對有機化學的認識范文

時間:2023-10-30 17:59:30

導語:如何才能寫好一篇對有機化學的認識,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

篇1

【關鍵詞】高中生;有機化學;思維障礙;解決策略

引言

對我們高中學生來說,對高中有機化學的認識還比較窄,我們一般運用比較、分析和歸納等思維方式,從而對高中有機化學知識及其問題進行推論和判斷,以提高高中生的有機化學知識水平。但是,我們對有機化學思維的形成一般是建立在學生對有機化學知識理解的基礎上的,進而提高我們運用有機化學思維解決實際問題的能力。然而,有機化學學生思維在形成的過程中存在很多障礙,這些思維障礙主要是來自教學方式不完善,進而就會影響我們知識結構和思維模式的建立。

1.高中生有機化學思維障礙的形成原因

在高中生形成對有機化學概念的認識過程中,他們一般是先通過已知的知識結構對外界吸收的知識進行信息加工,從而形成一種能夠掌握的知識體系,以便高中生能夠較好地掌握。這種情況下,已知的知識就會在高中生的思維中發揮積極作用,導致原有的知識結構不斷出現分化和進行重組等,使得高中生能夠獲得新的知識。高中生有機化學思維障礙形成的原因主要包括以下兩個方面:第一,在高中有機化學教學的過程中,高中化學教師一般不根據學生的實際情況進行有機化學思維教學,而是以教師自身的思維模式進行教學過程,這樣就會造成學生缺乏能力解決實際的有機化學問題;第二,當新接收的知識與學生已知的知識結構不相符合時,這些新的知識就會受到嚴重的排斥。因此,一旦教師的教學方式脫離了學生的實際情況,就會造成新舊知識無法形成系統化的統一,從而影響高中生形成較好的有機化學思維。

2.高中生有機化學思維障礙的突破策略

2.1因材施教,培養高中生良好的學習方法

在高中有機化學的教學過程中。高中化學教師應該根據學生的學習情況因材施教,以培養高中生良好的學習方法。尤其是在教師進行新知識的講解時,教師應該以學生的有機化學基礎為中心,認識到學生對有機化學知識認識的差異,以學生的主體意識為主,激發學生的主動學習精神,以培養學生良好的學習方法。同時,教師在進行有機化學教學時應該注重學生學習有機化學興趣的培養,進而在最大程度上防止學生形成有機化學思維障礙。當然,教學的目標應該針對學生學習的實際情況而制定,使得高中生明確有機化學學習的目標,從而提高高中生學習有機化學的信心。因此,提高高中生的有機化學意識是突破有機化學思維障礙的一個重要環節。

2.2突破高中生的常規思維,消除思維定勢

在高中有機化學的教學過程中,教師不僅僅重視有機化學知識的教授,培養高中生的思維能力應該是高中有機化學教學過程中的一個重要組成部分。教師應該主動發現學生的思維問題,突破學生的思維定勢,這對突破學生的思維障礙至關重要。同時,為了更好地消除高中生的有機化學思維障礙,教師可以主動與學生進行交流,提前了解學生的產生有機化學思維障礙的原因,從而幫助學生解決有機化學思維定勢。當然,有時教師也可以開展一些討論進行有機化學教學,通過對問題的討論,正確引導學生形成正規的有機化學思維。通過不斷暴露學生的思維問題,以消除消極的有機化學思維定勢對學生的影響。當然,教師還積極促進學生進行有機化學思維的培養,旨在培養學生獨立思考的能力,發展學生思維的創造性也是幫助學生突破有機化學思維障礙的有效途徑。

2.3結合高中有機化學教學的實際,積極滲透誘導

在進行高中有機化學教學時,教師應該結合學生的實際情況進行教育,使得高中有機化學的教學過程能夠反映出學生的實際能力。同時,教師還應該根據高中生的有機化學思維問題而改變教學方法,以幫助學生解決其有機化學思維定勢問題。尤其是針對一些灌輸式的教學方式,教師更加應該結合有機化學教學的實際情況,積極滲透誘導加強突破高中學生的有機化學思維障礙。同時,教師應該重視了解學生的基本情況,這樣使得教師在講解新的知識時能夠保證課程的設計能夠符合學生的實際情況。按照高中生的有機化學水平,以高中生為主體,培養高中生的有機化學思維。

3.結語

總而言之,隨著我國高中教育事業改革的不斷進行和發展,對高中有機化學的教學要求也就越來越高了。但是,在加強培養高中學生有機化學思維的培養過程之中,形成了一定的有機化學思維障礙,從而影響了高中有機化學教學的效果。所以,教師應該采取措施幫助學生突破有機化學思維障礙,以便于提高高中有機化學教學的質量。因此,現階段研究高中生有機化學學習的思維障礙及其解決策略具有非常重大的現實意義。

【參考文獻】

[1]張巍.高中生有機化學學習思維障礙的解決策略研究[J].課程探索,2015(06):114

[2]王后雄.論中學生學習化學的難度及其成因[J].化學教育,2013(27):115-116

[3]葉瀾主,黃書光.中國基礎教育改革的文化使命[J].北京教育科學出版社,2014(16):102

【作者簡介】

篇2

關鍵詞:有機化學教學有機化學實驗環保意識環保教育

現代科技的發展使人類的力量在不斷的壯大,推動了社會的進步。然而,隨著工業、農業生產的發展需要,化學已經成為人類生活和生產中必不可少的元素,化學的利用就意味著化學污染物的產生,這些污染物對自然環境有著極大的破壞作用。要從根本上培養學生擁有環境保護的意識,注意治理環境污染的問題,這是實現社會經濟的可持續發展的要求,而且已成為全世界人民的共識。

1.有機化學實驗的危害

1.1 有機化學的定義

有機化合物是指含碳的化合物,因此有機化學又被稱為碳化合物的化學,是化學學科中非常重要的一個分支。1806年第一次提到“有機化學”這個詞語,是當時的化學家根據“無機化學”的對立名詞而命名的。有機化學時研究有機化合物的結構和性質,以及制備等方面的學科。含碳化合物被叫做有機化合物是因為含碳的物質需要由有機體(生物體)才能制造出來。

1.2 有機化學的危害

有機化學實驗教學已經形成了單獨的教學體系,化學實驗的目的也不僅僅是驗證和加深學生們在課堂中的理論知識,同時也要培養學生的實驗操作能力和解決問題的能力。在有機化學的實驗中經常會用到不同的有機物,有些有機物毒性較大,容易發揮,并會對環境產生持久的影響。有機化學的污染物具有種類繁多,污染持續時間長久及毒性極大等特點,其污染物對人體健康產生了極大危害。

2.教師應在教學過程中逐步滲透環保意識

2.1 在課堂上滲透環保意識

環境是化學涉及到的重要內容之一,在教學進程中,教師要利用多樣化的教學手段,深層級挖掘教材中涉及環保知識的內容,查找相關信息并作一些適當的補充,從而幫助學生樹立環境保護的意識,把化學課堂與環境保護教育有效地結合起來。例如在學習過程中加入“空氣質量報告”、“溫室效應”、“臭氧層空洞”等與化學有關的內容,讓學生們認識到空氣的質量影響著人類的生存,還可以列舉一些時事的例子如海灣戰爭、倫敦煙霧等事件,以提高學生的學習熱情。

2.2 在課外活動中提倡環保行動

除了課堂上的積極滲透,課外也可以組織學生參加環?;顒樱寣W生們在環保學習和環保實踐中了解相關的常識,以提高學生在文化層次和行動上的環保意識??梢园循h保實驗安排在課外活動中進行,讓學生設計環保實驗。這樣即能激發學生學習化學的興趣,又能加深學生學習的印象,從而使學生認識到保護環境的意義,樹立學生對于環境保護的意識。同時為了引起學生對自身生存環境的關注,也要鼓勵學生積極地開發和利用無污染的新能源等問題。

3.在有機化學實驗中避免環境污染及相關的措施

實驗教學是化學教學中必不可少的一部分。在實驗教學中更要重視學生的環保意識的培養,規范化學實驗的方法,減少化學品的用量,有效處理實驗結束后產生的廢棄物,以達到盡量避免污染環境的目的。

3.1 規范有機化學實驗的方法

教師應在實驗教學中規范學生的實驗行為,這樣才能達到環保教育的目的。在化學實驗中,教師必須教授正確的實驗方法,指導學生嚴格按照實驗操作的程序來進行實驗,在進入實驗室前,首先要明確有機化學實驗的目的,提前檢查實驗用品是否齊全。要求學生在實驗中嚴格遵守實驗操作規程,掌握原理和方法,不進行無關的化學實驗,以免出現其他問題。利用正確方法來聞氣體,用適當的容器來取化學用品等等。對于有毒性、腐蝕性或易燃易爆的化學品,不能直接用手去接觸,也不可用鼻子直接聞,更不能品嘗化學品的味道。例如在進行有機物氣體的實驗中,教師要強調學生進行氣體裝置的氣密性檢查等。此外也要防止試劑之間的交叉污染,注意用膠頭滴管不能交叉使用等等原則性的問題。

3.2 減少實驗中有機化學品的用量

在有機化學實驗中,要盡量遵循少利用資源,少產生廢物的原則,盡量利用新方法和新技術,來預防和減少化學的污染。在有機化學實驗中,利用小型的實驗儀器,以減少化學試劑的用量來進行實驗,達到實驗的目的就可以。這樣既可以減少實驗中產生的廢物,也可以節約化學品的用量?;瘜W實驗即會達到教會學生知識的目的,同時也節約了實驗的材料和實驗的時間,更重要的是減少了污染物的排放,起到了環保的作用。實驗中藥從保護環境人手, 盡量做到化學品投放量最少、反應時間最短、實驗效果最好的原則來進行實驗。

