藥用植物學總結范文
時間:2023-12-28 17:50:07
導語:如何才能寫好一篇藥用植物學總結,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
1 野外實習基地的選擇
實習基地的選擇是關系野外實習成功與否的重要前提,合適的實習基地可保障和提高野外實習質量,因此基地的選擇尤為關鍵,可綜合考慮多方面因素,選擇交通設施便利、人為干擾影響較少、基礎資料充實、自然環境優美、藥用植物資源蘊藏量大種類豐富、②便于靈活安排實習路線、具有大規模接待能力的地點。我校曾經先后在湖北神農架、咸寧九宮山、武漢植物園、江西廬山等地進行藥用植物的野外實習,依據以上原則我校最終將廬山作為實習基地。
廬山,位于江西省九江市境內,北臨長江,南靠鄱陽湖,藥用植物資源極為豐富,共有野生和栽培藥用植物242科803屬1859種,其中野生的維管植物171科756屬1027種,包括蕨類植物27科38屬64種,裸子植物7科8屬11種,被子植物137科710屬952種。③常見藥用植物有石松、江南卷柏、紫萁、貫眾、廬山石韋、何首烏、益母草、魚腥草、海金沙、千里光、金蕎麥、杠板歸、孩兒參、黃連、大血藤、箭葉羊藿、華中五味子、山雞椒、獨行菜、垂盆草、楓香樹、杜仲、仙鶴草、野葛、鹽膚木、紫花前胡、過路黃、夏枯草、薄荷、栝樓、羊乳、桔梗、朱砂根、野菊、劉寄奴、淡竹葉、天南星、百合、多花黃精、玉竹、粉背薯蕷等。藥用部位包括了所有中藥類型,有根及根莖類、莖木類、皮類、葉類、花類、果實及種子類、全草類、樹脂類等。藥用植物種類幾乎涵蓋了藥用植物學教材中涉及到的所有科。廬山獨特的資源優勢為野外實習的順利和高質量的完成提供了重要保障。
2 野外實習的前期準備
2.1 物質準備
預先整理準備好實習期間所需物品,主要包括教學物品,有《中國高等植物圖鑒》、《廬山植物志》、《藥用植物學》等工具書;標本采集制作過程中所需的枝剪、鋤頭、采集袋、標本紙、標本夾、吸水紙、號牌、GPS、相機等;必要的常用藥品和常用急救醫療裝備;個人生活物品和必要證件等。
2.2 思想準備
實習前組織相關專業學生召開野外實習動員大會,讓學生明確野外實習目的意義和重要性端正實習態度;通報實習期間的基本安排和必要的相關準備;強調組織紀律性,實習過程中要服從紀律聽從安排,展現良好的當代大學生風貌,同時著重加強安全教育,包括生命安全和財產安全,提高學生的安全防范意識。
2.3 人員準備
根據實習情況和有關教學安排,協調好帶教老師,醫生、班主任等人員。根據學生專業、性別、帶隊教師的人數等綜合情況對學生進行實習分組。
2.4 交通工具安排
由于野外實習隊伍較龐大(我校每年有300人左右參與實習),路途較遙遠,挈帶物品較多,所以最好中途不要換乘而采取直接由學校到基地的一站式方式,一般宜選擇汽車作為交通工具,便于靈活安排。因此,野外實習之前要提前安排好交通工具,做好乘車安排以及各乘車小組的劃分等。
3 野外實習的教學實施
3.1 野外實習教學內容
我們根據藥用植物學理論教學內容,結合中部地區資源特點,選擇傳統大宗藥材基源植物的識別和采集為主。教學過程中主要以掌握植物識別的基本技能為重點,要求學生掌握兩百余種常見藥用植物的識別特征,在前期理論學習的基礎上、針對實物進一步加強對蓼科、毛茛科、木蘭科、十字花科、薔薇科、豆科、五加科、傘形科、唇形科、葫蘆科、桔???、菊科、天南星科、百合科等重點科特征的掌握。同時注重學生觀察能力(對植株特征、生境等的觀察)、種子植物臘葉標本的采集制作以及野外植物資源調查等方面的培養。
3.2 野外教學方法
對于植物的識別主要從“眼觀”(觀察植物各器官形態特征)、“鼻嗅”(聞植物所散發的特殊氣味)、“嘴嘗”(品嘗植物的味道),以及“手揉”(觸摸感受其質地、厚度、毛茸等)等方面入手,同時將某些方面特征相似容易混淆的科或植物加以區別比較,某些方面相同的特征進行歸類總結,并結合一些口訣、俗語、傳說、故事來激發學生的興致以便讓學生快速準確掌握常見植物的識別特征。
3.3 野外實習考核
野外實習教學環節結束后,為檢查學生學習效果,都會采取不同的形式進行考核,我校的野外實習考核主要是現場考試,即隨機選取30種左右常見藥用植物要求學生在規定時間內寫出種名、科名,能獨立完成臘葉標本的制作,同時根據學生實習期間學習態度、組織紀律、團隊精神、實踐動手能力等給出綜合表現成績,最后按一定比例得出野外實習綜合成績。
4 小結與討論
篇2
實踐表明,在教學過程中引入并實施類比、歸納與演繹、辯證等方法,開展創造性思維能力的訓練,不僅可以提高學生的學習興趣及效率,提高教師的教學水平,而且可以促進學生思維能力的培養[5]。筆者在長期的教學實踐過程中嘗試將哲學方法論運用于藥用植物學理論教學中,力圖使藥用植物學理論知識的學習與個人思維能力的訓練過程有機結合起來,并探討在藥用植物學教學實踐中開展上述活動對思維能力訓練的可行性及效果。現總結如下,借以拋磚引玉,共同提高相關學科的教學水平。
1類比思維能力的培養
1.1定義
類比法也叫“比較類推法”,是指由一類事物所具有的某種屬性,可以推測與其類似的事物也應具有這種屬性的推理方法。
1.2實施方法
利用提問式教學在具有相似特點的理論之間進行思維訓練,如在莖的分枝方式章節教學總結階段,設置問題對學生提問:現在已知莖有單軸分枝和合軸分枝方式等特點,那么根有類似的分枝方式嗎?
1.3結果
通過類比發現,根系的類型也可以視為具有類似的分枝方式,如直根系其主根發達,主根和側根界限非常明顯,其特點與單軸分枝的特點非常相似;而須根系主根不發達或早期死亡,側根很發達,這一特點與莖的合軸分枝的特點也非常相似。通過這種類比思維,將看似不相關的知識聯系起來,不僅訓練了相關思維能力,而且提高了學習興趣。
2歸納與演繹思維能力的培養
2.1定義
歸納與演繹是相對的一對特征,歸納法又稱歸納推理,即由特殊推到一般的推理;演繹法又稱演繹推理,是由一般推到特殊的一種推理。其中歸納是啟發式教學中最常用的教學方法。
2.2實施方法
在教學的過程中,教師讓同學們分組討論,通過比較不同點和共同點,可以對相似的知識進行對比和歸納。如對根與莖的初生結構和次生結構的分別比較,就可以有效地將兩者內部顯微構造知識點的異同串聯起來,便于理解和記憶;又如夾竹桃科和蘿藦科均有單葉對生或輪生、白色乳汁的特征,那么在沒有花果的情況下如何區別這2個科呢?大家通過歸納比較植物腺體所在的位置后發現,腺于葉柄與葉片基部相連處且叢生者屬于蘿藦科植物,腺于葉腋內或葉腋間者屬于夾竹桃科植物[6]。另一方面,演繹法在教材中應用也較多,整個教材體系就是一個從共性到個性的過程。如在藥用植物分類學部分,對于屬特征而言,植物科的特征是普遍共有的,而屬特征則是特殊的;對于物種特征而言,植物屬特征是普遍共有的,而物種特征則是特殊的,這也是一個物種鑒定的過程。
2.3結果
通過歸納總結,學生不僅對藥用植物學相近的概念比較容易理解,而且明白了歸納方法在學習中的重要性。演繹法不僅有助于學生了解教材體系,而且有助于掌握藥用植物分類的方法和手段。
3辯證思維能力的培養
3.1定義
辯證關系就是事物的兩重性,他們存在于一個統一體中,互相對立,又互相統一,失去一方,另一方就不存在。辯證思維能力要求我們在分析問題時,要從正反兩方面考慮,權衡利弊,作出科學的判斷。
3.2實施方法
在藥用植物學教學過程中,會遇到較多需要辯證對待的例子。以藥用種子植物分類學為例,有2株外觀形態差異較大的植物,其中一種植物較高大,且葉片較大,而另一種植物較矮小,且葉片較小,那么他們是2種不同的植物嗎?另外根據植物結構與功能相適應的理論,在教學過程中引導學生,既然變態根其功能發生了改變,如氣生根暴露在空氣中、攀援根攀附于其他物體上、貯藏根起貯藏作用等,它們的內部構造與正常根相比是不是也發生了變化?
