特色養殖范文10篇

元江縣位于云南省中南部，距昆明210公里，總面積2858平方公里，是云南省通往南亞、東南亞的陸路必經之地。境內山壩相間，立體氣候特點突出，海拔最高2580米，最低327米，年均氣溫23.8℃，有“天然溫室”美譽。特有的自然資源優勢，有利于灣鱷魚、淡水鯊魚、野山豬、蜜蜂、梅花鹿、刺猬、孔雀等特色養殖業的發展。近年來，元江縣特色養殖規模和效益穩步提升。特色養殖產業是現代農業的重要組成部分，加快發展特色養殖業，對推動元江縣農村經濟發展和農民增收具有十分重要意義。然而，實踐中也存在利用價值單一、養殖周期長、飼養技術較低等突出問題。諸多的困難嚴重制約了特色養殖產業發展的步伐，如何更好的辦好這項產業，值得深入研究。

一、元江縣特色養殖產業發展現狀

元江縣獨特的自然資源，使特色養殖發展得天獨厚。由于資源的稀缺，與傳統養殖肉食產品相比，特色養殖產品在價格上更具優勢，而且供不應求。目前元江縣特色養殖主要有兩種方式：一種是控制傳統畜禽飼養中飼料的添加劑和抗生素，生產“無公害”、“生態”和“有機”肉食產品，在養殖方式上突破；其次是特種養殖，以馴化、繁殖野生動物為主，追求養殖內容上的新、異。針對特色養殖業見效快、附加值高、效益明顯的特點，元江縣引導扶持山區群眾調整養殖結構，積極發展特色養殖。到2009年底，全縣有特種養殖戶1055戶，其中，養野豬12戶，零星養蜂956戶，其他養殖87戶，存欄野豬559頭，養蜂6480群、野雞5270只，存欄麂子、刺猬、孔雀等畜禽514頭（只）、梅花鹿56頭。全縣完成畜牧業產值2.5億元，比上年增加0.16億元，增長6.8%，特色養殖戶實現經濟收入近800萬元?，F已建設推廣生物發酵床零排放養豬示范基地，建設生物發酵床3585平方米，飼養生豬1100余頭，降低了生產成本，促進了生豬生產邁向環保生態型養殖。針對元江壩是典型熱帶氣候特征，1998年縣魚種站從泰國引進40條幼灣鱷試養并獲得成功，到2009年有鱷魚350余條，是云南省唯一一家鱷魚規模養殖的單位。目前，魚種站還負責生產和推廣鱷魚、羅氏沼蝦、單性羅非魚、淡水鯊魚等特色水產品的魚苗為主，并實施部分養殖，以“基地+農戶”的形式提供鱷魚苗給農戶養殖，低價提供單性羅非魚和羅氏沼蝦幼苗給農戶，鼓勵發展特種養殖。

由于充分利用熱區資源優勢，元江縣的特色養殖產業現在通過扶持朝著擴規模和樹品牌方向發展，不斷提升和推廣特色養殖技術，增加農民收入，豐富城鄉消費市場，滿足人民群眾對特色、名貴食品的購買欲望和對安全、無公害食品的需求，帶來顯著的經濟和社會效益。

二、當前元江縣特色養殖產業存在的問題

在實踐中特色養殖產業也存在著許多矛盾和制約因素。

同志們：

近幾年來，我市在市委市政府的正確領導和省畜牧獸醫局的大力支持指導下，以轉變生產方式、發展高效特色養殖業為總抓手，加強領導，狠抓措施落實，全市現代畜牧業生產取得了又好又快發展的可喜成績。2010年，我市在疫情形勢嚴峻、畜禽價格效益不穩等不利因素并存的情況下，肉蛋奶總產仍然突破190萬噸，達到了194.83萬噸，同比增長10.04%。今年上半年，全市肉、蛋、奶產量分別達到66.6萬噸、16.6萬噸和7.2萬噸，同比增長0.75%、2.89%和7.15%。目前，全市畜牧業基本形成了以“品種優良化、生產規?；⒐芾順藴驶?、防疫規范化、結構合理化、產品品牌化”為鮮明特征的“六化”生產新格局，一大批優良地方品種、優質畜產品基地和畜牧名牌產品脫穎而出，如：“巨型長毛兔”、“黑山羊”等傳統的優良地方品種已全國聞名；“全國鴨業第一縣”、“中國長毛兔之鄉”、“、、全國生豬調出大縣”已在全國叫響；全市已有119個畜產品獲得了省無公害產地認定及農業部無公害、綠色產品認證，居全省前列。全國畜牧總站以及相關部門先后在我市召開了全國畜牧技術推廣體系建設高級研討會議、中國兔業規模高效創新發展論壇暨兔產品交易會和全國首屆豬業發展高層論壇暨生物環保養豬研討會。中共中央政治局委員、國務院副總理回良玉以及省委省政府主要領導先后對我市生態環保養殖推廣工作作了重要批示。主要做法：