3.3 正確處理有機化學實驗中產生的污染物

有機化學實驗會產生的廢棄物,這些廢棄品如果處理的方法不正確或者不及時而隨意的排放,則會對環境造成極大的污染。要培養學生的環保意識,養成良好的實驗習慣,就要正確來處理有機化學實驗后產生的廢液、廢渣、廢氣等??梢越y一回收實驗產生的廢液和廢渣,把有利用價值的化學物進行保留并再次利用,也可以通過進一步的化學反應把實驗后的有毒物質轉化為無毒物質,實驗始終要貫徹和加強環境保護的意識,努力做到零排放和零污染,即節約了資源,又可以變害為利。

3.4以身作則,培養學生的良好習慣

篇3

有機化學是化學中一個極其重要的分支,“有機化學”這一名詞最初的提出是作為“無機化學”的對立物而命名的,由于科學條件限制,有機化學研究的對象只能是從天然動植物有機體中提取的有機物。因而許多化學家都認為,在生物體內由于存在所謂“生命力”,才能產生有機化合物,而在實驗室里是不能由無機化合物合成的,這也就說明有機化學在最初的發展中也是以實踐性特征為主的,更加說明有機化學課程的實踐性意義。有機化學的教學改革有助于教師拓寬教學思路,改變以往的課堂以老師教為主的教學模式,逐漸形成以學生為主的學習氛圍,順應了有機化學的最初定義。此外,有機化學教學改革是化學教學的新突破,在學生學習能力上,加強了自我學習意識和邏輯思維能力,在此基礎上,培養了學生的創新能力和科研能力,滿足了當今社會人才市場對于科研人才的需求,同時,解決了部分大學生就業難的現狀。

二、目前有機化學教學改革中面臨的問題

(一)有機化學教學方法過于單一,學生興趣不足

有機化學又稱為碳化合物的化學,是研究有機化合物的組成、結構、性質、制備方法與應用的科學,化學實驗課程顯得尤為重要。教學方法在有機化學中的展現主要表現在兩個方面,化學實驗的教學以及課本理論知識的教學。在化學實驗教學中,依然采用傳統的、單一的、以教師講解為主、學生聆聽課堂內容為輔的教學方式為主,由老師將實驗的要求、步驟、目的、試驗器具的用法、化學材料的用量一一進行說明,有的甚至讓學生進行比較,以防止學生在實驗的過程中因忘記實驗步驟而停止實驗的現象發生,然后讓學生“照貓畫虎”,對有機化學的實驗步驟進行生搬硬套?;瘜W實驗本應是活躍的,充滿課堂氛圍的,是對理論知識實踐的過程,學生在這一過程中能感受到化學知識的樂趣,進而對有機化學的學習產生一定的興趣,然而陳舊的教學方法的運用不但抹殺了化學實驗的活躍性特征,還加重了化學課程的枯燥性,讓學生感到乏味,進而影響了學生對化學課程的興趣。在化學理論教學中,傳統單一的教學方式更為嚴重,教師一味地對化學課本上索然無味的化學理論進行講解,沒有任何趣味性可談,也就出現了學生上課打瞌睡、交頭接耳、聚眾聊天等課堂問題的出現,更有甚者逃課的現象時有發生。這樣的教學方式顯然過于單一,過于傳統,不能吸引學生的興趣,也不能激發學生在課堂中能動性的發揮。

(二)課堂內容安排不夠合理,缺乏科學性

規劃一堂優秀的化學課程的有效進行,離不開課堂內容的合理化安排,合理化教學內容對于教學質量是強有力的保障,然而,在目前的有機化學課程內容安排中,缺乏合理性和科學性規劃,主要體現在三個方面。一是對于化學課本中緒論的講解。緒論,一般在學術著作開篇,概括作品內容、研學要點以及方法,緒論介紹了課本內容的價值與意義、邏輯性思維以及資料和方法、各章節的主要內容及安排等,緒論的學習能讓學生對于化學課本的整體內容作一了解,并且全面理解課本內容的編排思路,以讓學生更好地把握全文,并激起閱讀的興趣。然而在現實的有機化學教學中,多數老師往往不講或者略講緒論內容,認為緒論不是正式的課堂內容,沒有講解的必要性,對化學課本中緒論內容的認識不夠全面,也不能深刻理解,從而忽視了緒論內容的重要性,不利于學生對于化學課本內容的了解,也不利于教師對課本內容的渲染,從而阻止了學生思維能力科研能力的培養。二是只注重課本重難點的講解,不與學科發展趨勢相結合。課本重難點的講解是課程的安排,也是高校教育的要求,教師及時、有效地將課程重難點進行講解是非常有必要的,但部分教師在有機化學教學中,往往只注重課本知識的講解,而不與學科的發展趨勢相結合,不利于學生拓寬學習思路以及學習視野的開闊,反之一味地注重學科發展趨勢的講解,會讓學生沒有任何理論做基礎,像房子沒有了地基,因此,只有有效地將化學課本中的重難點知識和學科發展趨勢在課堂內容講解中有效地結合,才能促進學生的學習能力。三是不同專業化學內容的講解?;瘜W內容涵蓋的領域非常廣,醫學、工程、建筑、食品等,因此,在不同專業學生的有機化學內容講解中,要針對專業內學生的專業領域選擇內容,例如在醫學類專業的有機化學中,就要講解與醫學相關的化學內容,有機磷的分析等;在建筑專業的有機化學中,可以講水泥的制成等內容。總而言之,課堂內容的合理化、科學化規劃對與課堂效果十分重要,反之,則會使教學效果大打折扣,影響學生科研能力的培養以及未來的發展。

(三)沒有強有力的教學評價體系

目前,教學評價體系是檢驗學生學習能力以及教師教學結果的唯一標準,這也就說明完善的教學體系的重要性。在現階段有機化學的評價體系中,學校根據學生期末考試的考試成績以及實驗的完整性進行學習能力以及教師教學結果的評估,表面上來看,還是比較完善的,既涉及有機化學的理論考核,又涵蓋有機化學的實驗考核,然而,在實驗考核過程中,并沒有強有力的考核標準作指導,只是根據教師的觀察給予評分,這在一定程度缺乏科學性以及公平性,不利于學生的發展。

三、有機化學教學改革的有效措施

(一)引進新的教學方法,激發學生的學習興趣

子曰,知之者不如好之者,好之者不如樂之者,學生興趣的培養是學好有機化學最有利的途徑之一。因此,在高校有機化學教學中,一定要注重學生學習興趣的培養。主要表現在兩方面,一是理論課程的教學中?;ヂ摼W是現代社會發展的代名詞,教師可以利用一系列互聯網平臺加強與學生的交流,充分了解學生的興趣愛好以及心理特征,在教學內容的講解中運用情景再現將化學內容與學生的興趣愛好有機結合,融為一體,將學生有效地引入課堂,激發學生的學生能力,讓學生充分認識化學理論的趣味性所在,從而加強學生的自我學習能力;二是化學實驗課程的教學。相比于有機化學的理論課程而言,實驗課程本身的能動性和實踐性較強,化學教師只要將實驗課程本身的特點進行落實就可以了,在實驗性教學中,教師應將學生的能動性發揮到極致,對實驗內容進行引導性講解,而不是將步驟一條不差地抄給學生,在實驗中,教師以引導者的身份出現,讓學生自己去摸索實驗的步驟,并進行實驗過程的總結,不但有利于學生學習能力的培養,還能提高學生的羅輯思維能力,為科研能力的培養打下良好基礎。

(二)豐富教學內容,并進行合理化安排

有機化學的學習內容無非是化學理論和化學實驗,在進行內容的合理化規劃上,要將二者協調發展,在化學實驗的教學中,教師可以利用多媒體平臺將著名的或者與實驗課程相關的視頻內容進行播放,并作一講解,讓學生在實驗視頻中有所領悟,從而舉一反三,更好地完成實驗課程的教學。在化學理論的學習中,要求教師充分認識化學課本中的緒論內容,對其重要性作一分析,此外,在緒論的指導下,將學科的發展趨勢與有機化學的課程重難點進行有效結合,既讓學生學習了固有的有機化學知識,同時又充分了解時展下的學科現狀,充分培養學生的創新能力,又不失基礎理論知識做奠基。

(三)制定完善的教學評估體系

教學評估體系除了對學生學習效果的評估,還包括對教師教學水平的評估,在學生學生效果評估上,應制定統一的評估標準,并將評估重點從學生的理論知識水平轉向學生的實踐能力上,有利于教學中,教師加強對學生實踐能力的培養;在對教師教學水平的評估上,不能只單單觀察學生的學習成績,應在日常教學的過程加強評估,有利于及時發現教學中的問題,并及時改正,對學生的教學質量做好保障。

(四)提高教師的教學素養

教師教學能力的高低直接關系著學生學習效果的好壞,隨著教育模式的不斷改變,教育部門以及學校對于高校有機化學課程教師的教學水平有了新的要求,在這一環境下,教師要不斷加強自身的學習能力,提高自身的專業素養,以應教育大環境下所給予的教學要求。有機化學課程教師要站在時展的立場上,充分考慮有機化學對于學生科研能力的培養的重要性,并深刻了解有機化學教學方式的改革對教學效果的影響,此外,教師還應多參加一些有機化學教學方法改革的課程,以提高自身的教學水平。

四、結束語

綜上所述,隨著我國人才市場對于科研型人才需求的不斷加大,高校有機化學教學改革勢在必行,不但能滿足市場的需求,還能培養學生的邏輯思維能力、實踐能力以及創新能力,對學生的全面發展起到舉足輕重的作用。教師應從加強自身教學素養出發,不斷轉變教學方式,豐富教學內容,讓學生在有機化學的學習中培養科研能力,從而促進學生的全面發展。

作者:高偉 單位:吉林大學

參考文獻

[1]肖鳳娟,王少輝,楊晉輝,等.利于創新型人才培養的《有機化學實驗》教學改革研究與實踐[J].實驗室科學,2008,06:21-23.