3.3結果
由于這兩株植物來自于不同的生態環境,不同的生態環境造成了他們的外觀形態的差異,但通過DNA條形碼技術等方法證明他們來源于同一物種;另一個問題答案是其內部構造也發生了某些改變。因此,要引導學生運用辯證的思維,從不同的角度結合來思考問題,不能拘泥于某一方面。
4創造性思維能力的培養
4.1定義
創造性思維,是一種具有開創意義的思維活動,即開拓人類認識新領域、開創人類認識新成果的思維活動,它是以感知、記憶、思考、聯想、理解等能力為基礎,以綜合性、探索性和求新性為特征的高級心理活動。創造性思維并非游離于其他思維形式而存在,它包括抽象思維、形象思維、直覺思維、靈感思維、發散思維、收斂思維、分合思維、逆向思維、聯想思維等,是這些思維方式的統一體。創造性思維能力需要經過長期的知識積累、素質磨礪才能具備。
4.2實施方法
在教學中筆者利用寫作綜述等形式有意識地嘗試開發學生的創造性思維。如“通過藥用植物學和相關學科的學習,你如何開發利用海洋藥用植物資源?”一題,讓同學們通過查閱相關文獻,并運用藥用植物學及相關學科的理論和研究方法,創造性地對以前較少涉及的海洋藥用植物資源的開發方法和技術進行了綜述。
4.3結果
通過上述教學過程,不僅可以鍛煉同學們的思維能力和寫作能力,而且使同學們學以致用,有所學習和掌握的同時開闊了學習思路。
篇3
【關鍵詞】主體性;藥用植物學
0 前言
藥用植物學定位為制藥專業的專業基礎課,主要任務是運用植物學知識和方法研究藥用植物形態結構和分類的一門應用型學科。本課程涉及面廣、知識點較多、內容抽象、實踐性強,是中藥學、制劑學的課程的基礎課程,基于以上特點,在教學中采用多種教學方法手段整合運用的方法,激發學生的興趣,增強就業競爭力。藥用植物學的教學模式隨著現代教育,已遠不能滿足高職人才培養的要求,教學質量難以提高。因此,本課程改革應突出主體性教育理念,突出基礎知識與實踐能力的培養。構建新的藥用植物學課程教學模式,不僅使學生掌握藥用植物學的基本理論知識,更培養學生運用理論知識解決實際問題的能力。
1 工作任務教學模式在《藥用植物學》課程中的應用
1.1 建立全新的任務驅動式教學模式
基于工作過程的課程教學模式是學生在教師的幫助下,緊緊圍繞著典型任務活動,在強烈的問題解決的動機下,通過主動應用學習資源,自主進行探索和協作學習,讓學生親歷完整的工作過程,集“教、學、做、反思”于一體的教學活動。
根據高職高專培養要求及課程培養目標和課程特點,選取制藥企業真實工作任務,合理安排學習進度,將課程內容整合如下:
①藥用植物器官識別:六個任務即根、莖、葉、花、果實
②藥用植物顯微結構識別:五個任務即分生組織,薄壁組織,保護組織,機械組織,輸導組織及分泌組織
③藥用植物種類識別:七個任務即藻類、菌類、地衣、苔蘚、蕨類、裸子植物、被子植物
④藥用植物野外實習
改革后的藥用植物學課程體系特色為理論與工作任務有機結合,課堂與實驗場所合二為一,學生學習目標更加明確。
1.2 網絡平臺學習模式
網絡課程是通過網絡表現的某一課程的教學內容及實施教學活動的總和,它包括兩個組成部分:按一定的教學目標、教學策略組織起來的教學內容和網絡教學支撐環境。根據教育資源建設技術規范和藥用植物學的課程特點,我們將本課程設置為幾大模塊:課程導讀、課程精講、作業相關、自測練習。其總體模塊如下:
課程網站:課程導入、授課視頻、作業及練習、自我檢測
課程導入:教學設計(課程內容、教學資源、知識拓展)
作業、檢測:理論自測、藥用植物鑒別
網絡的智能化和多媒體化特點使網絡平臺成為了學生學習的陣地,通過構建藥用植物學的網絡教學平臺,培養學生應用現代教育技術手段進行藥用植物學知識學習的同時,改變了傳統的教學模式,增加了學生的興趣,提高了教學質量。
1.3 MOOC慕課教學
借鑒 MOOC“以學生為中心”的教學理念和設計思路,進一步豐富課程在線教學資源,完善課程教學視頻,形成豐富、多樣的在線教學資源庫,從而促進慕課平臺與教學資源庫的建設,實現本校藥用植物學課程優質教學資源的全面共享,促進本專業學生在線自主學習創造條件和提供保障。
教師將教學內容上傳至 MOOC 課程的網絡在線教學平臺,并設定時間為學習課程做好準備。慕課的在線教學內容應包括教學視頻、教學課件、思考與作業、隨堂測驗、課堂討論、單元測驗等內容。考慮學生在線學習的特點,合理劃分在線教學單元,按照每周一期的進度設計教學單元內容,合理安排教學進度,定時教學內容,課程持續時間為10周,每周在線教學4學時。為了促進學生的在線參與以及學習效果的掌握,藥用植物學MOOC 課程將改變傳統的課程考核方式,建立多樣化的考核形式,MOOC 課程設置有8次平時單元測驗占50%;課程在線討論占總成績的 10%;MOOC 課程共設置有5平時單元作業占總成績的40% ,學生需要按時完成相應的單元作業等,教師要及時檢查學生在線參與課程的情況,提高藥用植物學MOOC課程網絡在線教學質量。
1.4 建立融“教、學、做” 為一體的新型教學方法
野外實習實訓是藥用植物學課程教學的重要組成部分,培養學生解決與植物有關的實際問題能力的重要實踐環節。在教學實踐中我們將理論與實驗課程有機結合,實驗室、中藥標本館、藥草園都是我們的課堂,避免了理論課與實驗課程內容的重復,減少時間、資源上的浪費。對原有的實驗內容和體系進行了優化,重組和更新的教學內容超過50%。野外實習內容主要包括野外藥用植物調查方法;植物的鑒別技術;藥用植物種類調查及標本采集;植物標本的制作等。實訓之前把學生編制成若干組,要求學生在野外實習中有重點地收集材料,根據查閱的文獻資料,撰寫實驗報告并進行交流。
我們要通過野外實習實訓,培養了學生野外工作的經驗和獨立工作的能力,促使學生會使用植物分類工具書,鍛煉學生調查研究、解決實際問題能力的培養,同時達到與各專業后續課程密切銜接的目的。我們還構建了實驗課教學平臺,建設適應藥用植物課程體系的標準教學實驗室,具有光學顯微鏡、數碼顯微攝像多媒體投影儀演示系統和先進的顯微互動教學系統,輔設中藥標本室、切片室,藥用植物園,為培養高質量的學生提供了先進的實驗條件。
2 總結
改革后的教學模式如下:
工作任務驅動――任務導向,項目教學
網絡教學平臺――教案、課程視頻、專業鏈接
“慕課”課程――課程學習、單元自測、效果考核
野外實習――實踐技能
目前,高等職業教育提倡課堂與實習地點的一體化;積極推動工學交替、任務驅動、項目導向、頂崗實習等有利于增強學生能力的教學模式;藥用植物學教學體系在實踐過程中不斷改進和發展,運轉正常,取得顯著成效。多媒體教學課件的內容不斷充實,質量不斷提高,教師、學生植物顯微特征觀察在多媒體中同步進行,大大提高了學生學習的效率和興趣。改變了過去學生單獨在顯微鏡下找不到,找不準,浪費時間的弊端。
藥用植物學教學體系各種改革措施有效地激發了學生的學習自覺性,提高了學生動手能力,分析問題和解決問題的能力,增強了學生的學習興趣,制藥專業12級學生學平均成績比改革前的11級學生平均成績高8.42分,且在下一學期的中藥學基礎、藥物制劑學課程的學習中也體現出了明顯的進步與成績的提高。相信在我們的努力下《藥用植物學》教學體系會更加完善,更加具有鮮明的高職教育。
【參考文獻】
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篇4
關鍵詞:藥用植物學;野外實習;中藥學
藥用植物學是利用植物學知識和方法來應用藥用植物的一門學科,是學生學習中藥鑒定學、中藥化學、中藥學及生藥學、天然藥物化學等專業課程的基礎,與中草藥品種鑒定、資源開發、藥材品質鑒定等有密切關系。藥用植物學教學方式包括課堂教學、實驗教學和黃山野外實習。由于該課程具有很強的實踐性,因此實驗教學和野外實習在整個教學環節中占有重要地位。通過實踐教學,學生鞏固并深度理解了課堂教學內容,強化了動手能力,養成了吃苦耐勞和團隊協作精神,提高了創新意識和科學研究能力。安徽醫科大學自2010年以來一直都在黃山開展野外實習,地點是黃山市湯口鎮浮溪村。本文結合實習前準備、實習過程中的教學策略和實習后續思考三方面,總結探討安徽醫科大學在黃山開展的野外實習工作。
1實習前的準備
1.1實習基地選擇
