動生豬產業發展壯大

（一）培強加工，凸顯特色，發揮帶動作用

在鋼材、稻谷期貨被“金融30條”點名后，生豬期貨也進入了人們的視野。在中共中央、國務院出臺的《關于20*年促進農業穩定發展農民持續增收的若干意見》（以下簡稱《意見》）里，首次明確提出采取期貨交易等措施穩定發展生豬產業。

這是中央文件中第一次提及采取期貨交易穩定發展生豬產業的說法。業內人士表示，推出生豬等在國民經濟中作用顯著的期貨品種，已成為實現我國農業發展的頭等大事，中央政府對于期貨市場在生豬產業發展中所起到的重要作用態度明確，生豬期貨的前景將十分光明。

“從宏觀經濟看，生豬期貨對國計民生有著重大意義；從市場角度看，生豬期貨將大大推進相關產業的規?；图s化。現在推出非常有必要?！?工商大學證券期貨研究所所長*說。

采取期貨交易穩定發展生豬產業

《意見》是改革開放以來第11個以“*”為主題的中央一號文件，也是首次連續6年關于“*”工作的一號文件?！兑庖姟返牡诙l“穩定發展農業生產”中，出現了“采取市場預警、儲備調節、增加險種、期貨交易等措施，穩定發展生豬產業”的語句。這是中央文件中第一次提及采取期貨交易穩定發展生豬產業的說法。

“生豬期貨是目前期貨市場新品種里研發和準備最成熟的，可以說是萬事俱備?！?表示。據了解，生豬期貨質量標準和相關規則已經制定并進行了充分論證。此前，大商所還聯合地方政府和有關方面在武漢和廣州兩地開展了生豬期貨模擬交割，上市生豬期貨的條件已經具備。

近日，*市政協經濟委按年初的工作規劃和主席會議的安排部署，組織部分委員對**食品有限公司生豬產業化發展情況進行了視察調研?，F將有關情況報告如下：

一、*公司基本情況

**食品有限公司是2000年成立的民營企業，現有在職員工460人，總資產5079萬元，主要從事生豬繁育養殖、飼料加工和屠宰加工，目前已形成年屠宰加工生豬45萬頭、生產飼料10000噸、繁育LY、YL母豬5000頭，繁育優質商品仔豬12000頭的生產加工能力。該公司于2002年5月通過國家檢疫衛生注冊，具有自營出口權和對俄、對港、澳出口資格。公司所生產的“*”牌凍豬肉通過農業部“無公害產品”認證，*養殖場已通過“四川省無公害豬肉供應基地”驗收。先后被確定為“四川省二級定點屠宰企業”、“*市農業產業化龍頭企業”、“四川省級農業產業化重點龍頭企業”、“四川省扶貧龍頭企業”、“四川省畜禽產業化優勢企業”和“四川省成長型中小企業100強”。

二、生豬產業化發展情況

近年來，*公司以繁育優質生豬為切入點，采用“公司＋協會＋養殖場＋基地＋農戶”的模式，帶領農戶從傳統生豬養殖走上集繁育、養殖、加工、銷售一體化的產業化發展之路。

（一）以組建專業協會為紐帶，幫助會員共同發展

隨著社會經濟的發展和消費水平的提高，人們對高質量的生豬產品的需求也日益增加，但豬肉市場魚龍混雜的情況，一方面使得消費者難以買到品質優良、安全放心的豬肉，另一方面又使得好的產品不能被識別，難以實現優質優價。通過品牌營銷，給生產者的產品貼上“標簽”，消費者能夠正確識別產品的來源（身份）、質量等級和價格水平，就可以根據自己的需要做出合理的購買決策，品質優良而價格合理的豬肉產品就會有穩固且不斷擴大的市場。本文通過對云南省麗江市“仔一”品牌生豬生產營銷的情況進行實地調研，試圖探討品牌化營銷對生豬產業發展的重要作用。

1品牌的重要性

品牌，就是生產者對自己產品一種稱謂，或者說是一種標志，是各種元素的組合，用于識別一個銷售商的產品或服務，象征著自己產品有區別于競爭者。對于生豬產品來說，品牌可以幫助消費者識別生豬產品各方面的情況，比如生豬的來源、豬肉的品質以及銷售服務等，基于對多種品牌產品的體驗，消費者可以知道哪些品牌的產品可以滿足他們的需求，因此可以簡化購買豬肉產品的決策過程。同時品牌也是一個企業榮譽的象征，代表了該企業先進的生產方式和技術，有利該企業的產品更好的銷售。因此，品牌的建立無論是對于消費者還是生產者來說，都具有重要意義。