篇4

關鍵詞:醫學有機化學 教學 探索 知識結構

中圖分類號:G64 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2015)12(b)-0236-02

有機化學是一門集理論性、實踐性和系統性為一體的學科。醫學有機化學是醫學、藥學以及生命科學等相關專業的基礎課程之一。它銜接無機化學,并為后續的生物化學、微生物學、免疫學、藥物化學、藥理學和醫學檢驗等課程提供了必備的基礎知識和基本理論。醫學有機化學的內容雖與化學、化工、生物工程等專業的有機化學課程大致相同,但教學的側重點、教學的方法須有所差異,對任課教師也提出了更高的要求。筆者從自身的教學實踐出發,從以下4個方面談醫學有機化學教學實踐中的

1 了解學生化學基礎

筆者所在學校的醫學專業面向全國招生,而現階段各省或地區的高考政策不盡相同,部分新生參加了化學學科的高考,因而具有較為系統的中學化學知識結構,同時對基本的元素、物質以及化學反應有一定的認識,這類學生具備較好的學習醫學有機化學的基礎;另有部分考生,未參加化學學科的高考,在高中階段學業水平測試之后便停止了化學的繼續學習,這部分新生的中學化學基礎薄弱,普遍存在概念模糊,對元素、官能團的認知不清以及對化學反應幾乎一無所知的問題,這些問題導致這部分學生學習困難,課堂參與度低,進一步導致學習興趣和信心的喪失,最終難以順利完成該課程的學習任務。針對不同生源的中學化學基礎參差不齊的情況,我們不僅需要在合班上課時考慮班級合理編排,更需要在課堂教學中照顧到基礎薄弱的學生,同時滿足基礎較好的學生更高的學習需求。另外,我們嘗試適當安排時間對基礎薄弱的學生單獨進行中學化學的重要知識點的回顧和講解,將有利于這部分學生跟上該課程的課堂教學進度,也有助于他們對后續課程的學習。

2 引導學生系統建立有機化學知識結構

多數有機化學教材,包括該校使用的醫學有機化學教材均按照化合物類型(如烷烴、烯烴、炔烴、芳烴、醛酮、羧酸及其衍生物、糖、氨基酸和蛋白質……)進行章節編排,雖利于學生依據化合物類型建立知識結構,但各章節內容仍稍顯分散,知識點較為繁雜,學生掌握不易。為了學生能夠從最基本的有機化學概念、原理出發建立完善的有機化學知識體系,我們有意識地加強了緒論部分尤其是關于有機結構和有機反應的基本理論的闡述。比如:緒論中我們介紹有機化學反應包含兩個基本的組成:反應物共價鍵的斷裂以及產物共價鍵的生成。共價鍵的斷裂方式只有兩種:異裂和均裂。前者產生自由基,后者產生離子對,兩者均為有機反應的活性中間體,大多數有機反應與這兩種活性中間體的生成及參與有關,從而派生出有機反應的三個基本類型:自由基反應、離子型反應(親核或親電反應)以及協同反應。在后續章節的講解中,我們將具體反應歸屬到上述基本反應類型進行講解。比如:講解烯烴的化學性質時,引導學生關注碳正離子如何形成、如何穩定以及如何參與化學反應;講解羥醛縮合時,引導學生關注碳負離子如何形成、如何穩定以及如何參與親核反應。這樣不僅讓學生能夠從根本上理解反應,并且能夠圍繞基本反應的類型及活性中間體,將內容龐雜的知識點進行歸類并逐步建立相應的知識體系。

3 注重有機化學與醫學的學科交叉

有機化學之所以成為醫學專業的基礎課程,不僅因為有機分子是構成動物、植物體的基本單位,體內的物質轉換及能量傳遞也均與有機化學反應息息相關。在醫學有機化學的教學中,我們有意識地引入相關的醫學知識,在強化對知識點理解的同時,闡釋相關的生物學或醫學現象,從而提升學生對有機化學的學習興趣和熱情。例如:在講解立體化學這一章節時,我們開篇即以“反應?!保ㄉ忱劝罚┦录槔寣W生認識到確定化合物立體構型的重要性。在20世紀50~60年代,“反應?!痹谂R床上被普遍用于抑制孕婦的妊娠反應,但隨之而來的大量“海豹畸形嬰兒”的出生使該藥物被禁止使用。后來的研究表明,當時使用的藥物“反應?!睂嶋H為一對對映體混合物,即安全的R構型及致畸的S構型的混合物。通過這一實例,學生自然意識到立體化學對于有機化合物結構的重要性,課堂專注度也顯著提高。

在具體章節的講解中,我們還嘗試以常見藥物分子為例來闡釋相關的官能團或者分子片段,做到醫學、藥學知識與有機化學知識點的融合。比如:在羧酸及其衍生物的講解中,我們以青霉素等為例向學生介紹了含特殊結構片段――“β-內酰胺”的一類抗生素,使學生對酰胺的理解得以強化。同時,我們還對青霉素的發現、發展和臨床應用背景進行了介紹,從而一定程度上激發了學生對醫學研究的興趣。如圖1

4 傳統教學手段與現代教學手段相結合

有機化學雖然是一門經典的理論學科,但是課程講授中也需要表達有如電子軌道、分子軌道、化合物空間結構以及反應機理、反應歷程等較為具象化的內容,因而多媒體的使用可以幫助學生理解和記憶相關內容、培養空間思維能力,從而提高教學效果。多媒體課件中,內容的呈現方法還應做到多樣而豐富,比如:我們課堂上利用Flas等形式向學生展示反應歷程、反應現象以及部分實驗的操作方法,取得了很好的效果。此外,在教學中仍然需要板書課堂內容的提綱和要點,以便于學生課堂記錄并迅速把握重要的知識點。

參考文獻

[1]陸陽,劉俊義.有機化學[M].8版.北京:人民衛生出版社,2013.

篇5

關鍵詞:對話教學;試卷講評;教學設計;教學實踐

文章編號:1008-0546(2017)05-0030-03 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.05.009

有機化學是中學化學的重要內容,是學生學習的重點和難點。高中有機化學內容編排主要分布在必修《化學2》和選修五《有機化學基礎》,課程內容編排呈交叉性、重疊性、層次性等特征,使知識呈現螺旋上升,符合學生的認知發展規律。但是有機化學學科本身“抽”、“亂”、“混”、“偏”的特點[1],使學生在學習的時候很困惑,有機化學與無機化學相比結構不同,性質不同,反應都是千差萬別,學生很難從無機化學思維過渡到有機化學的思維,無法掌握其規律性。學完《有機化學基礎》后,學生對有機物的認知還是零散的,雜亂的,不能建構出完整的知識體系。

近年高考有機化學試題都是以信息題的形式出現,主要考查常見官能團的結構與性質,同分異構體書寫及數目的判斷,有機方程式的書寫以及有機合成,試題綜合性很強。突破有機化學,需豐富認識角度,轉變認識方式,形成穩定的認識思路。

一、 有機化學復習教學現狀

有機化學的復習應該能夠幫助學生構建有機物性質的認識視角:“結構―性質―轉化”,建立研究有機物的基本思路和方法。但是學生在基礎年級的學習并沒有建立正確認識有機物的方式,對官能團的性質掌握也不到位,從高二到高三又有部分知識遺忘,教師覺得學生什么都不會,這要講、那要講,索性像新授課一樣對待,詳實地介紹各個官能團的結構與性質,再通過習題強化鞏固。這樣的復習學生能掌握具體官能團的結構和性質,但是知識的遷移不夠,不會舉一反三,知識之間的聯系不夠,有機物之間的相互轉化還是存在困惑,遇到具體問題時不能有效地提取相關知識去解決問題。

“能夠培養和發展學生認識的教學是高水平的教學,是將化學知識轉化為學生化學認識的教學,是使學生將化學知識內化了的教學”[2]。因此,有機化學的高三復習教學需要改進。

二、 有機化學復習教學的功能分析

有機化學復習教學主要達成兩方面的目標,一是促進知識的結構化,讓學生形成有機化學的知識網絡,建立研究有C物的基本思路和方法。有機化學教學的核心思想:“結構決定性質,性質體現結構”。復習教學中我們應該通過認識具體官能團的結構,分析其性質,再類推含有相同官能團物質的性質,也就是從單一的結構具體的物質同類有機物的性質,縱向認識有機物的基本思路。除此之外,我們還應建立有機物橫向之間的聯系,也就是官能團之間的相互轉化,如圖1:

因此,知道官能團的性質,了解官能團之間的衍變,有機合成也就能水到渠成。

二是提高學生運用知識解決問題的能力。學習的目的不僅僅是為了認識一種有機物,會書寫一個有機方程式,更重要的是運用知識解決問題。

“基礎教育化學課程的主要目的是發展學生的化學認識素養,即培養和發展學生從化學視角認識客觀事物的方式和結果的水平。”[3]研究發現,學生掌握了相應的知識,但卻沒有解決相關問題的能力,也就是通過教學學生的認識并沒有得到發展。如何通過教學讓學生不但掌握知識,又能促進其認識的發展呢?本文主要從四個方面闡述促進學生認識發展的高三有機化學復習教學策略。

三、 高三有機化學復習教學策略

1. 重視學生的已有知識,搭建學生認識發展的平臺

最近發展區理論告訴我們,教學必須要考慮學生已達到的水平并要走在學生發展的前面。復習教學不僅是溫故的作用,更是讓學生將零散的知識形成網絡,并且融會貫通,最終將這些具體的知識轉化為認識。盲目地復習只能使學生“原地踏步”,對學生的發展沒有促進作用。所以任何形式的教學之前都要先了解學生,知道學生已有的知識水平和通過教學學生應該達到的水平,并分析跨越這兩種水平需要的知識準備,然后再探討搭建跨越這種差距所需的平臺,建構認識發展的層級模型,只有符合學生認識發展規律的教學才是有效的[3]。