黃山市在安徽省南端,地處山區,全市轄屯溪區、徽州區、黃山區、祁門縣、黟縣、休寧縣和歙縣。黃山市北部黃山山脈呈西南東北分布,黃山北部水系經青弋江流入長江,新安江經富春江流入錢塘江。黃山市地處北亞熱帶,具有溫和多雨、四季分明的特征。年平均氣溫15~16°C,大部分地區冬無嚴寒,無霜期236天。平均年降水量多集中在夏季。黃山位于安徽省最南端。黃山風景區地貌多樣,獨特的氣候、豐富的地形地貌,集合了高山、低山、盆地、丘陵、河流等諸多自然環境,造就了黃山地區豐富的生物資源,所以最終選擇黃山湯口鎮浮溪村作為野外實習基地。
1.2黃山實習前準備
在實習過程中,學生的安全是第一位的。在野外實習時,要求學生和教師都穿長袖、長褲及運動鞋,并攜帶雨具。學生按教師帶領路線行走,不去危險地區,注意山間公路車輛,教師在前面探路,以防蛇、各種野獸以及獸夾。食物、飲用水及藥品等自帶,不吃野果、野菜等,同時備上專治毒蛇咬傷等的藥物,確保萬無一失。還安排學生帶上《安徽植物志》(紙質版和電子版)、《中國植物志》(電子版)、相機、電腦,方便學生查詢。在野外實習過程中,教師將所帶小組學生(通常為20人)再進行分組,一般5人一組,每組選出一名小組長,明確組員分工,然后將實習小組分散開來進行標本采集,下午進行標本鑒定。
2實習教學策略
2.1辨識重點藥用植物
黃山野生藥用植物種類多樣,其中中藥資源種類大約有225科2149種,常用中藥344味(植物類305味)[1]。2017年經過實地調查,黃山環境大致分為低、中、高3種海拔。低海拔在500m以下,為常綠闊葉林;中海拔500~950m,為常綠闊葉和落葉闊葉混交林;高海拔在950m以上,是落葉闊葉林和針葉林。實習活動范圍在200~700m,實習過程中注重辨識藥用植物。譬如黃山的唇形科植物種類很多,包括薄荷、荔枝草、連錢草、黃山鼠尾草、紫蘇、金瘡小草、南丹參、瘦風輪、顯脈香茶菜等,可以從科屬、特征、功效三方面來進行比較。首先介紹唇形科的突出特征:莖四棱、葉對生、輪傘花序、唇形花冠、二強雄蕊、四枚小堅果。這能加深學生的記憶,對初學者有好處。薄荷是一味常見兼常用的藥用植物,是典型唇形科植物,需要重點介紹。薄荷,單葉,對生,有特殊的薄荷味,其雄蕊略超出花冠外,這就是薄荷的特點,它具有疏散風熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣的功效,常用于治療風熱感冒、風熱頭痛、咽喉腫痛、眼睛紅腫等。唇形科的紫蘇也是常用植物,葉背是紫紅色,葉子入藥,以紫色為佳。南丹參雖然名字有丹參,但不是丹參,它的根不紅,葉尖端比較尖,所以不能作丹參入藥。對于荔枝草、黃山鼠尾草、顯脈香茶菜、瘦風輪這些不入藥的植物,可作一般了解。
2.2藥用植物名稱的由來
藥用植物常以植物形態、顏色、功效、故事等來命名。例如,覆盆子來源是薔薇科懸鉤子屬植物掌葉覆盆子,在黃山常見到。它葉為掌狀深裂,葉背有毛茸,有托葉,莖稈上、葉柄上都有刺,扎手。關于覆盆子名字由來,有以下兩種說法:一是果實形態像倒扣的盆;二是具有固精縮尿的功效。這兩種說法都對。中藥覆盆子(蓬蘽的異名)的功效收載最早見于《神農本草經》:“主安五臟,益精氣,長陰令堅,強志,倍力,有子,久服輕身,不老。一名覆盆?!碧扑螘r期出現分化,變成兩個藥:蓬蘽和覆盆子。從清代直到現今,蓬蘽已不作藥用。2020版《中國藥典》只收載掌葉覆盆子作為唯一正品。
2.3結合植物生活型深入了解藥用植物
植物生活型是植物對綜合環境條件的長期適應,而在外貌上反映出來的植物類型[2]。在藥用植物的識別中,對植物生活型的理解是重點也是難點。例如《中國植物志》收載芍藥科植物芍藥和牡丹,二者的植物形態很相近,但芍藥是多年生草本,牡丹是亞灌木,二者生活型是有區別的。在和學生講授這兩種植物的時候,讓學生重點觀察植物的莖基部:芍藥莖整體都為草質莖,牡丹莖基部為木質化,上端草質。它們雖葉子有點像,但可通過草本、亞灌木來判斷區分。
2.4易混淆藥用植物的鑒別
在黃山看到容易混淆的藥用植物,從原植物比較容易區分,例如:(1)石韋、廬山石韋和有柄石韋。三者均為2020版《中國藥典》收載石韋藥材的原植物。廬山石韋在枯枝敗葉處生長、植物個體最大;有柄石韋在枯死的樹樁上生長、個體最??;石韋在陽石壁上生長,個體大小在兩者之間。(2)絞股藍與烏蘞莓。絞股藍被2020版《中國藥典》收載,而烏蘞莓未收載。絞股藍為葫蘆科植物,莖為綠色,無托葉,果實成熟為綠色,喜陰濕環境;烏蘞莓為葡萄科植物,莖是紫紅色的,有托葉,果實成熟為白色,喜陽生環境。(3)何首烏與白首烏。何首烏為蓼科植物,單葉互生,無乳汁,以根入藥,藥材分生首烏和制首烏,生首烏具安神、養血、活絡、解毒的功效,而制首烏可補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎;白首烏為蘿藦科植物,單葉對生,有乳汁,以根入藥,具滋補肝腎、強壯身體、養血補血的功效。(4)奇蒿與三脈紫菀。二者都是菊科植物。奇蒿別名劉寄奴,葉背有茸毛,葉脈羽狀,具特殊的氣味,具有療傷止血、破血通經、消食化積的功效。三脈紫菀葉背無毛,葉脈明顯有離基三出脈,不作藥用。
3實習后續工作
3.1綜合考核激發學生的學習熱情
針對藥用植物學內容比較枯燥、知識點多等特點,故開展多樣性的教學方法,教師將枯燥乏味的描述性文字轉化為生動的具象植物,讓學生記得住、記得牢,鼓勵學生自己帶植物到教室,讓學生自己通過眼看、手摸、鼻聞、口嘗等方式,學會應用植物學術語描述植物特征,識別植物種類,認識常用藥用植物,并了解其功效。因此在實習后,利用多媒體、網絡及手機等,通過網上搜索等多種途徑獲得相關圖片、視頻等,讓學生結合網絡資源學習,以達到更好的教學效果。
3.2讓學生親自壓標本、辦展覽,激發學生積極性
根據筆者多年教學經驗,讓學生“教”比讓學生“學”更加能讓學生印象深刻,甚至終生難忘。讓學生自己壓標本能激發學生的興趣。學生在制作標本時,一方面熟悉標本的制作流程,另一方面對很多藥用植物有了更深入的理解。這些標本可以長期保存,豐富了學校藥用植物標本館藏。同時,在校園定期開展藥用植物標本展覽,由學生進行講解,增強儀式感和成就感。各個實習小組選擇一個藥用植物科屬,如唇形科藥用植物,要求學生觀察其鑒別特征,做好記錄,并拍攝相關圖片,讓學生自己編寫《合肥市常見植物圖鑒》電子書。通過認植物比賽,鼓勵學生積極主動學習辨認植物。在課余時間,鼓勵學生拍攝植物,突出花特征、整體特征,然后辦攝影比賽,激發學習興趣。
3.3對黃山野外實習的思考
藥用植物學是中藥專業的基礎學科,為中藥化學、中藥鑒定學、中藥藥理學等學科的學習打下基礎,但因教學安排不合理,大大壓縮了藥用植物學的學時。以我校藥學院中藥學專業藥用植物學課程為例,理論課54個學時,實驗課只有18個學時,野外實習只有8天,和一般院校相比差距很大,建議多加一些學時,使學生深入學習。為避免“高分低能”現象發生,加強學生辨識植物的能力,考試將不再單一采用期末一張考卷決定成績的傳統方式,而是建立靈活全面的考核模式,將辨識植物也納入最終考核,所得成績是理論成績加上辨識植物成績,提高考核的科學性。
3.4注重保護當地資源
目前,黃山中藥資源因過度開發而存在發展局限性。在自然保護區內,人類過度的開發活動雖能創造短期效益,但破壞了人與自然的和諧。據不完全統計,將近1/4的保護區受人類活動影響較深。目前,黃山也在嚴厲打擊保護區內的違法商業活動,力爭還黃山一個青山綠水、鳥鳴蟲幽的自然環境。在實習教學工程中要教育學生保護自然、熱愛自然、敬畏自然,與大自然和諧相處。
參考文獻:
[1]謝晉.新安地區中藥資源調查研究[D].合肥:安徽中醫藥大學,2010.
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【摘要】 藥用植物分類檢索表是鑒定藥用植物類群的重要工具,根據多年的藥用植物學教學經驗和野外分類、鑒定的實踐,闡述了藥用植物分類檢索表的類型、編制、注意事項,并舉實例進行說明其應用。
【關鍵詞】 藥用植物;分類;檢索表;類型;編制;應用
Abstract:The Retrieval Table of Medicinal Plants is a key tool for identifying plants catogories;under years of teaching experience of medicinal plants and field classification and authentication,it expounds the table,compilation and notes of the said table,and makes examples for application.