一、強化技術創新，開發差別產品，推動傳統畜牧業向高效特色發展

生態環保養殖把污泥糞水橫流的傳統畜牧業改造成了“清潔產業、芬芳事業”，深受廣大農民群眾的歡迎。近幾年來，我們從全市實際出發，在全省率先引進和全面推廣了這一新模式，并實現了四個新突破：一是在普及推廣面上實現了新突破。目前，全市生物環保養殖已在12個縣區和三個開發區得到全面普及，經濟效益和社會效益十分顯著。二是在應用范圍上實現了新的突破。在生態環保養豬取得巨大成功的基礎上，從2009年上半年開始成功地將這一新技術推廣到了肉鴨和肉雞養殖中。截止6月底，全市已建生物環保豬場戶1830處，發酵床面積139.48萬平方米，存欄生豬88.7萬頭；環保養禽場1665處，發酵床面積180.78萬平方米，存欄家禽1090.13萬只。三是在技術推廣深度上實現了新的突破。先后獲得市科技進步獎一等獎一項、國家專利12項，其中今年新獲得國家專利2項，形成了較為完整的技術體系，在技術創新、推廣數量、推廣機制等方面均處于全國領先水平。四是在發酵床墊料生產上實現了新突破。墊料生產企業與養殖戶簽訂發酵床墊料供需合同，養殖戶初次用廠家墊料按每立方150元購買，待墊料使用一年后，廠家以“以舊換新、以一換一”方式為養殖戶免費更換墊料，并利用回收的舊墊料生產高檔有機肥料供應市場，提高了綜合效益。目前，縣中科嘉益生物科技有限公司已形成年產成品發酵墊料5萬噸的能力，今年以來該公司已生產銷售成品發酵墊料2.6萬噸，除滿足本縣生態環保養殖需求外，還輻射帶動了周邊縣區。通過推廣生態環保養殖，大幅度提高了畜產品品質質量，提高了市場競爭能力。近幾年，我市用生物環保模式飼養的生豬和肉鴨已成為江南市場一大品牌，深受廣大消費者青睞。2009年6月份，我市被列為世博會生豬肉品專供基地；去年，我市金鑼生豬產品被廣州亞運會指定為亞運會專供產品；沂水昱興源食品有限公司加工生產的生態環保豬肉已成功打入北京、濟南、臨沂等大型超市，售價高達每公斤80多元；縣的生態環保鴨產品目前已占長三角地區市場份額的70%以上。

二、挖掘良種資源，培育特色市場，加快培植高效特色增長點

按照著力打造“生態山，優質畜產品”新形象的要求，圍繞開發地方畜禽良種資源，突出抓了地方特色畜產品市場的開發，取得了明顯的成效。如：我們培植的本地雞農民專業合作社，在精選本地雞優良品種的基礎上，采用了中國農科院飼料研究所十五年的科研成果精心配制成的雞糧“九菜一湯”（黃粉蟲、松籽、南瓜、大豆、金銀花、玉米、大蒜、牛蒡、胡蘿卜、純天然山泉水）。在生產過程中，對合作社所有社員實行統一雞苗選供、統一雞糧加工、統一衛生防疫、統一品牌商標、統一收購銷售的“五統

摘要：近年來，黃石市特色水產養殖發展態勢較好，幫扶了當地村民務工增收、脫貧致富，但是也面臨著經營風險較高、基礎服務薄弱和產業融合乏力等因素制約，建議加大政策性扶持力度、構建社會化服務體系、抓準市場化運作導向、提升價值鏈以及完善利益鏈。