案例1:同分異構體教學中學生的兩種水平分析

同分異構體內容學生認識發展的層級:會判斷常見的同分異構體多角度建構簡單有機物同分異構體的書寫的方法建立書寫有限制條件同分異構體的認識思路應用認識思路解決實際問題。分析學生同分異構體知識的兩種水平,如圖2。

2. 重視實驗的教育功能,豐富學生的認識角度

有機化學中烴、鹵代烴、烴的含氧衍生物的學習,都可以增加學生對有機物類別、官能團種類、結構和性質方面的知識,豐富學生的認識角度。但是教學發現,學完有機化學,學生不一定有相應的認識角度。由于受無機化學學習思維方式的影響,學生在描述有機物性質的時候往往忽略反應試劑、條件和轉化等認識角度,他們只注重“反應的結果”,不考慮“反應的過程”。在常規教學中,教師也會不斷強調反應條件的重要性,但是即使強調學生還是忘記,或忽略這個認識角度。怎樣才能讓學生有比較全面、豐富的認識角度,并且能記住這些認識角度?著名教育家陶行知說過“行是知之始”,化學教學中“實驗”是最好的“行”的方式。筆者在教學實踐中采取這樣的措施:第一,通過實驗控制不同的反應的試劑條件,觀察現象,并檢驗產物,讓學生在真實的實驗情境中認識到試劑條件不同,產物不同,深刻體會有機反應試劑條件的重要性;第二,將知識外顯,就是將認識角度羅列出來,讓學生知道有這些認識角度,然后讓學生分別從這些角度去認識有機物的性質,在認識實踐的過程中建構認識角度。

案例2:鹵代烴教學中豐富學生認識角度的教學設計

(1)溴乙烷水解和消去的對比實驗

試劑:溴乙烷、10%氫氧化鈉溶液、氫氧化鈉的乙醇溶液、0.1%的高錳酸鉀溶液、溴水、硝酸銀溶液、硝酸溶液。

主要實驗儀器:圓底燒瓶、鐵架臺、洗氣瓶、試管、大燒杯。 按圖3所示,搭建裝置。

第一組,溴乙烷的水解。在圓底燒瓶中加入2mL10%氫氧化鈉溶液、5mL溴乙烷和10mL水。用40℃的水浴加幔并且不斷振蕩燒瓶。反應一段時間,高錳酸鉀溶液不褪色。從圓底燒瓶反應液中取出1mL上層清液,滴加硝酸酸化,再加硝酸銀,觀察有淡黃色沉淀。

第二組,溴乙烷的消去。將第一組實驗中的圓底燒瓶換成裝有5mL溴乙烷和8mL飽和氫氧化鈉的乙醇溶液,用50℃-60℃的水浴加熱,并且振蕩圓底燒瓶。反應一段時間,試管中有大量氣泡,高錳酸鉀溶液褪色。

按書本進行實驗反應速率慢、現象不明顯,所以進行上述改進,由于實驗條件限制,學生實驗只能用振蕩來增加反應的接觸面積,后演示實驗改成磁力攪拌器,反應速率更快,現象更明顯。相同的裝置,相同的反應物,不同的反應試劑條件,導致截然不同的實驗現象和實驗結果。學生在觀察、比較中感悟試劑條件對反應的影響。

(2)有機物性質認識角度細化表,見表1。

通過表格的形式將認識角度展示出來,給學生直觀、清晰的印象,也使學生容易接受;通過表格也可以引導學生發現:反應物相同,反應試劑條件不同,產物不同,斷鍵位置不同,官能團的轉化類型不同。學生在分析、比較中認識到反應試劑、條件的重要性,以及結構對性質的影響,學生自然而然也會關注這些角度。

3. 展示本質的教學,提高學生認識方式類別

有機化學教學中,教師往往通過官能團的視角來指導學生認識有機物,這種教學主要通過類比的方法讓學生掌握同類有機物的性質,學生容易接受也便于理解,但隨著時間的推移容易遺忘,不能讓學生很好地去建構對有機物性質的認識方式。教學實踐發現,追求本質的教學能夠提高學生的認識方式類別,促進學生的認識發展。在學生有了一定知識儲備的基礎上,展示本質的復習教學可以幫助學生提煉知識的本質,有利于學生形成較高層次的認識方式;升華學生對知識的理解和認識,使學生透過現象抓本質;提升學生自我建構的能力,形成研究問題穩定的認識思路。

案例3:鹵代烴教學中展示本質的教學設計

要讓學生知道為什么鹵代烴有這樣的性質,先要引導學生分析官能團中的化學鍵,以溴乙烷為例,讓學生知道由于官能團溴原子的吸電子能力較強,使C―Br鍵的極性增強,反應活性增強,所以在一定條件下C―Br鍵容易斷裂發生取代或消去反應。再引導學生從反應類型、反應試劑條件、斷鍵位置、生成物、官能團的轉化這些角度認識溴乙烷的性質。

從分析具體官能團的結構,到認識有機物性質的過程,讓學生不但知其然,更要知其所以然。這種展示本質的教學,可以培養學生從化學鍵的角度認識有機物的性質,并且增加新的角度認識有機物性質,使學生的認識由孤立變為系統。因此,展示本質的教學可以培養學生微觀、系統的認識方式類別。當然本質的教學也要適當,盡量符合學生的認識水平。

4. 重視規律總結和方法指導,理清學生的認識思路

促進學生的認識發展離不開規律的總結和方法的指導。有機化學的學習中有很多規律可循,教學中教師往往把規律、方法蘊涵于過程中,沒有特意去把規律、方法展示或羅列出來,這樣大多數學生不能自主地從中提取規律和方法,沒有形成一定的認識思路,更談不上應用。教學研究發現,有規律的總結和方法的指導可以有效地幫助學生找到解題的思路和方法,有利于學生形成思維范式。所以教學中,通過學生之間的交流與思考,學生的自主探究等活動,讓學生自己歸納,總結,將規律和方法外顯,讓學生解題時有法可循,使學生形成穩定的認識思路,促進學生認識的發展。

案例4:培養學生有機合成思路的教學設計

有機合成一直是學習的難點,在有機合成的教學中,首先要讓學生總結常見官能團引入和消除的方法;其次,讓學生討論交流,歸納有機合成解題的基本思路,如圖4;最后在具體有機合成解題情境中感悟規律方法的指導作用。

參考文獻

[1] 徐敏. 人教版《有機化學基礎》教學難點成因及突破策略的探究[D]. 北京:首都師范大學,2012

篇6

[關鍵詞]地方本科高校;環境工程;有機化學;教學體會

1講好緒論,讓學生體會到學習有機化學的有用性。

思維活躍是九零后大學生的重要特點,感興趣與否經常成為他們學習動力的出發點,尤其是環境工程專業學生較多是由其它專業調劑而來,他們對環境工程專業不了解,可能更不感興趣,如果一開始就從專業學習需要的角度引導可能會事倍功半了,起不到激發他們學習興趣的效果。因此,在緒論開始講解部分,我們通常以糕點和餅干中常見的氫化植物油例子,通過讓學生了解其特點和危害讓他們明白本專業的有機化學這門課程可以直接指導他們的日常生活。接著再以阿司匹林的開發,蘇丹紅事件等事例[3-4],讓學生明白有機化學的知識非常重要,既可以來造福人類也可能會危害社會,所以對于知識應當樹立正確的態度,同時結合有機化合物分析檢測儀器的性能不斷發展讓他們明白他們所要學習的內容不僅是人們對過去認識總結的書本知識,更會帶來新的問題和要求亟待他們去解決和實現。在有機化學發展情況簡介方面,以井岡霉素,青蒿素的開發研究,以及有機化學家黃鳴龍的人名反應和屠呦呦獲得諾貝爾生理學或醫學獎的故事,讓學生明白我們國家在有機化學研究方面的成績和差距,從而逐漸克服畏難情緒,激發學習熱情。而在有機化學理論知識學習方面,適當引入理論研究者的一些故事,比如在雜化軌道理論學習中,加入其創始人鮑林整個人生的一段爭議。讓學生能夠多角度了解有機化學理論和知識產生的過程,化枯燥的機理知識為生動具體的事例。

2幫助學生認識到有機化學在環境工程專業培養體系中的重要性和價值

正是由于有機化學在日常生活中的廣泛應用,有機化合物也成為重要的污染物之一,人們追求有機化學產品的穩定性與耐用性與其廢棄物的處理難度之間存在必然的正相關關系,環境工程專業有機化學的學習目的就是幫助學生認識和掌握有機污染物的性質,來源,轉化規律等內容。由于有機化學多在大一的課程中開設,學生還沒有相應的環境工作知識背景,因而在章節學習過程中應當有必要通過多種方式和手段從環境工程專業素養提升角度展開有機化學知識體系的學習。讓他們提前認識到有機化學的知識在環境工程專業學習中的重要性。例如,在醛酮章節部分,通過對甲醛小專題研究,讓學生明白為什么甲醛會成為日常生活中常見的有機污染物,如何利用甲醛等室內氣體污染物易被臭氧或者催化氧化的特點開發室內空氣凈化器。

3多種引導形式構建學生學習和應用有機化學知識的平臺

3.1幫助學生熟悉有機化學學習基本規律

初學者大多都會感覺有機化學的知識內容繁多,機理深奧難于理解,對于地方本科高校的學生來說,在記憶力和抽象思維能力都是重要考驗。因此在實際教學中結合學生以及環境工程專業的學習特點對內容進行了取舍和梳理,著重講解烴類和有機含氧化合物,有機含氮化合物簡要介紹,天然化合物作為自主學習內容。在知識體系上面分為縱橫兩方面,橫向體系從甲烷,乙烯,丙炔,苯開始循序漸進地延伸到飽和烴,不飽和烴以及芳香烴,烴加氧之后有了醇酚醚,醇酚醚,醇初步氧化得到醛酮,再進一步氧化形成羧酸及其衍生物。它們也可以在適當條件下被還原為醛酮,醛酮又可以被還原為羧酸??v向方面,以命名,典型化合物特點,化學反應規律以及涉及機理為重點進行介紹,最后還要進行相應的專題總結[4]。例如各種機理的歸納匯總,鑒別方法的對比應用,讓學生形成一個全局觀的知識體系,并在記憶中去不斷加深理解。