Key words:medicinal plants;Classes Retrieval Table;type;compilation;application
藥用植物分類檢索表(key)是鑒定藥用植物類群的重要工具,是一把識別藥用植物的“金鑰匙”,在中藥志、植物志和藥用植物分類專著、論文中往往都有檢索表,學會使用和編制會給學習及科研工作帶來極大的方便。藥用植物的分類部分,在《藥用植物學》的普通高等教育“十五”國家級規劃教材中,占了大量的篇幅,而且在附錄中還有蕨類植物門、裸子植物門、被子植物門的分科檢索表。筆者在多年的藥用植物學教學經驗和野外分類、鑒定實踐的基礎上,總結了藥用植物分類檢索表的類型、編制方法、注意事項,并舉實例進行說明其應用,供大家參考使用。
1 藥用植物分類檢索表的類型
檢索表的類型按內容可分為分科檢索表、分屬檢索表、分種檢索表,分別鑒定科、屬、種。一般植物分類參考書中均有3種檢索表。中藥的性狀、顯微等特征也可以用檢索表的形式來進行鑒定。根據其編排形式通常分為以下有3種類型:
1.1 定距檢索表 這是一種比較常用的檢索表,檢索表中每一對相對應的特征給予同一號碼,并列在書頁左邊的一定距離處,然后按檢索主次順序將一對對特征依次編排下去,逐項列出。所屬的次項向右退1字之距開始書寫,因而書寫行越來越短(距離書頁左邊越來越遠),直到在書頁右邊出現科、屬、種等各分類等級為止。這種檢索表的優點是:條理性強,脈絡清晰,便于使用,不易出錯,即使在檢索植物過程中出現錯誤,也容易查出錯在何處,目前大多數分類著作采用定距檢索表;缺點是:如果編排的特征內容(也就是涉及的分類類群)較多,兩對應特征的項目相距必然甚遠,不容易尋找(克服辦法是標出對應特征的項目的所在頁碼),同時還會使檢索表文字向右過多偏斜而浪費較多的篇幅(克服辦法是當另起一頁時,最左邊的一行向左移至頂格的位置,其余部分也作相應的移動)。《中國植物志》、《浙江植物志》和本教材的蕨類植物門、裸子植物門、被子植物門的分科檢索表均采用本種形式的檢索表。
1.2 平行式檢索表 平行檢索表的編排形式和定距檢索表基本相同,不同的是本檢索表的各項特征均排在書頁左邊的同一直線上,既整齊美觀又節省篇幅,但唯一不足的是沒有不定距檢索表那樣醒目。
1.3 連續平行式檢索表 連續平行檢索表,又稱動物學檢索表,在處理方法上吸取了定距檢索表和平行檢索表的優點,即將具有相對應的特征的植物排在一起,便于對照,用起來較方便,同時,把檢索表的各項特征均排在書頁左邊的一直線上,顯得較整齊也節約篇幅,因而現時在植物分類檢索表中被廣泛采用。
2 藥用植物分類檢索表的編制
編制藥用植物分類檢索表,要求必須掌握藥用植物的特征。首先作者對被編制的藥用植物類群的形態特征要非常熟悉,特別是精確掌握每一類群的各種變異和變異幅度,然后找出各類群(科、屬、種)之間的共同特征和主要區別,才能進行編制。編制時,一般要考慮類群間的親緣關系和系統發育,但通常為了方便應用,可以不考慮它們之間的親緣關系,而是按照人為的方法進行編制,只要能把各類群精確地區別開來。
藥用植物分類檢索表采用二歧分類的方法進行編制而成。對一群藥用植物先把各類群植物的分類性狀進行比較分析,抓住相同點和不同點。選取某一個或幾個性狀,根據是與否、上與下、這樣或那樣等,將該群藥用植物分成相對的兩部分……直至分到所要求的分類單位為止,最后把分的過程和所用的性狀,按一定的格式排列出來就成了檢索表。編制的基本步驟是:(1)首先要決定編制的分科、分屬,還是分種的檢索表。接著對各分類群的形態特征進行認真觀察和分類性狀比較分析,列出相似特征(共性)和區別特征(特性)的比較表,才能進行編制。(2)在選用區別特征時,最好選用穩定的、明顯相反的特征,如單葉或復葉,木本或草本;或采用易于區別的特征。盡可能不采用似是而非的、漸次過渡的特征,如葉的大小、植株毛的多少、花的顏色等特征作為劃分依據。如選擇藍花和紅花作為劃分依據,則會難倒手持紫花的鑒定者,因為同種植物的花色受發育階段等多種因素影響而發生變化,有些種類的花色甚至在一天之中也有變化,如牽?;ㄔ谠绯繛樗{色,中午漸變為紅色(花中所含的花青素顏色隨細胞液由堿性變為酸性而變色)。(3)采用的特征要明顯,最好選利用肉眼、手持放大鏡或解剖鏡就能看到的特征,盡量不采用需要顯微鏡或電鏡才能看到的顯微或亞顯微解剖特征。(4)檢索表的編排號碼,每個數字只能并且必須用2次。(5)有時同一種植物,由于生長的環境不同而產生形態特征的變化,既有喬木,也有灌木,遇到這種情況時,在喬木和灌木的各項中都可編進去,這樣就保證可以查到。(6)在編制分科(屬)檢索表時,由于有些植物的特征不完全符合所屬的某一分類群的特征,如薔薇科的心皮從多數到定數,子房從上位、周位到下位,果實有聚合蓇葖果、聚合瘦果、核果、梨果,為保證能查到各種植物,在編制時都要考慮進去。因此,在檢索表中常常會在不同的地方出現相同的分類等級,如在“種子植物分科檢索表”中薔薇科、虎耳草科、旋花科等科會出現多次。因此,初學者在查檢索表時,必須持謹慎的態度。(7)為了證明你編制的檢索表是否實用,還應到實踐中去驗證。如果選用的特征準確無誤,且在實踐檢驗中不導致錯誤鑒定,那么,此項工作就算完成了。
判斷一個檢索表的好壞,除編制的格式是否正確外,從內容上可從以下3方面去分析:一是檢索表中所用的特征對于被檢索的藥用植物類群是否是穩定的和主要的,一般來說應該是劃分這些類群的主要依據;而是利用這些特征去把其中的某一部分藥用植物劃分成兩部分時,界線是清楚的,切忌模棱兩可;三是被應用的特征是直觀的、便于應用的,一般都能在標本上或野外記錄上能直接反映出來的。
3 如何利用分類檢索表來鑒定藥用植物
隨著中國植物志和地方植物志的陸續出版,為我們鑒定植物種類提供了很大的方便。因為檢索表所包括的范圍各有不同,所以,有全國檢索表、地方檢索表,有藥用植物或觀賞植物檢索表等。在具體使用時,應根據不同的需要,選擇合適的檢索表。最好是根據要鑒定植物的產地確定檢索表,如果要鑒定的植物是浙江產的,那么,最好利用《浙江植物志》。如無產地的檢索表,有時也可以參考鄰近地區的相應檢索表。
鑒定藥用植物的關鍵,是檢索者必須有良好的植物學形態術語方面的基礎知識。在檢索前,必須對被檢索的植物形態特征作仔細的觀察研究,特別對花、果實的各部分構造,要作認真細致的解剖觀察,如花冠和雄蕊的類型、子房的位置、心皮和胚珠的數目、胎座和果實的類型等,都要搞清楚,一旦描述錯誤,就會出現差錯。
關于如何利用藥用植物分類檢索表來鑒定植物,現以諸葛菜為例加以說明,我們對諸葛菜的標本進行觀察可以發現:諸葛菜為一或二年生草本,莖、葉有白粉;單葉互生;基生葉和莖下部的葉片呈大頭羽狀分裂,有葉柄;莖中、上部的葉片無柄,基部兩側耳狀抱莖;總狀花序頂生,花淡紫紅色;萼片4,離生;花瓣4,成十字形花冠;雄蕊6,成四強雄蕊(花絲4長2短);雌蕊由2個合生心皮組成,子房上位;長角果具喙,線形,具四棱,成熟時裂成兩瓣,中間具假隔膜,內含有多數種子。根據這些特征就可以利用檢索表從頭按次序逐項往下查,首先要鑒定出該種植物所屬的科,再用該科的分屬檢索表,查出它所屬的屬;最后利用該屬的分種檢索表,查出它所屬的種。
4 鑒定植物時的注意事項
篇6
關鍵詞:生藥學;教學方法;效果
生藥學(pharmacognosy)是應用本草學、植物學、動物學、化學(包括植物化學、藥物分析化學、生物化學等)、中醫學、藥理學、臨床醫學和分子生物學等學科的理論知識和現代科學技術,研究生藥的基源、鑒定、有效成分、生產、采制、品質評價及資源可持續性開發利用等的一門學科。
我校2008年新建藥學院,直至2012年,生藥學課程為第5次開設,主要針對藥學專業四年制本科學生。學生普遍反映生藥學的理論雖不深奧,但概念較多,內容繁雜枯燥,難以記憶。如何提高學生的學習興趣,使抽象枯燥的內容生動具體化,發揮學生的主動作用,提高生藥學教學質量,是我們在生藥學教學中需要解決的問題。
1 改進課堂教學
1.1 活躍課堂氣氛,提高學生學習興趣
生藥學的教學主要是在課堂上完成的,因此課堂教學的質量直接關系到學生學習的效果。為了解決生藥學內容比較抽象、枯燥乏味的問題,我室教授將一些妙趣橫生的民間小故事搬到了課堂上,以吸引學生的注意力,活躍課堂氣氛。如巴馬長壽鄉的奧秘與一種生藥材“火麻”密切相關,巴馬山區種植火麻已有幾百年的歷史,巴馬人一談到巴馬火麻,就會脫口而出:“天天吃火麻,活到九十八”。據國際自然醫學會調查發現,火麻含有大量的微量元素和豐富的不飽和低脂肪酸,而經常攝入不飽和低脂肪酸,正是巴馬百歲老人長壽的奧秘所在。再如何首烏、當歸的名稱來源,人參、柴胡、甘草等相關的民間奇聞軼事,對學生記憶生藥的特征、作用非常有幫助。
隨著當今社會競爭和壓力增大,人們越來越重視怎樣通過中藥調理和養生保健保持身體健康,學生們也對一些具有保健和養生功能的生藥特別感興趣,想了解其在保健、美容及養生方面的應用。針對這一現象,我室教授授課時,還適當增加了具有“藥食同源”類生藥在日常保健養生中的應用實例,如山藥、黃芪、紅棗、枸杞、黨參等,不但從側面促進了學生學習生藥學的興趣,教學質量也相應得到了提高。
1.2 實物教學與多媒體相結合