關鍵詞：特色水產養殖；產業；建議

近年來，在農業供給側結構性改革不斷深入的引導下，湖北省黃石市特色水產養殖發展態勢較好，幫扶了當地村民務工增收、脫貧致富，成為鄉村振興戰略產業興旺的新動能。

產業特點

1.水產產業資源優越，基礎較好。黃石臨江懷湖，河網密布，水產具有得天獨厚的優勢。據三農普公報，截至2016年12月全市有漁業生產單位1665家，規模戶1423戶，養殖戶5469戶；淡水養殖面積645684.68畝，水產品產量82213.06噸。較大規模的水產養殖為特色水產養殖提供了水域、人員、技術和市場等優良的生產因素和基礎條件。2.特色水產養殖發展迅速，初具規模。黃石特色水產養殖起步于2007年，農民專業合作社、農業有限公司和家庭農場為主要經營形式，當前具有一定規模的品種有7個，分別為小龍蝦、鱖魚、精品螃蟹、泥鰍、黃顙魚、中華鱉和青蛙，總計養殖水面8.333萬畝。3.特色水產養殖帶動農民增收和脫貧效應明顯。一是“公司+基地+農戶”幫扶農民增加經營性收入。如陽新縣北富生態種養殖有限公司合作經營的示范效應明顯，結對幫扶貧困戶16戶，向每戶提供幫扶資金5400元；幫助農戶規劃稻蝦養殖，并提供技術指導。二是普通農戶依托土地流轉增加財產性收入。據調查，土地流轉租金為200-400元/畝，平均315元/畝，可為4口之家的普通農戶增加年收入1260元。三是養殖戶雇傭村民增加農民工資性收入。接受調查的5戶養殖戶共聘請轉租農戶、貧困村民、普通村民89人，就近從事挖溝整堤、清淤疏浚和投食捕撈等工作，平均工價100元/日。

發展原因

佳木斯市漁業生產有著悠久的歷史，早年以自然捕撈為主，歷史上曾有“棒打狍子、瓢舀魚”之美譽，是黑龍江省東部三江平原上的“魚米之鄉”。自20世紀60、70年代開始，由于過度捕撈及工業化、城鎮化因素的影響，自然水域污染加劇，自然漁獲量呈減少趨勢。因此，我市漁業逐步形成以水產養殖為主、捕撈為輔的生產格局。截止2018年10末，全市養魚水面34萬畝，水產品總產量預計6.9萬噸，其中養殖產量6.5萬噸，漁業經濟總產值預計16億元，漁民人均純收入預計1.8萬元。

一、發展現狀

佳木斯市地處三江平原，漁業資源豐富，現有養魚水面34萬畝，其中水庫面積4萬畝，精養塘面積12萬畝，稻田綜合種養面積7萬畝，為發展水產養殖業奠定良好基礎。目前，我市名優特水產養殖面積10萬畝，占整個水產養殖面積的30%，產量約占總產量的22%。養殖的特色品種主要有黑龍江鱘魚、黑龍江野鯉、烏蘇里擬鲿、鱖魚、方正銀鯽、團頭魴、黑魚、泥鰍、河蟹、甲魚、小龍蝦等。但從規模和效益上看，還存在養殖規模較小、效益不高且不穩定的情況，有的養殖品種還僅限于試驗示范中，不能推廣開來。究其主要原因：1.思想觀念因循守舊，對新品種認識不到位。有相當一部分養殖場戶對引進的新品種缺乏足夠的認識，抱有觀望和不認可的態度，始終養殖傳統的鯉、草、鰱、鳙“四大家魚”。2.投入資金嚴重不足，新技術推廣不快。主要表現在，北方高寒地區養魚周期較短、養魚成本較高、投入較大，養魚基礎設施投入的主體為養魚場戶，由于機械化、信息化、智能化等新技術需要一定的資金投入做保障。因此，養殖場戶無力投入擴大再生產資金，造成新技術推廣緩慢。3.創建品牌意識不強，產品缺乏市場競爭力。當前，我市水產養殖戶仍然處于分散經營狀態，組織化和集約化生產經營水平不高，資源優勢沒有形成經濟優勢，特色產品沒有真正形成拳頭產品，真正叫得響的品牌較少，市場競爭力較低，產業效益不高。4.產業鏈條相互脫節，沒有形成漁業產、加、銷一體化。一方面由于特色養殖規模小，產量低，形不成大批商品量和加工量，導致養殖場戶安于現狀，滿足于一家一戶的生產經營狀態和收入水平；另一方面我市水產品加工業目前仍然是短板，沒有精深加工產業，不能帶動特色養殖業高質高效發展。