1.1消費者方面

對于消費者來說，品牌的最大意義就是滿足消費者對產品信息獲取的需求。市場上的豬肉產品琳瑯滿目，僅從外觀上消費者很難辨別出產品的品質，這樣消費者對于購買這一產品就產生風險。在調查中我們發現，對于非品牌產品的購買，消費心理存在一定的疑慮，最主要的方面就是該生豬產品生產商及質量問題。而品牌可以綜合反映該產品各方面的信息，包括產地、質量、售后服務等，并通過企業對產品的宣傳，使消費者可以放心購買，降低決策過程中的風險。農產品市場（包括豬肉市場）的一大特點就是信息不對稱。市場出售的產品，其基本信息生產者銷售者是知道的，而購買者消費者并不完全知道。這樣就可能出現銷售者的產品以次充好，消費者花了錢沒買到自己需要的產品的問題。通過品牌把不同的產品區別開來，有利于消費者根據自己的需要做出正確合理的購買決策，購買的產品能夠使自己獲得最大限度的滿足。

1.2生產經營者方面

為發揮行政、事業單位的人才優勢帶動全民創業，率先突破生豬產業，大力發展“一縣一業”，鼓勵黨政機關、事業單位工作人員帶薪發展生豬產業?，F將有關問題規定如下：

一、指導思想

堅持以科學發展觀為指導，全面落實縣委關于采取超常規措施，加快實現“一縣一業”突破發展的決策，奮力壯大生豬產業；堅持優質人才向優勢產業領域聚集，鼓勵有志于發展生豬產業的干部自主創業、服務產業，投身經濟建設主戰場；堅持以人為本，著力改革創新，建立有利于干部投身生豬產業建設的工作機制，為發展“一縣一業”增強推動力量；堅持干部自愿與所在部門、單位工作需要相結合的原則。

二、對象范圍

縣鄉黨政群機關在職在崗國家工作人員，鄉鎮事業單位、縣級涉農事業單位在職在崗國家工作人員（教師和醫務工作人員除外）。

三、主要任務

發展生豬產業，是我區加快畜牧業率先發展的現實選擇，是實施“農業穩區”戰略的重要舉措，是推進農村經濟結構戰略性調整的有效途徑，對于促進農民持續增收、建設社會主義新農村具有重大意義。為了進一步發揮我區生豬產業優勢，加快生豬產業發展步伐，建立生豬產業集群，特制定全區生豬產業發展規劃。

一、全區生豬產業發展概況

為了認真貫徹落實《國務院關于促進畜牧業持續健康發展的意見》（國發〔20**〕4號），我區自20**年以來，按照擴大主導產業規模和強化“三帶一群”建設的農業發展總體思路以及《**區**農業發展規劃》，進一步調整確定現有的生豬生產區域布局，加強標準化集約型養殖基地建設，大力發展適度規模養殖，優化資源配置,利用資金、技術、人才和服務優勢，加快推進發展種豬場和生豬產品精深加工業，形成了一批具有競爭優勢和知名品牌的畜牧產業化龍頭企業。

（一）生豬產業優勢明顯。**區被列為國家級養豬縣區之一。長期以來，生豬產業一直是我區傳統的產業，生豬飼養量走在全市中上游。20**年，全區生豬產業遭受疫情影響，但全年生豬飼養量仍達到31.29萬頭，出欄18.37萬頭，豬肉總產1.84萬噸。畜牧業產值占農業總產值比重的32%，生豬收入占農業內部收入的38%，20**年全區生豬飼養量達42萬頭，成為我區農民增加收入的重要途徑。

（二）發展生豬產業條件優越。我區具有發展生豬產業得天獨厚的條件，擁有較多具有一定規模的優質良種繁育場和養殖大戶，加之生豬業在我區具有明顯的普遍性、傳統性；且生豬生產本身對資源條件適應強，受耕地、氣候和地理因素制約性小，具有生產周期短、風險小、見效快等特點，平川、丘陵均可養殖。特別是20**年以來，我區按照“區域適度集中，家庭適度規模”的原則，大力實施以村為單位、以戶為基礎的發展模式，堅持“引導改造小農戶，扶持發展重點戶，規范提高專業戶（場）”的原則，加強對養殖場戶的培訓，從場區建設、供種、供料、防疫等關鍵環節入手，強化生豬品種、飼料供給、動物防疫、養殖環境等基礎工作，促進標準化生產。目前，全區建立了鋪鎮新鋪、宗營打鐘寺、武鄉宋溝3個二元母豬繁育示范村，全區生豬良種率達到95%，三元雜交豬覆蓋率達到86%，生豬產業的科技發展水平得到進一步提高，大幅度地增加農民收入具有可靠的基礎。