生藥學課程的主要特點是內容豐富,圖像資料多,實踐性強。因此我校從開設課程之初一直采用多媒體教學法,多媒體課件中包括生藥原植物(動物)圖片、藥材標本圖片、顯微組織和粉末圖片等圖文并茂的內容,使《生藥學》教學變得形象、生動、靈活,增強了學生的感性認識,便于學生理解和記憶。但是單純的多媒體教學只是突出體現在視覺和聽覺效果上,而無法實現觸覺、嗅覺和味覺等方面的體驗效果。因此,我室從去年開始陸續購得150余種常見中藥材,幾乎囊括了所有教材上講到的生藥。我們將藥材分裝成小袋,每次理論課時分發給學生,使學生可以觸摸,嗅聞,甚至品嘗,更大地激發了學生的學習興趣,加深了學生的對各種生藥特征的掌握和記憶,大大地提高了教學效果。
1.3 尊重并突出傳統鑒別心得
生藥材的鑒別內容較分散、枯燥、不易記憶。對此古代勞動人民展現出了他們非凡的智慧,他們對生藥材的鑒別要點有言簡意賅的總結,歸納為“歌訣”或經驗術語。時至今日其中的大部分在生藥材鑒別中仍然具有非常重要的實際指導意義,如描述貝母類生藥的“大貝單瓣似元寶,珠貝元寶瓣合抱,松貝粒小懷抱月,青貝扁圓開口笑,爐貝圓錐有黃斑,平貝上下兩面凹,貝母鱗莖皆分瓣,若不分瓣是假冒”:野山參的“蘆長碗密棗核芋,緊皮細紋珍珠須”;大黃的“星點”:天麻的“鸚哥嘴”等,這些歌訣或經驗術語字數少,句子短,朗朗上口,生動傳神的表現出了生藥材的性狀特征,一方面可加深學生對藥材性狀的理解,另外也方便了學生記憶,起到了事半功倍的效果。所以在課堂教學中,我室教授講解到相關內容時,均將“歌訣”或經驗術語講給學生,增強學生對該部分內容的理解記憶,并在考試中也涉及到相關內容。
1.4 “探究式”教學法
“探究式”教學是以現代教學理論為指導,在教師的啟發誘導下,著眼于發展學生的自主學習能力,讓學生通過主動的學習過程去獲取知識,不斷提高學習能力的教學方法。
本教研室《生藥學》的主講教師根據教學大綱的要求,生藥學知識體系的特點及章節的內容安排,在每個教學章節中選出一兩種代表性的生藥,安排講課時間表。學生分為3人一小組,每小組由1位小組長負責,選一種生藥,按照教學大綱要求,小組成員分工查閱文獻,交流討論,制作多媒體課件,精心準備教案和講稿。教師在過程中起到引導的作用。在課堂上,預留約一個課時的時間,每次由一個小組上講臺作為“教師”授課,其他小組可積極提問,小組成員需要答疑解惑。授課完成后,對于學生存在疑問的內容以及難點、重點內容,教師再做詳細重點的講解,以保證學生能夠準確的理解和掌握知識,同時對學生的講解情況做出評價,對于存在的問題提出改進意見。這種教學模式改變了傳統教學法機械、枯燥的問題,對教學過程的互動性有所提升,也能促進教師從知識的傳授者向引導者轉變。充分發揮學生的主觀能動性和創造性思維,提高了學生獲取信息的能力,自主學習的能力,分析問題、解決問題的能力,同時還培養了學習興趣,轉變了學習觀念,由被動學習轉為主動學習,提高了課堂的學習效率。根據生藥學教學特點,努力改變教與學脫節、學與用脫節的現象。通過教學活動最大限度地調動學生的自主性與創造性,讓學生學會運用已掌握的知識理解未知的東西、思考新的問題,拓寬學生知識面,提高教學效果。
2 改進實踐教學
2.1 改進實驗課教學
我們的實驗課一直堅持把學習的主動權交給學生。實驗課均為單人1組,綜合性實驗占75%。學員所觀察的生藥材達到80余種,平均每次課10種。觀察的生藥永久切片為40張,平均每次課5張,每次實驗課學員均自己動手做粉末切片,共計20張。我們首先優化實驗內容,增加了常見生藥偽品的鑒定,授課時對照真品與偽品實物,逐條講解特征;其次,實驗課結束前增加一次實驗考核,考核內容為未知生藥粉末鑒別及常見的生藥材鑒定,學生不但要鑒別出一種未知的生藥粉末,畫出顯微特征圖,還要認識十種以上的生藥材,而實驗成績占課程總評分的30%。這種考核方式提高了生藥學的教學質量,端正了學生的學習態度,加強了學生實際動手能力的培養,取得了良好的效果。
2.2 開放性教學模式
生藥實物標本在教學中具有不可替代的作用,我室經過不斷積累,建立了40平方米的生藥標本室,包括生藥標本、浸制標本、藥用動物、礦物標本和臘葉標本。目前已展示各種標本150余種,全天對學生開放。同時,我們充分發揮了網絡課程開放性、交互性、共享性、自主性的優勢。建立了涵蓋整個《生藥學》和《藥用植物學》的網絡教學平臺。依托我校功能完善的局域網,在教學過程中將生藥學網絡課程和藥用植物學網絡課程推薦給學員,提高教學效果。并建立了網上生藥標本館和虛擬藥用植物園,增加了教學信息量。積極開展了第二課堂活動,組織和指導學有余力的學員采集和制作藥用植物學和生藥學標本,指導學員撰寫說明,并開展標本制作競賽,最后收集學員制作的標本入本室生藥標本館。整個活動能使學員獲得最直接的感官認識,為學生提供了創新實踐平臺,達到增強學生科技創新能力和提高綜合素質的目的。
3 增加野外實踐
篇7
關鍵詞:藥用植物遺傳育種學;課程;教學;總結
中圖分類號:G642.4 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2017)11-0105-02
《藥用植物遺傳育種學》是中藥、中藥資源與開發、藥用植物栽培等方向的專業基礎課程,同時又屬于藥用植物栽培生產專業技術人員的學習范疇。本學科系統闡述了藥用植物遺傳育種學的理論原理,涉及在藥用植物遺傳育種中的一些常規技術、生物技術的方法及其在生產中的應用等內容,是一門能將理論與實踐有機地結合的學科。專業并于2014年招收了第一屆學生,藥用植物遺傳育種學課程安排在第四學期。我校藥用植物遺傳育種學教學計劃包括理論課和實驗課,內容較多,信息量大,同時要求密切結合藥用植物案例進行講解,因此,我們在教學過程中不斷進行嘗試和總結,在如何既能實現課程培養目標又能有效提高課堂教學效果,如何經過短短一學期的教學,既能使學生掌握基本理論和基本實驗技術,又可以了解一些科研的前沿知識等方面,獲得一些經驗和心得。
一、課堂教學體會
1.“課上一分鐘,課下一天功”,認真細致的備課是必須的。從教師拿到教材到真正上第一節課,教研室的備課活動持續了一年多。首先是熟悉教材,對教材進行通讀,并對其中的知識點反復討論、研究,同時作橫向比較,對于各種版本的遺傳學、育種學相關教材進行細致的對比、篩選,并對比較結果進行總結,發表相關的教學論文。在教學研討的基礎上完成多媒體教學課件,全書54理論課時共制作PPT幻燈片1100余張。
2.激發學生的學習興趣,引導學生主動培養“自找水源”的學習意識。俗話說萬事開頭難,第一節課是至關重要的,在第一次課的教學中,首先為大家明確了藥用植物遺傳育種學在中藥資源開發專業課程中開設的意義,同時介紹遺傳學及育種學的發展簡史,利用多媒體的形式展示我國多所重點大學以及美國一些大學網絡資源中的前沿成果和研究思路,使同學們在了解該課程的過去并能夠預見到一個他們感興趣的未來的基礎上,提高學習的主動性,同時拓展學生視野,也為同學們后期參與科研活動和考取研究生提供了信息來源途徑。另外,針對藥用植物遺傳育種學發展相對滯后的現狀,激勵同學們學好這門課程,為促進藥用植物遺傳育種領域的研究和發展打下堅實的基礎。
如此,通過第一次課就使學生對遺傳育種學產生興趣,主動尋找一些相關資料進行自主學習,有的同學甚至開始進入美國麻省理工學院的開放課程中去搜尋資料,為本課程的學習建立了一個良好開端。
3.授課中創設生活化情景,給予學生充分的思維空間。教師在教學中除了運用多種教學方法,如講授法、比較法、問題導入法、演示法、列表法等,還特別注意創設一些生動情景,力爭拉近枯燥的理論與現實生活的距離。例如在講解無性繁殖和營養系育種一章的內容時,先請同學們講一講關于水果的故事。每位同學選擇一種水果,先講解該水果的植物學特性,然后講解一下該水果的繁殖方式。開始同學們還有些拘謹,后來就開始了熱烈的討論,同學們提出了各種各樣的問題,針對這些問題,我們開始了課程內容的講解,逐步解開同學們的疑惑。筆者發現,在授課過程中,創設生活化情景,給予學生充分的思維空間,能夠有效提高學生的參與度,更好地完成教學目標。
4.多渠道交流、溝通、相互啟發,教學相長,形成師生學習共同體。當今社會人與人之間的溝通已經非常簡單快捷,QQ和微信使得人與人之間的溝通成為實時狀態,因此,師生之間的溝通也不再局限于課堂,通過多種方式交流、教學相長成為這門課程推進的常態。我們建立了藥用植物遺傳育種學的班級微信群,大家可以實時發表自己的想法,教師隨時準備解決同學們的疑問,同時也不斷地拋出問題,讓同學們去探索。這樣,課內課外隨時的互動使得教師和學生成為一個學習的共同體,也促使教師不斷地去尋找資料以解答同學們的疑惑。
5.堤內損失堤外補,增加課外輔導與習題課,緩解課程內涵豐富與課時緊縮的矛盾,彌補重、難點知識講解不透徹的不足。因為藥學院學生生物學基礎知識薄弱,而且藥用植物遺傳育種學的遺傳學部分課時有限,許多知識多無法講深講透,從而導致很多同學對于遺傳學的基礎理論這一部分掌握不好。針對這種情況,教研室專門開設了習題課,擇其重點,詳細講解書中所附習題并適當擴展習題范圍,使同學們能夠熟練解答遺傳學的基礎理論的相關問題,從而為育種學內容的W習打下堅實的基礎。
二、實驗課教學體會
1.本教學團隊教師對其他院校進行相關學科教學進行調研,梳理、篩選實驗項目,精心設計,制定合理的實驗教學計劃。通過前期調研獲知,天津中醫藥大學和黑龍江中醫藥大學開設的藥用植物遺傳育種學只有理論課沒有實驗課,無從參考。我們就參照了其他多所師范院校、農業院校的遺傳學、育種學等課程的實驗教程,授課教師還親自考察了兄弟院校的實驗教學,而后在本校實驗中心進行多次預實驗印證、教研室反復研究討論,最后篩選、設計了我校的《藥用植物遺傳育種學》實驗計劃,確定了三個遺傳學實驗、三個育種學經典實驗,同時準備了多學科交叉的設計實驗作為備選。教學過程中,我們不僅完成了經典實驗,也嘗試了部分設計性實驗,受到學生們的歡迎,取得了一定的效果。