二、發展戰略

近些年來，隨著水產養殖業調結構、轉方式和供給側改革步伐的加快，傳統的養殖品種和方式嚴重制約了產業效益的提高。同時，也為我們漁業工作者提出了新課題和新要求。通過工作實踐和調查研究，我們認為，佳木斯特色水產養殖業發展主要體現“五個結合”，即：特色漁業和綠色漁業相結合、養殖技術典型示范與培育新型漁民相結合、爭取項目投資與工商資本多元投資相結合、品牌創建與市場需求相結合、水產養殖業與一二三產業相結合。加快推進漁業結構調整、產業升級、漁民增收，奮力走出我市特色漁業發展之路。1.充分發揮現有水產良種場優勢，實現特色漁業和綠色漁業發展的有機統一。名特優苗種是發展特色養殖業的基礎。目前，我市現有撫遠市鱘鰉魚原種場、同江市鱘鰉魚原種場、同江市鱖魚良種場、富錦市烏蘇里擬鲿及細鱗斜頜鲴原種場、佳木斯市郊區黑龍江野鯉原種場等五個原良種場，為我市特色水產養殖提供了苗種保障。我們要加大地方特色品種的繁育力度，滿足全市養魚場戶對名特優苗種的養殖需求。同時，我們還要積極創建水產健康養殖示范場，努力達到池塘標準化、管理規范化、產品安全化。2.大力推廣普及漁業新技術新設備，將典型示范帶動作用貫穿于新型漁民培訓之中。新技術新設備是漁業發展的第一生產力，但需要漁民去掌握和使用。我們要加強新型漁民的培訓工作，切實提高漁民素質，培育出懂技術、會管理、善經營的新型職業漁民。同時，各地還要抓好典型的培育工作，培養出叫得響、過得硬、可復制、可推廣的典型，以點帶面，促進發展，提高新技術、新設備等漁業前沿技術設備的普通率和使用率，推廣應用互聯網、物聯網、人工智能等先進技術，從而提高科學技術在特色漁業生產中的貢獻率。3.努力解決漁業生產投入不足的瓶頸問題，提倡政府項目、工商資本及漁民投資的多元化。多年以來，資金投入不足，嚴重制約了我市特色養殖業的發展，如何解決資金這一瓶頸問題，成為我們破解困難的關鍵。我們要緊緊抓住東北振興、鄉村振興及三江平原大開發、大發展的有利契機，努力爭取國家和省市地方項目投資，做好調研論證和項目實施。同時，要不拘一格，廣泛招商引資，優化營商環境，吸引國有企業、私營企業、個體工商戶及民間投資等發展特色水產養殖業。佳木斯市黑龍江鱘鰉繁育基地引進遼寧省大連市森佳生態農業發展有限公司，開展小龍蝦池塘養殖和稻田養殖，其主要目地就是做大做強漁業產業，積極引領帶動我市特色漁業發展。4.積極打造適應市場需求的品牌漁業，提高產品競爭力和附加值。當前，市場競爭異常激烈，沒有品牌或名牌產品，在市場中就難以立足，也不會有可觀的經濟效益。因此，我們要積極引導養殖場戶增強品牌意識，在豐富特色養殖品種的同時，還要積極參加一些省內外的展銷會、博覽會等一系列產品宣傳推介活動，使我市地方生產的水產品創出品牌、形成名牌，不斷適應市場需求，打開市場銷路，力爭闖進國內外市場，贏得更高效益。5.重點發展稻田綜合種養、休閑漁業及產加銷一體化，逐步實現水產養殖業與一二三產業深度融合。發展稻田綜合種養、休閑漁業及產加銷一體化，是生態循環農業、旅游觀光農業、高產高效農業的重要組成部分，是推進現代漁業建設的有效途徑。一是大力發展稻田綜合種養技術模式。實踐證明，稻田綜合種養有除草、除蟲、增肥、松土，增溫等五大好處，做到了不使用化肥和農藥，在減少農業面源污染上作用顯著。我市重點要發展稻魚、稻蟹、稻鰍三種技術模式。目前，佳木斯市稻田綜合種養面積已達到7萬多畝，就我市水稻種植面積已達834萬畝來看，發展潛力很大。二是提檔升級休閑漁業。我們要針對全市休閑漁業規模較小和檔次較低的實際，不斷增加服務項目和設施，開展特色垂釣、冬釣冬捕及節日釣、比賽釣等活動，吸引城鎮居民到垂釣網點觀光旅游、品嘗魚鮮和休閑渡假，促進養殖場戶增收。三是加快推進產加銷一體化。我們要在發展特色養殖的基礎上，千方百計彌補水產品加工的短板，使“原字號”產品通過加工轉化為“精字號”產品，增加經濟效益。要像撫遠市那樣，以地方特色魚類鱘鰉魚、大馬哈魚為主，加工的產品主要有冷凍水產品、干腌制品、熏腌制品以及鱘鰉魚籽醬、大馬哈魚籽醬等，已經銷往省內外市場。同時，我們要發揮我市地處三江平原中心城市商品集產地的優勢，面向三江經濟區千萬人口的市場空間，建立大物流、大市場，拓寬水產品銷售渠道，為把我市建設成特色漁業強市和聞名全國的“魚米之鄉”做出應有貢獻。