3.2理論課內容講授體現環境工程特點

在學生有機化學知識體系形成的同時,還要幫助學生建立有機化學與其它專業之間的關聯體系。例如,我們在學習完自由基反應機理之后,引入世界上環境公害之一的洛杉磯光化學煙霧事件。讓學生用所學的知識解釋環境化學中光化學煙霧的產生原因。在羧酸及其衍生物一章,向學生介紹檸檬酸的發酵制備與環境工程微生物知識中重要的三羧酸循環機理之間的關系,還有環境監測分析中的有機顯色反應,快速檢測有機試劑的開發等等。

3.3增強有機化學實驗的趣味性,提高知識應用能力

針對于地方本科高校學生的特點,以及實驗課時現狀,有機化學實驗更多是操作能力的訓練,我們考慮的是將更多的操作糅合在有限的實驗課時中,同時多方面增強實驗的趣味性和動手能力的培養[5]。例如,我們開設了兩個學時的玻璃工操作,通過該課程學習制作出膠頭滴管,毛細管,彎管,三通,微生物實驗中用到的涂布棒等工具。還開設了香味皂的制作,在基本肥皂制備的基礎上,發揮個人想象力改進成各種類型的香味皂[6,7]。在授課過程中加強實驗預習的要求,重視操作過程的規范化,減少隨意性。在設計性實驗教學過程中引入PBL教學法,注重提高學生思考解決問題的主動性和創造性??己朔矫娼Y合預習,出勤,實際操作表現以及期末的實驗問答多方面綜合評判學生的知識掌握情況。

3.4利用新的工具和形式進行知識的傳播,兼顧不同化學基礎的學生

有機化學的理論知識和反應機理相對抽象和枯燥,尤其是對于地方本科高校學生化學基礎參差不齊的現狀,經過前期的誘導和激發,大多數學生已經有了比較強烈的學習意愿,接下來則是對授課方式的細致考量。借助于各種形式的視頻和動畫演示讓學生對于所學知識形成具體和形象的認知。同時可以建立課程郵箱,提供上課的各種材料和練習題目供學生自由下載學習,對于學習能力較強的學生還可以在其中提供更多的選學部分的相關資料,并借助該郵箱對學生進行答疑解惑,從而讓不同基礎的學生都能從中獲取自己需要的學習內容。

3.5保障有機化學知識的延續性學習

有機化學課程的結束并非意味著有機化學知識學習的結束,作為一名有機化學教師,還應該采取各種方式為學生后期從事的業余科研,大學生創新創業訓練,畢業論文等提供有機化學相關內容的支持和幫助。保持他們對有機化學學習的持久性動力[8]。

4結語

篇7

關鍵詞:空間結構 斷鍵 典型物質 同系物和同分異構體

中圖分類號:G634 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9795(2013)06(b)-0000-02

在人類已知的化合物中,有機化合物占多絕大多數。與生命有關的有機化合物使地球充滿了生機和活力,新合成的數以千萬計的有機物豐富了我們的物質世界,滿足了人們的社會需要,提高了人們對物質及其變化的認識,有機物在我們的生活中無處不在,學習有機化學能激發學生學習化學的興趣,提高學生的科學素養。

有機模塊的課程標準要求:(1)初步掌握有機化合物的組成、結構、性質等方面的基礎知識;(2)認識實驗在有機化合物研究中的重要作用,了解有機化學研究的基本方法,掌握有關實驗的基本技能;(3)認識有機化合物在人類生活和社會經濟發展中的重要意義。

新課程倡導“從學生已有的經驗和將要經歷的社會生活實際出發,幫助學生認識化學與人類生活的密切關系,關注人類面臨的與化學相關的社會問題,培養學生的社會責任感、參與意識和決策能力?!薄傲私饣瘜W科學發展的主要線索,理解基本的化學概念和原理,認識化學現象的本質,理解化學變化的基本規律,形成有關化學科學的基本觀念”。依據以上標準有機教材在編排上力求從學生熟悉的有機物入手,通過各種模型、圖片、資料卡片、學生活動、思考與交流、實驗探究等欄目引導學生主動參與多種探究活動,經歷探究的過程,激發學習的興趣,通過生動直觀的表象,建立空間立體感,理解有機化學化學結構和性質及其用途之間的規律,及其現象的本質原因,形成有機化學的基本觀念:分類觀、結構與性質觀、反應觀等,學會觀察、實驗、查閱資料等收集信息的手段,及比較、分類、歸納、概括等方法。尤其是歸納法和演繹法,由典型代表物的性質推測出一類物質的性質,由一類物質的性質分析具體物質的性質。通過有機化學的學習,使學生感受到了有機化學結構上的奇妙與和諧,深刻體驗到了化學對個人和社會的貢獻。

有機化學有與無機化學學習相似的規律,也有其獨有的規律。下面以烷烴為例,探討有機化學的學習規律,認識有機化學結構和性質、用途之間的關系,掌握學習有機化學的方法及實驗技能,認識有機物對人類的重要作用。

烷烴是學習有機化學的基礎,是學習有機化學的門檻,在烷烴的學習中集中有機化學的核心概念――同系物和同分異構體,學習本章目的在于使學生初步了解學習化學的思維方法。

1 樹立結構決定性質的觀念――結構觀

1.1 建立立體結構

(1) 原子的成鍵方式及成鍵特征;

(2) 空間結構及原子的空間環境;

(3) 具體方法――物質結構理論、模型演示、動畫、學生自制模型;

(4) 關于結構的幾種表示方法――分子式、結構式、結構簡式、空間構型

以最簡單的有機物――甲烷為例,從物質結構分析碳原子的原子結構分析其成鍵方式,確定甲烷的分子式、電子式、結構式,分析化學鍵特征,在鍵長、鍵能、鍵角上都相等;再讓學生以碳原子為核心自制球棍模型,探究甲烷的空間結構:平面正四邊形、正四面體結構;用圖片和動畫、球棍模型和比例模型展示甲烷的正四面體結構,并與平面正四邊形進行比較:正四面體結構,鍵角是109?28?,四個氫原子的絕對位置和相對位置相同;若是平面正四邊形,鍵角是90 ?,四個氫原子的絕對位置相同,相對位置不同,C-H鍵成90?,C-H鍵成180?,這樣的區分為甲烷的取代反應生成物二氯甲烷只有一種結構埋下伏筆,從性質驗證反映其結構。后續課程從同分異構體的角度:二氯甲烷不存在同化異構體反證了甲烷的四面體結構,但學生對二氟二氯甲烷的在平面上不同寫法還不能區分,認為是同一種物質,說明學生對甲烷的四面體結構還沒有真正理解,學生對知識的理解是一個漸近的過程。

1.2 抓結構特點

甲烷的結構的典型特點是有C-H,立體結構。分析結構特點就從三個方面來看:(1)看化學鍵;(2)看原子間的連接方式;(3)看連接形狀及空間形狀:鏈和環;立體和平面。這樣從結構相似分析認識有機物的類別。比如烷烴的特點是:C-C,C-H;C-C連接成鏈狀;立體結構:看立體結構,一方面要看原子在空間的位置是平面結構還是立體結構,另一方面要看原子在空間的相對位置,是軸對稱圖形還是中心對稱圖形,哪些原子的空間位置相同,哪些不同。理解C-C單鍵可以旋轉,以C為核心的四個單鍵所成的原子或原子團在空間成立體結構,所以C原子周圍的四個單鍵所連接的原子或原子團可以任意互換。如果學生對這樣的結構認識比較深刻,學生看到物質的結構簡式,就很容易認識烷烴,不會由于在紙面上的位置不同,而誤認為是不同的物質。

1.3 抓結構的典型特征推測可能的斷鍵形式

把結構與化學反應的實質結合起來,學習有機反應,應抓住結構上的典型特點。比如烷烴的性質,主要的斷鍵形式是C-H斷裂,H原子被其它的原子或原子團所代替,發生取代反應。而以后要學的烯烴的性質,結構上的典型特點是C=C鍵,反應時,C=C鍵中一個鍵發生斷裂,在雙鍵兩側的碳原子各加上一個原子或原子團,這就是加成反應。

2 抓典型物質的典型性質――典型觀

2.1 與生活實際相聯系激發學生的學習興趣

有機物中最簡單有機物是甲烷,甲烷是重要的燃燒和化工原料,是重要的能源物質,是我國“西氣東輸”的重要工程,使學生認識到化學就在我們的身邊。提出問題甲烷為什么能做為能源物質和化工原料呢?