（三）生豬產業市場前景廣闊。近幾年，全國生豬產品消費市場需求大幅增長、市場空間增大，特別是**等公司鮮肉大量外銷，對我區生豬發展拉動作用明顯增強。同時，我區致力于建立生豬養殖基地，培育飼料加工、生豬加工銷售等龍頭企業，建立了**等專業養豬村，培育了**豬場等一批良種豬場，建成了17個肉食品集貿市場、1個專業化批發市場，初步形成了以營銷加工企業、生豬營銷大戶為中心的銷售網絡，以飼料公司、農村信用合作社和畜牧技術推廣機構等為主的社會化服務體系，健全了生豬定點屠宰、集中檢驗檢疫體系和生豬疫病防治網絡，把生產服務拓展到了生豬的產前、產中、產后各個環節。因此，大力發展生豬生產具有廣闊的市場前景和良好的發展機遇。

同志們：

今天，市委、市政府在這里組織召開全市生豬產業工作會議，這次會議的主題是：總結過去幾年全市生豬產業工作，明確今后生豬產業發展的指導思想、目標任務和重點措施。

一、回顧過去，生豬產業取得了令人振奮的成績

過去幾年，是我市生豬產業快速發展的幾年，是我市農村農業結構調整起步的幾年，也是我市在畜牧業方面投入最多的幾年。幾年來，通過全市干部群眾的共同努力，較好地完成了我市生豬產業工作的預定目標，得到了上級領導的充分肯定?？偨Y過去的生豬產業工作，主要有以下幾個特點：

（一）生豬改良成績顯著，質量、效益同步提高。我市以推廣PIC種豬為突破口，大力發展生豬產業，現已引進祖代PIC配套系種豬XXX頭，發展父母代PIC豬場XX個。其中10000頭以上規模豬場XX個，推廣PIC父母代母豬X多頭，占全市存欄母豬的35%，發展100頭以上PIC商品豬養殖場534個，已形成年出欄PIC優質瘦肉豬30萬頭的生產能力，加速了生豬產業提檔升級的步伐，生豬產業結構的布局更加合理。PIC豬價格優勢明顯，PIC仔豬及商品肥豬與本地二元雜交仔豬和商品豬相比每公斤分別高2-3元和0.8-1元。飼養PIC商品肥豬每頭可增加效益100元左右。目前，合川PIC豬已在重慶、四川、貴州、云南、廣西、廣東、福建等地具有一定影響，吸引不少客商來我市購買PIC仔豬和育肥豬，促進了合川PIC優質瘦肉豬外銷，經濟效益和社會效益十分顯著。

（二）規模養殖異軍突起，已成為發展的主流。大力發展規模養殖場，實行工業化養殖，提升我市生豬產業檔次，已成為我市生豬產業發展的主流。全市發展100頭以上PIC商品豬養殖場534個，其中，上1000頭以上規模的26個，已建成萬頭以上規模大型豬場8個，這在整個西南地區是絕無僅有的，表明我市養豬業正朝著集約化、標準化、現代化方向發展。

同志們：

今天，市委、市政府在這里組織召開全市生豬產業工作會議，這次會議的主題是：總結過去幾年全市生豬產業工作，明確今后生豬產業發展的指導思想、目標任務和重點措施。

一、回顧過去，生豬產業取得了令人振奮的成績

過去幾年，是我市生豬產業快速發展的幾年，是我市農村農業結構調整起步的幾年，也是我市在畜牧業方面投入最多的幾年。幾年來，通過全市干部群眾的共同努力，較好地完成了我市生豬產業工作的預定目標，得到了上級領導的充分肯定?？偨Y過去的生豬產業工作，主要有以下幾個特點：

（一）生豬改良成績顯著，質量、效益同步提高。我市以推廣PIC種豬為突破口，大力發展生豬產業，現已引進祖代PIC配套系種豬XXX頭，發展父母代PIC豬場XX個。其中10000頭以上規模豬場XX個，推廣PIC父母代母豬X多頭，占全市存欄母豬的35%，發展100頭以上PIC商品豬養殖場534個，已形成年出欄PIC優質瘦肉豬30萬頭的生產能力，加速了生豬產業提檔升級的步伐，生豬產業結構的布局更加合理。PIC豬價格優勢明顯，PIC仔豬及商品肥豬與本地二元雜交仔豬和商品豬相比每公斤分別高2-3元和0.8-1元。飼養PIC商品肥豬每頭可增加效益100元左右。目前，合川PIC豬已在重慶、四川、貴州、云南、廣西、廣東、福建等地具有一定影響，吸引不少客商來我市購買PIC仔豬和育肥豬，促進了合川PIC優質瘦肉豬外銷，經濟效益和社會效益十分顯著。

（二）規模養殖異軍突起，已成為發展的主流。大力發展規模養殖場，實行工業化養殖，提升我市生豬產業檔次，已成為我市生豬產業發展的主流。全市發展100頭以上PIC商品豬養殖場534個，其中，上1000頭以上規模的26個，已建成萬頭以上規模大型豬場8個，這在整個西南地區是絕無僅有的，表明我市養豬業正朝著集約化、標準化、現代化方向發展。