作者:馮國君 劉春蘭 陳程 胡佳春 單位:佳木斯市水產技術推廣站

創先爭優活動開展以來，街道立足本地優勢，調整和優化農村的經濟結構，大力實施富民工程，把發展養殖業做為農民增收的新亮點，抓規模擴大、成立合作社、培育重點農戶、帶動了一批特色養殖，推動了全街道養殖業的發展。

抓養殖小區建設，提升養殖業的檔次和水平

該街道把高相、西見屯、邱家七吉、譚家莊等村作為養殖重點村，積極搞好規?；^建設。目前，高相村建成了100多個特種動物飼養小區，每年養殖水貂30萬只、狐貍3萬只、烏蘇里貉2萬只。西見屯建成了占地300多畝的標準化蛋雞養殖車間，配備了調溫、喂食、給水自動化系統。譚家莊建成了十幾個養殖小區，養豬戶已發展到260戶，年出欄生豬20000余頭，年收入2000多萬元。

為解決規模養殖中遇到的困難和問題，街道經常組織有關人員深入養殖戶，了解他們的生產生活情況，幫助解決各種困難。面對養殖戶經常遇到的技術、資金、信息閉塞等問題，街道協調有關單位努力做到送技術、送信息、送資金上門。通過邀請畜牧局養殖專家現場講解養殖技術，協調信用社專題解決養殖戶貸款問題，利用政府各種資源渠道向養殖戶提供生產、銷售等信息。截止目前，已組織養殖技術講座50多次，爭取貸款300多萬元，提供信息千余條。

成立合作社，搞好“五統一”服務

該街道在養殖業發展中，始終注重科學引導，鼓勵農戶團結協作，聯手致富。他們在學習外地先進經驗的基礎上，制定了符合本街道實際的合作社發展規劃，并出臺了獎勵激勵政策，引導農戶依靠農村合作組織，科學發展。目前，已成立高相村特種動物養殖專業生產合作社、西見屯玉元蛋雞專業生產合作社等63個養殖生產專業合作社，實行統一品種、統一技術指導、統一疫病防治、統一飼料配方、統一產品銷售等“五統一”服務和管理，提高了養殖業生產的產量和質量，擴大了銷路，促進了生產發展。西見屯玉元蛋雞專業生產合作社成立后，變過去的“散養”為現在的“標準化養殖”，并申請注冊了“玉元”牌雞蛋產品商標，規模效益明顯提高。先后輻射帶動東見屯、臧家莊、高家屯、劉家黑龍溝等4個村發展蛋雞養殖。目前，已有236家蛋雞養殖戶加入合作社，存養蛋雞92萬只，年產蛋雞1800萬公斤，產品暢銷青島、上海、南京等大中城市，僅此一項年可增加農民收入3000多萬元。