2.2 結構預測――可能的斷鍵和成鍵形式、實驗驗證

在分析甲烷結構的基礎上引導學學生探究分析C-H比較穩定,但在一定的條件也可以斷裂,可能的斷鍵形式,共有4個C-H可能斷裂,4個C-H可能一次斷裂或逐次斷裂

2.3 反應類型

穩定性:不與強酸強堿強氧化劑反應;一定條件下反應:燃燒反應――燃燒熱值大,燃燒產物無污染――高效清潔:學生寫熱化學方程式(復習已有的知識),寫化學方程式,與無機反應相區別“”,燃燒產物及應用:作為燃料的原因。在此基礎上引導學生進行元素的定性分析方法:

取代反應:結構預測――可能的斷鍵形式C-H;實驗驗證:甲烷與氯氣在光照條件下反應:探究反應的條件,通過實驗現象推測反應的產物。結合甲烷的空間結構和現象分析甲烷與氯氣的取代反應:斷鍵實質、產物,從而歸納總結取代反應是烷烴的特征反應。斷鍵的實質是C-H鍵發生斷裂,H原子被其它原子或原子團所取代,取代反應的比例關系是n(H):n(X2)=1:1,原子的空間位置保持不變,為鹵代烴的同分異構的思維形成作準備。由于甲烷中有四個H原子,取代反應是逐次進行的,所以取代反應的產物從一鹵代烴到四鹵代烴,產物為混合物,在烷烴的應用上通常不用于鹵代烴的制備,烷烴取代反應的意義更在于讓學生認識引導學生從結構上分析物質的性質,理解取代反應和斷鍵形式的關系,從而拉開有機學習的序幕。掌握學習有機化學的學習方法:結構性質反應用途。

3 抓住核心概念的學習――同系物、同分異構體

同系物和同分異構體的學習是有機化學中重要的核心概念。這兩個概念貫穿有機化學學習的始終,同系物概念的學習是有機物類別學習的重要體現。同分異構的學習,使學生認識到有機物與無機物在結構的典型差別,認識到有機物種類繁多的原因。引導學生建立這兩種概念的學習方式和思維方法,就顯得尤為重要。

從烷烴的甲烷入手,復習甲烷的性質,穩定性,取代反應;理解其結構特點,是一個四面體結構,空間中的四個氫原子的位置,為其氯代物是否有同分異構體作伏筆,也為理解烷烴的立體結構作準備。學習中雖然通過展示了甲烷的球棍模型和比例模型,力求建立空間立體概念,理解其氫原子只有一種,但在判斷二氟二氯甲烷的結構有幾種時,部分學生仍然寫成兩種甚至是更多種,說明學生對甲烷空間的立體結構并沒有真正的理解,在其潛意識里還認為是平面結構,可見學生對知識的理解是一個漸近的過程。在理解鞏固甲烷結構和性質的基礎上,引導學生學習其它的烴,從結構性質進行分析,這些物質在結構上的特點是:從元素組成上分,只有C和H兩種元素;從原子的成鍵方式看:C-C,C-H;從C原子的聯結方式上看,C-C連接成鏈狀;從空間結構上看C-C和C-H在空間連接上成立體結構;從分子組成上看,相差n個CH2原子團,通式相通都是CnH2n+2。從以上分析可知:烷烴在結構上相似,在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團。在分析其性質,學生觀察書上的數據,發現烷烴在物理性質從狀態、密度、熔沸點上都呈現規律性的變化;又從其結構上的相似性推測,其它烷烴的化學性質也相似,都不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,都能和鹵素單質發生取代反應。從以上結構和性質兩個方面進行歸納總結,這一類物質的間關系就是同系物關系。類似與無機化學的同主族元素。找出同系物的同和異,同系物一定是同一類物質,通式相同,結構相似,化學性質相似;異:分子式不同,相差n個CH2原子團,物理性質熔沸點一定不同。并與已學過的易混概念相比較:同位素、同素異形體、同種物質相比較,進行概念辨析。同系物的關鍵點在于讓學生理解同系物一定是同一類物質。

同分異構體的學習第一個層次重在理解結構上不同,雖然在紙面上的寫法不同,但卻是同種結構。第二個層次,是學會寫同分異構體,這是以后寫其它類別物質同分異構體的基礎,能寫出主鏈、支鏈,怎樣確定支鏈及支鏈的位置,怎樣找對稱;同分異構體書寫后能從對稱的角度:軸對稱或中心對稱,理解C-C可以旋轉,C原子周圍的四個單鍵不論在紙面上何種寫法,但結構只有一種,理解C原子的種類和H原子種類,為鹵代烴的同化異構體的書寫提供固著點。向學生滲透同分異構體的不同類別:碳干異構和位置異構。烷烴同分異構體的核心是抓住C-C可以旋轉,C原子周圍連接的四個單鍵的原子或原子團的空間位置相同;理解對稱軸和對稱中心。

在變式訓練中,學會抓住辨別同系物、同分異構體、同位素、同種物質、同位素、同素異形體、同種物質之間關鍵要素。同系物是同類物質,C數不同;同分異構體,是分子式相同,結構不同;同位素是同種原子;同種物質只是狀態不同;同素異形體,是同種元素的原子組成物質的原子個數或結構不同。

總之在有機化學入門學習時,抓住烷烴以上方面的學習,能迅速找到有機學習的敲門磚,為順利有效地進行后續有機化學的學習,掌握學習有機化學的思路方法打下扎實的基礎。

參考文獻

[1] 夏軍.淺談蘇教版《有機化學基礎》中科學方法的教育[J].中學生數理化(高中版?學研版),2011年02期.

[2] 劉蕾.中學有機化學知識內容的分析及教學策略研究[D].山東師范大學,2005年.

[3] 劉為基.有關烴的基本概念辨析[J].青蘋果,2007年10期.

篇8

[關鍵詞]生物;有機化學;教學改革

有機化學是研究有機化合物的組成、結構、性質、反應以及制備的學科;有機化學課程是我校為生命科學與技術學院生物科學、生物技術、生物工程以及食品專業本科生開設的一門重要的基礎課之一,我校使用的是高等教育出版社出版汪小蘭編著的第四版《有機化學》。隨著如今高考擴招的盛行,入學學生的化學專業知識水平相對較低,而且我校的有機化學教學時數的進一步壓縮(理論64學時,實驗32學時),如何為生物類專業本科生教授好這門課程成為每位任課教師面臨的難題,如何進行科學的教學改革是我們需要承擔的一項長期而艱巨的任務。我們需要不斷的進行探索、研究、總結,為學生能更好地掌握這門課程的核心內容做到“量體裁衣”。下面從以下幾個方面進行介紹。

1鉆研教材,認真備課

教材是知識的主要載體,也是師生完成教與學雙邊活動不可缺少的媒體。但是由于受篇幅的限制,教材在內容的系統性和前沿性等方面存在一定的局限性。如果在教學中僅僅對教材內容做簡單陳述,無意會對學生造成照本宣科的印象,這樣勢必會影響最終的教學效果。“給別人一碗水,自己得有一桶水”,教師在在備課時不僅要參考大量的有機化學教材,還應融入一點有機化學前沿領域的研究熱點。教師應對教材的內容進行分析、比較、歸納和總結,使知識更加調理清晰、淺顯易懂和生動形象。同時從多角度、多層次、綜合、全面理解和詮釋每一個知識點,這樣更有助于學生加深對所學知識點的理解和記憶。例如對于親核取代反應兩種歷程SN1和SN2的影響因素的講解,我們可以以圖表的形式列出不同烴基、離去基團、試劑的親核性以及溶劑對兩種反應歷程的不同影響。教師在講解時逐個比較,使不同之處得以彰顯。備課時要要盡量做到重點和難點突出,學生要掌握的重點和難點要精講細講,可以按照自己編排的順序,不必按照教材的章節順序來講,盡量使用學生容易接受的方式來進行講授。

2培養學生的學習興趣

培養學生的學習興趣是教授一門課程的重要環節。教師在教學中應努力激發并培養學生學習有機化學的興趣,使學生在學習過程中感受到這門課程的樂趣[1]。我們日常生活中的許多方面都與有機化學有千絲萬縷的聯系,如藥物、材料、能源和染料等都與有機化學密不可分。在課程的導入和講解過程中,適當地穿插一些有機化學小故事、小趣聞。不但能起到活躍課堂氣氛的作用,而且能增強學生對這門課程的求知欲,同時也能提高教學效果。例如在緒論中講述藥物和有機化學的關系時,先向學生介紹臨床上用的一些藥物,如奎寧、可卡應、阿托品和嗎啡等藥物都是從天然的植物中發現的,但是這些藥物分子結構的確證都是通過有機化學的分析方法實現的,而且有機合成化學的發展最終使這些藥物分子實現人工合成。從而讓學生認識到,一種天然藥物的發現,要經歷分離提取、結構確證和人工合成等步驟,所有這些步驟的進行有需要有機化學的知識作為基礎。在講解烯烴的化學性質之前,我向學生介紹乙烯能作為植物生長調節劑以及乙烯的產量是世界上衡量一個國家石油化工發展水平的重要標志之一,我們新疆就有能夠年生產百萬噸乙烯的工廠,它就是中國石油獨山子石化分公司乙烯廠。這些能夠結合專業特點的豐富的課堂教學內容、聯系與生命現象及人類日常生活緊密相關的化學知識,能夠激發學生對有機化學的學習興趣,從而調動學生學習有機化學知識的主觀能動性,最終加深理解并增強記憶。此外,我校設立了大學生創新實驗,教研室的部分老師承擔了一些創新實驗計劃項目,將一些對有機化學有研究興趣的學生吸納到課題組開展一些創新實驗的研究也能夠提高學生對于這門課程的學習興趣。

3發揮多媒體教學的優勢

采用多媒體教學使在傳統教學中難以描述的教學內容和無法觀察的現象以圖象和動畫進行動態模擬,生動直觀地展示出來,克服了傳統教學無法用語言和板書的形式體現以及難以理解的弊端,從而能夠解決傳統教學模式下的一些教學難點。例如:在講到鹵代烴的雙分子親核取代反應機理時,在經歷過渡態之后會出現產物的構型翻轉,因為產物的立體結構發生了變化[2],在平面上很難描繪清楚,很難讓學生直觀的去體會這一構型翻轉的過程,增加了學生的理解難度。此時,可以利用多媒體課件做出鹵代烷的立體結構以及反應過程的動畫演示,形象直觀地展示在屏幕上,讓學生一目了然,更深刻的理解為什么這是一個雙分子取代的過程,同時也調動了學生的學習興趣。另外,多媒體技術可以用形象的聲音和畫面把課堂演示實驗中有毒的、有危險性的實驗通過過程模擬,使學生很快地理解并接受。例如:講解醇與金屬鈉的反應時,應用此反應與醇和水的反應作比較來說明醇比水的酸性弱些,可以用演示實驗,但是控制不好用量的話,會有一定危險,則可以用flas將整個過程形象的展示出來,大大降低了學生理解的難度。多媒體教學作為一種新型的教學手段,極大地激發了學生的學習興趣。它使靜止的化學問題動態化、復雜的化學問題簡單化、枯燥的知識趣味化,有助于培養學生的創造性思維。

