茶文化商務英語教學研究

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摘要：結合商務英語教學課程的開展要求看，無論是具體的要素理念，還是人才培養的整體訴求，都需要我們注重選擇完善的內容知識，通過豐富具體的教學內涵，尤其是選擇合適的文化元素，比如茶文化元素等，從而實現整個商務英語教學課程的創新發展。本文擬從當前商務英語教學活動開展過程中的欠缺和要求認知入手，結合商務英語教學課程設置的具體要求，通過融入茶文化體系的具體內涵認知，從而探究茶文化在商務英語教學課程的具體導入機制。

關鍵詞：茶文化；商務英語；教學課程；導入機制

在整個商務英語教學活動推進過程中，包含諸多內容，無論是具體的文化要素，還是完善的教學理念和教學內涵，實際上都與現階段人才培養活動要求之間有著重要關聯。而想要實現理想的教學效果，就必須注重從整個文化機制中選擇合適的文化元素融入其中，特別是通過合理詮釋教學訴求，從而滿足整個教學活動創新發展的具體需要。

1當前商務英語教學活動開展過程中的欠缺和要求認知

英語作為高校學習的必修課程，有其存在的必然性和時效性。針對這樣的教學環境進行教學，所要考慮教學目的和教學因素都是不同的。針對學生的學齡段和學習的實用性，從教學內容、教學的設計、和教學模式等方面都要與時俱進有所調整。就高校商務英語教學的教學內容來說，在固定的校本課程下，更應該注重的是關于外國的歷史、文學和時下的新鮮資訊的學習和滲透。我們都知道，在前期的英語學習中，英語作為中國的外語言，學習時從基礎的單詞到音標的識記開始?？梢哉f沒有形成系統的學習模式和板塊，整個學習都是零散的，學生都處在一種重視積累的階段。隨著幾年的積累學習，學生自身的英語學習實效也將實現極大創新與完善。特別是語言學習能力較強的學生，其英語聽說應用能力有了明顯的提升。這樣的情況下，對于英語學習的實用性和系統化的要求就會不斷提高。所以針對高校的英語授課應該是與時俱進的提供新鮮的資訊和有趣的教學內容，有利于激發學生的學習熱情，填補英語教學的某些空白領域。甚至可以在教學過程中讓學生自主的去準備一些教學內容，作為課堂的主導來分享給大家，豐富課堂教學的內容，已達到更好課堂效果。豐富了教學的內容，就要思考用什么樣的方式把教學內容傳授給學生。這就對教學方法提出了更高的要求，針對學生的學習狀態和學習能力，合理的進行教學設計才能使知識被最大化的傳授。教學設計在傳統的教學目標、教學過程、教學道具、教師的教法和學生的學法等內容。這是課前備課統籌的一個重要環節。教學目標就是從知識與技能的目標、過程與方法的目標和情感價值和價值觀目標這三個維度著手，有了明確目標才能針對目標進行設計如何去完成目標。教學過程，注重創新改革，提前預設的教學過程也要根據課堂的具體內容和學生的學習狀態適當進行調整，課堂的隨機性處理，具體問題具體分析，解決課堂問題，以達到預設的課堂效果。教學道具是教育教學的輔助手段，更是不可或缺的一種推動力。在信息化時代下，課堂教學的推廣需要很多的現代化媒介進行推廣，電腦信息化已經大眾普及了，電子白板和遠程教育的資源分享，都是很必要的教學道具。教師的教和學生的學是推進課程教學的核心。當然，要以學生的學為主導進行引導，備課上課優先考慮學生如何學更科學、更合理。充分發揮學生的主觀能動性，把學生作為學習的主體，教學方法只是一種輔助性的手段，應該分清主次，把學生的學和老師的教完美結合，達到學習效率的最大化提升。

2商務英語教學課程設置的具體要求

教學模式的創新和完善是高校商務英語教學需要重視的一個重點，改變一種方式，形成一個全新的教學課堂對于活躍課堂氣氛，形成新的課堂資源和活力有著重要的影響。單一的傳統課堂，主要是以教師的講授和學生的被動接受為結合體形成。這樣的一種被動學習模式，缺乏課堂的創新，也阻礙了學生的創新能力的培養。更多的新式教學模式值得我們去學習和借鑒，比如電影情景的導入教學，以某個經典的英文電影的片斷作為課堂導入的因素，里面融匯的有新的詞匯、語法、和句式句型的分析等，以情景導入代入學習，打破傳統課堂的枯燥和單一模式，以主人公的角色融入到課堂中，在潛移默化中消化吸收全新的知識。高校的學生有著更多的自由時間也有著更為成熟的創造力和想象力，有很多以興趣而組團的英語社，學生自主的創造性有著自己的活動主體和知識傳播途徑，可以大力推廣，將社團的學習模式和方法與課堂的英語教學相融合互補，讓學生的思維和主導引領課堂教學的主線，碰撞出更新的靈感火花。在我國，英語作為有著深厚影響力的語言，教育平臺的推廣和社會需求的要求英語在高校課堂已經被細化為很多小專業，比如：商務英語、應用英語、外貿英語、旅游英語和翻譯等。這些對于英語更專業化的要求就對高校商務英語教學提出了更高的要求，所以就需要在教育教學的參與者在學習的這條道路上共同去摸索、探究，讓術業有專攻真正的達到高精尖的專業化程度，學有所成，學有所用。在高校商務英語教學中，其實更多的文化學習也許都是在課堂之外完成的，人與人的交流、待人接物等，西方文化的滲透和學習，我們從根本上領悟和學習到的東西并不是一個單詞的拼寫，而是了解到這個外來的國家、民族經歷了什么樣的歷史變遷，又是怎樣的變化使得形成了如今的文化體系和人文特征。世界的聯系日益緊密，信息化時代高速推廣，電商經濟成為了經濟發展的新興力量，通過學習了解世界，提升自我從而更加適應這個社會的發展。學以致用，不斷推進高校商務英語教學在信息化時代下的創新性和適用性，讓學到的知識更好的為人們的生活服務才是學習的根本。