我國是水產大國，自改革開放以來，水產行業發展勢頭迅猛，其中最為突出的就是水產養殖業。作為農業的基礎性產業之一，水產養殖業不僅給人們提供了優質蛋白，同時也促進了漁業產業的穩定發展，提高了漁民的收入，對提高農民生活水平、實現農業現代化有著極其重要的意義。如今，水產養殖業存在著一系列問題亟待解決，包括產業結構問題、養殖布局問題以及養殖方式問題等。鑒于此，農業農村部會同生態環境部等部門于2019年2月15日聯合印發了《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》，認為水產業未來的發展方向是綠色養殖，強調綠色養殖能有效降低天然水域水生生物資源的利用強度，保障生物多樣性，在滿足消費者對綠色產品需求的同時，協調水產養殖業與資源環境的關系，是水產業可持續發展的必備條件。對此，本文從特色淡水魚產業入手，探討完善水產養殖業綠色養殖的途徑，以加快推動水產養殖業綠色發展與轉型升級。

1特色淡水魚產業情況

我國的特色淡水魚主要包括羅非魚、黃顙魚、鱧、鰻、淡水鱸、鱖、黃鱔、泥鰍、鱘、鮭鱒等，2017年特色淡水魚產量467萬噸，占全部淡水魚產量的18.48%，2018年總產量約為450萬噸，出口總量60.28萬噸，出口總額27.50億美元。與大宗淡水魚相比，特色淡水魚具有營養價值高、產品附加值高、品質優良等特點，大部分品種在消費者群體中具有較高的認可度，多居于消費的高端，部分品種也主要面對國際市場。

2特色淡水魚產業綠色養殖推進情況

2.1推進養殖尾水處理，從根本上改善養殖環境。在特色淡水魚養殖過程中，大部分養殖廠會在未經處理的情況下，將尾水直接排放到外部環境中，未經處理的養殖尾水直接排放到外河，其所帶來的影響不言而喻，比較常見的是會帶來水體的富營養化，破壞水體生態平衡，給自然水域環境帶來負面影響。特色淡水魚產業在江蘇、浙江、上海、天津、河北、寧夏等全國10多個省、市地區實施的以規模場自治和連片養殖集中式治理的管理模式已經取得了一定的經濟效益、生態效益和社會效益。2.2推動配合飼料的研究與應用，徹底轉變養殖方式。發展生態健康養殖模式，必須做到盡量用飼料代替冰鮮幼雜魚，嚴格限制冰鮮雜魚直接投喂現象，目前，鱧、淡水鱸和鱖等特色淡水魚仍在大量使用冰鮮魚或活餌投飼，這種養殖方式除了需要大量成本投入，造成嚴重的資源浪費，同時也會造成水體的污染，致使養殖病害頻發，威脅養殖產品的質量安全。特色淡水魚產業開發的淡水鱸和烏鱧專用配合飼料系列產品，可完全替代養殖生產中使用的冰鮮魚飼料，并已推廣到廣東、浙江、江蘇等11個省份。2.3開發新型養殖方式，拓展養殖空間。推廣“稻魚綜合種養模式”，作為一種創新農業發展模式，“稻魚綜合種養模式”結合了水稻種植技術和水產養殖技術兩種技術的長處，不僅提高了稻田綜合效益，增加了農民收入，更是一種典型的綠色養殖模式，具有穩糧促漁、生態環保、提質增效等功能。近年來，特色淡水魚產業在云南等多個地區發展了稻鰍綜合種養模式，起到了穩糧增收的作用。2.4以國際交流與合作推進漁業資源的國際間有效利用。以“一帶一路”建設戰略為核心，促進“經濟融合”“共同繁榮”。特色淡水魚產業在苗種選育、養殖技術等方面技術經驗的交流，極大地促進了國內和“一帶一路”沿線國家養殖業及相關產業的發展，推進了漁業資源的國際間合理與有效利用。

3特色淡水魚產業綠色發展方向

我國大水面漁業發展歷史悠久，河流和湖泊自古以來就是淡水漁業養殖的主體。據調查，2017年湖泊和水庫的養殖面積約占全國淡水漁業養殖面積的52%，產量約占全國淡水漁業產量的20%左右。近年來，許多大水面經過深入發展探索，在生態凈水、抑藻固碳等方面發揮了重要的生態調節功能，也成了各地重要的漁業生產基地。但也有部分地區由于大水面漁業的過度開發，對生態環境造成了一些負面影響。如何協調好漁業發展與生態環境保護的關系，從而探索出一條適度開發、永續利用、環境友好、資源節約、和諧發展的綠色高質量發展路子，是當前發展大水面生態漁業急需解決的一大課題。