4加強實驗課的教學

有機化學是一門以實驗為基礎的學科。有機化學基礎理論和有機化學實驗是相輔相成的,理論的學習為實驗的順利進行奠定一定的基礎,而學生通過做實驗又會加深對于有機化學理論的認識,任何重理論輕實驗的教學都是錯誤的[3]。因此,在有機化學教學中要加強實驗課的管理。在實驗教學中,我們提前通知學生下一周將要進行的實驗,要求學生做出充分的準備,書寫出合格的預習報告(包括實驗目的、實驗原理、需要的試劑藥品及其重要的物理常數、實驗裝置圖、詳細的實驗步驟等)。在實驗開始前,逐一檢預習報告并指出存在的問題,經簽字同意后,學生才開始做實驗。實驗裝置由學生自己裝配,自己由原料合成指定產物,并分離提純,要求學生仔細觀察實驗過程,如實記錄實驗現象,在實驗記錄本上叫學生編號,不得任意涂改、撕毀原始記錄。在實驗過程中出現的問題,我們只進行啟發性的引導,由學生自己找出原因并解決問題,絕不讓學生養成在實驗中過度依賴指導老師的習慣。實驗完成后檢查實驗記錄本,最后簽字認可,方可離開實驗室。并要求學生課后獨立完成實驗報告,堅決杜絕相互抄襲的現象,要求學生將重點放在討論部分,要求他們對該實驗的成敗以及產率高低的原因進行分析,寫出自己對該實驗的意見和體會。實驗課的教學不僅培養了學生的實際動手能力,還使學生加深了對理論知識的理解與掌握,掌握了研究有機化合物的實驗方法和技術。同時,也培養了學生實事求是與積極探索的精神,善于思考和敢于創新的能力,全面提高了學生的綜合素質,從而使學生具備一定的科研能力。

5改革考試考核辦法

改革考試考核形式,糾正應試型學習習慣是教學過程的重要一環,是對教與學兩個方面效果的檢驗。通過考試,不僅可以全面評價學生對基礎知識、基本技能以及應用能力的掌握程度,還可以獲取進一步教學改革的信息。我校之前的有機化學考試都以期末考試為單一形式,這樣“一考定輸贏”的考核辦法造成學生忽略平時的學習,考試前兩周加班突擊的學習狀況,其分析問題和解決問題的能力并沒有在學習中得以提高。這種傳統的考試辦法已經不能適應當今知識信息化的時代。我們改革了這門課程的考試辦法,全面評定學生的成績,采取考核與考試相結合,平時與期末相結合的策略。在這門課程的最終總評成績中,平時成績占10%,實驗成績占20%,期末考試占70%。其中,平時成績由考勤、作業和課堂提問組成。這樣全面評定成績的方法調動了學生在平時學習有機化學基礎知識的主動性,也促使學生不能忽視有機化學實驗的教學,同時也避免了學生期末考試前加班突擊的局面。有機化學知識的獲得源自于對有機化學基礎理論的認知以及科學地進行有機化學實驗,對培養學生的創新能力以及綜合素質的提高十分必要,為學生后續專業課的學習奠定一定的基礎。在教與學的過程中,勇于嘗試并加強教學改革,在改革中不斷完善和發展,不但能提高學生學習有機化學的主觀能動性,而且在全面提高學生的科學素養方面發揮出應有的功能。

參考文獻

[1]李炳奇,廉宜君,馬彥梅.多學科綜合性大學有機化學教學改革的研究與實踐[J].廣東化工,2007,34(1):95-97.

[2]汪小蘭.有機化學(第四版)[M].北京:高等教育出版社,2005.

篇9

關鍵詞:有機化學;教學改革;創新

有機化學是高?;瘜W系四大基礎課程之一,具有課程內容豐富,社會應用性強等特點。當今,有機化學已經廣泛滲透到生命科學、材料科學、環境科學、能源科學等諸多學科領域中。人們的現代生活也處處顯現出有機化學的重要地位和作用。知識急劇膨脹、學科迅猛發展、社會需求驟增。有機化學作為化學學科中最活躍的領域,發展異常迅速,內容越來越多,這也使得高校有機化學在有限的學時與不斷膨脹的課程內容之間的矛盾日益突出。既要完成教學計劃、保證教學質量,又要重視學生素質的培養和創新能力的提高,有機化學教學改革已是日益重要、日趨緊迫的工作。如何緩解這一矛盾?積極的做法是打破傳統的單一的教學模式,建立一套靈活多樣的適合現代化進程需要的新的教學體系。

1加強對課程教材的建設

在人學學習中,學生閱讀量最大的是教材,好的教材是精品課程建設的基本保證,也是教學質量的基本保證精品教材要反映世界科學技術、社會發展的水平,反映世界高等教育的教學水平,同時適應我國科學技術、社會發展的現狀精品教材應采用“立體化”形式,即以紙介質教材為主體,配以音像、電子和網絡形式教材,形成一個教學包,為教學提供整體解決方案因此,我們要重視教材建設,實施精品教材建設計劃,通過教學平臺,為教師教學、學生自主學習提供完整的教學方案,最大限度地滿足教學需要。

2豐富教學內容培養學生學習興趣

努力激發培養學生學習興趣,使學生享受學習的樂趣,是化學教學的任務之一也是減輕學生學習負擔和提高課堂教學質量的有效途徑。而教師對所教課程的愛好與興趣則會直接影響學生的學習興趣。諸多化學學科中,我最喜歡的正是有機化學這門課,所以各方而投入的精力都比較多,目的是希望用自己的熱情去感染學生,增強學生學習有機化學的興趣,從而提高教學質量。因此,為了培養學生學習有機化學的興趣,首先我在學期初的第一堂課重點介紹有機化學及相關學科的發展簡史,從占到今,不但讓學生了解了歷史,也使學生對社會的發展與進步有了更深一層次的認識;其次,在每一章節的教學過程中,凡是教學內容中所涉及的歷史知名人物除了對其生平及主要成就介紹之外,還引導學生多查閱相關資料,不但可以拓展學生的科學史知識,提高學習興趣,增強求知欲,更有利于培養學生的自學能力;第二,結合專業特點豐富課堂教學內容,聯系與生命現象(制藥專業)及人們日常生活(食品專業)密切相連的化學知識,使學生主動去學習有機化學的知識,從而理解并解決疑難問題,推動課堂教學的發展及質量的提高。

豐富的教學內容與充分、準確、高質量的教師備課過程是離不開的。教師在準備每一堂課內容時,都必須閱讀大量的參考書來保證知識的準確度,同時從多角度、多層次綜合、全面理解和詮釋每一個知識點,并通過不斷的學習、研究形成自己的一種教學體系和教學風格;而且隨著科學技術的發展,教師還應深入學習、研究該門學科的新知識及科技最新發展趨勢和動態,并將這些新知識充實到課堂教學內容之中,使學生深切感受到科學技術的飛速發展給社會發展帶來的巨大變革,同時教育學生只有掌握豐富的科學文化知識,才能跟隨時展的步伐一同前進。前沿知識的擴充,不但有利于提高學生學習興趣,也有利于培養學生的創新精神。

3引進研究性學習方式,改革教學方法

3.1巧妙設疑引入新課

研究性學習方式中最注重的是創設問題情景引發學生對知識本身發生興趣,產生認知需要,產生一種要學習的心理傾向,激發學習動機。因此,新課的導人可以運用實驗、故事、音像多媒體等手段和富有挑戰性、激勵性的問題創設情境,巧妙設疑,學生通過觀察感知產生疑問、發現問題,引起“認知沖突”,激起學生的興趣和求知欲望,從而喚起學生的創新意識。如在講授碳的正四面體結構時,首先提出兩個問題:碳最外層P軌道上只有兩個電子,為什么碳為四價?電子激發后,最外層四個電子分別處在四個不同的軌道中,為什么甲烷分子中四個碳氫鍵是等同的,且以正四面體結構形式存在?從而引出雜化軌道理論概念,進而用現代共價鍵理論解釋碳的正四面體結構。

3.2辨疑解難師導學動

針對學生在探究中提出的疑難,教師可根據教學內容指導學生設計一些探索性實驗,或將教材中的某些驗證性實驗改為探索性實驗,引導學生動手、動腦,同時還可運用實物模型、圖表、多媒體等直觀手段和生動的語言描繪進行形象化教學,想方設法架設宏觀與微觀的橋梁,將看不見摸不到,微觀抽象的知識變成具體形象的比喻,以增強學生的感性認識,激發學生積極討論探究,誘導學生辨析疑難,以辯激思、以辯明理,使學生在辯疑解難的過程中有所感、有所思,還要有所悟,積極培養學生的創新思維能力。例如,在學習對映異構現象時,學生不理解,教師不僅利用了有機模型,而且利用多媒體手段制作了動畫,增強了學生的感性認識,激發學生積極討論探究,何為手性藥物?學生通過查閱資料,不僅知道了什么是手性藥物,同時列舉出許多目前臨床上使用的手性藥物,理解了化合物的立體構型不同,會產生不同的藥理作甩,加強了學生對立體化學的重視。