3茶文化體系的具體內涵認知

就我國整個茶文化元素的實質內容看，其中所具有的多樣化內涵，以及獨特的文化理念，為整個商務英語教學活動的開展和有效實施，提供重要支撐。隨著現階段整個文化交流融合機制日益加深，文化傳播與交流已經成為整個文化交流過程中的常態化現象。而茶文化傳播發展過程中，其中所具有的特征和價值內涵，正是整個茶文化不斷融合的基礎優勢。就整個茶文化傳播的特征來看，茶文化理念有著包容性特點，尤其是在整個茶文化傳播過程中，其想要實現最佳傳播與接收效果，就必須從內涵包容性出發，通過豐富教學元素，從而實現整個茶文化元素發展應用的最佳效果。立足當前整商務英語教學活動的開展情況看，其中存在的突出矛盾在于整個商務英語教學活動中缺少文化理念和價值觀，以及整個教學方法，以及使用的教學素材，長期未能得到有效更新和完善，從而大大限制了該教學活動開展的最佳效果。就商務英語教學活動開展來說，完善的商業元素，以及豐富而強大的教學實踐內涵，決定了我們在開展該教學活動時，要堅持文化內涵融入為基礎，通過選擇合適的文化要素，從而提升教學活動開展的實際效果。

4茶文化在商務英語教學課程的具體導入機制

完善的茶文化理念，以及中西方相融合的茶文化理念，不僅為我們了解文化差異性提供了重要基礎，同時更重要的是中西方茶文化內涵為我們開展英語教學活動提供了重要的素材和內涵，其能夠幫助我們參與整個教學活動。從而實現整個商務英語教學活動的最佳效果。當然，結合商務英語教學活動的具體內涵和特點看，茶文化元素是增進整個商務英語教學活動價值情感和內涵思維的重要要求。當然，在將茶文化元素導入到整個商務英語教學的過程時，其通過與時代特性和文化特性相結合，同時結合具體的教學意識，從而構造極具競爭力的教學機制。在整個商務英語教學活動開展時，想要實現最佳效果，就必須從文化理念的融合性和多樣性出發，通過篩選出合理、匹配的文化元素內容融入到整個教學活動中，其將為商務英語教學活動開展的價值提升提供重要支撐。在商務英語教學課程機制構建過程中，其實際上是多樣化、立體化的課程體系，其核心在于教學活動與人才培養體系之間有著重要關聯，因此，只有將人才需要與整個培養教學活動密切結合，才能確保教學活動實現最佳效果。結合我國茶文化元素的具體內涵特點看，其中包含諸多理念，尤其是西方茶文化中，其包含了諸多元素內容，可以說，通過對這些內涵進行分析，能夠為整個商務應用課程學習活動開展提供有效支撐和幫助。事實上，當前茶文化元素在發展過程中，其已經成為一種時代性元素內容，無論是客觀的文化體系，還是整個茶文化元素的融入交流狀況看，其實際上詮釋和發揮的都是茶文化的元素的價值內涵，因此，想要實現整個茶文化元素發展應用的最佳效果，就必須在立足語言傳播與文化融合之間的客觀關系上，通過文化價值的集中闡述，從而實現整個商務英語教學體系中文化內涵的全面融入和必要提升。

5結語

客觀來說，商務英語教學活動的成熟而體系化發展是在整個英語專業教學機制不斷成熟背景下所形成和發展的，完善的教學機制內涵，以及濃厚的商務特色，實際上是該教學機制中極為重要的內涵所在，其在當前整個教學活動不斷成熟背景下，實現了全面而完善的發展。結合當前商務英語教學活動的不足和訴求看，選擇合適的文化元素對該教學活動創新發展有著至關重要的影響，合適的元素內容，不僅能夠豐富教學內涵和品質，同時在這一過程中，通過融入合適的文化元素內容，從而塑造極具影響和價值傳播力的商務英語教學課堂。

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作者:趙軍 徐躍 單位:內江師范學院外事處