1．科學規劃，生態發展

眾所周知，發展漁業生產，必須在保護生態環境的前提下進行。因此，發展大水面生態漁業，必須首先在規劃層面和制度層面厘清二者關系，尊重自然，適度開發，永續利用，和諧發展。一是要科學合理規劃大水面生態漁業發展布局和養殖功能。按照農業農村部安排部署，嚴格執行養殖證制度，制訂并各地養殖水域灘涂規劃，認真開展水產養殖“三區”（禁養區、限養區、養殖區）劃定工作。特別是針對湖庫等大水面，必須按照生態優先原則，在嚴格控制大水面漁業養殖容量標準前提下，合理規劃養殖布局，明確其水產養殖功能，制定生態漁業發展規劃，明確發展模式、方向和目標，制定和落實具體發展措施，為大水面生態漁業發展繪就美好發展藍圖。二是要因地制宜編制大水面生態漁業發展總體規劃。最近，農業農村部曾會同多家部門聯合印發《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》，這是全國層面制訂的水產業綠色發展剛領性文件，是加強科學布局，轉變養殖方式，改善養殖環境，強化生產管理，拓寬發展空間，加強政策支持，落實保障措施，是各地制訂大水面生態漁業發展總體規劃的根本依據。三是要立足本地水面資源特點，將湖庫等大水面生態養殖作為重要抓手，協調好漁業發展與生態環境保護的關系，編制當地漁業發展總體規劃和實施方案。各地應根據漁業布局情況，結合自身實際，突出特色，因地制宜打造生態凈水型、綠色養殖型、旅游觀光型、休閑娛樂型、餐飲服務型等大水面生態漁業發展模式，著力構建大水面生態漁業特色發展格局。

2．科技支撐，創新發展

一是要按照生態優先、科學利用、創新機制、融合發展的原則，總結推廣大水面漁業發展經驗和先進模式，研究制定大水面漁業養殖容量標準和技術規范，組織共性關鍵技術研發，推進技術成果轉化，探索管理運行和利益分享機制，推動出臺發展政策，促進大水面養殖、捕撈、加工、冷鏈物流、休閑及旅游等業態實現有效融合。二是要狠抓標準化生產，切實加強源頭管控，針對大水面漁業生產特點，在做好資源調查研究的基礎上，科學確定養殖品種和容量，嚴格苗種檢驗。開展水產綠色健康養殖創建活動，制定漁業生產各環節的規范標準。充分發揮水產養殖的生態屬性，鼓勵發展不投餌料的濾食性魚類。三是要合理利用養殖水域底層、中層、上層空間，充分開發利用水體養殖空間，提高生產能力。采用生態養殖模式，在大水面養殖水域采用“人放天養”、“輪捕輪放”等生態養殖模式，生產符合市場需求的綠色水產品。通過增加投放量和捕大留小等方式，提高鰱鳙大規格商品魚生產量。通過輪作養殖、分區養殖等方式提高經濟價值較高的水產品生產量。四是要加強品牌建設，鼓勵大水面經營者各地依托當地特色，創新發展獨具特色的水產品牌或水產區域公共品牌，開展水產品“三品一標”認證，組織經營者參加中國國際農產品交易會等主流展會，支持舉辦各種特色展銷活動，以品牌建設推進大水面生態漁業發展。五是要積極利用信息化平臺，開拓新的營銷渠道，發展電商銷售，讓大水面經營者通過互聯網宣傳推介自己的水產品品種或經營特色，學習網絡經營知識，掌握網絡交易技巧，運用安全的支付手段，加強與互聯網公司合作，建立電子商務平臺，宣傳銷售自己的特色水產品，為大水面生態漁業發展提供技術支持。

3．生態保護，提升質量

仙居雞是我國著名的地方品種雞，在中國農業科學院主編的《中國家禽品種志》中，仙居雞排名首位，故被譽為“中華第一雞”。隨著市場的推廣的與經濟，仙居雞已經發展成為我縣的特色的經濟，成為農民創收增產的重要的收益來源。隨著社會進步、人們生活水平的提高及畜牧業的可持續發展、健康、低碳、環保、生態畜牧業的要求，為發展我縣發展仙居雞產業提供了更為廣闊的發展空間，提供了更大的發展機遇。為更好促進我縣特色養雞業的發展，筆者就如何大力發展特色養雞業進行了探討，僅與同行商榷。