2.要求學生提前預習實驗課流程。每次實驗前一周將實驗指導下發,要求同學們提前預習,熟悉每一步實驗的原理和前后次序,確認每一步實驗的具體操作方法,并針對實驗指導中設計的實驗流程回顧學習相應的理論知識,同時鼓勵同學們在理解實驗流程的基礎上,提出自己的新思路、新方法,以期學生加深理解實驗設計的同時,能提高自主設計實驗的能力。
3.實驗課教師細致講解、認真示范。實驗課上,帶教老師認真講解實驗流程,同時與同學們討論注意事項。對于大家自己改進的實驗設計,教師必須認真監督,并適時將偏離實驗目的的實驗步驟更正到正常流程中,尤其強調安全性,進而保障實驗安全、流暢地進行。
4.認真分析實驗結果與預期目標的符合度、影響因素,尋求改進措施。要求同學們在實驗報告上列出實驗結果后還要進行成敗分析,討論實驗的影響因素。教師在課后也會認真分析不足之處,不僅分析實驗成敗原因,避免再犯同樣錯誤,而且會及時有效提出改進措施,使教學改革落到實處并有效果。
三、課程教學的不足及改進
1.藥用植物的育種進程進展緩慢,科技前沿的知識較少,教學資源缺乏,以經典的遺傳學和育種學為主的講授,使學生感覺缺乏新意。雖然課程和教材的名稱是藥用植物遺傳育種學,但是書中所列舉的經典的實例仍然以小麥、高粱和番茄等農作物和蔬菜為主,真正以藥用植物為例的工作或成果幾乎沒有,或者只是在某一個理論結束的時候加上一段話表明藥用植物也在進行這一方面的嘗試。這種情況使得同學們很不理解,教師講課的底氣也明顯不足。雖然藥用植物在遺傳方面的研究剛剛起步,但是也是有一些成績的,因此我們盡量的從中國知網等相關網站下載一些與藥用植物相關的文獻,講解一些藥用植物科研的最新進展,以彌補上述不足和缺憾。
2.缺乏進行藥用植物遺傳實驗的條件,實驗教學仍以傳統項目為主。因為缺乏藥用植物實驗的經驗和條件,因此目前我校的實驗課仍以經典遺傳學實驗為主,材料仍然是洋蔥和蠶豆。本學期育種學實驗教學中我們也嘗試利用本校藥用植物園的植物進行了雜交實驗,但是由于經驗不足、試驗周期較短等原因,沒有獲得顯著的成效和預期結果。今后我們還會繼續這種探索,由淺入深地為藥用植物遺傳育種學的教學積累素材和經驗。
三、結語
藥用植物遺傳育種學是中藥學、農學、生物學交叉的一門新興的邊緣學科,內容涵蓋面廣,對教師的知識水平要求較高,同時,在中醫中藥大力發展的今天,藥用植物遺傳育種學也承載著保護傳統中藥資源、創造更多新的中藥資源開發途徑的重任,因此,作為藥用植物遺傳育種學的教師,我除了要不斷豐富自己的學科知識外,還要努力構建更為合理的教學體系,拓展藥用植物遺傳育種學的知識框架,引導學生去探究未知領域的奧秘,爭取培養更多合格的、有創新精神的新時代中醫藥人才。
參考文獻:
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The Teaching Experience in Medicinal Plant Genetics and Breeding
HAN Xiao-wei,ZHENG Yu-guang,WU Lan-fang,SONG Jun-na,YAN Yu-ping
(Hebei University of Chinese Medicine,Shijiazhuang,Hebei 050200,China)
篇8
關鍵詞 藥用植物栽培學 實驗教學 改革
藥用植物栽培學是研究藥用植物生長發育規律,產量、質量構成因素及其與環境條件相適應的調控途徑,以其理論和技術來指導,使藥用作物獲得高產、優質、低耗、高效的一門科學[1]。藥用植物栽培學就是指導藥材生產的學科,實踐性強,實踐教學的過程能強化學生對理論知識的理解和運用,并培養其創新能力和實踐能力。實驗教學是藥用植物栽培學必不可少的教學環節。實驗教學作為高等學校教學體系的重要組成部分,在加強學生的實踐能力和創新意識,實現知識、能力、素質協調發展方面一直發揮著重要作用[2]。
實驗教學是大學教育中非常重要的環節,對培養學生的動手能力、創新能力及綜合素質的提高都起著至關重要的作用[3]。實驗教學水平的高低,直接關系到所培養的人才是否具備從事相關科研的能力,畢業后能否適應社會發展的需求[4]。
廣東藥學院中山校區 2004 年建成,并新開設了中草藥栽培與鑒定和中藥資源與開發兩個中藥學本科專業。藥用植物栽培學分別是上述兩專業學生的必須課和專業限選課,與之發生關系的學科是很多的,有植物形態解剖、生理生化、生態群落、生物學、農業氣象、土壤學、農業化學、農業昆蟲學、植物病理學等。上述學科各自從藥用植物的某一方面,或者從生活環境的某一側面研究與藥用植物生產有關的問題[4]。然而,我校為歷史悠久的藥學院校,沒有農學背景,該科的實驗教學基本上按照傳統的教學模式,將實驗教學看做是驗證課堂理論的方法和輔助手段。這種傳統的實驗教學體制和內容重在培養學生的基礎實驗技能,并通過實驗驗證,鞏固所學的理論知識,在這些方面無疑具有一定的作用。但同時也存在著明顯的不足,主要表現為:(1)實驗教學多為驗證式、被動式,實踐性不強,學生能力培養及素質教育沒有得到很好體現;(2)學生雖然參加了實驗教學中的各項技能學習,但多處于被動地位,該課程在學生簡單看來就是“種地”,學生對該學科的認識不夠深入和科學,導致學生在這方面的創新精神與實踐能力不太愿意表現出來;(3)又因校區建設是逐步完善,實驗室投入不夠多,基礎不夠堅,學生多為4 至 6 人一組開展實驗,獨立操作的時間相對較少;(4) 我校開設藥用植物栽培學實驗整體時間短(32學時),但中藥材生長的周期長,個別生產性實驗結果不能及時、客觀地反映出來,影響實驗教學結果。以上這些弊端導致培養的學生知識面窄,動手能力和解決實際問題的能力不強。
針對上述問題,結合我校人才培養目標,現就藥用植物栽培學實驗課的改革談一些體會。實驗教學內容改革要符合當前形勢發展的需要,發揮地方優勢和專業特色,培養出更多“寬口徑、厚基礎、重實踐”的高素質人才。
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優化實驗教學課程內容實驗教學內容體系的改革必須處理好其與理論教學體系及試驗方法的關系,對實驗教學內容體系進行整體優化,使創新意識和實驗能力的培養貫穿于實驗教學的全過程,提高學生綜合素質。
我們藥用植物栽培學實驗內容有實驗一:種子活力、發芽率、發芽勢測定;實驗二:種子含水量、凈度、千粒重測定;實驗三:種子處理和播種育苗實驗;實驗四:枸杞扦插實驗;實驗五:藥用植物植株性狀考察。其中,有兩個是在室內完成的驗證性實驗,有 3 個是在室外完成綜合性實驗,但是這些還不足以滿足目前的學生培養需求,應對內容進行更新、充實,減少驗證性實驗內容,增加部分綜合性試驗內容。且藥用植物栽培學理論課教材是楊繼祥主編中國農業出版社出版的,該教材主要偏重于北方藥用植物,而對南方藥用植物講述甚少。面對上述問題,我們嘗試把實驗一和實驗二合并,增加一個廣金錢草種子質量標準研究的實驗;把枸杞枝條扦插實驗,改成不同生長調節劑處理廣藿香扦插的設計性實驗;將種子處理和播種實驗與藥用植物植株性狀考察這兩個實驗聯系起來,藥材種子播種后,學生參與日常的栽培管理,讓學生根據給定的實驗任務自行設計方案,獨立進行操作并得出結果。
根據藥材生長的周期長,我們把實驗內容的順序按照時節調配。
在春季三月份,即開學初,做扦插實驗和播種實驗;中間做藥材種子質量標準實驗;學期末做藥用植物植株性狀考察。
學生普遍認為設計性實驗更具有挑戰性,學生上實驗課的積極性有所提高,完成后更具有成就感。我們經過詢問和調查對比發現,學生產生了從被動式灌輸學習方式到主動尋知求學學習理念的轉變。
2 強化實驗場所建設
實驗室、校內外實習基地等是實踐教學的物質條件,就其功能而言,不只局限于技能的傳授和實踐能力的培養,其更大的作用在于成為師生科技創新的基地。因此,提高實驗室儀器設備水平,完善實驗教學的政策、體制保障,是充分發揮實驗教學作用的前提,也是使之與高等學校教育目標相適應的必由之路[5]。
我校以教學評估為契機,充分發揮地理優勢,在校內建設藥圃占地10 余畝,包括野生藥用植物保護區和藥用植物栽培實驗區。野生藥用植物保護區是未經開墾的小山丘,所有植物都是自然生長的,經調查約有 210 種藥用植物,可以豐富學生視野,讓學生“看得見,摸得著”,認識更多的藥用植物,為學生調查藥用植物生長環境提供場所;藥用植物栽培區約 4 畝,由相關專業老師指導,校中藥協會實踐部負責管理,學生可申請一定面積的土地,在自己申請的“一畝三分地”里耕作種植藥材。在教師的指導下定人定區,栽培和管理藥用植物,如小駁骨、水茄、廣藿香、廣金錢草、何首烏等種植面積較大,還有其他藥用植物,使學生在勞動中自覺觀察比較自己的勞動成果,培養勞動的自覺性和責任感。中藥協會實踐部形成“老”會員對“新”會員進行“傳”、“幫”、“帶”的格局。在此過程中,教師隨時幫助學生解決栽培管理中出現的各種問題。同時為了進一步強化專業技能培養,以便更好地為將來學習,為工作服務,教師還要求學生善于進行知識積累,二年的管理要求有詳細的工作記錄,這些記錄對以后專業課的學習有很好的幫助。