3.3釋疑檢驗構建網絡

在探究疑難、辯明概念的基礎上,教師要引導學生及時進行總結歸納,適時恰當的給予精講評價,通過鞏固練習檢驗教學效果。同時還要善于引導學生運用歸納對比的方法將新知識納人原有知識體系中,由點到線,由線到面構建知識網絡,掌握共性,突出特征,找出知識間內在的聯系與規律。例如,物質的結構與其化學性質之間有著必然的聯系,從其化學鍵的性質及官能團的性質可以推測其可能發生的化學反應。烷烴、苯和鹵代烴的取代反應,雖然都是取代反應,但由于這些化合物的結構不同,導致

不同的反應歷程。即烷烴的共價鍵易均裂,發生自由基反應;苯的C—H鍵異裂,發生親電取代反應;鹵代烴的C—X鍵異裂,發生親核取代反應。應用對比方法講解上述反應,使其一目了然。而在討論鹵烴親取代反應中影響反應機理及其活性的因素時,則盡可能采用科研中的實例來討論烴基結構、親核試劑、離去基團及反應條件對反應的影響。在討論梭酸衍生物水解反應活性時,列舉醋類局麻藥普魯卡因與酸胺類局麻藥利多卡因的作用時間長短,以此說明酞胺比醋難以水解。3.4生疑發展激勵創新

研究性學習方式不是以得到某種結果為終結,要通過變式練習將學生學到的知識應用到實際之中去解決新的問題,鼓勵學生努力創新。使他們在實際應用中不僅加深對新知識的理解、知識得到遷移、發展,而且能力也能得到進一步的發展提高。俗話說:“人生識字糊涂始”,講的就是越是有學問、有思想、有能力的人,越善于發現問題,提出問題的道理。在中外科學史上,流傳著不少由于在司空見慣的現象中發現別人不曾注意的細節、追問別人不曾懷疑的問題而引發有價值的科學發明的故事。正因為如此,研究性學習方式要求學生在發現問題的過程中激活各科學習中的知識儲存,在解決問題的過程中提高自己的綜合實踐能力。

4大量練習加深理解

學習知識的目的就是要應用于實踐,只有使之轉化成生產力才能體現知識的價值,因此引導學生將理論與實踐相結合,培養學生對知識的運用能力是培養創造型人才的關鍵。而且,有機化學作為一門實用性學科學生們學習的目的就是用所學知識了解世界、解釋客觀世界的一些現象、創新性地合成新的物質并不斷開創其應用范圍。而這些實際應用問題往往令學生們感到棘手。這是因為有機化學的學習內容多,而同學們課后復習時間少,內容掌握不熟練,應用不靈活。

實驗雖能起到加強鞏固理論知識的作用,但畢竟受到實驗學時數和條件等客觀情況限制,因此還需要通過其它措施來加強這方而的訓練。針對這種情況,在教學過程中有目的、有針對性地精選了大量實踐題,通過課堂上大家共同討論來幫助學生們理解和融會貫通。例如,在講芳烴親電取代反應的定位規則時,為了加深學生們的理解、了解定位規則在有機合成中的應用,請他們由苯合成4—硝基—1,2—二溴苯。通過逐步的引導思考,同學們提出了二條不同的合成路線。通過進一步的討論,最后確定了先溴化再硝化再溴化的路線是一條產率較高的合成路線。

為了實現目前“厚基礎、寬口徑”人才培養模式,使學生更深刻、更好地掌握有機化學,作為一門基礎學科,有機化學的教學中應更多地融入一些與社會、生活相關的內容,加強理論與實踐的聯系,以幫助同學們更好地了解自然界,更科學地看待世界并推動社會更快地發展。

參考文獻

[1]梁開玉.有機化學教學如何面向新世紀—有機化學教學改革探索與實踐[J].重慶下商人學學報(自然科學版),20__,21(2):199-202.

[2]賀可音.改革教學方法,提高學生的工程應用能力[J].建材高教理論與實踐,1998(2):117-118.

[3]唐善法.淺議有機化學教學與學生素質教育[J].江漢石油學院學報(社科版),20__,5(3):78-79.

[4]劉軍.下科有機化學教學新體系[J].建材高教理論與實踐,1997(4):40-41.

[5]裴偉偉.有機化學課程教學改革的設想[J].大學化學,1998,13(5):12-14.

[6]周勇.改進有機化學教學方法的嘗試[J].平原大學學報,20__,20(2):26-27.

篇10

【關鍵詞】有機化學;教學過程;學生能力

有機化學課程是一門重要的基礎學科。對于化學教育專業的學生或者中學化學教師來說也是一門不可缺少的必修課程和主要的講授知識。因此,對于掌握有機化學課程知識程度的高低直接影響到有機化學在培養高素質綜合型人才中起著的重要作用。有機化學課程在高等教育中,尤其是材料,生物、食品、環境、農學、給排水等專業的基礎性地位,擴展性,發展性、安全性、利用性等方面的高要求,在各學科的交叉滲透中受到很大的重視。如何在有機化學教學中啟發學生對于此課的興趣和熱情,培養學生創新能力,這是我們此課程的教學中所面臨的重要問題之一。

由于有機反應涉及的機理抽象,所反應的種類較多而且容易混淆,因此自然而然的就成了學生普遍認為難學的課程之一。因此學生在課堂上大部分時間都是被動的學習,失去對此課的熱情和興趣,與教師之間缺乏必要的溝通。本文根據自己對這門課程的授課體會及通過跟相關專業的教師交流經驗的基礎上綜合起來的,對有機化學教學中如何提高有機化學教學中學生能力的培養和提高綜合能力的幾點具體的看法:

一、激發學習興趣,培養學生的自學能力

激發學生的學習興趣,提高學生對此課學習的主動性和積極性,是培養學生的自學能力和綜合能力的基礎。學習最大的動力就是來源于對學習材料的興趣。學習興趣可產生強烈的求知欲,促使學生去積極思考,積極進行探索。在傳統的課堂教學中教師講,學生聽;教師寫,學生記;教師問,學生答。這樣的方法既束縛了學生的思維能力的更深一步的發展,也限制了他們主觀能力和觀察能力的發揮。因此,在教學中教師要充分意識到教育的對象和主體是學生,在教學中充分啟發、引導、調動學生學習的積極性和主動性,形成一種在教師指導下學生獨立學習和鉆研問題的學習氣氛。課堂上,培養學生不斷地積極思考、廣泛交流的自學品質。這就要求教師在教學中引導學生自學時要重視問題設置的關鍵。為了更好地幫助學生在課堂上的記憶和調節課堂氣氛,要善于掌握教材的重點、難點和關鍵,使學生感到新穎,造成連續的思索,形成持久的內驅力,引起學生思想上的共鳴,既活躍課堂氣氛,更有效地提高學生對此課的積極性,這樣才能更有效的感受到到自學的益處。

二、加強實驗教學,提高有機化學課程的教學質量

有機化學是一門與我們的日常生活有著十分相關的學科,因此,我們在有機化學教學中,要善于把教學內容和實踐結合到一起進行思考,經常要舉個平時我們日常生活中所接觸到的有些有機化學品的實例和實驗成果。

實驗教學對學生有助于形成有機化學的概念,理解所學知識,培養過硬的實驗技能。通過試驗還可以培養學生觀察現象、分析和解決問題能力以及提高邏輯思維能力的深一步發展。因此加強實驗教學是提高教學質量、培養學生綜合能力的重要途徑。在實驗時,要求學生在課堂上從實驗現象、實驗操作的過程等不同視角仔細觀察,培養學生“通過現象觀察——積極思考探究原理”的良好觀察習慣。例如,對于性質實驗來講,仔細觀察物質的顏色是否變化、是否有沉淀物質的產生、是否有氣體的產生、是否有溫度的變化等等,對于實驗操作的整個過程要仔細儀器的裝,拆,溫度計和水溫度的位置等等。其次充分調動學生的各種感官,培養學生全面的觀察能力。觀察時,將思維活動貫穿在觀察全過程中。觀察前要好好把握觀察的對象、方法、步驟。學生要充分的做好實驗前的所有相關的準備工作后,盡量讓學生自己動手,教師只是指導,點撥,講解實驗注意事項,糾正學生在實驗操作過程的錯誤。在具備一定實驗能力的基礎上,可適度增加綜合性和探索性的實驗內容,使學生將所學的基本技能融會貫通,靈活運用。

三、理論聯系實際將結合到日常生活中的熱門問題來學習有機化學

對于有機化學課程,通常在社會上一般廣大群眾的認識總是與環境污染、劇毒、易燃易爆、對人體傷害等一些負面的因素扯到一起起的。社會上的一些重大熱門的食品安全和社會污染事件,往往都與有機化學品聯系在一起,如我國的瘦肉精事件,臺灣的多氯聯苯事件,英國的中毒事件等等。 這樣,結合社會上的一些熱點問題去講授有機化學的知識,大大提高了學生學習有機化學的興趣和熱情。

四、多媒體與傳統教學相結合,營造活躍的課堂教學氣氛

由于多媒體技術具有圖、文、聲等生動并茂的特點,為傳統教學提供了更先進、更強有力的教學手段,而且信息量大,能直觀、生動地表達教學內容,使學生視聽覺并用,易激發學生的學習興趣。因此,將多媒體作為一種教學輔助手段,與傳統教學手段相結合,同時教師要把握課堂教學節奏,適當的進行板書,調動學生對此課的學習熱情,激發學生積極思考。借助多媒體教學,體現學生的主體性,從而提高教學質量??傊挥薪處煾鶕虒W要求和學生實際,通過激發學生學習興趣學生才能夠容易進入在課堂上的被動狀態向主動學習的狀態,才能更深一步的增加學生對有關有機化學課程所學的知識,才能培養學生的創新精神。

參考文獻:

[1]劉瑋煒,等.對有機化學多媒體教學的幾點思考[J].淮海工學院學報(人文社會科學版)2004,2(4):79-81.

[2]徐壽昌.有機化學[M].北京:高等教育出版社,1993.

[3]張法慶.有機化學[M].北京:化學工業出版社,2002.

[4]李莉.有機化學[M].大連:大連理工大學出版社,2006.