1抓好特色農牧業基地建設

應圍繞仙居雞特色農牧業主導產業，根據市場需求，集中有限的人力、財力、物力和科技力量，建設地方特色突出、專業化程度較高的基地。并形成相對集中、統一規劃的區域化布局，將基地建設與生態建設并重，使仙居雞特色農牧業可持續發展。仙居雞特色基地布局要根據各地區位條件差異，實行區域分工，優化區域布局，在全區積極培育各個種植區，走開發特色產品、建設基地、興辦企業、培育市場、振興區域經濟的路線，形成特色農業基地、畜牧業基地、水產品生產基地、綠色食品基地、良種繁育基地等。

2堅持依靠科技進步

加強科技培訓，加快畜牧獸醫先進實用技術的推廣應用，引進推廣畜禽優良品種，完善畜禽良種繁育體系，提高畜產品科技含量和質量檔次。立足本地特色，大力開發仙居雞資源，打造竹溪綠色生態畜禽產品品牌，以特色求市場，用特色創效益。抓好畜禽疫病防治和畜產品質量監測體系建設，完善基層畜牧獸醫服務網絡，強化專業隊伍建設，配備必要的儀器設備，提高動物疫病防治和畜產品質量監測能力。大力推廣畜禽飼養、預防、管理、治療新科技，推廣普及配合飼料、生料干喂、分段飼養、種草養畜、秸稈氨化以及畜禽疾病的綜合防治等畜禽飼養綜合配套措施，使畜牧業科技含量不斷提高，縮短飼養周期，提高出欄率，降低生產成本，提高經濟效益。

3積極打造特色優勢產業帶

為有效、有力助推鄉村振興，發揮“中國黃河鯉魚之鄉”的品牌帶動效應，實現黃河鯉魚產業提檔升級，促進漁業增效、漁民增收，將我縣打造成為黃河流域生態保護和高質量發展樣板區。經縣委、縣政府研究，現就關于全力發展“黃河鯉魚”特色產業提出如下意見。

一、指導思想

以新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的和二中、三中、四中、五中全會等系列精神，貫徹落實中共中央、國務院《關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》，按照縣委鄉村振興12345發展思路，以推進鄉村振興加快農業農村現代化為引領，以促進黃河鯉魚特色產業提檔升級為主線，大力構建全空間、全生命周期、全產業鏈的黃河鯉魚特色產業體系，全力打造黃河鯉魚優勢特色產業集群。

二、目標任務

到2025年，“黃河鯉魚”創建成為國家級農產品區域公用品牌，成為全國黃河鯉魚產業領軍產品；力爭創建國家級現代農業產業園（黃河鯉魚）、國家級水產健康養殖和生態養殖示范區；黃河鯉省級良種場建設提升為國家級黃河鯉原（良）種場；力爭將縣打造成為“中國黃河鯉魚之都”。

一是規模化水平大幅提高。黃河鯉魚養殖面積達到2萬畝，年產量達到10000噸，黃河鯉魚良種覆蓋率達到100%，產地水產品抽檢合格率保持在100%。2021年力爭新增黃河鯉魚養殖面積1000畝。

同志們：

今天這次全市現代畜牧業發展工作會議是經市政府研究同意召開的，主要內容是貫徹落實全省現代畜牧業發展工作會議精神，總結近年來全市畜牧工作，分析當前畜牧業面臨的形勢，安排部署全市現代畜牧業發展的任務和措施。下面，我重點講三個方面內容：

一、畜牧業實現了持續、穩定、健康發展，成為推進全市“兩新”工程、壯大農村經濟的重要產業

近幾年來，在市委市政府的正確領導下，全市各級畜牧部門以黨的十七大精神為指導，認真落實科學發展觀，緊緊圍繞全市畜牧工作重點，以標準化生態養殖模式的研究推廣、地方特色畜禽品種資源的產業化開發為重點，積極引建、扶持畜牧龍頭企業，增強科技創新與示范帶動能力，強化動物疫病防控措施，畜牧業實現了持續、穩定、健康發展?？偨Y起來主要有以下幾個特點：

（一）全市畜牧業呈現可持續、健康發展的良好態勢。

（二）標準化生態養殖成為養殖主導模式，生產方式逐步轉變。