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結合南方特色中藥材生產實際,以藥材 SOP 操作規程模擬中藥材 GAP 種植中藥資源是中醫藥事業和天然藥物產業發展的基礎,也是彰顯中醫藥國際競爭的優勢所在。但長期以來,我國中藥資源無序和不加節制的開發利用,導致野生藥用植物資源逐年減少,部分資源緊缺,甚至瀕臨滅絕[6]。種質資源是中藥材生產的源頭,是優質中藥材形成的物質基礎,故種質的優劣對中藥的質量和產量有決定性作用[7]。
在資源相對較緊張、生態環境日益惡化的今天,實行中藥材GAP種植,對于保證中藥資源的可持續利用,提高栽培藥材質量,改善生態環境和實現人與自然的和諧共處有著巨大而深遠的意義,前景十分廣闊,發展也越來越迅速。
而作為中草藥栽培與鑒定和中藥資源與開發兩個中藥學本科專業的學生勢必了解、學習和研究中藥材GAP種植的相關知識和實踐。
我們選定具有一定研究基礎和代表性的“十大廣藥”之一廣藿香作為實驗研究對象,學生開展廣藿香的GAP 種植實驗。
要求學生參照劉大會等(
2009)中藥材仿生栽培的基本步驟,做一定的改動完成實驗,具體步驟:(1)文獻資料調研,全面了解選定藥用植物的已研究資料,通過文獻資料檢索, 寫出該種藥用植物的綜述報告, 作為對該中藥材進行GAP 種植的基礎背景資料。(2)產地生態環境和物種生物學特性研究,調研選定對象的野生資源分布區及其生長有優勢優質種群的原生環境的自然生境條件,并對原生環境中藥用植物的生物學特性進行調研。在上述調研和資料收集的基礎上寫出研究報告,為制定藥用植物GAP 種植的技術方案提供依據。(3)藥用植物的生理學基礎研究,對藥用植物野外分布的優勢優質種群開展定點跟蹤調查,并在同前人研究結果比較的基礎上寫出研究報告,進一步為制定藥用植物GAP 種植模式提供技術支撐。(4)生產基地的選址,在文獻資料收集和實地調研的基礎上,遵循可操作性原則,進行中藥材 GAP 種植基地的選址。(5)制定栽培技術方案,在前面工作的基礎上,進一步參閱農作學、園藝學、設施農業學、植物生理學、生態學、植物保護學、肥料學、藥用植物學、藥用植物栽培學、植物化學和管理學等各專業學科的相關知識,結合種植基地的自然和社會條件,因地制宜、注重實效,設計并制定該種藥用植物 GAP 種植的具體技術方案與實施方案。(6)基地建設和栽培技術的實施與完善,根據上述藥用植物 GAP 種植的技術方案,開展種植基地的建設,建立藥材田間復合生態系統,實施各栽培技術方案,驗證并記錄栽培技術方案各步驟的實施效果,并根據田間實施效果對栽培技術方案進行不斷補充、修改和完善。同時,從藥材質量、產量及經濟和生態等方面進行中藥材 GAP 種植的效益分析,制定藥材生產的質量標準,并撰寫栽培技術總結報告。(7)操作規程(SOP)的制定,根據上述 6 個操作步驟,制定出中藥材GAP 種植的標準操作規程(SOP)[8]。
在整個過程中,學生學習和應用成為一個統一的過程。
在學習中,學生更能體會到中藥材 GAP 種植是今后中藥材生產的主要模式,在掌握實驗技術的同時,科研實驗能力和論文寫作水平也相應提高。開展廣藿香的 GAP 種植實驗后,學生從試驗設計到實驗實施直到撰寫論文獨立完成該課題,可以激發學生的探求心理,培養科學研究意識,同時應用實驗技術和方法進行科學研究的能力也得到了提高。
實驗結束后組織學生總結分析,提出實驗中遇到的問題、發現的現象,共同討論和總結,不僅提高了學生的知識水平,拓寬了學生的視野,而且為今后研究工作打下基礎。
這種結合實踐的討論,對于引發學生的科研興趣和求知欲也很有好處。通過開展像廣藿香的 GAP 種植這種研究式綜合性實驗,學生人人都可參與,人人都必須參與,解決在實驗室開展實驗時,學生“人為滿患”的問題,有利于充分發揮學生的主觀能動性,有利于培養學生創造性思維和獨立工作的能力。
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結合大學生創新性實驗計劃,引導學生開展藥用植物栽培學科學前沿的研究創新性計劃實施的主體是學生,一個創新項目的實施,往往一個人是難以完成的,更多的是依靠集體智慧,需要一個穩定高效的團隊[9]。
例如,我們考慮到苦參生長的周期長,在組建科研小團隊時,成員一、二、三年級學生都有,經過查閱文獻,了解中藥栽培學的科學前沿,結合本校實際,在實驗條件滿足的情況下,我們選定研究課題為《苦參的引種實驗》。實驗過程中,老師對學生進行的每一項工作進行跟蹤監控,及時解決學生遇到的問題,定時檢查學生項目的完成情況,對于學生取得的結果,要求學生及時地分析數據,討論實驗結果的科學性。一方面培養了學生的創新思維、提高了學生的綜合能力;另一方面也可以解決藥用植物栽培學實驗教學中實驗時間的限制,學生可以有更大空間學習和研究藥用植物栽培學的科學前沿,可以更好地提高學生的專業水平和科研能力。
總之,以上
4 種措施運用于藥用植物栽培學實驗教學中,取得了一定的積極效果。但在今后的實驗教學中,學校將繼續以培養學生動手能力、學生興趣和創新能力、提高學生綜合素質為目的,緊扣中藥材生產的實際和科學前沿,與時俱進地更新實驗教學內容,不斷改進實驗教學方法和手段,為學生創造更好的實驗條件和平臺,以保證實驗教學效果和教學質量的提高,培養出更多“寬口徑、厚基礎、重實踐”的,符合社會生產需要的高素質人才。
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篇9
[關鍵詞]植物學 創新性實驗 人才培養模式
[中圖分類號] G 642.0 [文獻標識碼]A
實驗教學是培養學生科研、實踐能力和綜合素質的重要實踐教學環節,是開展創新教育的重要途徑[1]。為進一步調動大學生參與科學研究與發明創造的主動性和積極性,激發學生的科研興趣,培養創新思維和創新意識,提高創新實踐能力,我校決定從2008年開始啟動“韶關學院大學生創新性實驗項目計劃”,支持大學生開展創新性實驗項目研究,進一步推進研究性、創新性和應用性學習的教學改革和實踐。植物學創新性實驗項目是在基礎性實驗和驗證性實驗基礎上,分析植物學科領域中具有一定探索價值的科學問題,并通過設計和實施一套實驗方案,力爭探索和解決這些科學問題的實驗項目。近年來,我校植物學課程組全體教師不斷探索和設計一系列植物學創新性實驗項目,為廣大生物科學專業本科生提高自己的實驗操作綜合能力和科研創新能力提供了良好平臺,也充分體現了我校應用型創新人才培養辦學特色。本文以兩項植物學創新性實驗項目為例著重介紹創新性實驗項目的選題、研究內容、實施方案等內容,以供參考。
一、實驗項目的選題
在植物學創新性實驗項目的設計和實施過程中,選題是非常關鍵的環節。植物學雖然是一門古老的學科,但是生命科學飛速發展為植物學研究開啟了諸多探尋植物更多奧秘的大門。植物學創新性實驗項目的選題應遵循以下基本原則:一是,力爭要以植物學研究領域中的新思路、新理論、新規律、新方法和新工藝作為研究的切入點;二是,實驗項目的難度要適中,要選擇適合于生物科學專業本科生能夠完成的題目;三是,所需實驗條件能夠得到滿足。如果研究內容涉及到很多貴重精密儀器,無形中會增加實驗成本,因而有些實驗可能無法正常開展;四是,實驗周期不宜太長。
基于上述基本原則確定了兩項植物學創新性實驗項目,具體如下:
(一)藥用石斛有效成分組織化學定位方法的研究
組織化學(Histochemistry)技術是通過化學或物理反應原理顯示組織切片某種化學成分,進行定位定量及其與功能相關的研究。利用組織化學定位法在藥用植物有效成分在植物體內的分布規律、生物合成途徑和積累運輸途徑等方面已廣泛應用[2,3,4,5,6]。然而,不同植物種類和不同有效成分的組織化學定位研究方法和要求都很大差異。目前,有關藥用石斛組織化學定位方面的研究報道很少,而且采用常用的組織切片和定性描述方法,使難以準確反映藥用石斛有效成分在植物體內的分布規律和積累動態[7,8]。
本實驗項目以藥用石斛為研究材料,綜合應用組織切片技術、專用顯色技術和顯微測量技術,較為系統研究藥用石斛(根、莖、葉、花等)多糖和生物堿的組織化學特征,建立藥用石斛有效成分組織化學定位分析最佳方法,同時探討藥用石斛有效成分在不同器官中的分布規律,為深入研究藥用石斛有效成分的生物合成及積累奠定基礎。
本實驗項目得到了第二屆韶關學院大學生創新性實驗項目資金資助(編號2009-1),目前已順利完成。參與本項目的學生共5名,主要是以06級生物科學班的學生為主,其中2名畢業生借助本項目順利完成了自己的畢業論文課題。
(二)油茶油脂成分的組織化學定位研究
油茶(Camellia oleifera Abel)是我國重要的油料木本樹種,主要分布于我國湖南、江西、廣西、貴州等17個省區,栽培面積約367萬hm2,年產茶油約20萬t[9]。從油茶種子提取的茶油是優質食用油,不飽和脂肪酸含量極高,其營養保健價值不亞于橄欖油,被譽為“東方橄欖油”之稱[10]。目前,對油茶的開發利用多限于種子,而對于油茶的果皮、莖及葉片的綜合開發利用卻很少。在生產加工過程中,油茶果皮、莖和葉片被大量的丟棄,未能得到充分利用。因此,在生產加工過程中如何提高油茶的綜合利用效率是當前比較關注的焦點。鑒于此,本實驗項目以油茶種子、果皮、莖、葉片為研究材料,采用顯微定量組織化學定位研究方法,研究油茶不同器官中油脂成分的分布特征和積累動態,為油茶資源的綜合利用提供依據。
本實驗項目已得到第三屆韶關學院大學生創新性實驗項目資金資助(編號2010-2),目前已完成。參與本項目的學生共6名,主要是以07級生物科學班的學生為主,其中1名學生借助本項目開展自己的畢業論文課題。
二、實驗項目的實施計劃和方案
創新性實驗項目與常規實驗教學不同,往往具有研究內容較大多、運用的知識面廣、實驗運行時間較長以及使用的實驗儀器設備較多等特點。因此,根據實驗項目的研究內容,必須制定詳細的實施方案和計劃。植物學創新性實驗項目的實施過程通過三個階段完成,分別是實驗前的準備階段、實驗操作以及分析階段階段。
第一階段主要是文獻查閱、實驗材料和藥品試劑的準備、儀器設備的調試以及實驗方法的建立等工作。文獻查閱是第一個需要完成的工作,通過文獻查閱掌握植物組織化學研究進展、藥用石斛和油茶有效成分種類、藥用石斛和油茶有效成分的組織化學定位研究概況、有效成分的專一性顯色劑種類及優缺點等等。根據這些文獻資料信息,并結合現有實驗條件,制定相應的實驗方法和方案。按照實驗項目要求,準備好實驗材料,本項目所涉及到的所有實驗材料均來自于我校生態園多年保存的藥用石斛和油茶種質資源圃,完全能夠保證所有實驗材料的需求。實際上,第一階段的工作非常重要,關系到后續工作的正常運行,也關系到實驗項目能否達到預期目的。因此,要充分做好第一階段的工作,為后續工作奠定堅實基礎。
第二階段是創新性實驗項目的重要環節,主要在實驗室內完成所有研究內容。上述兩個實驗項目的主要研究內容包括:實驗方法的建立(包括切片厚度、顯色劑篩選、染色時間的優化、顯微測量技術的確定等),藥用石斛多糖和生物堿組織化學定位研究、油茶油脂成分組織化學定位研究等。以2~3名學生為小組完成每項研究內容。
第三階段是對實驗結果進行分析。各小組完成各自的研究內容之后,共同分析每項實驗結果及其相互關系,探討是否達到實驗預期目的和效果。
三、實驗項目的總結
完成實驗結果的分析工作之后,總結整個實驗項目,分析各個實驗項目中存在的問題和得到的成績。最后撰寫結題報告。就上述兩項實驗項目而言,通過1年多時間的研究和探索,重新優化建立了藥用石斛和油茶有效成分組織化學定位研究方法,明確有效成分在植物體內的分布規律和積累動態。實踐證明,本項創新性實驗項目對培養生物科學專業本科生的創新能力和素質起到了重要作用。另外,通過本項目這些學生真正領會到科學研究的基本思路和工作程序,培養了自身獨立思考和工作能力以及團隊協助能力。
基金項目:廣東省高等教育教學改革項目(BKJGZZ2008059);韶關學院教改項目(SYJY90914);韶關學院大學生創新實驗項目(2010-2)
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篇10
關鍵詞:天然藥物; 實驗教學; 改革; 創新能力
自我校藥學系成立以來,先后開展了藥用植物學、生藥學和天然藥物化學三門中藥課程的實驗教學,三門課程雖各自獨立,但卻有著共同的研究對象(即天然藥物:其中絕大多數是植物藥,少數是動物藥和礦物藥),并且各門實驗課程之間相輔相成,密不可分。長期以來,由于條件所限以及教學模式上的條塊分割,幾門中藥方面的課程各自為政,不僅理論和實驗教學脫節,而且各門實驗課程之間也相互獨立,學生在感性認識過程中不得不人為地把他們分成幾塊去學習和掌握,往往表現出學生在學習過程中成績不錯,但一旦應用起來則很難把所學知識融會貫通,在實踐中碰到問題不能拿出有效的解決辦法。為此我們改革了中藥課程的實驗教學方法,對藥用植物學、生藥學、天然藥物化學的實驗內容進行了具體的規劃、整和,加強了課程間的銜接減少教學內容重復并適當加入了中醫學基礎、中藥學和方劑學等有關學科的內容;增加了實驗教學課時,在遵循科學性、系統性的原則下,不拘泥于原教材的編排,大膽、合理地運用教材,使其更具有探索性、新穎性。天然藥物是藥物的重要組成部分,是我國古代一直沿用的,供切造炮制或制成藥餌的原料藥物的稱謂,實際上即指現今使用的中藥材。中藥課程實驗教學就是應用本草學、植物學、動物學、化學藥理學和中醫學等學科知識與現代科學技術來研究各種天然藥物的名稱、來源、生產、采集、加工、化學成分、化學成分的結構特征、理化性質、分析鑒定、品質評價、資源開發、藥效藥理、毒性與臨床醫療用途。它是將藥用植物學、生藥學、天然藥物化學和中藥炮制學幾門課程進行了優化組合,并用理化手段對天然藥物進行提取分離與精制,有效控制天然藥物及其制劑的質量,以擴大天然藥物的資源,減低原植物毒性,探索各天然藥物治病的原理,并對活性成分進行結構改造修飾,以便提高療效。中藥實驗課程是藥學專業的重要課程。鑒于藥學專業的特點,為培養藥學行業研發、生產、流通、服務、管理等應用型技術人才,在中藥課程實驗教學的過程中,我們按照教學大綱的要求,重點培養學生的實際操作能力,專業技能綜合實踐能力,要求學生對臨床常用和重要的天然藥物,能依其性狀、顯微特征、化學成分、理化鑒別、含量測定、藥理作用等進行準確的質量檢測,同時搜集其化學成分的各種提取分離方法及工業生產方法,再根據具體條件進行設計,以確定其提取分離的最佳方法及優化工藝條件。長期以來,總結中藥課程實驗教學的經驗,我們重點從以下環節抓起:
1 開放教學環境,徹底改變理論學習與實際應用相脫節的狀況
向學生開放中藥標本、定期到藥用植物園參觀,充分利用教學醫院、藥廠、醫藥公司先進的實驗設備,定期組織學生到上述的實習基地進行見習,以彌補教學設備的不足,同時聘請上述實習基地的專家,定期對藥物的研發、生產、流通、服務、管理的新進展進行專題講座。充分利用開放教學環境,激發學生的學習興趣,使他們學習本課程更有好奇心和迫切感。這對提高學生的學習熱情和興趣,豐富他們的知識,開拓他們的視野,都有促進作用,而且開放的教學環境,也突出了天然藥物的傳統經驗鑒別:用眼看、手摸、鼻聞、口嘗、水試等十分簡便的方法來鑒別天然藥物的外觀性狀,具有簡便易行及迅速的特點,使同學們把傳統鑒別經驗與現代科學結合起來,理論知識與具體實踐結合起來,特別對未知名藥材確定鑒別,真偽藥材區分鑒別等。在實踐中重視個人獨立探究和小組探究,培養學生的科學觀察能力,培養學生把專業理論知識應用于實際工作的意識和能力,徹底改變了理論學習與實際應用相脫節的狀況。
2 掌握天然藥物各部形態特征,根據鑒定的目的,合理選擇天然藥材
由于中藥材藥品中自古以來就存在著同名異物與同物異名的混亂現象,嚴重地影響到天然藥物的品質;同時中藥材的品質又受產地及中藥材整個生產過程中各個環節的影響,即使是同一來源的藥物,也可因批次不同而其品質存在著差異,這就很難保證臨床應用,藥廠生產以及科學研究工作所用中藥材的正確性和質量;有必要對中藥材進行鑒定。中藥課程實驗就是本著上述原因而對中藥的真偽、純度、品質優良度進行鑒定的工作,選擇天然藥物,包括:根類、根莖類、莖木類、皮類、 葉類、花類、果實種子類、全草類、菌類、樹脂類等。各類天然藥物在外形上有一定的共同點,即具有一般形態規律。但由于植物來源不同及其本身所含化學成分不同等因素,在外形和氣味上又各有一定的特異點。如:黨參皮松肉緊有獅子頭,何首烏斷面有云錦紋,粉防己斷面有車輪紋,蒼術斷面有朱砂點,均能生動地表現出鑒別特征。由于天然藥物氣味的濃淡常與其所含化學成分的多寡有關,故形狀鑒別有時也能粗略地評價天然藥物的品質優劣。又如:丹皮以皮細肉厚、亮銀星多者為佳,甘草、黨參以味甜為佳,烏梅、木瓜、山楂以味酸者為佳,黃連、黃柏以色愈黃、味愈苦為佳,肉桂以富油性、香氣濃、味甜辣為佳,蓽茇、黑胡椒以味辛辣為佳等。通過實踐掌握各類天然藥物的一般形態規律和各天然藥物的形態特異點,并參照藥典、課本、地方藥品標準所描述的性狀,包括藥材的形狀、大小、色澤、表面特征、質地、折斷現象、斷面特征以及氣、味等,使學生能夠掌握較全面的知識及不同種類的鑒別要點,以幫助學生掌握更多更全的實驗技能,從而能準確、熟練地鑒別各類天然藥物。
3 利用顯微技術觀察天然藥物組織切片或細胞及細胞內含物
顯微鑒別法通常應用于單憑性狀不能不易識別的天然藥物,性狀相似不易區別的多來源天然藥物,破碎的天然藥物,粉末天然藥物以及用天然藥物的粉末制成的丸、散、片、丹等中成藥的鑒定。顯微鑒定需要有植物解剖、植物顯微化學的基本知識和顯微標本片的制著技術。由于天然藥物的內部構造在自然狀態下是無法直接在顯微鏡下進行觀察,因為構成天然藥物的動植物體,絕大多數是不透明的,因此在顯微鏡鑒別時,首先應將樣品制成顯微標本,讓光線透過,才能做顯微觀察。制片前要根據觀察的目的,選擇具有代表性的天然藥物,制作不同的顯微標本片。一般用徒手、滑走或石蠟切片法制作標本片。如石蠟切片法,它的基本過程:取材―固定―沖洗―脫水―透明―透蠟及包理―切片―粘片―脫蠟―染色―透明―封藏;非切片法,利用適當的化學試劑進行顯微化學反應,鑒定細胞壁和細胞內含物的性質,如纖維素性、木質化、木栓化、角質化與淀粉粒、糊粉粒、草酸鈣結晶還是碳酸鈣結晶等,還可對天然藥物中主要化學成分進行定性,并確定其存在的部位及含量多寡的次序,用物理和化學的方法,將材料組織分離成單個的細胞,有時為了觀察某些細胞、組織如纖維、石細胞、導管、乳管等,可按不同部位分別制著解離組織片,對于天然藥物的粉末或由粉末制成的中成藥,可直接取目的物,選擇不同的試劑制片,觀察粉碎的、具有鑒別意義的組織、細胞及細胞內涵物等顯微特征?;蛘呤菍⒄麄€材料進行整體封藏,其基本內容包括:整體封藏法、粉末制片法、涂片法、壓片法、磨片法等。最后還要求學生把觀察到的目的特征物用文字和繪圖形式表現出來,這樣做印象深刻,便于學生的理解和記憶。為了鑒定某些親緣關系相近、組織構造差別甚微的天然藥物,可以測定一些顯微常數,如氣孔指數、柵表比和脈島數等。